2025年度餐飲檔口承包與食品安全風(fēng)險評估及整改協(xié)議

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2025年度餐飲檔口承包與食品安全風(fēng)險評估及整改協(xié)議甲方（餐飲檔口承包方）：甲方名稱：______甲方地址：______甲方聯(lián)系方式：______法定代表人（如有）：______乙方（食品安全風(fēng)險評估及整改方）：乙方名稱：______乙方地址：______乙方聯(lián)系方式：______法定代表人（如有）：______一、餐飲檔口承包描述1.承包內(nèi)容甲方將位于______的餐飲檔口承包給乙方經(jīng)營，承包期限自______年______月______日至______年______月______日。乙方在承包期間應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，確保食品安全，滿足消費者需求。2.經(jīng)營要求乙方應(yīng)提供符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，確保食品衛(wèi)生，不得經(jīng)營假冒偽劣產(chǎn)品。乙方應(yīng)配備相應(yīng)的食品安全管理人員，定期進(jìn)行食品安全風(fēng)險評估，及時整改存在的問題。二、食品安全風(fēng)險評估及整改描述1.風(fēng)險評估乙方應(yīng)在承包期間對餐飲檔口進(jìn)行定期食品安全風(fēng)險評估，評估內(nèi)容包括但不限于食品原料采購、加工制作、儲存運輸?shù)拳h(huán)節(jié)。乙方應(yīng)將風(fēng)險評估結(jié)果及時報告甲方，并制定整改措施。2.整改要求乙方應(yīng)按照風(fēng)險評估結(jié)果，對存在的問題進(jìn)行整改，確保食品安全。乙方應(yīng)定期向甲方提交整改報告，甲方有權(quán)對整改情況進(jìn)行監(jiān)督。三、承包費用與支付方式1.承包費用乙方應(yīng)按照合同約定向甲方支付承包費用，具體金額為______元/月。承包費用包括但不限于租金、水電費、物業(yè)管理費等。2.支付方式承包費用每月支付一次，甲方應(yīng)在每月______日前向乙方支付上月承包費用。四、合同終止與違約責(zé)任1.合同終止合同期滿或因乙方違約等原因?qū)е潞贤獬龝r，雙方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行合同終止手續(xù)。2.違約責(zé)任任何一方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。五、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利：有權(quán)對乙方承包的餐飲檔口進(jìn)行日常監(jiān)管，確保其符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營要求。有權(quán)要求乙方提供食品安全風(fēng)險評估報告和整改措施，并對整改效果進(jìn)行驗收。義務(wù)：為乙方提供必要的經(jīng)營條件，包括但不限于場地、設(shè)施等。對乙方在經(jīng)營過程中遇到的問題提供必要的支持和協(xié)助。2.乙方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利：有權(quán)按照合同約定使用甲方提供的場地和設(shè)施。有權(quán)要求甲方在必要時對食品安全問題進(jìn)行整改。義務(wù)：確保餐飲檔口符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。定期進(jìn)行食品安全自查，并及時向甲方報告自查結(jié)果。六、食品安全風(fēng)險評估及整改1.風(fēng)險評估乙方應(yīng)在經(jīng)營期間每月進(jìn)行一次食品安全風(fēng)險評估，評估內(nèi)容包括但不限于食品原料、加工過程、環(huán)境衛(wèi)生等。乙方應(yīng)將風(fēng)險評估報告及時提交給甲方，并采取必要的整改措施。2.整改要求乙方應(yīng)按照風(fēng)險評估報告中的整改要求進(jìn)行整改，并及時向甲方報告整改情況。甲方有權(quán)對整改情況進(jìn)行監(jiān)督，并要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)完成整改。七、付款方式與期限1.預(yù)付款合同簽訂后的______個工作日內(nèi)（具體時長），甲方支付給乙方合同總價的______%作為預(yù)付款，即______元（大寫：______）。2.進(jìn)度款（如有）根據(jù)餐飲檔口經(jīng)營情況，在乙方達(dá)到一定經(jīng)營業(yè)績后，甲方支付相應(yīng)比例的進(jìn)度款。具體支付比例和時間由雙方另行書面約定。3.尾款在合同期限屆滿且乙方經(jīng)營期間未出現(xiàn)重大食品安全事故的情況下，甲方支付合同總價的尾款，即合同總價的______%，金額為______元（大寫：______）。八、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按時支付預(yù)付款或進(jìn)度款，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。如甲方未履行監(jiān)管責(zé)任，導(dǎo)致乙方遭受經(jīng)濟(jì)損失，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按合同約定提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，每發(fā)現(xiàn)一次，應(yīng)向甲方支付合同總價的______%作為違約金；如造成嚴(yán)重后果，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。九、合同的變更與解除1.變更本合同的任何變更需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議作為本合同的組成部分，具有與本合同同等的法律效力。2.解除除本合同約定的解除條件外，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本合同。若一方出現(xiàn)嚴(yán)重違約行為，另一方有權(quán)解除本合同，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。十、不可抗力1.定義本合同所稱不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災(zāi)害（如地震、洪水等）、戰(zhàn)爭、政府行為（如政策調(diào)整、禁令等）等。2.責(zé)任免除在不可抗力事件發(fā)生期間，雙方應(yīng)互相通知，并提供相關(guān)證明文件。因不可抗力導(dǎo)致無法履行合同義務(wù)的一方不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)盡力采取措施減少損失。如果不可抗力事件持續(xù)超過______天（具體時長），雙方應(yīng)協(xié)商解決合同的履行問題，如變更合同內(nèi)容或解除合同等。十一、爭議解決1.協(xié)商本合同履行過程中發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。2.訴訟若協(xié)商不成，雙方同意將爭議提交合同簽訂地的人民法院進(jìn)行訴訟解決。十二、保密條款1.保密內(nèi)容雙方應(yīng)對在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密以及其他機密信息（包括但不限于餐飲經(jīng)營模式、食品安全風(fēng)險評估方法等）予以保密。2.保密期限保密期限自合同簽訂之日起至合同履行完畢后______年（具體時長）止。十三、合同生效與有效期1.生效本合同自雙方代表簽字（或蓋章）之日起生效。2.有效期本合同有效期自生效之日起至雙方權(quán)利義務(wù)履行完畢之日止。甲方代