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第十單元常見(jiàn)的酸、堿、鹽課題2常見(jiàn)的酸和堿第3課時(shí)
中和反應(yīng)課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))新課導(dǎo)入知識(shí)回顧一、常見(jiàn)的堿的物理性質(zhì)及其用途1.氫氧化鈉(俗稱苛性鈉、火堿或燒堿)特性①白色固體,易溶于水,溶解時(shí)放出大量的熱;②暴露在空氣中易吸收空氣中的水蒸氣而潮解;③有強(qiáng)烈的腐蝕性。用途制肥皂、洗滌劑、造紙、紡織工業(yè)、煉制石油等課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))新課導(dǎo)入2.氫氧化鈣【Ca(OH)2】(俗稱熟石灰或消石灰)CaO+H2O===Ca(OH)2CaCO3===CaOH+H2O課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))新課導(dǎo)入二、堿的化學(xué)性質(zhì)堿的通性現(xiàn)象或符合反應(yīng)的化學(xué)方程式堿與指示劑反應(yīng)堿溶液能使紫色石蕊溶液變藍(lán),能使無(wú)色酚酞溶液變紅堿+非金屬氧化物→鹽+水2NaOH+CO2====Na2CO3+H2OCa(OH)2+CO2====CaCO3↓+H2O堿+鹽→新堿+新鹽2NaOH+CuSO4===Cu(OH)2↓+Na2SO43NaOH+FeCl3===Fe(OH)3↓+3NaCl課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))新課導(dǎo)入
如果我們被蚊蟲(chóng)叮咬,可以拿肥皂水或花露水涂在被叮咬的地方,可以減輕皮膚的痛癢,大家知道這是什么原理嗎?課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))新課導(dǎo)入
肥皂水或花露水之所以能止癢是因?yàn)榉试硭蚧端械娜鯄A能與蚊蟲(chóng)分泌出的酸性物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
那么,酸和堿之間發(fā)生了什么反應(yīng)呢?課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授
通過(guò)前面的學(xué)習(xí)我們知道,酸和堿都有各自類似化學(xué)性質(zhì),這為什么呢?我們來(lái)看看酸和堿溶進(jìn)水中會(huì)有什么變化。陽(yáng)離子都是H+陰離子都是OH-課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授三、中和反應(yīng)如圖10-15所示,在燒杯中加入5mL稀氫氧化鈉溶液,滴入幾滴酚酞溶液。然后用滴管慢慢滴入稀鹽酸,并不斷攪拌溶液,至溶液顏色恰好變成無(wú)色為止?!緦?shí)驗(yàn)10-10】課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授在上面的實(shí)驗(yàn)中,氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng),生成了氯化鈉和水(如圖10-16)。發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為:NaOH+HCl====NaCl+H2O課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授實(shí)際上其他酸或堿也能發(fā)生類似的反應(yīng)試著寫(xiě)出下列酸和堿發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:(1)鹽酸和氫氧化鉀:(2)鹽酸和氫氧化鋇:(3)硫酸和氫氧化鈉:(4)硫酸和氫氧化鋇:實(shí)質(zhì):
HCl+KOH====KCl+H2O2HCl+Ba(OH)2====BaCl2+2H2OH2SO4+2NaOH====Na2SO4+2H2OH2SO4+Ba(OH)2====BaSO4↓+2H2OH++OH-====H2O(酸中)
(堿中)課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授微觀示意圖:課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授反應(yīng)的實(shí)質(zhì):H++OH-=H2O通式:酸+堿=鹽+水像上述反應(yīng)那樣,酸與堿作用生成鹽和水反應(yīng),叫作中和反應(yīng)。注意:1.像氯化鈉、氯化鈣、硫酸鈉等由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物,稱為鹽。2.中和反應(yīng)有鹽和水生成,但是有鹽和水產(chǎn)生的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)!課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授判斷下列反應(yīng)是否屬于中和反應(yīng)。1、Mg(OH)2+H2SO4====MgSO4+2H2O2、Ca(OH)2+CO2====CaCO3↓+H2O3、CuO+2HCl====CuCl2+H2O4、Fe(OH)3+3HCl====FeCl3+3H2O
?隨堂小測(cè)?××課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授思考:酸堿中和反應(yīng)過(guò)程中溶液的PH如何變化?
我們可以利用pH傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)混合溶液在酸堿中和反應(yīng)過(guò)程中的pH變化情況,并借助計(jì)算機(jī)以圖像的形式呈現(xiàn)出來(lái),即可直接得到酸堿中和反應(yīng)過(guò)程中溶液的pH變化曲線。課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授
如向稀鹽酸中滴加氫氧化鈉溶液時(shí),溶液的PH大致如右圖所示。a點(diǎn)表示:b點(diǎn)表示:c點(diǎn)表示:de點(diǎn)表示:未開(kāi)始滴加。少量滴加,溶液呈酸性,鹽酸剩余,溶液中是HCl和NaCl。鹽酸恰好被反應(yīng)完,溶液呈中性,溶液中是NaCl。氫氧化鈉過(guò)量,溶液呈堿性,溶液中是NaCl和NaOH。課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授兩種滴加方式的中和反應(yīng)中溶液pH的變化課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授思考:是不是所有的酸堿中和反應(yīng)都需要借助酸堿指示劑的顏色變化,才能判斷反應(yīng)是否發(fā)生?H2SO4+Ba(OH)2====BaSO4↓+H2O
不是,比如下面這個(gè)中和反應(yīng):白色沉淀課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授AgNO3+HCl====AgCl↓+HNO3Fe2O3+6HCl
====2FeCl3+3H2O觀察下列幾個(gè)化學(xué)方程式:2NaOH+CuCl2====2NaCl+Cu(OH)2↓Ca(OH)2+Na2CO3====CaCO3↓+2NaOH
上述反應(yīng)中,兩種化合物互相交換成分生成另外兩種化合物,像這樣的反應(yīng)叫做復(fù)分解反應(yīng)??杀硎緸锳B+CDAD+CBHCl+NaOH====NaCl+H2O課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授中和反應(yīng)的應(yīng)用1.中和過(guò)多胃酸
人的胃液里含有適量鹽酸,可以幫助消化。但如果患有某些胃腸疾病,胃會(huì)分泌過(guò)量胃酸,造成胃部不適以致消化不良。在這種情況下,遵醫(yī)囑服用某些含有堿性物質(zhì)的藥物,可以中和過(guò)多的胃酸。課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授中和反應(yīng)的應(yīng)用2.緩解蚊蟲(chóng)叮咬
蜂或螞蟻叮咬人的皮膚后,在皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,會(huì)使叮咬處很快出現(xiàn)腫、痛或瘙癢等癥狀。如果涂一些含有堿性物質(zhì)的溶液,就可減輕癥狀。噴花露水涂肥皂水課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授3.處理工業(yè)廢水工廠生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的污水,需進(jìn)行一系列的處理。例如:硫酸廠的污水中含有硫酸等物質(zhì),可以用熟石灰進(jìn)行中和處理;印染廠的堿性廢水可用硫酸進(jìn)行中和處理。課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物生長(zhǎng)對(duì)土壤的酸堿性有一定的要求。在實(shí)際中,常根據(jù)土壤和植物種植情況來(lái)調(diào)節(jié)土壤的酸堿性,如用熟石灰中和土壤酸性,以利于農(nóng)作物生長(zhǎng)。調(diào)節(jié)土壤的pH是改良土壤的方法之一。4.調(diào)節(jié)土壤酸堿度課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授知識(shí)視窗酸雨部分非金屬氧化物能跟水化合生成酸,例如:SO2+H20==H2S03(亞硫酸);SO3+H20==H2S04
煤和石油燃燒后所產(chǎn)生的煙氣中,含有二氧化硫和氮氧化物,排放到空氣中被云層吸收,并經(jīng)過(guò)化學(xué)作用形成酸霧,隨雨水下降使成為顯酸性的雨水,若其pH小于5.6,稱為酸雨。課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))課程講授酸雨的危害性很大,可腐蝕金屬使森林大面積枯死使湖水酸化,魚(yú)類死亡使名勝古跡、建筑物腐蝕損壞課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))隨堂小結(jié)中和反應(yīng)形式:應(yīng)用酸+堿====鹽+水改良酸性/堿性土壤處理工業(yè)廢水醫(yī)藥實(shí)質(zhì):H++OH-====H2O課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))典型例題【例1】醋酸、檸檬酸等是食品加工中常用的酸,它們?cè)谒卸寄茈婋x成共同的()A.Cl﹣ B.H+ C.Na+D.SO42﹣考點(diǎn)一:酸和堿的通性B【例2】氫氧化鈉溶液和氫氧化鈣溶液具有相似的化學(xué)性質(zhì),其本質(zhì)原因是()A.都含有氫元素 B.都能解離出金屬陽(yáng)離子 C.都能解離出OH﹣ D.都能與酸堿指示劑作用C課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))典型例題考點(diǎn)二:中和反應(yīng)B【例3】某?;瘜W(xué)小組在利用硫酸和氫氧化鈉溶液探究酸堿中和反應(yīng)時(shí),測(cè)得燒杯中溶液pH的變化如圖所示。下列說(shuō)法正確的是()A.a(chǎn)點(diǎn)所示溶液呈酸性
B.向b點(diǎn)所示溶液中滴加石蕊溶液,溶液呈紫色
C.c點(diǎn)所示溶液中,含有的溶質(zhì)是Na2SO?和NaOH D.該實(shí)驗(yàn)是將NaOH溶液逐滴滴入稀硫酸中課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))典型例題【例4】對(duì)下面兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是(
)HCl+NaOH===NaCl+H2O2NaOH+H2SO4===Na2SO4(硫酸鈉)+2H2OA.反應(yīng)物都是一種酸和一種堿B.氯化鈉和硫酸鈉都是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的,屬于鹽C.都是中和反應(yīng)D.生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)D課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))典型例題考點(diǎn)三:酸堿中和反應(yīng)的應(yīng)用【例5】下列應(yīng)用與中和反應(yīng)原理無(wú)關(guān)的是(
)A.用濃硫酸干燥濕潤(rùn)的氧氣
B.用熟石灰改良酸性土壤
C.服用含氫氧化鋁的藥物治療胃酸過(guò)多
D.用氫氧化鈉溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘留硫酸A課題2常見(jiàn)的酸和堿(第3課時(shí))典型例題【例6】食用松花蛋時(shí)常感到有澀味,這是因?yàn)橹谱魉苫ǖ暗倪^(guò)程
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