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文檔簡介
ADDINCNKISM.UserStyle《旅游目的地管理》課程教學大綱(理論課程)一、課程基本信息課程號0423S07010開課單位管理學院課程名稱(中文)旅游目的地管理(英文)TourismDestinationManagement課程性質必修考核類型考試課程學分2課程學時34課程類別專業(yè)發(fā)展課(專業(yè)核心課)先修課程管理學、旅游學概論、旅游地理學、旅游資源學適用專業(yè)(類)旅游管理二、課程描述及目標(一)課程簡介旅游目的地是旅游活動的集中發(fā)生地,是旅游接待與服務設施的集中建設地,是旅游資源所在地,是當?shù)厣鐓^(qū)百姓生產生活所在地,如何對旅游目的地進行科學有效管理直接關系游客體驗、社區(qū)居民生活質量、旅游企業(yè)效益和旅游目的地社會、生態(tài)和經濟的和諧發(fā)展?!堵糜文康牡毓芾怼氛n程是本專業(yè)(類)的一門專業(yè)發(fā)展(核心)課程,旨在通過理論教學、案例分析與實地考察等,使學生了解旅游目的地的基本特征、目的地營銷組織及其利益相關者關系、旅游目的地社區(qū)居民、游客、旅游企業(yè)間的關系及其相互影響;掌握旅游目的地信息技術管理、危機管理、質量管理、目的地營銷與品牌形象建設的方法與原理;掌握診斷旅游目的地發(fā)展與管理的問題,制定旅游目的地發(fā)展戰(zhàn)略的基本方法與技巧。具有分析區(qū)位、社會經濟條件等多種內外部因素對旅游目的地發(fā)展影響的能力。(二)教學目標通過本課程,學生將學會達到以下目標:課程目標1:產生對未來從事旅游目的地管理與服務工作的期待,增強職業(yè)責任感和認同感。課程目標2:掌握旅游目的地管理方面的基礎知識和管理方法,初步具備旅游管理工作要求的理論素養(yǎng)。課程目標3:具有解決旅游目的地管理實踐中所遇到的各種問題,在未來從事旅游目的地管理的實際操作技能。課程目標4:具有一定的創(chuàng)新能力和創(chuàng)新精神;三、課程目標對畢業(yè)要求的支撐關系畢業(yè)要求指標點課程目標1-1:熟練掌握旅游管理專業(yè)基礎理論知識與研究方法課程目標12-3:具有較強的旅游服務意識和管理能力以及自我學習的能力課程目標23-1:具有強烈愛國主義精神,堅決擁護中國共產黨的領導和堅持中國特色社會主義課程目標33-4具有旅游管理從業(yè)者基本的管理者素養(yǎng)和服務者素質課程目標4四、教學方式與方法理論講授、案例分析、實地考察等。五、教學重點與難點(一)教學重點旅游目的地游客行為規(guī)律及其管理、旅游目的地社區(qū)管理、旅游目的地產品開發(fā)戰(zhàn)略、旅游目的地品牌與形象、旅游目的地危機管理等。(二)教學難點旅游目的地發(fā)展理論、旅游目的地企業(yè)、信息化與旅游目的地發(fā)展、旅游目的地競爭力管理等。六、教學內容、基本要求與學時分配序號教學內容基本要求學時教學方式對應課程目標1第1章旅游目的地管理導論旅游目的地的基本構成要素、基本特征、目的地管理的基本內容。2講授課程目標22第2章旅游目的地游客管理掌握動機的定義及基本類型,游客承載量的計算方法。游客體驗管理的概念框架。4講授課程目標2課程目標33第3章旅游目的地社區(qū)管理社區(qū)沖突的類型和形成原因,社區(qū)沖突治理相關理論基礎,社區(qū)福祉的測量指標體系。4講授課程目標2課程目標34第4章旅游目的地企業(yè)管理掌握旅游目的地旅游企業(yè)管理的主要內容。理解旅游目的地企業(yè)的成長模式。旅游企業(yè)知識溢出與目的地轉型升級;熟悉企業(yè)的社會責任以及對旅游目的地發(fā)展的影響。2講授課程目標2課程目標35第5章旅游目的地政府管理旅游目的地政府管理的概念和手段;中央及地方政府管理體制的特點和案例。4講授課程目標2課程目標36第6章旅游目的地營銷管理熟悉旅游目的地形象定位的主要方法;形象設計的原則及營銷管理的主要模式。4講授課程目標2課程目標37第7章旅游目的地信息化管理熟悉旅游目的地信息化概念內容和管理體系;了解目的地信息化與電子商務的發(fā)展趨勢。4講授課程目標2課程目標48第8章旅游目的地安全及危機管理了解旅游目的地可能存在的各種危機與風險及其預防措施。熟悉危機中的信息傳播渠道。掌握危機事件對目的地發(fā)展的影響與波及規(guī)律。4講授課程目標3課程目標49第9章旅游目的地環(huán)境管理掌握環(huán)境系統(tǒng)的概念及構成。旅游與環(huán)境的關系;旅游環(huán)境管理的執(zhí)行手段4講授課程目標2課程目標310第10章旅游目的地發(fā)展演化及趨勢掌握旅游目的地發(fā)展演變的主要解釋模型。驅動和阻力因素。以及未來發(fā)展趨勢。2講授課程目標2課程目標3合計34七、實驗內容、基本要求與學時分配序號實驗項目名稱實驗內容與要求學時類型對應課程目標合計注:實驗要求包括必修、選修;實驗類型包括“演示性”、“驗證性”、“設計性”、“探究性”、“其它”等。八、學業(yè)評價和課程考核(一)考核類型:考試考查(二)考核方式:t開卷考試¨閉卷考試課程論文課程報告其它:(三)成績評定:考核依據(jù)建議分值(百分比)考核/評價細則對應課程目標平時考核30出勤10根據(jù)課堂出勤情況給出成績,曠課或無故缺勤三次以上者無此項成績。課程目標1作業(yè)20根據(jù)課堂布置作業(yè)完成的及時性、獨立性、規(guī)范性、內容分析的邏輯性以及思想性進行評價。課程目標2課程目標4期末考核70將課堂上講授過的部分內容改編成試題,組合成符合學校要求的試卷,在學校期末考試的統(tǒng)一安排的時間內進行閉卷考試,根據(jù)答題的條理性、內容完整性以及對知識點的掌握情況進行成績評價。課程目標2課程目標3課程目標4九、課程目標達成評價課程目標的實際達成效果計算方式如下,達成值越高,教學效果越好。課程目標達成度畢業(yè)要求指標點達成度十、教材與教學參考書(一)教材《旅游目的地管理》,張朝枝等編著,重慶大學出版社,2021年1月,第1版。(二)教學參考書《旅游目的地管理》,王昕、/張海龍,中國旅游出版社,2019年5月,第1版?!堵糜文康牡貭I銷與管理:理論與實踐》,YouchengWangandAbrahamPizam主編.,張朝枝、鄭艷芬譯,旅游教育出版社,2014年9月,第1版。《旅游目的地管理》,鄒統(tǒng)釬,.高等教育出版社,2011年7月,第1版。《目的地旅游危機管理:機制、評估與控制》,李鋒,中國經濟出版社,2010年8月,第1版。?!堵糜文康牡馗偁幜芾怼?,J.R
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