2022年冷凍牛羊肉企業(yè)組織架構(gòu)及部門職責(zé)

冷凍牛羊肉企業(yè)組織架構(gòu)及部門職責(zé)2022年12月

目 錄一、組織架構(gòu) 3二、主要部門職責(zé) 3(一) 綜合部 3(二) 采購部 4(三) 銷售部 4(四) 技術(shù)部 5(五) 生產(chǎn)部 5(六) 品控部 5(七) 倉儲部 6(八) 財務(wù)部 7附件：整體業(yè)務(wù)流程 8

冷凍牛羊肉企業(yè)組織架構(gòu)及部門職責(zé)一、組織架構(gòu)二、主要部門職責(zé)綜合部負(fù)責(zé)行政、企管、宣傳、外聯(lián)、人事、總務(wù)有關(guān)工作。主要包括：1、負(fù)責(zé)組織公司重要文件，管理制度，年度計劃和工作辦法的制定，負(fù)責(zé)相關(guān)文件的起草、會簽、呈報及各類資料的立卷沒，歸檔和管理工作；2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門配合生產(chǎn)、銷售工作，梳理、分析業(yè)務(wù)流程，負(fù)責(zé)草擬、完善各項業(yè)務(wù)管理制度；3、負(fù)責(zé)公司對外各類媒體宣傳、網(wǎng)站及微信平臺的管理工作；4、負(fù)責(zé)公司日常外聯(lián)事務(wù)工作；5、負(fù)責(zé)公司人力資源管理工作，辦理員工入職、晉升、加薪、獎勵、調(diào)職、離職等審核手續(xù)，配合副總經(jīng)理做好一線生產(chǎn)員工入職培訓(xùn)工作，負(fù)責(zé)各崗位績效考核有關(guān)工作；6、負(fù)責(zé)行政后勤工作的保障，主要負(fù)責(zé)公司后勤保障、車隊管理、設(shè)施維護(hù)及維修、辦公用品采購及發(fā)放、會議保障、活動組織等工作；7、負(fù)責(zé)管理公司印章、證照、辦公用品及各種重要憑證的管理；8、協(xié)助總經(jīng)理處理日常事務(wù)。采購部負(fù)責(zé)生產(chǎn)原、輔料采購工作。主要包括：1、負(fù)責(zé)各蘇木、嘎查牧戶的走訪與羔羊出欄情況的調(diào)研工作，并根據(jù)調(diào)研情況擬定羔羊收購價格、收購方法、羔羊等級劃定標(biāo)準(zhǔn)等羔羊收購準(zhǔn)備工作；2、負(fù)責(zé)聯(lián)系合作社、經(jīng)紀(jì)人，積極發(fā)展訂單牧戶、掛牌合作牧戶，并按照當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)、獸醫(yī)局的要求，組織合作社、經(jīng)紀(jì)人做好提前出欄、均衡出欄工作；3、負(fù)責(zé)宣傳羔羊收購政策及草畜平衡政策，嚴(yán)格按照追溯系統(tǒng)要求當(dāng)?shù)嘏浜汐F醫(yī)局做好追溯羊耳標(biāo)管理有關(guān)工作；4、負(fù)責(zé)與合作社、經(jīng)紀(jì)人簽署羔羊收購合同，督促牧戶按時交羊，對交羊過程中存在的異常情況及時上報公司處置；5、負(fù)責(zé)按照生產(chǎn)部的要求采購各類生產(chǎn)輔助材料，擇優(yōu)選定供應(yīng)商，金額較大或首次入圍的供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格履行實地考察、驗廠工作。銷售部負(fù)責(zé)市場調(diào)研、客戶開發(fā)、客戶服務(wù)、銷售合同管理等銷售業(yè)務(wù)工作。主要包括：1、準(zhǔn)確掌握市場動態(tài)信息，定期組織市場調(diào)研，收集市場信息；2、分析銷售和市場競爭發(fā)展?fàn)顩r，提出改進(jìn)方案和措施，擬定銷售計劃；3、負(fù)責(zé)收集、整理、歸納客戶資料，對客戶群進(jìn)行透徹的分析；4、確定銷售策略，建立銷售目標(biāo)，制定促銷計劃；5、管理銷售活動，制定銷售管理制度、工作程序；6、負(fù)責(zé)接待客戶、報價、簽署銷售合同等日常銷售工作；7、負(fù)責(zé)及時反饋、協(xié)調(diào)解決客戶情況及銷售中各種問題；8、按照公司要求填寫相關(guān)表格，并建立客戶檔案。技術(shù)部負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)工藝改進(jìn)等研發(fā)、技術(shù)支持性工作。主要包括：1、負(fù)責(zé)公司新產(chǎn)品研發(fā)和現(xiàn)有產(chǎn)品的工藝改進(jìn)；2、負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)部技術(shù)支持、技術(shù)指導(dǎo)工作；3、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、管理外部研發(fā)人員，并嚴(yán)格按計劃推進(jìn)研發(fā)工作；4、負(fù)責(zé)委托外部機構(gòu)研發(fā)產(chǎn)品的接洽、履行、監(jiān)督、驗收等有關(guān)工作；5、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的調(diào)研分析與立項等的工作。生產(chǎn)部負(fù)責(zé)生產(chǎn)組織、車間人員日常管理及生產(chǎn)設(shè)備管理工作。主要包括：1、嚴(yán)格按客戶要求及生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，確保產(chǎn)品符合要求；2、嚴(yán)格按HACCP及ISO9001要求進(jìn)行生產(chǎn)、控制產(chǎn)品質(zhì)量，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格；3、嚴(yán)格按照政府有關(guān)部門要求，做好產(chǎn)品羊源追溯、產(chǎn)品追溯有關(guān)工作；4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施日常維護(hù)、保養(yǎng)工作，確保滿足生產(chǎn)需求；5、負(fù)責(zé)擬定生產(chǎn)原、輔料用量計劃、定期或按要求上報各類表報；6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間工作人員的日常管理工作，配合有關(guān)部門完成績效考核工作；7、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間日常衛(wèi)生保潔工作；8、負(fù)責(zé)生產(chǎn)部內(nèi)部各車間流轉(zhuǎn)物料的管理工作。品控部負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量管理工作。主要包括：1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量管理工作，嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行公司各類質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保及提升產(chǎn)品質(zhì)量，營造持續(xù)改進(jìn)品質(zhì)的質(zhì)量文化；2、堅持以監(jiān)督、指導(dǎo)生產(chǎn)為主的質(zhì)量管理理念，積極參與產(chǎn)品設(shè)計和改善，以科學(xué)的管理手段、過硬的品檢人員業(yè)務(wù)能力來保障產(chǎn)品質(zhì)量，控制制程錯誤、減少損耗、降低生產(chǎn)成本；3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量信息反饋的統(tǒng)計分析工作，及時與公司領(lǐng)導(dǎo)及其它部門相互溝通，共同解決各類質(zhì)量問題；4、每日不定時對車間各工序工藝控制參數(shù)進(jìn)行檢測，發(fā)現(xiàn)不合格后及時向生產(chǎn)部反映，督促生產(chǎn)部及時進(jìn)行調(diào)整，確保生產(chǎn)質(zhì)量。每日做好各類檢驗記錄，分析車間生產(chǎn)質(zhì)量狀況，及時向上級報告異常情況；5、對成品進(jìn)行抽樣檢測，對產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)、重量進(jìn)行控制，發(fā)現(xiàn)不合格及時反饋給生產(chǎn)部，確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格；6、質(zhì)量管理理念的培訓(xùn)，質(zhì)量認(rèn)證、質(zhì)量分析會、質(zhì)量管理人員培訓(xùn)、提供咨詢，指導(dǎo)并督促解決生產(chǎn)中的質(zhì)量問題；7、定期總結(jié)產(chǎn)品質(zhì)量，并對在線檢驗、成品檢驗等方面的工作進(jìn)行匯總分析，提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性；8、當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題時，與生產(chǎn)、銷售部門合作，分析出現(xiàn)問題的原因，共同解決問題；9、負(fù)責(zé)檢驗儀器的配置、使用、校正和維護(hù)保養(yǎng)，保證檢驗工作的正常進(jìn)行。倉儲部負(fù)責(zé)原料、輔料管理及冷鏈配送調(diào)度、協(xié)調(diào)工作。主要包括：1、熟悉倉庫所有物料收、發(fā)、分的操作步驟的要求，按要求管理物料收、發(fā)、存。確保庫存產(chǎn)品、物料質(zhì)量、管理的安全；2、負(fù)責(zé)與采、銷、產(chǎn)部門溝通、配合，做好購進(jìn)物料及產(chǎn)成品的驗收、入庫、保管、出庫工作；3、負(fù)責(zé)建立各類庫存商品明細(xì)賬目，做到賬、卡、物相符。不得有帳外物資，每天及時根據(jù)物料收、發(fā)單據(jù)登記倉庫物資管理臺賬。做到準(zhǔn)確、清晰、日清月結(jié)；4、堅持原則，嚴(yán)格執(zhí)行倉儲管理制度，做到入庫按規(guī)定，出庫憑領(lǐng)單，有權(quán)拒絕不符合采購計劃、審批手續(xù)的物料入庫，有權(quán)拒絕不符合領(lǐng)料手續(xù)的物料領(lǐng)用；5、杜絕因保管不善造成物資丟失、變質(zhì)、報廢、損失，出現(xiàn)問題應(yīng)及時匯報。嚴(yán)格執(zhí)行倉庫管理規(guī)定，保持庫區(qū)整潔，庫內(nèi)物料按規(guī)范分類、分批存放、堆碼，杜絕亂堆亂放現(xiàn)象。物料發(fā)放應(yīng)堅持先進(jìn)先出原則；6、做好倉庫設(shè)施、機具、工具等的維修保養(yǎng)工作，定時檢查安全消防器材、防水、防霉、防火等工作，確保公司資產(chǎn)的安全；7、做好冷鏈配送車輛的調(diào)度、協(xié)調(diào)工作。財務(wù)部負(fù)責(zé)財務(wù)有關(guān)工作。主要包括：1、根據(jù)國家法令法規(guī)制度和企業(yè)經(jīng)營管理要求，擬訂公司各項財務(wù)會計、財務(wù)管理制度，并按公司管理要求、組織執(zhí)行、監(jiān)督和檢查；2、負(fù)責(zé)公司日常財務(wù)核算，編制會計報告、做好財務(wù)分析，保證會計核算和財務(wù)報告的真實、準(zhǔn)確、完整、及時，滿足公司經(jīng)營管理的需要；3、負(fù)責(zé)按時申報、繳納各種稅費，及時按稅務(wù)機關(guān)要求報送各種相關(guān)涉稅企業(yè)會計報表及資料。負(fù)責(zé)財務(wù)工作有關(guān)的外聯(lián)事務(wù)，如稅務(wù)局、財政局、銀行、會計事務(wù)所等聯(lián)絡(luò)、溝通工作；4、負(fù)責(zé)公司各項財產(chǎn)的登記、核對、抽查、調(diào)撥，按規(guī)定計算折舊費用，保證資產(chǎn)的資金來源。參與公司及各部門對外經(jīng)濟合同的簽訂審核工作；5、按要求組織中介機構(gòu)做好系統(tǒng)單位年度會計報告審計，年度企業(yè)所得稅匯算審計等相關(guān)審計工作。搜集公司經(jīng)營活動情況、資