【名師一號】2020-2021學年高中生物(人教版)必修一雙基限時練3-細胞中的元素和化合物

雙基限時練(三)細胞中的元素和化合物一、選擇題(每題4分，共56分)1．在人體的組成元素中，最基本的元素、含量最多的元素、占細胞干重最多的元素分別是()A．N、C、O B．C、O、CC．C、H、O D．都為C解析組成人體的最基本的元素是C，人體活細胞中含量最多的元素是O，占細胞干重最多的元素是C。答案B2.人體內(nèi)的微量元素，含量少但對人的健康卻起著重要作用。下列各組元素全部是微量元素的是()A．Na、K、Cl、S、O B．Fe、Zn、Cu、B、MnC．N、H、O、P、C D．Ge、Ca、Cu、Mg、C解析觀看比較可知，選項A、C、D中均含有大量元素，只有B中全部是微量元素。答案B3．生長在沙漠中的仙人掌，在其肉質(zhì)莖的細胞中，含量最多的化合物是()A．蛋白質(zhì) B．脂質(zhì)C．糖類 D．水解析題目中的“生活在沙漠中的仙人掌”是一干擾因素，不能被其所迷惑。正常生活的細胞中，含量最多的化合物是水。答案D4．如圖表示細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量，以下按①②③④挨次排列，正確的是()A．水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)B．蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、水C．水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類D．蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類解析本題考查細胞中化合物占細胞鮮重的百分比，答題時要留意觀看圖示信息。在活細胞中，各化合物含量由多到少為水>蛋白質(zhì)>脂質(zhì)>糖類，結(jié)合題干坐標圖中各成分的含量②>①>③>④，則①→蛋白質(zhì)，②→水，③→脂質(zhì)，④→糖類。答案D5．科學家在利用無土栽培法培育一些貴重花卉時，培育液中添加了多種必需化學元素。其配方如下表(培育液濃度單位：mmol/L)離子K＋Na＋Mg2＋Ca2＋NOeq\o\al(－,3)H2POeq\o\al(－,4)SOeq\o\al(2－,4)Zn2＋濃度110.251210.251其中植物根細胞吸取最少的離子是()A．Ca2＋ B．SOeq\o\al(2－,4)C．Zn2＋ D．H2POeq\o\al(－,4)解析植物體需要的元素靠根從培育液中吸取，Ca、S、O、H、P是構(gòu)成細胞的大量元素，Zn是構(gòu)成細胞的微量元素，細胞需要量少，因而對Zn2＋吸取量最少。答案C6．有關生物體細胞組成元素的敘述，錯誤的是()A．在不同生物的體細胞內(nèi)，組成它們的化學元素種類大體相同B．組成細胞的最基本元素是CC．在同一生物的不同體細胞內(nèi)，各種化學元素的含量相同D．組成生物體細胞的化學元素，在無機自然界中都能找到解析從元素組成的角度考慮，組成不同生物的元素種類大體相同，但每種元素的含量不同。答案C7．下列關于組成生物體化學元素的敘述不正確的是()A．各種生物的基本組成元素都是C，含量最多的都是C、H、O、NB．大量元素和微量元素都是維持生物正常生命活動不行缺少的元素C．不同生物組成元素的種類差別很大，而含量基本相同D．不同生物組成元素的種類基本相同，而含量差別很大解析C是有機物的骨架，是各種有機物“鏈”或“環(huán)”組成的基礎，是生物的基本組成元素，組成生物體的各種有機物都含有C、H、O，蛋白質(zhì)、核酸都含有N，C、H、O、N4種元素是生物體含量最多的元素，所以A正確。組成生物體的化學元素不管含量多少，都有特定的生理作用，都是正常生命活動不行缺少的，所以B正確。組成各種生物的化學元素的種類都基本相同，而同一種元素在不同生物體中的含量差別較大，故C項錯，D項對。答案C8．生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機物的鑒定試驗中，以下操作錯誤的是()A．可溶性還原糖的鑒定，可用酒精燈直接加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀B．只有脂肪的鑒定需要使用顯微鏡C．用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)不需要加熱D．使用斐林試劑和雙縮脲試劑最好是現(xiàn)配現(xiàn)用解析鑒定可溶性還原糖，必需進行水浴加熱，確保溫度的相對穩(wěn)定才能產(chǎn)生磚紅色沉淀，假如用酒精燈直接加熱，會造成溫度過高，使產(chǎn)生的Cu2O被氧化形成黑色的氧化銅沉淀。斐林試劑課本明確要求為剛配制的，而雙縮脲試劑的使用是先加雙縮脲試劑A，然后加雙縮脲試劑B，實際上相當于現(xiàn)配現(xiàn)用。答案A9．下列有關檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三個試驗的敘述中，不正確的是()A．只有脂肪的檢測需要使用酒精溶液B．只有還原糖的檢測需要加熱到50℃～C．檢測還原糖、蛋白質(zhì)所用試劑相同D．三個試驗的顯色反應均不相同解析鑒定還原糖用的斐林試劑的甲液(0.1g/mL的NaOH)和乙液(0.05g/mL的CuSO4)是等量混合均勻后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用。而鑒定蛋白質(zhì)用的雙縮脲試劑則是先加A液1mL(0.1g/mL的NaOH)，再加B液(0.01g/mL的CuSO4)4滴。使用的方法及濃度都不同。答案C10．一位農(nóng)夫種植的某塊農(nóng)田小麥產(chǎn)量總是比鄰近地塊的低。他懷疑該農(nóng)田可能是缺少某種元素，為此將該塊肥力均勻的農(nóng)田分成面積相等的五小塊，進行田間試驗。除施肥不同外。其他田間處理措施相同。試驗結(jié)果如下表：地塊甲乙丙丁戊施肥狀況尿素磷酸二氫鉀磷酸二氫銨硫酸銨不施肥小麥收獲量55.5665.2656.8855.4455.11從表中可推斷，該農(nóng)田最可能缺少的元素是()A．K B．NC．P D．S解析由表中數(shù)據(jù)可知，在施用磷酸二氫鉀后，小麥收獲量明顯增加，磷酸二氫鉀含有P、O、H、K等元素，通過其他組可知，在施用含P、O、H的肥料后小麥并沒有明顯增產(chǎn)。故該農(nóng)田可能缺少K元素。答案A11．下列關于鑒定試驗操作步驟的敘述中，正確的是()A．用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液濃縮一下可用于蛋白質(zhì)的鑒定B．鑒定還原糖和蛋白質(zhì)都需要水浴加熱C．斐林試劑的甲液與雙縮脲試劑的A液相同D．用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液混合均勻后，再加入到含樣品的試管中，且需進行加熱解析A項錯誤：用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液中，乙液與雙縮脲試劑的B液的濃度不同，稀釋后可用于蛋白質(zhì)的鑒定。B項錯誤：鑒定蛋白質(zhì)不需水浴加熱。D項錯誤：鑒定蛋白質(zhì)時，雙縮脲試劑應先加A液造成堿性環(huán)境，再加B液。答案C12．對下表中所列待測物質(zhì)的檢測，所選用的試劑及預期結(jié)果都正確的是()待測物質(zhì)檢測試劑預期顯色結(jié)果①葡萄糖甲基綠紅色②脂肪蘇丹Ⅲ橘黃色③淀粉斐林試劑藍色④蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色A.①③ B．②③C．①④ D．②④解析DNA遇甲基綠呈現(xiàn)綠色，斐林試劑是鑒定還原糖的，淀粉不屬于還原糖，而且斐林試劑遇還原糖，水浴加熱后呈現(xiàn)磚紅色沉淀。所以選D項。答案D13．用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時，溶液的顏色變化過程為()A．淡藍色→棕色→磚紅色B．無色→淡藍色→棕色C．磚紅色→淡藍色→棕色D．棕色→綠色→棕色解析斐林試劑甲液和乙液混合均勻后，馬上生成淡藍色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2與葡萄糖混合在加熱的條件下，能夠生成磚紅色的Cu2O沉淀，由于開頭反應時Cu2O的含量比較少，溶液呈棕色，隨著Cu2O的含量不斷增多，溶液的顏色漸漸變?yōu)榇u紅色。答案A14．某同學為了證明唾液能夠使淀粉水解，進行了下面的試驗：先用碘液檢驗一塊干面包，變藍色；他嚼碎了另一塊干面包，一段時間后用斐林試劑檢驗，嚼碎的面包消滅磚紅色；得出結(jié)論。此試驗設計最大的失誤在于()A．未對面包做還原糖檢驗B．未對唾液做淀粉檢驗C．未對嚼碎的面包做淀粉檢驗D．應當用雙縮脲試劑檢驗解析試驗題的分析程序是：(1)明確試驗目的，本題是驗證唾液能使淀粉水解；(2)確定試驗變量，本題的自變量是唾液的有無，因變量是淀粉被水解后鑒定結(jié)果有無消滅磚紅色；(3)如何形成試驗變量；(4)設計試驗步驟；(5)依據(jù)試驗結(jié)果得出試驗結(jié)論。另外，還要處理好無關變量對試驗的影響，本題由于該同學在試驗前未對面包做還原糖檢驗，影響了試驗的結(jié)論。答案A二、問答題(共44分)15．(20分)組成生物體的常見元素主要有20多種。下表表示玉米植株和成人體內(nèi)含量較多的元素占細胞干重的質(zhì)量分數(shù)(%)。試分析作答：元素OCHNKCaPMgS玉米44.4343.576.241.460.920.230.200.180.17人14.6255.997.469.331.094.673.110.160.78(1)潔凈空氣中N2占78%，地殼中含量最多的則是O，而細胞干重含量最多的是C，但構(gòu)成生物體的元素在自然界中均可找到。這一事實說明________________________________________。從碳原子的化學性質(zhì)看，由于____________________________________，可以說，地球上的生命是在碳元素的基礎上建立起來的。(2)表中元素均屬于元素周期表中的________________，它們需要在細胞中進一步組成化合物，進而構(gòu)成生物體生命活動的物質(zhì)基礎。干燥的大豆種子，在暖和、潮濕的環(huán)境下能正常萌發(fā)成幼苗，但將大豆種子磨碎后加水，在相同條件下則不能萌發(fā)，緣由是_______。解析組成生物體的化學元素，在無機自然界中都可以找到，沒有一種化學元素是生物界所特有的，這個事實說明，生物界和非生物界有統(tǒng)一性。組成生物體的化學元素，在生物體內(nèi)和在無機自然界中的含量差別很大，說明生物界和非生物界還具有差異性。組成生物體的化學元素和由它們進一步組成的化合物，都有其重要的生物功能，但是，任何一種化合物都不能夠單獨地完成某一種生命活動，而只有依據(jù)肯定的方式有機結(jié)合起來，才能表現(xiàn)出細胞和生物體的生命活動。細胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式。答案(1)生物界與非物界在元素組成上既有統(tǒng)一性，又有差異性C原子有四個共價鍵，易與H、O結(jié)合，同時碳原子之間能連接成鏈或環(huán)狀，易形成各種簡單的大分子(2)相對原子質(zhì)量較低的主族元素組成生物體的化合物不能單獨完成各項生命活動，只有以肯定方式形成細胞這一最基本的結(jié)構(gòu)形式，才能體現(xiàn)誕生命特征16．(24分)某小組對大豆種子萌發(fā)過程中蛋白質(zhì)含量變化進行了爭辯(如圖)，請?zhí)畛湓囼炘?；推斷試驗步驟中劃線部分是否正確，并更正錯誤之處；寫出試驗結(jié)果。(1)試驗原理：蛋白質(zhì)_____________________________，其顏色深淺與蛋白質(zhì)含量成正比。(2)試驗步驟①將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出，各加入適量蒸餾水，研碎、提取、定容后離心得到蛋白質(zhì)制備液；②取3支試管，編號1、2、3，分別加入等量的萌發(fā)1、5、9天的蛋白質(zhì)制備液；③在上述試管中各加入等量的雙縮脲試劑A和Beq\o(按比例配制的混合液,\s\do14(a))，振蕩均勻后，在沸水中加熱eq\o(觀看顏色變化,\s\do14(b))。a：____________________________________________________。b：____________________________________________________。(3)試驗結(jié)果：_________________________________________。解析本題主要考查蛋白質(zhì)的檢測。(1)