2025年人教A新版選擇性必修3生物下冊月考試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年人教A新版選擇性必修3生物下冊月考試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識點(diǎn)；考試時間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五六總分得分評卷人得分一、選擇題(共6題，共12分)1、要使目的基因與對應(yīng)的運(yùn)載體重組；所需要的酶是（）

①限制酶②DNA連接酶③解旋酶④DNA聚合酶A.①②B.③④C.①④D.②③2、要使目的基因與對應(yīng)的載體重組；所需的兩種酶是（）

①限制酶②連接酶③解旋酶④還原酶A.①②B.③④C.①④D.②③3、下列關(guān)于生物武器的敘述中，不正確的是（）A.《禁止生物武器公約》已于1975年3月生效B.經(jīng)過基因重組的致病菌可用于制造生物武器C.生物武器比其它先進(jìn)武器更昂貴，技術(shù)更復(fù)雜D.生物武器一但使用，將大規(guī)模殺傷軍隊(duì)和平民4、發(fā)酵工程的正確操作過程是（）

①發(fā)酵②培養(yǎng)基的配制③滅菌④產(chǎn)品的分離與提純⑤菌種的選育⑥擴(kuò)大培養(yǎng)⑦接種A.⑤②⑥⑦①③④B.⑤⑥②③⑦①④C.②⑤③⑦①⑥④D.⑦③⑤②③①④5、研究者以膀胱癌細(xì)胞的UBC蛋白作為靶蛋白，嘗試使用噬菌體展示技術(shù)（將外源基因插人噬菌體DNA上并將表達(dá)的蛋白呈現(xiàn)至噬菌體表面的一種技術(shù)）獲取能與膀胱癌細(xì)胞特異性結(jié)合的小分子多肽。實(shí)驗(yàn)中設(shè)計(jì)出多種基因，將其分別轉(zhuǎn)入不同噬菌體DNA上，并在子代噬菌體表面表達(dá)出多種不同的多肽，再根據(jù)圖1、2的操作篩選出可與UBC特異性結(jié)合的多肽。以下說法錯誤的是（）

A.需要使用限制酶和DNA連接酶將外源基因插人噬菌體DNA中B.UBC蛋白特異性表達(dá)與啟動子有關(guān)，而與膀胱癌細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境無關(guān)C.第一次使用非特異性洗脫液，第二次使用含UBC單抗的洗脫液D.噬菌體展示技術(shù)還可以用于篩選與酶結(jié)合的抑制劑6、下列關(guān)于基因工程技術(shù)的敘述，正確的是（）A.切割質(zhì)粒的限制性內(nèi)切核酸酶均特異性地識別6個核苷酸序列B.PCR反應(yīng)中溫度的周期性改變是為了DNA聚合酶催化不同的反應(yīng)C.檢測目的基因是否已經(jīng)成功表達(dá)可采用抗原-抗體雜交技術(shù)D.抗蟲基因只要成功地插入到植物細(xì)胞染色體上就一定能正常表達(dá)評卷人得分二、多選題(共8題，共16分)7、良種試管牛的繁殖過程是用激素促進(jìn)甲牛多排卵，然后把卵母細(xì)胞在體外與人工采集的乙牛的精子進(jìn)行受精，在特定培養(yǎng)基上培育成胚胎，再把胚胎送入經(jīng)過激素處理的丙牛的子宮內(nèi)，孕育成試管牛。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.“用激素促進(jìn)甲牛多排卵”的激素是孕激素B.產(chǎn)生試管牛的生殖方式屬于有性生殖C.甲牛、乙牛對試管牛核基因的貢獻(xiàn)相同D.該技術(shù)可應(yīng)用于加速優(yōu)良種畜的繁殖8、科學(xué)家將4個關(guān)鍵基因移植入已分化的肌肉細(xì)胞中并表達(dá)；使這個細(xì)胞成為多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞），下圖為該實(shí)驗(yàn)示意圖。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）

A.應(yīng)用該技術(shù)可緩解器官移植時器官供應(yīng)不足的問題B.iPS細(xì)胞所攜帶的遺傳信息與肌肉細(xì)胞相同C.關(guān)鍵基因表達(dá)使細(xì)胞功能趨向?qū)ｉT化，降低了細(xì)胞的分化程度D.圖示過程體現(xiàn)了iPS細(xì)胞的全能性9、營養(yǎng)缺陷型菌株就是在人工誘變或自發(fā)突變后，微生物細(xì)胞代謝調(diào)節(jié)機(jī)制中的某些酶被破壞，使代謝過程中的某些合成反應(yīng)不能進(jìn)行的菌株。這種菌株能積累正常菌株不能積累的某些代謝中間產(chǎn)物，為工業(yè)生產(chǎn)提供大量的原料產(chǎn)物。以下是實(shí)驗(yàn)人員利用影印法初檢氨基酸缺陷型菌株的過程。下列說法不合理的是（）

A.過程①的接種方法為稀釋涂布平板法，過程②兩種培養(yǎng)基的成分相同B.進(jìn)行過程②培養(yǎng)時必須先將絲絨布轉(zhuǎn)印至基本培養(yǎng)基上順序不能顛倒C.統(tǒng)計(jì)菌落種類和數(shù)量時要每隔24h觀察統(tǒng)計(jì)一次，直到各類菌落數(shù)目穩(wěn)定，以防止培養(yǎng)時間不足導(dǎo)致菌落數(shù)目偏大D.營養(yǎng)缺陷型菌株細(xì)胞代謝調(diào)節(jié)機(jī)制中的某些酶被破壞，可能與核孔復(fù)合體的蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變有關(guān)10、基因敲除技術(shù)針對某個序列已知但功能未知的序列，通過改變生物的遺傳基因，令特定的基因功能喪失作用，從而使部分功能被屏蔽，并可進(jìn)一步對生物體造成影響，進(jìn)而推測出該基因的生物學(xué)功能。研究人員將某實(shí)驗(yàn)動物的第5號染色體上的一段DNA敲除，結(jié)果發(fā)現(xiàn)培育出的實(shí)驗(yàn)動物血液甘油三酯極高，具有動脈硬化的傾向，并可以遺傳給后代。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A.敲除的DNA片段具有遺傳效應(yīng)B.動脈硬化的產(chǎn)生與遺傳物質(zhì)發(fā)生基因重組有關(guān)C.控制甘油三酯合成的基因就位于第5號染色體上D.利用DNA片段的敲除技術(shù)可以研究相關(guān)基因功能11、體細(xì)胞核移植胚胎組的蛋白甲基化可導(dǎo)致克隆效率降低；毛殼素是組蛋白H3K9甲基化轉(zhuǎn)移酶SUV39H1/2的特異性化學(xué)抑制劑，使用毛殼素處理供體細(xì)胞，可降低SUV39H1/2在供體細(xì)胞和核移植胚胎中的表達(dá)水平，提高豬胚胎的發(fā)育率，如圖是利用不同濃度毛殼素處理對豬胚胎細(xì)胞核移植技術(shù)成功率的實(shí)驗(yàn)流程示意圖，下列敘述正確的是（）

A.克隆豬的遺傳物質(zhì)來自供體細(xì)胞和代孕母豬B.過程①使用的培養(yǎng)液需添加動物血清或血漿C.過程④采用滅活的病毒處理以促進(jìn)精卵結(jié)合D.過程⑤成功與否與代孕母豬的生理狀態(tài)有關(guān)12、下列有關(guān)生物技術(shù)安全性和倫理問題的觀點(diǎn)，合理的是（）A.對轉(zhuǎn)基因技術(shù)，我們應(yīng)該趨利避害，理性看待B.我國禁止生殖性克隆和治療性克隆C.我國不發(fā)展、不生產(chǎn)、不儲存生物武器，并反對其擴(kuò)散D.對基因檢測應(yīng)該保護(hù)個人遺傳信息的隱私權(quán)13、下圖為科學(xué)家培育克隆猴的基本步驟，下列相關(guān)敘述正確的是（）

A.動物細(xì)胞核移植技術(shù)，體現(xiàn)了動物細(xì)胞的全能性B.對A猴卵母細(xì)胞去核是為了保證克隆猴的核遺傳物質(zhì)都來自B猴C.必須將重組細(xì)胞培育到一定程度后才能植入代孕動物體內(nèi)D.A猴的卵母細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有促進(jìn)B猴體細(xì)胞核全能性表達(dá)的物質(zhì)14、下列說法中不正確的是（）A.蛋白質(zhì)工程和基因工程的目的都是獲得人類需要的蛋白質(zhì)，所以兩者沒有區(qū)別B.基因工程是蛋白質(zhì)工程的關(guān)鍵技術(shù)C.通過蛋白質(zhì)工程改造后的蛋白質(zhì)仍然是天然的蛋白質(zhì)D.蛋白質(zhì)工程是在蛋白質(zhì)分子水平上直接改造蛋白質(zhì)評卷人得分三、填空題(共8題，共16分)15、雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有_____________、___________________(提供碳元素的物質(zhì))、_________________(提供氮元素的物質(zhì))和__________________。16、1.基因檢測引發(fā)的倫理問題。

（1）基因身份證：基因身份證指把個人的_____和_____檢測出來；記錄在磁卡上，而做成的個人基因身份證。

（2）基因檢測引發(fā)的爭論①_____②_____③_____④_____⑤_____⑥_____

。項(xiàng)目。

反對。

支持。

技術(shù)方面。

目前人類對①及基因間的相互作用尚缺乏足夠的認(rèn)識；通過基因檢測達(dá)到②的目的是很困難的；基因檢測結(jié)果會給受檢者帶來巨大的③。

通過基因檢測可以對遺傳性疾病及早采?、?；適時進(jìn)行治療，達(dá)到挽救患者生命的目的。

道德方面。

基因資訊的泄露造成⑤；如個人婚姻困難；人際關(guān)系疏遠(yuǎn)，更明顯的是造成一支遺傳性失業(yè)大軍。

對于基因歧視現(xiàn)象；可以通過正確的科學(xué)知識傳播；⑥教育和立法得以解決。

2.試管嬰兒與設(shè)計(jì)試管嬰兒的比較①_____②_____③_____④_____

。項(xiàng)目。

設(shè)計(jì)試管嬰兒。

試管嬰兒。

技術(shù)手段。

胚胎移植前①（填“需要”或“不需要”）進(jìn)行遺傳學(xué)診斷這一環(huán)節(jié)。

②（填“需要”或‘不需要”）進(jìn)行遺傳學(xué)診斷。

實(shí)踐應(yīng)用。

用于白血??；貧血病等遺傳性疾病的預(yù)測。

解決不孕不育問題。

聯(lián)系。

二者都是③受精；體外進(jìn)行早期胚胎發(fā)育，再進(jìn)行胚胎移植，從生殖方式上都為④

17、DNA連接酶與DNA聚合酶作用的異同:

DNA聚合酶只能將______加到已有的核苷酸片段的末端，形成磷酸二酯鍵。DNA連接酶是連接_____的末端，形成磷酸二酯鍵。18、最常用的載體是______，它是一種裸露的、結(jié)構(gòu)簡單的、獨(dú)立于細(xì)菌染色體之外，并具有______能力的_____。19、DNA粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)中，二苯胺要___________。20、在我國市場上究竟有多少種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品呢？一位同學(xué)帶著這樣的問題，進(jìn)行了調(diào)查并將結(jié)果歸納成下圖?

對該同學(xué)的調(diào)查和歸納結(jié)果，有人表示認(rèn)同，有人提出質(zhì)疑?質(zhì)疑者認(rèn)為：目前我國市場上根本沒有大豆?玉米或甜菜的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品?我們的觀點(diǎn)是什么_____？21、我國政府同樣禁止進(jìn)行治療性克隆實(shí)驗(yàn)。（選擇性必修3P108）()22、科學(xué)家采用定點(diǎn)誘變的方法構(gòu)建T4溶菌酶的新蛋白質(zhì)，發(fā)現(xiàn)其中一種新蛋白質(zhì)的第9和第164位氨基酸殘基被轉(zhuǎn)換為半胱氨酸殘基，并形成一個二硫鍵。這種新蛋白質(zhì)的熱穩(wěn)定性會有什么變化？這項(xiàng)技術(shù)的要點(diǎn)是什么？_________評卷人得分四、判斷題(共1題，共3分)23、蛋白質(zhì)工程是一項(xiàng)難度很大的工程，主要是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)發(fā)揮功能必須依賴于正確的高級結(jié)構(gòu)，而這種高級結(jié)構(gòu)往往十分復(fù)雜。（選擇性必修3P95）()A.正確B.錯誤評卷人得分五、實(shí)驗(yàn)題(共2題，共18分)24、苯酚是工業(yè)生產(chǎn)排放的有毒污染物質(zhì),自然界中存在著降解苯酚的微生物。某工廠產(chǎn)生的廢水中含有苯酚,為了降解廢水中的苯酚,研究人員從土壤中篩選獲得了只能降解利用苯酚的細(xì)菌菌株,篩選的主要步驟如圖所示,①為土壤樣品。請回答下列問題:

(1)②中培養(yǎng)目的菌株的培養(yǎng)基中應(yīng)加入________作為碳源,②中不同濃度碳源的培養(yǎng)基____（A.影響;B.不影響)細(xì)菌的數(shù)量,如果要測定②中活細(xì)菌數(shù)量,常采用_____法.

(2)④為對照,微生物在④中不生長,在⑤中生長,④與⑤培養(yǎng)基的主要區(qū)別在于_______;使用________法可以在⑥上獲得單菌落;采用固體平板培養(yǎng)細(xì)菌時為什么進(jìn)行倒置培養(yǎng)?___________________。

(3)如何比較不同菌株降解苯酚能力的大小?____________________________。

(4)實(shí)驗(yàn)過程中如何防止其他微生物的污染?____________________________。25、β-苯乙醇是具有令人愉悅的玫瑰香味的高級芳香醇；廣泛用于食品和日化用品等生產(chǎn)領(lǐng)域?；瘜W(xué)合成β-苯乙醇會產(chǎn)生多種雜質(zhì)，而植物萃取則周期長；成本高，因此采用微生物合成天然β-苯乙醇是工業(yè)化新趨勢。研究小組從玉米胚芽粕和玉米皮等淀粉加工下腳料及其肥料堆放的土壤中篩選可耐受高濃度β-苯乙醇的酵母菌株（YDF-1），實(shí)驗(yàn)過程如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：

(1)該實(shí)驗(yàn)需制作多種培養(yǎng)基，這些培養(yǎng)基的配方不同，但一般都含有水、無機(jī)鹽、__________等物質(zhì)，培養(yǎng)基制作后需使用__________法進(jìn)行滅菌，滅菌后的培養(yǎng)基再添加相應(yīng)濃度的β-苯乙醇。由實(shí)驗(yàn)?zāi)康目芍鹾Y、復(fù)篩及再次復(fù)篩的培養(yǎng)基中，添加的β-苯乙醇的濃度應(yīng)__________（填“保持不變”或“逐漸增大”或“逐漸降低”），理由是__________。

(2)若取稀釋倍數(shù)為104的0．1mL稀釋液涂布到含2g/L的YEPD培養(yǎng)基后培養(yǎng)至菌落穩(wěn)定，計(jì)算得出每毫升菌懸液中含4．5×106個菌體，則在該稀釋倍數(shù)下平板上的平均菌落數(shù)是__________個。將初篩獲得的菌株進(jìn)行液體培養(yǎng)，其目的是________。

(3)若選用葡萄糖作為碳源，為確定YDF-1增殖的最佳濃度，請?jiān)O(shè)計(jì)一個較為簡便的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路是__________。評卷人得分六、綜合題(共3題，共12分)26、刺梨是貴州的特產(chǎn)；富含超氧化物歧化酶和維生素C；花青素等營養(yǎng)物質(zhì)，為發(fā)展當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)，建設(shè)新農(nóng)村，某地決定以刺梨為原料制作高品質(zhì)飲料。刺梨酒和刺梨醋的主要生產(chǎn)流程如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：

(1)刺梨鮮果經(jīng)分選清洗破碎壓榨后，要對榨汁進(jìn)行澄清處理，像破碎形成的果泥中加入__________處理一段時間，既能提高出汁率，又能提高果汁的澄清度，該方法處理果泥時，需要控制適宜反應(yīng)溫度，原因是__________。

(2)在發(fā)酵Ⅰ階段的前期，向果汁中通入氧氣的作用是__________，在發(fā)酵II階段，也需要向發(fā)酵液中通入氧氣的原因是__________。

(3)為保證刺梨酒的品質(zhì)，技術(shù)人員需定期對發(fā)酵液的酒精濃度進(jìn)行檢測，檢測的原理是酒精與__________反應(yīng)，通過比對____________來確定發(fā)酵液中酒精的濃度。

(4)在發(fā)酵過程中，為判斷發(fā)酵液中雜菌是否超標(biāo)，可抽取一定量的發(fā)酵液，通過__________法接種到培養(yǎng)基上，對雜菌進(jìn)行計(jì)數(shù)以判斷雜菌是否超標(biāo)。27、回答下列與基因治療有關(guān)的生物學(xué)知識：

(1)腺病毒載體是目前基因治療最為常用的病毒載體之一。從人體細(xì)胞中獲得正?；蚝螅赏ㄟ^_____技術(shù)進(jìn)行擴(kuò)增，再利用_________切割和連接載體和正常基因；構(gòu)建重組腺病毒載體，再讓該病毒載體感染靶細(xì)胞。

(2)經(jīng)過基因工程改造的靶細(xì)胞可提取其DNA，根據(jù)堿基互補(bǔ)配對原則，通過_____技術(shù)進(jìn)行目的基因檢測。

(3)基因治療最大的風(fēng)險(xiǎn)就在于導(dǎo)致癌癥。原因是載體病毒會把基因_____插入基因組里；如果破壞了原癌基因和抑癌基因，那么就有可能導(dǎo)致細(xì)胞癌變。

(4)改造的靶細(xì)胞需要在體外進(jìn)行增殖后再輸入患者體內(nèi)，靶細(xì)胞體外增殖需用到_____技術(shù)，該過程需在無菌、無毒環(huán)境下進(jìn)行，請寫出創(chuàng)造無毒環(huán)境采用的方法_____。28、P24是HIV病毒顆粒的主要結(jié)構(gòu)蛋白（大小約為26KD）；是P24基因的表達(dá)產(chǎn)物。P24單克隆抗體在HIV感染的診斷；治療等方面有重要意義，P24單克隆抗體的制備主要包括三個階段：利用基因工程生產(chǎn)P24蛋白；利用細(xì)胞融合技術(shù)生產(chǎn)單克隆抗體；單克隆抗體活性的鑒定。請回答下列問題：

(1)提取HIV的總RNA，經(jīng)___________過程獲得總cDNA。通過PCR技術(shù)可在總cDNA中專一性的擴(kuò)增出P24基因的cDNA，原因是___________。

(2)在構(gòu)建重組質(zhì)粒時，需對質(zhì)粒和P24基因的cDNA用BamHI和XhoI進(jìn)行雙酶切，雙酶切的優(yōu)點(diǎn)是__________研究發(fā)現(xiàn)，P24基因的cDNA缺乏這兩種限制酶的識別序列。為此，在設(shè)計(jì)PCR引物時，需要___________。

(3)將重組質(zhì)粒（含卡那霉素抗性基因）導(dǎo)入宿主菌體細(xì)胞后，進(jìn)行的部分操作及結(jié)果如下圖所示。圖中①②兩處的接種方法__________（填“相同”或“不同”），在固體平板培養(yǎng)基上能生長的菌落不一定能合成P24，其原因是__________。蛋白凝膠分析結(jié)果圖中，1為蛋白Marker，2為不含物質(zhì)A的菌液，3為含物質(zhì)A的菌液，實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明P24較高的是__________（填“2”或“3”），據(jù)此推測物質(zhì)A的作用是__________。

(4)用P24蛋白對小鼠以靜脈注射的方式進(jìn)行加強(qiáng)免疫3次，其目的是__________。取免疫后小鼠脾細(xì)胞與小鼠骨髓瘤細(xì)胞，用___________促融，并經(jīng)HAT培養(yǎng)基篩選獲得雜交瘤細(xì)胞。進(jìn)一步篩選時，需先對含雜交瘤細(xì)胞的培養(yǎng)液進(jìn)行稀釋，然后用抗原—抗體雜交技術(shù)進(jìn)行檢測，篩選出具有__________特性的細(xì)胞。再將所得細(xì)胞進(jìn)行克隆培養(yǎng)，進(jìn)而獲得P24單克隆抗體?？寺∨囵B(yǎng)的關(guān)鍵是__________。

(5)T細(xì)胞被HIV感染后；會與未被感染的T細(xì)胞發(fā)生融合，從而形成多核巨細(xì)胞，多核巨細(xì)胞不久死亡又釋放出大量新病毒。多核巨細(xì)胞的數(shù)量可作為P24單克隆抗體活性鑒定的指標(biāo)。請完善以下鑒定P24單克隆抗體活性的實(shí)驗(yàn)思路：

①將未被感染的T細(xì)胞等分為三組；處理如下：

A組：HIV感染的T細(xì)胞+未被感染的T細(xì)胞+細(xì)胞培養(yǎng)液；

B組：HIV感染的T細(xì)胞+未被感染的T細(xì)胞+_______；

C組：未被感染的T細(xì)胞+細(xì)胞培養(yǎng)液；

②48小時內(nèi)每隔8小時測定三組的多核巨細(xì)胞的數(shù)量，并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。若P24單克隆抗體能有效抑制多核巨細(xì)胞的形成，請預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果____（以坐標(biāo)曲線圖的形式畫出）。參考答案一、選擇題(共6題，共12分)1、A【分析】【分析】

基因工程的工具：

（1）限制酶：能夠識別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列；并且使每一條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂。

（2）DNA連接酶：連接的是兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵。

（3）運(yùn)載體：常用的運(yùn)載體：質(zhì)粒；噬菌體的衍生物、動植物病毒。

【詳解】

要使目的基因與對應(yīng)的運(yùn)載體重組；首先要用限制酶切割含有目的基因的外源DNA和運(yùn)載體，其次要用DNA連接酶將兩者連接形成重組DNA，A正確，BCD錯誤。

故選A。2、A【分析】【分析】

基因工程的工具：（1）限制酶：能夠識別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列；并且使每一條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂；（2）DNA連接酶：連接的是兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵；（3）運(yùn)載體：常用的運(yùn)載體：質(zhì)粒；噬菌體的衍生物、動植物病毒。

【詳解】

在基因工程的操作中；首先用限制酶進(jìn)行切割目的基因和運(yùn)載體，使二者產(chǎn)生相同的黏性末端，再用DNA連接酶使目的基因與對應(yīng)的運(yùn)載體連接，以便得到重組DNA，因此要使目的基因與對應(yīng)的載體重組，所需的兩種酶是①②。A正確。

故選A。

【點(diǎn)睛】3、C【分析】【分析】

生物武器種類：包括致病菌；病毒、生化毒劑；以及經(jīng)過基因重組的致病菌等．把這些病原體直接或者通過食物、生活必需品等散布到敵方，可以對軍隊(duì)和平民造成大規(guī)模殺傷后果．

生物武器的特點(diǎn)：1；單位面積效應(yīng)大；2、有特定的傷害對象；3、具有傳染性；4、危害時間久；5、不易被發(fā)現(xiàn)和鑒定；6、使用者本身易受傷害；7、生物武器造價低；技術(shù)難度不大，隱秘性強(qiáng)，可以在任何地方研制和生產(chǎn)．

生物武器的局限性：1；生物武器主要指病原微生物；所以它們的生存、繁殖、死亡易受環(huán)境條件（如溫度）的影響．2、還受地形、風(fēng)向等多種條件影響．3、生物武器使用時不易控制，使用不當(dāng)可危害本方安全．

【詳解】

根據(jù)分析A；B、D都正確；

C；生物武器造價低；技術(shù)難度不大，隱秘性強(qiáng)，可以在任何地方研制和生產(chǎn)，C錯誤。

故選C。4、B【分析】【分析】

發(fā)酵工程；是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種新技術(shù)。發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種的選育；培養(yǎng)基的配制、滅菌、擴(kuò)大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程和產(chǎn)品的分離提純等方面，據(jù)此答題。

【詳解】

發(fā)酵工程的基本操作過程為：菌種的選育→擴(kuò)大培養(yǎng)→培養(yǎng)基的配制→滅菌→接種→發(fā)酵過程→產(chǎn)品的分離提純；因此正確的操作過程是⑤⑥②③⑦①④，B正確，ACD錯誤。

故選B。5、B【分析】【分析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫中獲取；利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟；基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（4）目的基因的檢測與鑒定：包括分子水平上的檢測和個體水平上的鑒定。

【詳解】

A；需要使用限制酶和DNA連接酶將外源基因插入噬菌體DNA中；A正確；

B；膀胱癌細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境存在相關(guān)轉(zhuǎn)錄因子等條件；使得RNA聚合酶與UBC蛋白基因啟動子特異性結(jié)合，B錯誤；

C；多種基因分別轉(zhuǎn)入不同噬菌體DNA上；表達(dá)出多種不同的多肽，要檢測哪個噬菌體能表達(dá)出與UBC特異性結(jié)合的多肽，需要將UBC與噬菌體混合，第一次洗脫掉的是不能特異性結(jié)合的，第二次是將與UBC單抗結(jié)合的洗脫下來，因此收集第二次洗脫液，提取DNA進(jìn)行測序，即為與UBC特異性結(jié)合的多肽對應(yīng)的基因，C正確；

D；該技術(shù)原理是利用不同分子之間的特異性結(jié)合以達(dá)到篩選的目的；因此可以用于篩選酶、底物、抑制劑等，篩選與DNA結(jié)合的蛋白質(zhì)、研究信息傳遞過程等，D正確。

故選B。6、C【分析】【分析】

基因工程是指按照人們的愿望；進(jìn)行嚴(yán)格的設(shè)計(jì)，并通過體外DNA重組和轉(zhuǎn)基因等技術(shù)賦予生物以新的遺傳特性，從而創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產(chǎn)品?；蚬こ痰墓ぞ哂邢拗泼福籇NA連接酶、基因的載體?；蚬こ痰幕静僮鞒绦颍海?）目的基因的獲取。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞。（4）目的基因的檢測和鑒定。

【詳解】

A；大多數(shù)限制酶的識別序列由6個核苷酸組成；也有少數(shù)限制酶的識別序列由4、5或8個核苷酸組成，A錯誤；

B；PCR過程每輪循環(huán)一般分為變性、復(fù)性、延伸三步。變性：將溫度上升到90℃以上時；雙鏈DNA解聚為單鏈。復(fù)性：溫度下降到50℃左右，兩種引物通過堿基互補(bǔ)配對與兩條單鏈DNA結(jié)合。延伸：溫度上升到72℃左右，溶液中的四種脫氧核苷酸在DNA聚合酶的作用下，根據(jù)堿基互補(bǔ)配對原則合成新的DNA鏈，故溫度的周期性改變不是為了DNA聚合酶催化不同的反應(yīng)，B錯誤；

C；目的基因的檢測和表達(dá)可以從四個方面進(jìn)行：（1）首先要檢測轉(zhuǎn)基因生物的染色體DNA上是否插入了目的基因；方法是采用DNA分子雜交技術(shù)。（2）其次還要檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出mRNA，方法是采用分子雜交技術(shù)。（3）最后檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)，方法是采用抗原—抗體雜交技術(shù)。（4）有時還需進(jìn)行個體生物學(xué)水平的鑒定，如生物抗蟲或抗病的鑒定等，C正確；

D；由于細(xì)胞內(nèi)基因是選擇性表達(dá)的；抗蟲基因即使成功地插入到植物細(xì)胞染色體上，也未必能正常表達(dá)，需要進(jìn)行檢測和鑒定，D錯誤。

故選C。二、多選題(共8題，共16分)7、B:C:D【分析】【分析】

良種試管牛的繁殖過程：對供體和受體的選擇和處理（同期發(fā)情處理；超數(shù)排卵處理）；配種或進(jìn)行人工授精、對胚胎的收集檢查培養(yǎng)或保存、進(jìn)行胚胎移植。

【詳解】

A；處理供體甲牛的激素可能是促性腺激素；使其超數(shù)排卵，A錯誤；

B；產(chǎn)生試管牛的過程中經(jīng)過了兩性生殖細(xì)胞的融合過程；因此試管牛產(chǎn)生的生殖方式屬于有性生殖，B正確；

C；母本甲牛提供卵細(xì)胞、父本乙牛提供精子；試管牛細(xì)胞核中基因一半來源于父方，一半來源于母方，C正確；

D；體外受精和早期胚胎發(fā)育、胚胎移植等技術(shù)可以縮短繁殖周期；增加一生繁殖的后代數(shù)量，即該技術(shù)可充分發(fā)揮優(yōu)良雌性個體的繁殖潛力，D正確。

故選BCD。

【點(diǎn)睛】8、B:C:D【分析】【分析】

1；干細(xì)胞的概念：動物和人體內(nèi)保留著少量具有分裂和分化能力的細(xì)胞。

2；干細(xì)胞的分類：（1）全能干細(xì)胞：具有形成完整個體的分化潛能；（2）多能干細(xì)胞：具有分化出多種細(xì)胞組織的潛能；（3）專能干細(xì)胞：只能向一種或兩種密切相關(guān)的細(xì)胞類型分化。如神經(jīng)干細(xì)胞可分化為各類神經(jīng)細(xì)胞；造血干細(xì)胞可分化為紅細(xì)胞、白細(xì)胞等各類血細(xì)胞。

3；胚胎干細(xì)胞的主要用途是：（1）可用于研究哺乳動物個體發(fā)生和發(fā)育規(guī)律；（2）是在體外條件下研究細(xì)胞分化的理想材料；在培養(yǎng)液中加入分化誘導(dǎo)因子，如牛黃酸等化學(xué)物質(zhì)時，就可以誘導(dǎo)ES細(xì)胞向不同類型的組織細(xì)胞分化，這為揭示細(xì)胞分化和細(xì)胞凋亡的機(jī)理提供了有效的手段；（3）可以用于治療人類的某些頑疾，如帕金森綜合癥、少年糖尿病等；（4）利用可以被誘導(dǎo)分化形成新的組織細(xì)胞的特性，移植ES細(xì)胞可使壞死或退化的部位得以修復(fù)并恢復(fù)正常功能；（5）隨著組織工程技術(shù)的發(fā)展，通過ES細(xì)胞體外誘導(dǎo)分化，定向培育出人造組織器官，用于器官移植，解決供體器官不足和器官移植后免疫排斥的問題。

【詳解】

A；由題圖知；應(yīng)用該技術(shù)可以緩解器官移植時器官供應(yīng)不足的問題，A正確；

B；iPS細(xì)胞導(dǎo)入了外源基因；其遺傳信息與肌肉細(xì)胞不同，B錯誤；

C；關(guān)鍵基因表達(dá)形成iPS細(xì)胞；沒有使細(xì)胞功能趨向?qū)ｉT化，C錯誤；

D；過程①②③表示細(xì)胞分化；其實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，沒有體現(xiàn)iPS細(xì)胞的全能性，D錯誤。

故選BCD。9、A:C:D【分析】【分析】

完全培養(yǎng)基中含有微生物生長所需要的各種營養(yǎng)成分；基本培養(yǎng)基缺少某種營養(yǎng)成分，通過影印培養(yǎng)法，二者接種的菌種相同，基本培養(yǎng)基上不能生長的菌株即為營養(yǎng)缺陷型菌株。

【詳解】

A；過程①得到的菌落均勻分布；接種方法為稀釋涂布平板法，過程②兩種培養(yǎng)基的成分不同，基本培養(yǎng)基中缺乏某種氨基酸，A錯誤；

B；進(jìn)行過程②培養(yǎng)時先將絲絨布轉(zhuǎn)印至完全培養(yǎng)基上；可能會攜帶某種氨基酸進(jìn)入基本培養(yǎng)基，因此順序不能顛倒，B正確；

C；統(tǒng)計(jì)菌落種類和數(shù)量時要每隔24h觀察統(tǒng)計(jì)一次；直到各類菌落數(shù)目穩(wěn)定，以防止培養(yǎng)時間不足導(dǎo)致菌落數(shù)目偏小，C錯誤；

D；若該菌株為原核細(xì)胞；則不存在核孔復(fù)合體，營養(yǎng)缺陷型菌株細(xì)胞代謝調(diào)節(jié)機(jī)制中的某些酶被破壞，應(yīng)是控制該酶合成的基因發(fā)生突變，D錯誤。

故選ACD。

【點(diǎn)睛】10、B:C【分析】【分析】

根據(jù)題意；將某實(shí)驗(yàn)動物的第5號染色體上的一段DNA敲除，結(jié)果發(fā)現(xiàn)培育出的實(shí)驗(yàn)動物血液甘油三酯極高，具有動脈硬化的傾向，并可以遺傳給后代，說明該變異是一種可遺傳的變異。

【詳解】

A；DNA敲除后結(jié)果發(fā)現(xiàn)培育出的實(shí)驗(yàn)動物血液甘油三酯極高；具有動脈硬化的傾向，并可以遺傳給后代，說明敲除的DNA片段具有遺傳效應(yīng)，A正確；

B；動脈硬化的產(chǎn)生與遺傳物質(zhì)發(fā)生可遺傳的變異有關(guān)；不能說明是基因重組，B錯誤；

C；上述信息只能表明敲除的DNA片段與甘油三酯代謝有關(guān)；不能表明控制甘油三酯合成的基因就位于第5號染色體上，C錯誤；

D；由題干信息可知；利用DNA片段的敲除技術(shù)可以研究相關(guān)基因功能，D正確。

故選BC。11、B:D【分析】【分析】

細(xì)胞核移植是指通過顯微操作將一個細(xì)胞的細(xì)胞核移植到一個去核的卵母細(xì)胞內(nèi)的技術(shù)過程。體細(xì)胞核移植技術(shù)包括核供體細(xì)胞與受體細(xì)胞的準(zhǔn)備；細(xì)胞核移植、重構(gòu)胚的融合、激活、培養(yǎng)和移植等過程。

【詳解】

A；克隆豬的細(xì)胞核遺傳物質(zhì)來自提供細(xì)胞核的胎豬成纖維細(xì)胞；克隆豬的細(xì)胞質(zhì)遺傳物質(zhì)來自去核的卵母細(xì)胞，A錯誤；

B；過程①不僅需要在培養(yǎng)液中添加毛殼素；還需要在培養(yǎng)液中添加動物血清或者血漿，提供一個類似生物體內(nèi)的環(huán)境，B正確；

C；過程④使用顯微操作技術(shù)使胎豬成纖維細(xì)胞與去核卵母細(xì)胞融合；C錯誤；

D；過程⑤是胚胎移植；胚胎移植時供體與受體的生理狀態(tài)要相同，否則無法成功妊娠，D正確。

故選BD。12、A:C:D【分析】【分析】

1；轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應(yīng)、過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。

2；治療性克?。褐咐每寺〖夹g(shù)產(chǎn)生特定細(xì)胞和組織（皮膚、神經(jīng)或肌肉等）用于治療性移植。

3；生殖性克隆：指將克隆技術(shù)用于生育目的；即用于產(chǎn)生人類個體。

4；中國政府：禁止生殖性克隆人；堅(jiān)持四不原則（不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)），不反對治療性克隆。

【詳解】

A；對轉(zhuǎn)基因技術(shù)；我們應(yīng)該趨利避害，理性看待，A正確；

B；中國政府的態(tài)度是禁止生殖性克隆人；堅(jiān)持四不原則（不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)），不反對治療性克隆，B錯誤；

C；中國在任何情況下不發(fā)展、不生產(chǎn)、不儲存生物武器；并反對生物武器及其技術(shù)和設(shè)備的擴(kuò)散，C正確；

D；對基因檢測應(yīng)該保護(hù)個人遺傳信息的隱私權(quán)；D正確。

故選ACD。13、B:C:D【分析】【分析】

動物核移植是指將動物的一個細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中；使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎。這個新的胚胎最終發(fā)育為動物個體。核移植得到的動物稱克隆動物，克隆動物的核基因完全來自供體動物，而細(xì)胞質(zhì)基因來自受體細(xì)胞。核移植包括體細(xì)胞核移植和胚胎細(xì)胞核移植，其中體細(xì)胞核移植的難度明顯高于胚胎細(xì)胞核移植，因?yàn)轶w細(xì)胞的全能性低于胚胎細(xì)胞。

【詳解】

A；動物細(xì)胞核移植技術(shù)；不能體現(xiàn)動物細(xì)胞的全能性，而是體現(xiàn)動動物細(xì)胞核的全能性，A錯誤；

B；去除A猴卵母細(xì)胞的細(xì)胞核；目的是排除A猴核遺傳物質(zhì)的干擾，保證克隆猴的核遺傳物質(zhì)都來自B猴，B正確；

C；必須將重組細(xì)胞培育到桑椹胚或囊胚階段后才能植入代孕動物體內(nèi)；才可正常繼續(xù)發(fā)育，C正確；

D；卵母細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有促進(jìn)細(xì)胞核全能性表達(dá)的物質(zhì)；故體細(xì)胞的細(xì)胞核需移植到去核卵母細(xì)胞后才能表現(xiàn)出全能性，D正確。

故選BCD。14、A:C:D【分析】【分析】

蛋白質(zhì)工程和基因工程的區(qū)別。

【詳解】

A；蛋白質(zhì)工程和基因工程的目的都是獲得人類需要的蛋白質(zhì)；但是二者有區(qū)別，蛋白質(zhì)工程可以獲得自然界中不存在的蛋白質(zhì)，而基因工程獲得的蛋白質(zhì)是自然界中已有的，A錯誤；

B；蛋白質(zhì)工程可以看做是第二代基因工程；因此，基因工程是蛋白質(zhì)工程的關(guān)鍵技術(shù)，B正確；

C；通過蛋白質(zhì)工程改造后的蛋白質(zhì)不再是天然的蛋白質(zhì)；C錯誤；

D；蛋白質(zhì)工程改造的是蛋白質(zhì)；但對蛋白質(zhì)的改造需要通過改造相應(yīng)基因的結(jié)構(gòu)來實(shí)現(xiàn)，D錯誤。

故選ACD。

【點(diǎn)睛】三、填空題(共8題，共16分)15、略

【解析】①.水②.碳源③.氮源④.無機(jī)鹽16、略

【分析】【分析】

1.基因檢測可以把人體內(nèi)的致病基因和易感基因檢測出來；通過采取一定的預(yù)防措施預(yù)防遺傳病的發(fā)生，但同時可能會帶來基因歧視等倫理道德方面的問題。

2.設(shè)計(jì)試管嬰兒不同于試管嬰兒；試管嬰兒是為了解決不孕不育的問題，而設(shè)計(jì)試管嬰兒是為了解決器官移植方面的醫(yī)療問題。

【詳解】

1.（1）基因身份證是指把每個人的致病基因和易感基因都檢測出來；并記錄在磁卡上，這樣到醫(yī)院看病時，只要帶上這種身份證，醫(yī)生就可以“對證”治療。

（2）反對基因檢測的人認(rèn)為：目前人類對基因結(jié)構(gòu)及基因間相互作用尚缺乏足夠的認(rèn)識；要想通過基因檢測達(dá)到預(yù)防疾病的目的是困難的；況且人類的多基因病，既與基因有關(guān)，又與環(huán)境和生活習(xí)慣有關(guān)，有某種致病基因的人不見得就會患病。但是，基因檢測結(jié)果本身就已經(jīng)足以給受檢者帶來巨大的心理壓力。個人基因資訊的泄露所造成的基因歧視，勢必造成奇特的失業(yè)大軍，即遺傳性失業(yè)大軍。個人基因資訊被暴露之后，還會造成個人婚姻困難；人際關(guān)系疏遠(yuǎn)等嚴(yán)重后果。支持基因檢測的人認(rèn)為：通過基因檢測可以對遺傳性疾病及早采取預(yù)防措施，適時進(jìn)行治療，達(dá)到挽救患者生命的目的。對于基因歧視現(xiàn)象，可以通過正確的科學(xué)知識傳播、倫理道德教育和立法得以解決。

2.設(shè)計(jì)試管嬰兒需要因而具有特定的性別或遺傳性狀；因此胚胎移植前需要進(jìn)行遺傳學(xué)診斷這一環(huán)節(jié)，而試管嬰兒是為了解決不孕不育問題，不需要考慮嬰兒的性別等問題，不需要進(jìn)行遺傳學(xué)診斷。二者的共同點(diǎn)是：兩者都是體外受精，并進(jìn)行體外早期胚胎培養(yǎng)，都要經(jīng)過胚胎移植，都是有性生殖。

【點(diǎn)睛】

1.基因與疾病的關(guān)系：具有致病基因的個體不一定患遺傳??；因?yàn)樯锏男誀钸€受到環(huán)境因素的影響；沒有致病基因也可能患病，因?yàn)榛虮磉_(dá)的蛋白質(zhì)，在加工或修飾過程中出現(xiàn)錯誤，也會出現(xiàn)癥狀。

2.明確設(shè)計(jì)試管嬰兒和試管嬰兒目的的不同是解答本題的關(guān)鍵之一?！窘馕觥恐虏』蛞赘谢蚧蚪Y(jié)構(gòu)預(yù)防疾病心理壓力預(yù)防措施基因歧視倫理道德需要不需要體外有性生殖17、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】單個核苷酸兩個DNA片段18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】質(zhì)粒自我復(fù)制雙鏈環(huán)狀DNA分子19、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】現(xiàn)配現(xiàn)用20、略

【分析】【詳解】

目前我國市場上的轉(zhuǎn)基因食品，從原料來源看，進(jìn)口的主要有大豆、油菜籽和玉米及相關(guān)產(chǎn)品，國內(nèi)生產(chǎn)的有棉籽油和番木瓜，故我國市場上有大豆等的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品?！窘馕觥磕壳拔覈袌錾系霓D(zhuǎn)基因食品，從原料來源看，進(jìn)口的主要有大豆、油菜籽和玉米及相關(guān)產(chǎn)品，國內(nèi)生產(chǎn)的有棉籽油和番木瓜。21、略

【分析】【詳解】

中國政府的態(tài)度：禁止生殖性克隆，不反對治療性克隆，該表述錯誤?！窘馕觥垮e誤22、略

【分析】【詳解】

蛋白質(zhì)形成二硫鍵，使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定，因此T4溶菌酶的熱穩(wěn)定性會提高。這項(xiàng)技術(shù)屬于蛋白質(zhì)工程技術(shù)，其步驟為從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因）或合成新的基因→獲得所需的蛋白質(zhì)?！窘馕觥繒岣逿4溶菌酶的耐熱性。這項(xiàng)技術(shù)屬于蛋白質(zhì)工程技術(shù)，該技術(shù)的要點(diǎn)是從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因）或合成新的基因→獲得所需的蛋白質(zhì)。四、判斷題(共1題，共3分)23、A【分析】【詳解】

蛋白質(zhì)工程是一項(xiàng)難度很大的工程，主要是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)發(fā)揮功能必須依賴于正確的高級結(jié)構(gòu)，而這種高級結(jié)構(gòu)往往十分復(fù)雜，并且蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性，這也在一定程度上增加了蛋白質(zhì)工程的難度，故說法正確。五、實(shí)驗(yàn)題(共2題，共18分)24、略

【分析】【詳解】

（1）②中的選擇培養(yǎng)基中應(yīng)加入苯酚作為碳源；②中不同濃度的碳源A影響細(xì)菌數(shù)量，稀釋涂布平板法來測定②中活菌數(shù)目。

（2）④與⑤培養(yǎng)基的主要區(qū)別在于④的培養(yǎng)基沒有加入苯酚作為碳源；⑤培養(yǎng)基的中加入苯酚作為碳源。使用釋涂布平板法或平板劃線法可以在（6）上獲得單菌落。采用固體平板培養(yǎng)細(xì)菌時要倒置培養(yǎng)，以防止冷凝后形成的水珠滴落在培養(yǎng)基上污染培養(yǎng)基。

（3）5支潔凈培養(yǎng)瓶→分別加入相同培養(yǎng)基（加等量的苯酚；用pH試紙檢測這5支瓶內(nèi)培養(yǎng)基的pH值，用苯酚調(diào)試使之相等，苯酚是唯一的碳源）→分別接種5種等量的來自不同菌株的菌種→在相同的適宜條件下培養(yǎng)相同時間→再用pH試紙檢測這5支瓶內(nèi)培養(yǎng)基的pH.苯酚顯酸性，不同菌株的菌種降解苯酚的能力不同，5支瓶內(nèi)培養(yǎng)基中的苯酚被分解的量不同，所以pH值不同。用pH試紙檢測這5支瓶內(nèi)培養(yǎng)基的pH值，從而比較不同菌株降解苯酚能力的大小。

（4）從制備培養(yǎng)基到接種與培養(yǎng)等全部實(shí)驗(yàn)過程要無菌操作，通過培養(yǎng)基滅菌、接種環(huán)境滅菌、接種過程無菌操作等都可以防止其他微生物的污染。【解析】①.苯酚②.A③.稀釋涂布平板④.①含除苯酚外的其他碳源；②以苯酚作為唯一碳源⑤.稀釋涂布平板法或平板劃線⑥.避免培養(yǎng)過程中產(chǎn)生的水分影響微生物的生長⑦.用同樣苯酚濃度的培養(yǎng)液培養(yǎng)不同菌株,一定時間后,測定培養(yǎng)液中苯酚的含量⑧.培養(yǎng)基滅菌、接種環(huán)境滅菌、接種過程無菌操作25、略

【分析】【分析】

培養(yǎng)基是指供給微生物；植物或動物（或組織）生長繁殖的；由不同營養(yǎng)物質(zhì)組合配制而成的營養(yǎng)基質(zhì)。一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無機(jī)鹽（包括微量元素）、維生素和水等幾大類物質(zhì)。培養(yǎng)基既是提供細(xì)胞營養(yǎng)和促使細(xì)胞增殖的基礎(chǔ)物質(zhì)，也是細(xì)胞生長和繁殖的生存環(huán)境。培養(yǎng)基種類很多，根據(jù)配制原料的來源可分為自然培養(yǎng)基、合成培養(yǎng)基、半合成培養(yǎng)基；根據(jù)物理狀態(tài)可分為固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基；根據(jù)培養(yǎng)功能可分為基礎(chǔ)培養(yǎng)基、選擇培養(yǎng)基、加富培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基等；根據(jù)使用范圍可分為細(xì)菌培養(yǎng)基、放線菌培養(yǎng)基、酵母菌培養(yǎng)基、真菌培養(yǎng)基等。

【詳解】

（1）培養(yǎng)基一般都含有水；無機(jī)鹽、碳源和氮源等物質(zhì)；以滿足生物生長的需求；培養(yǎng)基制作后需使用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌；由于本實(shí)驗(yàn)的目的是獲得可耐受高濃度β-苯乙醇的酵母菌株，因此實(shí)驗(yàn)初篩、復(fù)篩和再次復(fù)篩時培養(yǎng)基中添加的β-苯乙醇濃度要逐漸升高。

（2）根據(jù)計(jì)算公式：（平均菌落數(shù)）÷涂布體積×稀釋倍數(shù)=每毫升菌液中的菌體數(shù)，可知：（平均菌落數(shù)）÷0．1mL×104=4．5×106個；所以平板上的平均菌落數(shù)是45個；液體培養(yǎng)是指將微生物直接接種于液體培養(yǎng)基中，并不斷振蕩或攪拌，可以迅速得到大量繁殖體。

（3）由實(shí)驗(yàn)?zāi)康目芍?，該?shí)驗(yàn)的自變量是葡萄糖溶液的濃度，因變量是YDF-1的增殖情況，可通過顯微鏡直接計(jì)數(shù)這一簡便的方法來確定其增殖情況，因此實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路是設(shè)置一系列濃度梯度的葡萄糖溶液，再向其中分別接種等量的YDF-1，每天定時用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板統(tǒng)計(jì)溶液中的菌體數(shù)量，增殖效果最佳的葡萄糖溶液即為YDF-1增殖的最佳濃度?！窘馕觥?1)碳源；氮源高壓蒸汽滅菌逐漸增大只有將培養(yǎng)基中β-苯乙醇的濃度逐漸增大；才能篩選得到可耐受高濃度β-苯乙醇的酵母菌株。

(2)45增加目的菌株濃度。

(3)設(shè)置一系列濃度梯度的葡萄糖溶液，再向其中分別接種等量的YDF-1，每天定時用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板統(tǒng)計(jì)溶液中的菌體數(shù)量，增殖效果最佳的葡萄糖溶液即為YDF-1增殖的最佳濃度六、綜合題(共3題，共12分)26、略

【分析】【分析】

發(fā)酵Ⅰ階段發(fā)酵的菌種主要是酵母菌；在發(fā)酵II階段，發(fā)酵菌種主要是醋酸菌，醋酸菌為需氧菌，可將酒精轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛再轉(zhuǎn)化為醋酸。

【詳解】

（1）植物細(xì)胞壁的主要成分為果膠和纖維素；刺梨鮮果經(jīng)分選清洗破碎壓榨后，要對榨汁進(jìn)行澄清處理，像破碎形成的果泥中加入果膠酶處理一段時間，既能提高出汁率，又能提高果汁的澄清度。酶的活性受溫度影響大，所以需要控制適宜反應(yīng)溫度，因?yàn)闇囟葘z酶活性有影響，在最適溫度下酶活性最高，出汁率高。

（2）在發(fā)酵Ⅰ階段的前期；需增加酵母菌的數(shù)量，所以通入氧氣的作用是使酵母菌在有氧條件下大量繁殖。發(fā)酵II階段，為醋酸菌利用酒精產(chǎn)生醋酸的過程，醋酸菌為需氧菌，可將酒精轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛再轉(zhuǎn)化為醋酸，該過程需要氧氣。

（3）檢測酒精用酸性的重鉻酸鉀；酒精與酸性的重鉻酸鉀反應(yīng)，會由橙紅色變成灰綠色，通過比對顏色深淺來確定發(fā)酵液中酒精的濃度。

（4）對菌種計(jì)數(shù)一般采用稀釋涂布平板法，在發(fā)酵過程中，可抽取一定量的發(fā)酵液，通過稀釋涂布平板法接種到培養(yǎng)基上，對雜菌進(jìn)行計(jì)數(shù)以判斷雜菌是否超標(biāo)?！窘馕觥?1)果膠酶溫度對果膠酶活性有影響；在最適溫度下酶活性最高，出汁率高。

(2)酵母菌在有氧條件下大量繁殖醋酸菌為需氧菌；在有氧條件下可將酒精轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛再轉(zhuǎn)化為醋酸。

(3)酸性的重鉻酸鉀顏色深淺。

(4)稀釋涂布平板27、略

【分析】【分析】

PCR是聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)的縮寫。它是一項(xiàng)根據(jù)DNA半保留復(fù)制的原理；在體外提供參與DNA復(fù)制的各種組分與反應(yīng)條件，對目的基因的核苷酸序列進(jìn)行大量復(fù)制的技術(shù)。

【詳解】

（1）PCR技術(shù)是體外擴(kuò)增DNA的技術(shù)；可以大量的DNA分子，載體基因和正?；蜻B接需要先用限制酶切割正?；蚝拖俨《镜腄NA能形成相同或百補(bǔ)的黏性未端，這樣就可以用DNA連接酶將正?；蚝陀猛N酶切割過的腺病毒DNA整合在一起形成一個重組DNA分子。重組病毒感染人體細(xì)胞的過程相當(dāng)于基因工程中將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的過程。

（2