2025年宮廷菜肴烹飪技藝傳承與許可協(xié)議

2025年宮廷菜肴烹飪技藝傳承與許可協(xié)議甲方：（以下簡稱“傳承方”）乙方：（以下簡稱“許可方”）鑒于：一、甲方為我國著名的宮廷菜肴烹飪技藝傳承人，擁有豐富的宮廷菜肴烹飪經(jīng)驗(yàn)和技巧，致力于宮廷菜肴烹飪技藝的傳承與發(fā)揚(yáng)。二、乙方為一家專注于餐飲文化研究與推廣的企業(yè)，對宮廷菜肴烹飪技藝具有濃厚的興趣，愿意與甲方合作，共同推進(jìn)宮廷菜肴烹飪技藝的傳承與發(fā)揚(yáng)。為確保雙方在宮廷菜肴烹飪技藝傳承與許可過程中的權(quán)益，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特訂立本協(xié)議，以便共同遵守。第一條簽約背景與目的1.1甲方愿意將宮廷菜肴烹飪技藝傳授給乙方，以弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)美食文化。1.2乙方愿意接受甲方的宮廷菜肴烹飪技藝傳授，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新與發(fā)展，以推動宮廷菜肴烹飪技藝的傳承與發(fā)揚(yáng)。第二條宮廷菜肴烹飪技藝傳授2.1甲方應(yīng)向乙方傳授以下宮廷菜肴烹飪技藝：（1）宮廷菜肴的基本烹飪技巧與方法；（2）宮廷菜肴的獨(dú)特調(diào)味與配菜方法；（3）宮廷菜肴的食材選擇與處理方法；（4）宮廷菜肴的烹飪器具與設(shè)備使用方法；（5）宮廷菜肴的菜品搭配與擺盤技巧。2.2甲方應(yīng)確保所傳授的宮廷菜肴烹飪技藝的真實(shí)性、完整性和有效性。2.3乙方應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握甲方傳授的宮廷菜肴烹飪技藝，并在實(shí)際操作中不斷實(shí)踐與創(chuàng)新。第三條許可使用范圍3.1乙方在取得甲方授權(quán)后，可以在以下范圍內(nèi)使用宮廷菜肴烹飪技藝：（1）乙方旗下的餐飲門店；（2）乙方舉辦的宮廷菜肴烹飪培訓(xùn)課程；（3）乙方出版的宮廷菜肴烹飪書籍、教材等；（4）乙方參加的各類烹飪比賽與展覽。3.2乙方在使用宮廷菜肴烹飪技藝時，應(yīng)尊重甲方的知識產(chǎn)權(quán)，不得侵犯甲方的合法權(quán)益。第四條許可期限與費(fèi)用4.1本協(xié)議許可期限為十年，自雙方簽訂之日起計(jì)算。4.2乙方在許可期限內(nèi)，應(yīng)按以下方式向甲方支付許可費(fèi)用：（1）乙方在簽訂本協(xié)議后三十日內(nèi)，向甲方支付首期許可費(fèi)用人民幣拾萬元整；（2）乙方在許可期限內(nèi)的每一年度末，向甲方支付當(dāng)年度許可費(fèi)用人民幣伍萬元整。4.3乙方支付許可費(fèi)用后，甲方應(yīng)向乙方開具合法的收款憑證。第五條保密條款5.1乙方應(yīng)對甲方傳授的宮廷菜肴烹飪技藝予以保密，不得向第三方泄露。5.2乙方在許可期限結(jié)束后，仍需繼續(xù)履行保密義務(wù)。第六條違約責(zé)任6.1若乙方違反本協(xié)議的約定，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。6.2若甲方違反本協(xié)議的約定，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償乙方因此遭受的損失。第七條爭議解決7.1雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。7.2若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向我國有管轄權(quán)的人民法院