（高清版）DB12∕T 439-2010 靈芝林地栽培技術(shù)規(guī)范　　

靈芝林地栽培技術(shù)規(guī)范2010-09-28發(fā)布2010-11-01實(shí)施天津市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)的編寫(xiě)依據(jù)GB/T1.1—2009。本標(biāo)準(zhǔn)由天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：天津市林業(yè)果樹(shù)研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：張志軍、劉連強(qiáng)、周永斌、訾惠君、魏雪生、劉建華、王玫。1本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了菌種要求、生產(chǎn)場(chǎng)地選擇、生產(chǎn)季節(jié)和靈芝(Ganodermalucidum)林地栽培技術(shù)。件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用準(zhǔn)則農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(一)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(二)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(三)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(四)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(五)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(六)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(七)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(八)NY5099—2002無(wú)公害食品食用菌栽培基質(zhì)安全技術(shù)要求3.1菌種具有適應(yīng)性廣、穩(wěn)定性好、抗雜抗污能力強(qiáng)、產(chǎn)量高的特點(diǎn)。3.3菌種在4℃~5℃潔凈恒溫庫(kù)或冰箱低溫保藏。4.1生產(chǎn)場(chǎng)地周圍300m無(wú)污染源，交通方便。4.2菌袋生產(chǎn)區(qū)應(yīng)布局合理，具有防蟲(chóng)、防鼠措施。4.3出芝的林地要求地勢(shì)平坦、有水源，樹(shù)林的郁閉度0.6～0.8,行間距4m~8m。同時(shí)要求林下有排水溝渠。林地土壤條件符合GB15618規(guī)定。2在天津地區(qū)，4月下旬至5月初制作出芝菌袋，6月中上旬進(jìn)入林地進(jìn)行出芝，7月底至9月中旬可采收1~2批靈芝。6.1.1靈芝生產(chǎn)中所使用的培養(yǎng)料應(yīng)該符合NY5099規(guī)定。6.1.2靈芝生產(chǎn)中所使用的水應(yīng)符合GB5749規(guī)定。6.1.3靈芝生產(chǎn)中用作覆土的土壤應(yīng)符合GB15618規(guī)定。所選靈芝品種要適合天津地區(qū)氣候特點(diǎn)，同時(shí)具備抗病抗蟲(chóng)、抗逆性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品質(zhì)。6.3.1培養(yǎng)料配方參見(jiàn)附錄B。6.3.2培養(yǎng)料充分混合均勻，含水量為62%～65%,滅菌前pH值為7.0~7.5。6.3.3料袋規(guī)格為幅寬17cm、長(zhǎng)35cm、厚度0.004cm~0.005cm。常壓滅菌使用聚乙烯塑料袋，高壓6.3.4常壓滅菌時(shí)，料袋達(dá)到100℃后維持10h~12h,停止加熱后保持密閉12h。高壓滅菌時(shí)，壓力維持在0.15MPa～0.17MPa,恒壓維持4h,停止加熱后保持密閉12h。當(dāng)料袋溫度降至60℃~70℃時(shí)取出，冷卻至28℃,按照無(wú)菌操作規(guī)程進(jìn)行接種。6.5.2菌袋避光培養(yǎng)，光線控制在501x以下。6.5.3控制袋間溫度24℃~26℃。6.5.4空氣相對(duì)濕度保持60%～70%。6.6.1棚的寬度依據(jù)林地的行距而定，一般棚寬3m~4m,棚頂高1.5m~1.8m,長(zhǎng)度不超過(guò)30m。棚中間留有20cm~40cm寬的操作通道，通道部分要向下挖土約20cm,便于管理和采芝。6.6.2搭棚用的竹竿、竹片要預(yù)先用0.1%高錳酸鉀溶液(或2%石灰水)浸泡消毒。畦寬約1.2m,深20cm~25cm。選擇陰天或早晨進(jìn)行脫袋和埋棒。埋棒時(shí)菌袋豎立排放，菌袋間距10cm~15cm。覆土要求粗細(xì)結(jié)合，厚度2cm~3cm,覆土后澆足水。要求拱棚覆蓋白色塑料棚膜。3棚內(nèi)溫度控制在25℃~28℃。按時(shí)噴水，保持土壤濕潤(rùn)，相對(duì)濕度控制在80%～90%。出芝后，要噴霧狀水。黃色或褐色，柄蓋顏色一致；菌蓋下端子實(shí)層內(nèi)開(kāi)始孢子飛射時(shí)，及時(shí)采收。第一潮采收后，繼續(xù)進(jìn)行育芝管理。一般共可采收2潮芝。靈芝采收后，去掉菌柄基部蒂頭，干制使子實(shí)體含水量在13%以下，包裝貯存。4(規(guī)范性附錄)食用菌生產(chǎn)禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥六六六(BHC)、滴滴涕(DDT)、氯丹(chlordane)、毒殺酚(toxaphene)、五pentachlorophenol)、三氯殺螨醇(dicofol)、殺螟威(chlorfenvinphos)、賽丹(endosulfan)(isofenphos-methyl)、高滲氧樂(lè)果(omethoate)、增效甲胺磷(methamidophos)、喹硫磷(quinalphos)、高滲喹硫磷(QuinalphosE.C.,penetrating)、馬甲磷(malathionandmethamidophos)、樂(lè)胺磷(dimethoate)、速胺磷(metolcarbandmethamidophos)、(isocarbophos)、甲拌磷3611(phorate)、大風(fēng)雷(fonofos)、治螟磷(sulfotep)、葉胺磷phosphide)、氟化酰胺(Flutamide)、久敵(monocrotophosandtrichlorfon)滅多威(methmyl)熏蒸類二溴乙烷(dibromoethane)砒霜(arsenic)、蘇化203(sulfotep)、殺蟲(chóng)瞇(chlordimeform)、西力生(ceresacetate)、汞制劑(Mercurycompounds)5(資料性附錄)靈芝栽培料配方配方1棉籽皮42%、木屑41%、麩皮15%、木屑30%、棉籽皮27%、玉米芯27%、麩6(資料性附錄)常用消毒劑的使用方法及注意事項(xiàng)品名易燃，注意按實(shí)驗(yàn)室操作方法使用高錳酸鉀5g/m2或0.1%～0.2%的水溶液隨用隨取，藥液對(duì)鋁制品有腐蝕作用來(lái)蘇爾亦稱煤酚皂空間和表面消毒對(duì)皮膚有腐蝕作用(優(yōu)于甲醛)表面消毒，0.2%～0.5%的水溶液浸洗；空間消毒，先用0.5%水溶液噴霧增濕，再用20%藥液5ml/m3熏蒸多菌靈用于接種室、發(fā)菌室和菇房熏蒸消濕。對(duì)金屬有腐蝕作用噴灑、浸泡和擦洗消毒，防治細(xì)菌意皮膚和眼睛的保護(hù)菌床上局部殺菌或出菇場(chǎng)地的殺菌，防治真菌和細(xì)菌不能貯存于鐵容器中用于接種室、發(fā)菌室和菇房熏蒸消2g/m3熏蒸易燃。對(duì)金屬有腐蝕作用7(資料性附錄)主要農(nóng)藥防治對(duì)象及使用方法防治對(duì)象0.5%噴灑。100m2菇房用1kg原液熏蒸。注意不能在出菇期用藥，以避免出現(xiàn)藥害二嗪農(nóng)每噸培養(yǎng)料用20%乳劑57ml甲醛線蟲(chóng)0