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文檔簡介
凱蒂服飾
——北京馬駒橋配送中心優(yōu)化方案
前S
近年來,有“第三利潤源泉”之稱的物流領域隨著顧客需求的多樣化、企業(yè)競爭的劇
烈化以及全球制造業(yè)的開展和我國參加WTO,有了一個非常有價值的改變:整個行業(yè)關注
的焦點從幾年前的熱衷于物流概念和理論的探討,轉為對運作管理和物流技術的有效運用,
這從一個側面說明了物流配送領域的迅速開展。
根據(jù)我國對參加WTO的承諾,外資零售企業(yè)的加速擴張,零售行業(yè)和流通行業(yè)的競
爭日益加劇,這對每一個物流企業(yè)都提出更高的要求和更嚴峻的挑戰(zhàn),企業(yè)必須不斷調整
自身適應市場的需求才能夠獲得生存的時機,而后才能考慮開展。能否建立有效的物流配
送網(wǎng)絡成為制約企業(yè)開展的瓶頸,配送中心建設那么是關鍵所在。
本方案研究的內容主要是河北快運北京馬駒橋配送中心的規(guī)劃設計和運作管理。規(guī)劃
設上的研究主要是設施設備的選用和優(yōu)化配置;而運作管理的研究主要是作業(yè)流程的管理
控制和優(yōu)化重組。
本方案著眼于該配送中心的現(xiàn)狀和開展前景,為了使其更好的適應未來市場競爭,通
過對配送中心結構布局進行了優(yōu)化設計及優(yōu)化重組了業(yè)務流程,引入條形碼技術及應用
MicrosoftAccess設計系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫等,實現(xiàn)信息共享下的更高質量的物流配送效勞。整個方
案分為四大塊,有效地解決大賽案例中存在的因目前配送中心的存儲和分揀能力缺乏,無
法滿足未來業(yè)務增長要求的問題。總體來說,本方案可以概括為“一個宗旨,兩條途徑,
一個平臺”。
一個宗旨——更好的適應市場競爭
當前,更加劇烈的市場競爭下適者生存的法那么為企業(yè)的生存與開展提出了更高的要
求,而業(yè)務量增長對現(xiàn)有的存儲分揀能力更是一個嚴峻的挑戰(zhàn),所以,本方案的宗旨只有
一個,那便是讓企業(yè)至少在未來五年的市場競爭中更好的開展下去。
兩條途徑:
途徑一:優(yōu)化設計倉庫的結構布局
現(xiàn)有倉庫面積無法通過擴建的方式增加,換個說法,就是在倉儲面積不改變的前提下,
需要提高倉儲及分揀能力,那么,最好的方法便是提高貨物的周轉率,加之優(yōu)化設計目前
的配送中心結構布局。為此,通過大量的案例分析結合本案例的實際情況,收集分析了大
量數(shù)據(jù)后,我們設計出配送中心的結構布局平面圖,在很大程度上,更加科學有效的利用
了有限的可使用面積。
途徑二:優(yōu)化重組業(yè)務流程
想要完全通過對配送中心的結構布局設計來解決問題是不夠的,從根本上提高工作人
員的工作效率才是“治本”之法。本方案通過對設施設備的增置和更科學的配置及整個流
程中某些具體環(huán)節(jié)的改進來從根本上提高工作效率,加快貨物周轉率。
一個平臺——建立信息共享平臺
信息時代,準確、迅捷的獲得有效信息對生產(chǎn)的合理規(guī)劃至關重要,方案通過對WMS、,
EDk條形碼等技術的應用,建立信息共享平臺,加強供給鏈管理,大大提高了物流信息的
共享程度和傳遞信息的準確性,從而更好的完成工作,節(jié)約物流本錢。
本方案堅持從實際出發(fā),集中力量解決主要矛盾,爭取以較少的投入創(chuàng)造更多的利潤,
面向實踐和應用是本方案的特色之一“我們在編寫方案的過程中翻閱了大量的研究文獻,
學習前輩的經(jīng)驗和體會,做到理論聯(lián)系實際,從高處不勝寒的理論走向繽紛的實際運作。
由于我們學術水平還有限,方案中的缺點和錯漏希望能得到物流界學者專家們的批評
指教。并在此向各位學者專家表示敬意和感謝。
目錄
前言
1配送中心的現(xiàn)狀分析1
1.1方案研究背景1
1.2配送中心存在的問題4
小結5
2配送中心的改進策略5
2.1配送中心平面布局設計5
倉庫一層平面布局設計與說明5
2.1.2倉庫二層平面布局設計與說明8
2.2配送中心物流系統(tǒng)規(guī)劃分析8
儲運單位分析8
物品特性分析10
2.2.3EIQ分析(儲存區(qū)與揀選區(qū)規(guī)劃分析)11
配送中心作業(yè)流程分析14
配送中心作業(yè)時序分析16
2.3配送中心作業(yè)流程設計17
2.3.1進貨作業(yè)17
2.3.2訂單處理19
2.3.3儲存22
2.3.4揀選27
2.3.5裝卸搬運30
檢驗及出貨32
2.3.7配送33
2.3.8退貨36
2.3.9盤點作業(yè)37
2.4人力需求分析39
2.5配送中心信息系統(tǒng)設計與供給鏈管理39
2.5.1WS系統(tǒng)規(guī)劃39
2.5.2EDI技術42
條形碼技術43
供給鏈管理45
小結46
3物流本錢核算與控制47
3.1方案投資資金47
3.2配送中心物流本錢核算47
物流本錢核算一作業(yè)本錢法48
配送中心投資回收期預算52
小結54
附錄54
河北快運馬駒橋配送中心優(yōu)化方案
——凱蒂服飾
1配送中心的現(xiàn)狀分析
1.1方案研究背景
我國大多數(shù)服裝廠商把經(jīng)營的重點放在生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)上,對物流管理相比照擬粗
放,導致庫存過大、物流本錢過高、反響速度過慢、退貨頻繁等一系列問題。承當凱蒂
服飾配送業(yè)務的馬駒橋配送中心關于如何整合供給鏈,建立“小批量、多批次、快出貨”
的現(xiàn)代物流管理模式,成為迫切需要解決的問題。
通過查閱相關案例,我們分析總結出服裝物流的特點,如下所示:
1.快速反響
服裝本身具有強烈的季節(jié)性和短暫的流行時期,如果市場反響速度慢,在劇烈的市
場競爭中,將付出沉重的代價。積壓庫存和過剩庫存嚴重制約配送中心的開展。
2.單品管理
單品管理是對服裝企業(yè)供給鏈中貨品管理的細化。單品管理思想就是在整個生產(chǎn)、
銷售、物流環(huán)節(jié)中,將每件貨品細分到品種、款、色、碼、價等。配送中心做好單品管
理將提高貨品的周轉率,大大降低退貨,滯銷品庫存,加快暢銷品追單反響速度。
3.多品種,小批量趨勢
服裝市場的開展演化,越來越顯示出多品種,小批量趨勢,而這種趨勢也必將影響
供給鏈管理的方方面面。如何滿足服裝產(chǎn)品的這種多品種、小批量趨勢,需要服裝企業(yè)、
物流公司共同努力。
4.合理庫存
現(xiàn)代物流的一個根本理念就是要盡量降低庫存,直至零庫存。但是沒有庫存對于正
常運轉的服裝企業(yè)來說是根本不可能的。對服裝企業(yè)來說,庫存控制的目標不是消滅庫
存,而是如何合理控制庫存。合理庫存的一個根本準那么是將庫存盡量集中在暢銷產(chǎn)品。
根據(jù)20/80原那么,服裝產(chǎn)品的銷售中,20%的產(chǎn)品奉獻了8()%的利潤,因此服裝產(chǎn)品
的庫存應首先關注這其中的20%的主要產(chǎn)品,即為企業(yè)帶來利潤的20%的產(chǎn)品,這些產(chǎn)
品的庫存是必要的,不可或缺的.
河北快運原屬交通廳組建和控股的國有企業(yè),2006年3月1日正式改制更名為河北
快運公司。現(xiàn)有20家分公司,其中河北省內11家,省外主要大中城市9家,分、子公
司下設多個網(wǎng)點。河北快運主要的業(yè)務范圍為醫(yī)藥、日用百貨、煙卷、陶瓷、化工產(chǎn)品
的物流配送。同時,河北快運還為多家大型企業(yè)如卷煙廠、國美、聯(lián)合利華、可口可樂、
聯(lián)想等提供貨運代理。河北快運在冊職工500人,現(xiàn)有倉儲面積40000平方米,車輛650
余輛。此外,河北快運還擁有良好的運輸網(wǎng)絡。
基于以上優(yōu)勢,早在二年前,河北快運公司就與凱蒂服飾公司建立了合作關系,最
初是承當凱蒂公司向局部零售商的配送業(yè)務。隨著雙方在合作上的一步步加強,凱蒂公
司于去年下半年將公司每天向127家零售商的配送業(yè)務全部交給河北快運公司處理,以
提高效率。為此,河北快運公司專門在北京馬駒橋的物流園建立了配送中心,開展河北
快運從未涉及過的服裝配送業(yè)務。
河北快運馬駒橋配送中心承當了凱蒂服飾公司每天的倉儲分揀作業(yè),并提供相應的
送貨作業(yè)?,F(xiàn)在每天向凱蒂服飾的127家零售商(北京48家,戴娜54家,凱蒂19家,
經(jīng)銷商6家)發(fā)貨并接受零售商的退貨業(yè)務。這樣,每天出入庫的業(yè)務量大大提高,但
是以現(xiàn)在的配送中心的設施及人員配備只能滿足當前的業(yè)務需求。隨著夏天銷售旺季的
來臨(見圖1),以及未來五年內配送中心的業(yè)務量的大幅增長(見圖2),對公司倉
庫現(xiàn)有的儲存能力和分揀能力都提出了更高的要求,配送中心優(yōu)化設計迫在眉睫。我們
的設計方案旨在適應馬駒橋配送中心的長遠開展,使配送中心能夠在劇烈的市場競爭中
立于不敗之地,
T-每月服裝儲存量
(
汪
火
)
解
處
份
圖1配送中心服裝季節(jié)變動趨勢
圖2馬駒橋配送中心五年內業(yè)務變動趨勢
1.2配送中心存在的問題
隨著河北快運公司和凱蒂服飾合作關系的建立,河北快運開始了先前從未涉及的服
裝配送業(yè)務。已具備相當實力的河北快運在面對“多品種、小批量、快出貨”特點尤為
顯著的服裝物流時,仍暴露出許多亟待解決的問題。
一、倉庫面積一定,現(xiàn)有存儲能力有限
目前倉庫面積4800平方米,且不能通過擴充倉庫的面積增加存儲量,目前每個月
約有43900箱共計522萬件服裝的倉庫容量,根據(jù)對業(yè)務量的預測,5年后倉庫容量要
到達84000箱,1000萬件,現(xiàn)在倉庫存儲量遠不能滿足要求。
二、完全人工揀選作業(yè),分揀效率低且出錯率高
1.存儲區(qū)采用2m多高的貨架,貨物沒有嚴格按照貨位擺放,而是將整箱的貨物直
接堆碼在貨架上,工作人員在揀選需要的貨物時占用很多的時間尋找相應的貨物,減慢
分揀速度;
2.揀選貨架最上層的貨物時,需要借助梯子來回移動嚴重影響揀選效率,工作人員
自身平安也存在隱患;
3.發(fā)貨前裝箱工作需要兩個人進行,一人念單,一人核對貨物號,這樣不僅效率
很低,增加人力本錢,而且出錯率高;
4.目前,每天出庫48000件,向127家零售商配送,根據(jù)對業(yè)務量的預測,5年
后預計每天出庫120000件,配送零售商到達30()家,這對目前配送中心的分揀能力提
出了更高的要求,是對現(xiàn)行工作效率的一大挑戰(zhàn)。
三、物流信息交流不暢,供給商、配送中心、零售商之間沒有形成信息交流共享平
臺
1.供給商凱蒂服飾公司生產(chǎn)信息與127家零售商銷售信息缺乏及時、有效的溝通,
使馬駒橋配送中心每天收到的退貨量大,這些退貨均是過季服裝,產(chǎn)品質量沒有問題,
需要再次上架,等待來年出售。目前,每月退貨量約10萬件,這便形成了積壓庫存,
周轉率很低且占用了相當一局部的倉庫存儲空間,增加了庫存本錢;
2.配送中心缺少必要的物流信息技術統(tǒng)籌安排整個作業(yè)流程,實際運行更加科學有
效。服裝呈現(xiàn)出“多品種、小批量、高頻率”出貨的特征,加大了物流信息處理數(shù)量,
同時要求物流信息的不斷更新,配送中心內部以及供給商、配送中心、零售商三方通過
搭建信息共享平臺,實現(xiàn)信息共享就顯得尤為重要。
四、物流的總本錢高
倉庫現(xiàn)有員工17人,員工工資在配送中心總木錢中占有很大的比例。由于配送中
心業(yè)務量不斷增加,想要在現(xiàn)有情況下通過精減倉庫員工來降低倉庫總本錢已不現(xiàn)實,
面對5年后配送中心每月500萬件的操作量,我們需要在保證物流效勞質量的根底上,
尋求降低物流總本錢的有效方法°
小結
中國服裝物流面臨著快速反響、單品管理、多品種少批量趨勢、合理庫存的挑戰(zhàn)。
引起庫存過大、物流本錢過高、反響速度過慢、退貨頻繁等一系列問題。河北快運馬駒
橋配送中心,承當著凱蒂服飾公司的儲存分揀作業(yè),同樣存在存儲能力有限、分揀效率
低且出借率高,信息不暢,物流本錢過高的問題。本方案針對上述問題從配送中心倉庫
布局設計,各作業(yè)流程優(yōu)化信息系統(tǒng)設計,本錢預算控制等四個方面對配送中心進行設
計,使其順利解決服裝物流配送中心所出現(xiàn)的問題,立足長遠開展,從而在競爭中立于
不敗之地。
2配送中心的改進策略
鑒于以上對河北快運馬駒橋配送中心的現(xiàn)狀及存在問題的分析,本方案將從以下幾
個方面進行改進,從而使其存儲能力和分揀能力滿足凱蒂服飾公司配送業(yè)務量增長的需
求,提高物流效勞水平。
?優(yōu)化配送中心倉庫設計
?完善配送中心的作業(yè)方式及硬件設施
?建立信息共享交流平臺,提高信息傳遞的準確性
?保證物流效勞水平的根底上,加強物流本錢控制
2.1配送中心平面布局設計
倉庫一層平面布局設計與說明
圖3一層倉庵平面圖
說明:
倉庫一層為訂單處理,越庫暫存,驗收入庫,準備出庫,退貨處理及裝箱檢驗區(qū)域。
I.“L”通道設計:面積占用率為13%左右,可以擴大主要作業(yè)區(qū)域面積。
主通道寬度為.0.8*3+4*0.3=m(見圖4)
圖4通道設計
2.辦公室:進行行政事務處理、信息處理、業(yè)務洽談、訂單處理及指令發(fā)布的場所,位于出入
口作業(yè)區(qū)域之間,靠近入口處,節(jié)省時間和人員作業(yè)本錢。
3.越庫管理暫存區(qū):此區(qū)域通過對入庫貨物直接進行揀選整理,隨后,檢驗、裝箱準備配送。
配送中心通過EDI電子數(shù)據(jù)交換技術,整合多個零售商訂單。由此分析可以得出近期周轉率較高即
市場需求量大、暢銷的服飾品牌、品種及規(guī)格:供給商根據(jù)企業(yè)市場需求預測生產(chǎn)的新款、越季上
市的服飾,均可直接存儲在該區(qū)域。加強信息共享可以提高供給商(凱蒂服飾)需求預測的準確度,
方便配送中心在保證物流效勞水平的根底上,減少庫存,降低物流本錢。因此,這些特殊的服裝無
需在入庫后經(jīng)過二層存儲分揀區(qū),在倉庫一層便可以完成作業(yè),進而降低人力、物力本錢,節(jié)省了
時間,提高了工作效率(見圖5)。
?沒有越庫管理暫存區(qū):
1
一樓
圖5有無越庫管理暫存區(qū)比照
沒有越庫管理暫存:
?有越庫管理暫存區(qū):
圖5有無越庫管理暫存區(qū)比照
4.裝箱檢驗區(qū):該區(qū)域由二層遷至一層。越庫管理暫存區(qū)將貨物直接分揀后,與二層揀選出
的貨物按照各個零售商訂單集中整理,在這一區(qū)域檢驗裝箱后等待出貨。防止了重復檢驗,提高作
業(yè)的準確性,節(jié)約了人力和時間,同時擴大了倉庫二層的存儲、揀選面積,充分利用了倉庫空間。
5.發(fā)貨區(qū):對所要配送貨物進行查驗,核對訂單,是待送前供出庫貨物暫存的區(qū)域,屬于高頻
作業(yè)區(qū),位于出口處。
6.入庫區(qū):要完成接貨及入庫前準備工作,如卸貨、清點、檢驗、分類等,屬于高頻率作業(yè)區(qū),
位于入口處。
7.退貨區(qū):由案例分析可知,配送中心庫房每天的退貨量很大,且退貨原因僅僅是因為過季,
產(chǎn)品沒有質量問題,次年可以再銷;相對而言,處理退貨處于低頻率作業(yè),靠近入庫區(qū)與樓梯口處,
便于盤點后放入二層存儲區(qū)的相應位置。
2.1.2倉庫二層平面布局設計與說明
限.圖6二層倉庫平面圖
1.主通道寬4m,其中傳送帶寬。
2.存儲區(qū):每兩排貨架為一組,每組貨架22個貨格,以傳送帶為軸,對稱分布,每個貨架垂直分
為五層,每個貨格長80cm,寬50cm,高40cm(包裝箱規(guī)格:70*45*35cm)水平通道寬,垂直通道
寬1m,一共可存放7050箱。
3.揀選區(qū):兩邊共24排貨架,每五個貨架為一排,每個貨架垂直分為五層
水平通道寬,垂直通道寬1m,一共有2200個貨格。
2.2配送中心物流系統(tǒng)規(guī)劃分析
儲運單位分析
儲運單位是指物流搬運時的物理單位,它對實際物流作業(yè)效率產(chǎn)生深刻的影響。將
訂貨資料以PCI(p=托盤,c二箱子,上單品)的單位加以分類統(tǒng)計根據(jù)出貨單位類型加
以分解統(tǒng)計,以正確計算各區(qū)實際的要求。
根據(jù)河北快運馬駒橋配送中心實際情況,得出的具體的儲運單位如下列圖所示:
注:C:箱子I:單品
圖7儲運單位分析
物品特性分析
特性工程明細
①物態(tài)特性□氣體□液體□半液體■固體
②氣態(tài)特性■中性□散發(fā)氣味口吸收氣體□其他
物③儲存管理特性■干貨口冷凍口冷藏
④溫濕度需求特
常溫溫度適中
料性
性⑤內容物特性□堅硬□易碎■松軟
@裝填特性口規(guī)那■不規(guī)那
質⑦可壓縮性■可口否
⑧單品外觀□長方形?不規(guī)的圓筒口其他
單
約0.3kg
品①重量(kg)
②體積(cm3)1350cm°
規(guī)③尺寸長45x寬20x高5(單位:cm)
④物品根本單位□個口包口瓶■件
格
①重量(kg)約3kg
②體積(cm3)13500cnf
③外部尺寸長45x寬20x15高(單位:cm)
④根本包裝單位口個■包□瓶口件
⑤根本包裝規(guī)格
10件/包
⑥包裝材料口紙箱?捆包口塑料容器口袋
①重量(kg)約30kg
②體積(cm3)101250cn?
③外部尺寸長75寬45高301單位:cm)
④根本包裝單位□托盤■箱口包口其他
⑤包裝單位個數(shù)
——(包/箱)
⑥包裝材料
■紙箱口泡膜口塑料容器口袋
圖8物品特性分析
EIQ分析(儲存區(qū)與揀選區(qū)規(guī)劃分析)
在規(guī)劃存儲區(qū)時以一個時間周期的IQ分析為主(通常為一年),假設綜合考慮揀選
區(qū)的規(guī)劃,那么需要參考單日的IQ分析。另外,單日的IQ量與全年IQ量是否對稱也
是分析觀察的重點,因為結合出貨量與出貨頻率進行關聯(lián)性分析時,整個倉儲揀選系統(tǒng)
的規(guī)劃將更趨于實際,因此有必要進行單日IQ圖與全年IQ圖的分析。
1.IQ分析
所謂IQ分析就是每個品項(SKU)出貨總數(shù)量的分析,針對一天的出貨資料進行
分解,分析時間單位是一天。
表9EIQ資料分解表(單日)
出貨品項
出貨訂單
愛妮莎多利亞戴娜
1112??????1112........II12?......
E1
E2
E3
.......
E127.......
合計Qa=88000Qb=17600QC=4400
(件)
Na=12000Nb=7200Nc=4800
注:11泛指所屬品牌中的某種出庫商品的品種;
E1表示一個客戶訂單;
Q1.1表示E1訂單中需要的11商品的數(shù)量;
Q(a\b\c)分別表示愛妮莎、多利亞、戴娜三大品牌的每日出庫商品數(shù)量;
N(a\b\c)分別表示愛妮莎、多利亞、戴娜三大品牌每日的出庫商品總項數(shù);
2.EIQT分析
同IQ分析相似的,分析時間單位為一時間周期內(如一周、一月或者一年等),參
加時間的參數(shù),即為EIQT的分析(見表10)
表10EIQT資料分解表(一年)
出貨品項
日期客戶訂
單愛妮莎多利亞戴娜
1112???II12…II12…
T1E1QQQQQQ
E2QQQQQQ
???
T2E1QQQQQQ
E2QQQQQQ
…
???
T12E1QQQQQQ
E2QQQQQQ
???
總計QA=13824000QB=2764800QC=691200
(件)NA=6900NB=2400NC=3000
注:T1意思是指一月份(31天);
Q(A\B\C)分別表示愛妮莎、多利亞、戴娜三大品牌每年的出庫總量;
N(A\B\C)分別表示愛妮莎、多利亞、戴娜三大品牌每年出庫的商品種類總數(shù);
Q表示一月份E1訂單某品牌的II種商品的出庫數(shù)量;再如Q12.2.2表示十二月E2訂單中某品牌
的12種商品的出庫數(shù)量;
綜上分析,結論如下:
?該配送中心的單日出貨量及年出貨量均很大,三大品牌貨物的出貨量為出貨量
最大的主力產(chǎn)品群。倉儲揀選系統(tǒng)的規(guī)劃應以此為主。
?倉儲區(qū)以固定儲位的方式較佳,貨物采用分類隨機存儲方式上架,訂貨周期宜
縮短,并提高倉庫貨物的周轉率。
?存儲與揀選區(qū)的規(guī)劃應采用存儲區(qū)與揀選區(qū)別離的方式,
3.EN圖分析(揀選方式分析)
分析訂單別訂購品項數(shù)的分布,對于訂單處理原那么及揀貨系統(tǒng)的規(guī)劃有很大影
響,并將影響出貨方式及出貨區(qū)的規(guī)劃。通常配合總出貨品項數(shù)、訂單出貨品累計數(shù)、
總品項數(shù)三項指標綜合參考。
以Qei表示單一訂單訂購某品項數(shù)量,那么分析個指針的意義如下:
?Ni單一訂單出貨品項數(shù):計算單一訂單中出貨量大于0之品項數(shù),就個別訂單來看,
可視為各訂單揀取作業(yè)的揀貨次數(shù)。
N尸COUNT(Q11,Q12,Q13,Q14,Q15....)>0
?N.總出貨品項數(shù):計算所有的訂單中出貨量大于?;虺鲐洿螖?shù)大于。之品項數(shù)
N.=COUNT(Q1,Q2,Q3,Q4,Q5....)>0且N.>=Ne(總出貨品項數(shù)必定大于訂單的出貨品項
數(shù))
此時表示實際有出貨的品項總數(shù),其最大值即為物流中心內的所有品項數(shù)。
假設采用訂單批次揀取策略,那么最少的揀取次數(shù)即為總出貨品項數(shù)。
?GN訂單出貨品項累計次數(shù):將所有訂單出貨品項數(shù)加總所得數(shù)值,即以EN繪制
柏拉圖累積值的極值,GN=N1+N2+N3+N4+…,GN>=N(個別訂單的品項重復率越高,
那么N.越?。?/p>
此值可能會大于總出貨品項數(shù)甚至所有產(chǎn)品的品項數(shù)。假設采用訂單別揀取作業(yè)那
么揀取次數(shù)即為訂單出貨品項累計次數(shù)。
根據(jù)如上所述,針對EN圖與總貨品項數(shù)、訂單出貨品項累計次數(shù)兩項指針,及物
流配送中心內總品項數(shù)的相對量加以比擬,可整理成如下表所示的模式。根本上,圖中
各判斷指針的大小,須視配送中心產(chǎn)品特性、品項數(shù)、出貨品項數(shù)的相對大小及訂單品
項的重復率來決定,并配合其他因素綜合考慮得到如下EN分析圖(見圖11、圖12):
N品項數(shù)GN出貨品項累計數(shù)
圖11-------------------
由圖11分析可知:步聲的m贏贏較大,產(chǎn)品總品項數(shù)也較多,累計出貨
品項婁淑感兩嬖頊厥市及梧:萬革而更而質量夏聚蒿廠而以「我桁在倉庫二層采用
批量揀選網(wǎng)彳式)作業(yè)方式根據(jù)服裝多品種,小批量出貨的特點,采用匯總訂單統(tǒng)一
揀選,■再根據(jù)具體記單分類處理0_____________________工慢包曼婺一
(N總出貨品項數(shù)
E
圖12EN分析圖(2)
針對局部暢銷服裝和越季上市的新款服裝,方案特別在一層設計了越庫管理暫存
區(qū),這局部服裝具有訂單需求大,單一訂單出貨品項數(shù)較小,總出貨品項數(shù)及累計出貨
品項數(shù)均僅占總品項數(shù)的小局部(見圖12)的特點,所以在倉庫一層的越庫管理暫存區(qū)
采用訂單別(摘果式)揀選作業(yè)方式。
配送中心作業(yè)流程分析
配送中心的特性與規(guī)模不同,其運營涵蓋的作業(yè)工程和作業(yè)流程也不完全相同。根
據(jù)案例中河北快運馬駒橋配送中心的特點,其根本運作流程大致歸納如下:
圖13配送中心作業(yè)流程
從圖13可以看出,由供給貨車到達月臺開始,經(jīng)進貨作業(yè)確認進貨品后,系統(tǒng)生
成入庫單,貨品依次儲存入庫。為確保在貨物品受到良好的保護管理,需進行盤點檢查。
當接到客戶訂單后,現(xiàn)將訂單依其性質作訂單處理,之后即可按處理后的訂單信息將客
戶訂購的貨品取出(揀選作業(yè))。系統(tǒng)自動生成揀貨單并及時更新庫存信息。揀選出的
貨品經(jīng)配裝整理,檢驗無誤后即可準備出貨,相關單據(jù)備齊后,司機便可將出貨品裝車
配送至各個零售商店。伴隨著實物流,還有一條連接供給商,零售商,配送中心三者的
信息流同時發(fā)揮著作用。三方信息共享平臺的搭建為整個配送活動提供有力保障。
配送中心作業(yè)時序分析
1.基于配送中心的作業(yè)時序分析
作業(yè)時序分析是對配送中心作業(yè)時間順序的排列描述,是研究作業(yè)管理的重要工
具,通過對作業(yè)的實際工作時間和系統(tǒng)總時間的測量,分析停滯時間的比例。
2.作業(yè)時序分析的目的
①減少物流作業(yè)流程與單據(jù)處理流程中的滯延時間,提高作業(yè)效率,以防止作業(yè)瓶
頸。
②縮短訂單前置時間。
③增加配送彈性能力。
④提高對客戶的效勞水平。
3.根本方法一ESIA法(見表14)
?去除一不必要的作業(yè)
?簡化一單據(jù)事務流程
?整合一將相關的串聯(lián)作業(yè)改為并聯(lián)作業(yè)
?自動化一改進工具和設備
表14配送中心作業(yè)時序分析
-W.-T--
時間刖一天當天
作業(yè)工筐、、36912151821(時)36912151821(n:n
訂單截止時間■
訂單處理時間18:00II:00
■
進貨作業(yè)時間C?C—3C-9C---------9
迓員作業(yè)時|用
入庫時間9:0016:■0016:00■
揀貨時間9:00||16:001_____□):ool116:00|_____□
--------
分揀時間9:30116:301■19:301----116:30.□
出貨暫存時間。13:00O19:30O13:00O19:30
出貨
近暗環(huán)客戶遠g港芯
注:除?外其余各圖例均表示相關時間范圍。
例如:配送中心貨品每天入庫的時間大致為早上9:00-11:00,下午16:00-19:00
2.3配送中心作業(yè)流程設計
配送作業(yè)是按照用戶的需要,將貨物分揀出來,按時按量發(fā)送到指定地點的過程。
配送作業(yè)是配送中心運作的核心內容,因而配送作業(yè)流程的合理性,以及配送作業(yè)效率
的上下都會直接影響整個物流系統(tǒng)的正常運行。
具體來說,配送中心作業(yè)包括以下作業(yè)流程:進貨,訂單處理,儲存,揀貨,裝卸
搬運,配貨出貨,配送。
2進貨作業(yè)
圖15進貨作業(yè)流程圖
L進貨作業(yè)因素
表16進貨作業(yè)因素說明
進貨作業(yè)要素說明
服裝
進貨商品及供給商總數(shù)
5家
愛妮莎6900種多利亞2400種戴娜3000種
商品種類及數(shù)量
每天入庫400箱
進貨車型及車輛臺數(shù)車數(shù)(平均,最多)
每車的平均進貨時間
商品的形狀特性箱:70*45*35(厘米)
人員安排2—3人
存儲方式箱:70*45*35
2.貨品編號
①將凱蒂服飾公司供給的服裝按三大品牌分類,在各類品牌服飾內部用簡明的文
字、符號或數(shù)字來代替貨品的“名稱”、“類別”及其他有關信息。
②貨品編號方式一后數(shù)位編號法:即運用編號末尾的數(shù)字對同類品牌服裝進一步的
細分,也就是從數(shù)字的層級關系來看出服裝的歸屬類別。
例如:
編號貨品類別
A260戴娜品牌服飾
270女裝
271上衣
襯衫
271.11紅色
③優(yōu)點:服裝經(jīng)過有序的編號后,對作業(yè)與管理均能起到統(tǒng)一標準的作用。
?加強服裝進貨資料的準確性
?可以利用計算機分析、處理進貨信息,節(jié)省人力和開支,降低本錢
?便于作業(yè)過程中工作人員的相互聯(lián)系和信息傳遞,提高完成工作的準確性
?有了同一的編碼,倉儲盤點工作會更容易進行
3.使用條形碼電腦輔助收貨作業(yè)
流程:
①識別貨物:訂單編碼使用條形碼標識,可直接掃描條碼,檢查是否與包裝相符。
②掃描單據(jù)訂單條碼,掃描商品條碼并清點數(shù)量,系統(tǒng)會自動檢查訂單各項內容,
并打印商品驗收差異清單。
優(yōu)點:
?精確度:使用條形碼可以防止數(shù)據(jù)重復輸入
?實時性:使用條形碼可以在收貨完成時,實時更新庫存
?支持越庫管理和緊急訂單,防止品種錯誤識別和運輸差異
?減少單據(jù)處理人員的工作量,有效提高效率
2訂單處理
圖18訂單處理流程
1.訂單類別的區(qū)分
「內辨鱉霸霸霸軸野
合約式交易訂單(已經(jīng)簽訂定期配送訂單)
表19客戶檔案
:式交易i「單(力促銷,降價HI先行廿購,在出貨)過期
配送地開發(fā)或負責
客戶代公司或信用折扣配送訂單
姓名等級址及備注客戶的業(yè)務
號編碼單位額度條件要求處理
號碼員
指示
訂貨
從下客戶
數(shù)量
達訂允許
超過
XXX單日缺乏
0001張三A級高XX時無
公司XXXXX起5額訂
給予李四
日內單補
X%優(yōu)
送達送
惠
0002
0003
...
注:1備注一欄可以加注配送目的地適合的車輛形態(tài),交通通達情況等;
2客戶的等級據(jù)該客戶對本公司利潤的奉獻程度從高到低分為ABC三個等級:
3客戶的信用額度根據(jù)其信譽度分為高中低三個層次:
3.訂單分配原那么
?按接單時序、配送區(qū)域路徑配送(一般情況);
?特殊優(yōu)先者先配送,據(jù)客戶等級取舍1緊急情況);
?根據(jù)訂單金額分,金額多的先配送(特殊情況);
4.分配后存貨缺乏的處理原那么
假設現(xiàn)有存貨數(shù)量無法滿足客戶需求,且客戶又不愿意接受替代品時,那么依據(jù)
客戶意愿與公司政策來決定對應的方式。(見表20)
表20分配后存活缺乏的異動處理表
情況類別約束條件處理說明
刪除訂單上缺乏額的訂貨,甚或取消
公司無法重新調撥
客戶不允許過期交貨的訂單
重新調撥重新調撥分配訂單
公司政策不希望分批出貨,那么只好
客戶允許缺乏額訂單
刪除訂單上的缺乏額局部
等待有貨時再予以補送等待有貨時再予以補送
處埋下一張訂單時補送與下一張訂單合并配送
客戶允許一段時間的過期交貨,并要
有時限延遲交貨,并一次配送
客戶允許缺乏額訂貨補送求所有訂單一次配送
不管需要等多久,客戶都允許過期交
無時限延遲交貨,并一次配送貨,且希望所有訂貨一起送達,那么
等待所有訂貨到達在出貨
客戶希望所有訂單一次配將整張訂單取消
達,且不允許過期交貨
允許過期分批補貨
由于分批出貨的額外本錢高,不愿意
根據(jù)公司政策
分批補貨,寧可客戶取消訂單,或要
求客戶延遲交貨日期
圖21訂單處理流程一覽
2儲存
1.商品儲位策略
河北快運馬駒橋配送中心每天承當著凱蒂服飾公司向127家零售商送貨的全部配送
任務。每天服裝出入庫數(shù)量達820箱,且品種規(guī)格數(shù)多達12300種。為了提高倉庫儲存
能力,便于進行分揀作業(yè),我們采用分類隨機儲存的方式,即將三大類服裝品牌存放在
固定區(qū)域,以顏色看板標識(見圖22),在各儲區(qū)內,隨機安排每個儲位。(詳細說明參
見WMS系統(tǒng)設計)
R多利亞廣
戴娜13VZ愛妮莎
m利哄ntr、j1再式「,好不方
轉率上下來安排儲位的優(yōu)點,又由于可以共用儲位,提高了儲存空間的利用率。
2.ABC庫存分類法
①根本原理:將庫存貨品按品種和占用資金多少分為特別重要的庫存(A類),一
般重要的庫存(B類),和不重要的庫存(C類)三個等級。然后針對不同的等級分別
進行管理、控制。
根據(jù)柏拉圖原理(80:20原那么)所開展出來的“ABC”分析法應用與對存貨的
管理,以減少庫存量和損耗率。
②馬駒橋配送中心ABC庫存分類
?定義
A類:品項少,但出貨頻率高,銷售金額較大,即“重要的少數(shù),主要是分布于
一層越庫管理暫存區(qū)的暢銷服裝及越季上市的新款服裝等快速流動的服裝。
B類:品項數(shù)與銷售金額大致占相當比例,出貨頻率適中。只要是分布于倉庫二層
以顏色看板標識的三大存儲區(qū)內正常流動的服裝。
C類:品項較多,但銷售金額很少,出貨頻率較低,即“不重要的多數(shù)”。只要是
分布于倉庫一、二層退貨區(qū)慢速流動的服裝。
?配送中心ABC類貨品管理策略
表23A類商品特征及相關策略
品種數(shù)所占比例庫存資金所占比例管理策略
?按照貨品進行編號
?與凱蒂服飾公司協(xié)商縮短供貨前置時間
?與零售商合作,使出庫量平均化,以減少需求變
動,減少平安庫存量
15%—20%55%—60%?嚴格執(zhí)行盤點,每天或每周定期盤點,以提高庫
存精確度
?對交貨期限加以控制,設置收、發(fā)貨標準
?貨品放置于出入口附近(一層越庫管理暫存區(qū))
?貨品包裝標準化(箱:70*45*35)
表24B類商品特征及相關策略
品種數(shù)所占比例庫存資金所占比例管理策略
?依據(jù)WMS系統(tǒng)提供儲位上架
?需求量有季節(jié)性變動趨勢的貨品與凱蒂服飾協(xié)
20%—25%25%—30%
商縮短供貨前置時間
?每二三周盤點一次
表25C類商品特征及相關策略
品種數(shù)所占比例庫存資金所占比例管理策略
?加強凱蒂服飾與零售商信息交流,減少退貨量,
防止不必要的庫存占用存儲空間,增加物流本錢
60%—65%10%—20%
?簡化庫存管理手段
?每月盤點一次
?以戴娜品牌服飾為例進行ABC庫存分類(見表26、圖27)
表26戴娜品格P服飾ABC庫存分類表
庫存金額累品種數(shù)所日
庫存分類品種庫存金額(百元)庫存金額所占比例
計(百元)比例
a80805%20%
b6014010%35%
A
c5219215%48%
d4824020%60%
e2826825%67%
f2028830%72%
Bg3232035%80%
h1633640%84%
i1635245%88%
j836050%90%
k55%91%
C160%92%
m37465%93%
n70%94%
075%95%
P38780%96%
q439185%97%
r90%98%
s395%99%
t40010()%10()%
累
計10)C0%%
庫88
存60
占
用0%
資
金
半
分C
比AB
.
品種數(shù)累計百分比
圖27戴娜品牌服飾ABC庫存分類
3.儲位策略
案例資料:
表5—1庫房存儲服裝的品種與規(guī)格
工程目前預計
愛妮莎規(guī)格數(shù)(種)690012000
多利亞碼數(shù)
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