餐飲類全面委托管理合同管理公司

餐飲類全面委托管理合同管理公司?名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方：管理公司）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擁有[餐飲場所名稱]的經(jīng)營權(quán)，希望通過委托專業(yè)管理公司提升餐飲經(jīng)營效益；乙方具備豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)團(tuán)隊(duì)，能夠提供全面的餐飲管理服務(wù)。雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將餐飲場所全面委托給乙方進(jìn)行管理事宜，達(dá)成如下合同：一、委托管理范圍及內(nèi)容1.委托管理范圍甲方將位于[具體地址]，面積為[X]平方米的餐飲場所（以下簡稱"該場所"），包括但不限于餐廳、廚房、包房、配套設(shè)施等相關(guān)區(qū)域，全權(quán)委托給乙方進(jìn)行管理。2.委托管理內(nèi)容經(jīng)營管理制定并執(zhí)行該場所的整體經(jīng)營策略，包括菜品定位、定價(jià)策略、促銷活動策劃等，以提高場所的市場競爭力和經(jīng)營效益。根據(jù)市場需求和消費(fèi)者反饋，定期調(diào)整菜單內(nèi)容，確保菜品的品質(zhì)和種類能夠滿足顧客需求。負(fù)責(zé)該場所的日常運(yùn)營管理，包括人員安排、服務(wù)流程優(yōu)化、顧客接待與服務(wù)等，確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效、舒適的用餐環(huán)境。人員管理乙方有權(quán)根據(jù)經(jīng)營需要招聘、培訓(xùn)、調(diào)配該場所的員工，包括廚師、服務(wù)員、收銀員等。甲方應(yīng)協(xié)助乙方辦理相關(guān)人員的入職手續(xù)，并提供必要的工作條件。制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織員工進(jìn)行技能培訓(xùn)、服務(wù)意識培訓(xùn)等，提升員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平。負(fù)責(zé)員工的績效考核與薪酬管理，根據(jù)員工的工作表現(xiàn)和貢獻(xiàn)，制定合理的薪酬體系和獎懲制度，激勵(lì)員工積極工作。財(cái)務(wù)管理建立健全該場所的財(cái)務(wù)管理制度，負(fù)責(zé)日常財(cái)務(wù)核算、賬務(wù)處理、財(cái)務(wù)報(bào)表編制等工作。制定預(yù)算計(jì)劃，包括年度預(yù)算、月度預(yù)算等，對該場所的收入、成本、費(fèi)用等進(jìn)行合理預(yù)測和控制，確保經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。負(fù)責(zé)該場所的資金管理，合理安排資金使用，確保資金的安全和正常流轉(zhuǎn)。定期向甲方提供財(cái)務(wù)報(bào)表和經(jīng)營分析報(bào)告，匯報(bào)經(jīng)營狀況和財(cái)務(wù)狀況。食品安全與衛(wèi)生管理嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，建立食品安全管理體系，確保食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生。負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的清潔與維護(hù)，定期進(jìn)行食品安全檢查和隱患排查，防止食品安全事故的發(fā)生。按照規(guī)定做好食品留樣、餐具消毒等工作，確保顧客用餐安全。設(shè)施設(shè)備維護(hù)與管理負(fù)責(zé)該場所設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)、保養(yǎng)和維修工作，確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。建立設(shè)施設(shè)備檔案，記錄設(shè)備的采購時(shí)間、維修記錄等信息。根據(jù)經(jīng)營需要和實(shí)際情況，提出設(shè)施設(shè)備更新改造的建議和方案，經(jīng)甲方同意后組織實(shí)施。做好設(shè)施設(shè)備的安全管理工作，制定安全操作規(guī)程，定期對員工進(jìn)行安全教育培訓(xùn)，防止安全事故的發(fā)生。二、委托管理期限委托管理期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續(xù)[X]年。如需終止合同，雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書面通知對方。三、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利有權(quán)對乙方的管理工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提出意見和建議。有權(quán)了解該場所的經(jīng)營狀況、財(cái)務(wù)狀況等信息，乙方應(yīng)定期向甲方提供相關(guān)報(bào)告。對乙方違反本合同約定或損害甲方利益的行為，有權(quán)要求乙方改正或采取補(bǔ)救措施，并可追究乙方的違約責(zé)任。義務(wù)向乙方提供該場所的相關(guān)產(chǎn)權(quán)證明、經(jīng)營許可文件等資料，并確保資料的真實(shí)性和完整性。協(xié)助乙方辦理該場所經(jīng)營過程中所需的各類證照年檢、變更等手續(xù)。按照本合同約定向乙方支付委托管理費(fèi)用。在委托管理期間，不得干涉乙方的正常經(jīng)營管理活動，但有權(quán)對重大經(jīng)營決策提出意見和建議。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)該場所與周邊環(huán)境、相關(guān)部門等的關(guān)系，為乙方的經(jīng)營管理創(chuàng)造良好的外部條件。2.乙方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利按照本合同約定，自主開展該場所的經(jīng)營管理活動，制定經(jīng)營管理方案和措施。根據(jù)經(jīng)營需要，有權(quán)使用該場所的設(shè)施設(shè)備、場地等資源。按照本合同約定收取委托管理費(fèi)用，并在扣除經(jīng)營成本和應(yīng)支付給甲方的費(fèi)用后，享有經(jīng)營利潤。有權(quán)根據(jù)經(jīng)營情況調(diào)整員工的薪酬待遇、工作崗位等，但應(yīng)提前告知甲方。義務(wù)遵守國家法律法規(guī)和相關(guān)政策規(guī)定，合法經(jīng)營，誠實(shí)守信，維護(hù)甲方的利益和該場所的聲譽(yù)。按照本合同約定的管理范圍和內(nèi)容，認(rèn)真履行管理職責(zé)，確保該場所的經(jīng)營管理水平不斷提升。定期向甲方匯報(bào)經(jīng)營管理情況，提交財(cái)務(wù)報(bào)表、經(jīng)營分析報(bào)告等資料，接受甲方的監(jiān)督和檢查。加強(qiáng)食品安全管理、人員管理、財(cái)務(wù)管理等工作，確保該場所的各項(xiàng)經(jīng)營活動規(guī)范有序進(jìn)行。妥善保管該場所的設(shè)施設(shè)備、財(cái)務(wù)賬目、員工檔案等資料，合同期滿或終止后，應(yīng)完整移交給甲方。四、委托管理費(fèi)用及支付方式1.委托管理費(fèi)用甲方按照該場所每月營業(yè)收入的[X]%向乙方支付委托管理費(fèi)用。營業(yè)收入以乙方實(shí)際經(jīng)營數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，包括但不限于餐飲銷售收入、酒水銷售收入、服務(wù)費(fèi)收入等。2.支付方式甲方應(yīng)在每月結(jié)束后的[X]個(gè)工作日內(nèi)，根據(jù)乙方提供的上月營業(yè)收入報(bào)表和費(fèi)用結(jié)算清單，將委托管理費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。五、財(cái)務(wù)管理與利潤分配1.財(cái)務(wù)管理乙方應(yīng)建立健全該場所的財(cái)務(wù)管理制度，嚴(yán)格按照國家財(cái)務(wù)法規(guī)和會計(jì)制度進(jìn)行財(cái)務(wù)核算。財(cái)務(wù)賬目應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，接受甲方的監(jiān)督和審計(jì)。2.利潤分配在扣除經(jīng)營成本（包括食材采購、員工薪酬、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)等）、應(yīng)支付給甲方的委托管理費(fèi)用以及應(yīng)繳納的稅費(fèi)后，剩余的經(jīng)營利潤歸乙方所有。乙方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，依法繳納企業(yè)所得稅等稅費(fèi)。六、食品安全與責(zé)任1.乙方應(yīng)高度重視食品安全工作，嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品安全管理制度，確保食品質(zhì)量安全。2.若因乙方管理不善導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，并負(fù)責(zé)妥善處理事故，消除不良影響。甲方因此遭受損失的，乙方應(yīng)全額賠償甲方的損失。3.如因不可抗力或第三方原因?qū)е率称钒踩珕栴}，乙方應(yīng)及時(shí)采取措施減少損失，并協(xié)助甲方處理相關(guān)事宜。七、保密條款1.雙方應(yīng)對在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、經(jīng)營信息、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等予以保密。未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本合同生效之日起[X]年。八、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定支付委托管理費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停管理服務(wù)，并要求甲方支付已產(chǎn)生的委托管理費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照本合同約定履行管理職責(zé)，導(dǎo)致該場所經(jīng)營效益下降、出現(xiàn)食品安全問題或其他損害甲方利益的情況，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，并采取措施予以整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未能整改到位，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已收取的委托管理費(fèi)用，賠償甲方因此遭受的損失。3.任何一方違反本合同的保密條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金[X]元，并賠償對方因此遭受的損失。如違約行為給對方造成重大損失的，違約方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。4.如因不可抗力或政府行為等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е乱环綗o法履行本合同約定的義務(wù)，該方不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對方，并提供相關(guān)證明文件。九、合同變更與解除1.本合同的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.在委托管理期限內(nèi)，若一方提出解除本合同，需提前[X]個(gè)月書面通知對方。經(jīng)雙方協(xié)商一致后，可辦理合同解除手續(xù)。因解除合同給對方造成損失的，提出解除合同方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.若出現(xiàn)下列情形之一，一方有權(quán)解除本合同：因不可抗力致使本合同無法繼續(xù)履行的；一方嚴(yán)重違反本合同約定，經(jīng)對方書面通知后在合理期限內(nèi)仍未改正的；本合同約定的解除條件成就的。十、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本合