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文檔簡(jiǎn)介
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
目錄
1活動(dòng)背景.............................................................................................................1
1.1企業(yè)簡(jiǎn)介..................................................................................................1
1.2活動(dòng)背景..................................................................................................1
1.2活動(dòng)目的..................................................................................................1
2市場(chǎng)分析.............................................................................................................2
2.1市場(chǎng)環(huán)境分析..........................................................................................2
2.2消費(fèi)者分析..............................................................................................2
2.3競(jìng)爭(zhēng)者分析..............................................................................................2
3企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析.............................................................................................3
3.1零食很忙的市場(chǎng)占有率..........................................................................3
3.2零食很忙的主要營(yíng)銷(xiāo)策略.....................................................................3
4企業(yè)產(chǎn)品分析.....................................................................................................4
4.1產(chǎn)品特點(diǎn)..................................................................................................4
4.2產(chǎn)品核心利益點(diǎn)......................................................................................4
4.3產(chǎn)品SWOT分析.....................................................................................5
4.4產(chǎn)品定位..................................................................................................5
4.4.1目標(biāo)消費(fèi)群體...............................................................................5
4.4.2市場(chǎng)定位.......................................................................................6
5營(yíng)銷(xiāo)推廣目標(biāo).....................................................................................................6
6推廣策略.............................................................................................................7
6.1廣告宣傳設(shè)計(jì)..........................................................................................7
6.1.1廣告訴求對(duì)象...............................................................................7
6.1.2廣告主題.......................................................................................7
6.1.3廣告內(nèi)容.......................................................................................7
6.1.4廣告意境.......................................................................................8
6.2公關(guān)主題活動(dòng)..........................................................................................8
6.2.1活動(dòng)主題.......................................................................................8
II
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
6.2.2活動(dòng)目的.......................................................................................8
6.2.3活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)..............................................................................8
6.2.4活動(dòng)對(duì)象......................................................................................8
6.2.5活動(dòng)內(nèi)容......................................................................................9
6.3終端促銷(xiāo)活動(dòng)..........................................................................................9
6.3.1線下促銷(xiāo).......................................................................................9
6.3.2線上促銷(xiāo).....................................................................................10
6.4媒介宣傳安排........................................................................................11
7經(jīng)費(fèi)預(yù)算...........................................................................................................12
8效果評(píng)估...........................................................................................................12
8.1經(jīng)濟(jì)效果................................................................................................13
8.2社會(huì)效果................................................................................................13
參考文獻(xiàn)..............................................................................................................14
附錄一:長(zhǎng)沙零食很忙營(yíng)銷(xiāo)調(diào)查問(wèn)卷.................................................................15
附件二:關(guān)于長(zhǎng)沙市居民零食很忙營(yíng)銷(xiāo)情況的調(diào)研報(bào)告...............................17
1調(diào)研基本情況...................................................................................................17
1.1調(diào)研背景與目的....................................................................................17
1.2調(diào)研方法和內(nèi)容....................................................................................17
2數(shù)據(jù)資料分析...................................................................................................17
2.1調(diào)查對(duì)象基本情況分析........................................................................17
3數(shù)據(jù)分析...........................................................................................................19
4核心內(nèi)容...........................................................................................................20
5調(diào)研總結(jié)...........................................................................................................20
III
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
長(zhǎng)沙地區(qū)零食很忙營(yíng)銷(xiāo)推廣方案
1活動(dòng)背景
1.1企業(yè)簡(jiǎn)介
“零食很忙”是長(zhǎng)沙零食很忙食品有限公司旗下的零食品牌,零食很忙創(chuàng)建
于2017年,是首家真正以量販?zhǔn)戒N(xiāo)售的零食品牌,在目前零食品牌幾乎飽和的
情況下及市場(chǎng)環(huán)境較差的前提下逆勢(shì)而上,并且一鳴驚人,完全依靠的就是對(duì)傳
統(tǒng)行業(yè)的改變、創(chuàng)新、覆蓋。新模式下成就不一-樣的你我,創(chuàng)造不一樣的社會(huì)
價(jià)值。零食很忙品牌誕生于湖南長(zhǎng)沙,是長(zhǎng)沙零食很忙食品有限公司旗下零食
連鎖品牌。零食很忙品牌專(zhuān)注于年輕人群,運(yùn)用年輕化元素,強(qiáng)調(diào)年輕化品牌個(gè)
性,設(shè)計(jì)原創(chuàng)視覺(jué)傳達(dá)體系,打造年輕人的專(zhuān)屬零食品牌。
1.2活動(dòng)背景
隨著我國(guó)的經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)于食品的品質(zhì)要求變高,安全與晶質(zhì)都成為
了食品消費(fèi)追求的重要方向。因?yàn)樵陂L(zhǎng)沙市場(chǎng)上零食的零售商眾多,選擇多樣化,
零食很忙在長(zhǎng)沙的競(jìng)爭(zhēng)壓力就會(huì)變得很大,在與其他品牌商競(jìng)爭(zhēng)上零售很忙又不
占優(yōu)勢(shì),所以為了提高零食很忙在廣大市民消費(fèi)者心目中的知名度與美譽(yù)度,拓
展零食很忙在長(zhǎng)沙市場(chǎng)的知名度和美譽(yù)度,并讓更多的長(zhǎng)沙消費(fèi)者接受并依賴零
食很忙,特此策劃設(shè)計(jì)零食很忙長(zhǎng)沙市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣策劃。
1.2活動(dòng)目的
本次方案設(shè)計(jì)的目的是通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)推廣,一是提升零食很忙的市場(chǎng)份額,提高
市場(chǎng)占有率:二是提升零食很忙品牌知名度和美譽(yù)度,樹(shù)立品牌形象:三是提高
零食很忙顧客滿意度和忠誠(chéng)度,贏得消費(fèi)者支持。與此同時(shí)全面深入地向長(zhǎng)沙市
民展現(xiàn)我們零食很忙的產(chǎn)品理念、產(chǎn)品文化、產(chǎn)品風(fēng)采,使零食很忙更快速被長(zhǎng)
沙消費(fèi)者所熟知,以贏得更多人的青睞和信任。
1
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
2市場(chǎng)分析
2.1市場(chǎng)環(huán)境分析
誕生于湖南長(zhǎng)沙的零食很忙食品有限公司日前只在湖南開(kāi)放加盟,短短4年
開(kāi)出了300多家店。2020年上半年,在疫情的無(wú)情肆虐下,很多企業(yè)都遭受了
滅頂之災(zāi),而休閑零食行業(yè)不減反升。休閑食品是為了人們?cè)谛菹r(shí)間提供食用
和消遣的食品,是快速消耗品中占比很高的存在。吃零食的過(guò)程會(huì)讓消費(fèi)者感覺(jué)
到快樂(lè)、幸福和放松。
2.2消費(fèi)者分析
零食很忙作為渠道品類(lèi),把低價(jià)和同樣的東西賣(mài)得更便宜,甚至比線上的拼
多多還要便宜,發(fā)揮到了極致。其銷(xiāo)售的商品種類(lèi)異常豐富,能滿足不同顧客的
吃,喝需求。目前零食很忙的加盟只開(kāi)放了長(zhǎng)沙及周邊岳陽(yáng)、瀏陽(yáng)、湘潭、益陽(yáng)。
2.3競(jìng)爭(zhēng)者分析
休閑零食知名品牌有百草味:百草味是中國(guó)知名休閑零食品牌之-,2003年
誕生于浙江省杭州市。百草味產(chǎn)品多達(dá)上百種,涵蓋堅(jiān)果炒貨、糕點(diǎn)糖果、水果
干、肉干肉脯等,原產(chǎn)地遍布全球12個(gè)國(guó)家與地區(qū),曾入圍CCTV中國(guó)品牌榜、
消費(fèi)者最喜愛(ài)中國(guó)自主品牌T0P100;良品鋪?zhàn)樱毫计蜂佔(zhàn)邮?006年8月由楊紅
春創(chuàng)立于湖北省武漢市的高端零食連鎖品牌,集食品研發(fā)、加工分裝、零售服務(wù)
于一體,隸屬于良品鋪?zhàn)庸煞萦邢薰?;小嘴零食:湖南小嘴零食食品貿(mào)易有限
公司于2014年06月23日在長(zhǎng)沙市工商行政管理局雨花分局登記成立;三只松
鼠:三只松鼠(全稱(chēng):三只松鼠股份有限公司)是一-家以研發(fā)、銷(xiāo)售堅(jiān)果等食品為
主的互聯(lián)網(wǎng)品牌公司,是中國(guó)第--家定位于純互聯(lián)網(wǎng)食品品牌的企業(yè)。三只松鼠
主營(yíng)業(yè)務(wù)覆蓋了堅(jiān)果、肉脯、果干、膨化等全品類(lèi)休閑零食,同時(shí)不斷致力于產(chǎn)
品創(chuàng)新,強(qiáng)化“造貨+造體驗(yàn)”的核心能力,并于2019年上市;
表1競(jìng)爭(zhēng)者分析表
產(chǎn)品名稱(chēng)優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)
2
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
百草味1.提供優(yōu)質(zhì)美味的食品聞名。1.購(gòu)買(mǎi)率高,購(gòu)買(mǎi)人群雜。
2.以做“中國(guó)休閑零食第一品牌”為目標(biāo)。2.網(wǎng)上海版店鋪大多。經(jīng)常有
3.是一家以休閑食品加工、生產(chǎn)。貿(mào)易為主體,各種糾紛出現(xiàn),影響購(gòu)買(mǎi)欲望。
集連鎖、B2C經(jīng)營(yíng)模式為一體的新型企業(yè)
良品鋪?zhàn)?.是一個(gè)集休閑食品研發(fā)。加工分裝。零售服1.品牌關(guān)譽(yù)度不高
務(wù)的專(zhuān)業(yè)品牌2019年1月上榜Top榜2.由于侵害用戶權(quán)益行為。被
2.中國(guó)首個(gè)兒童零售標(biāo)準(zhǔn)制定者。通報(bào)。使得廣大消費(fèi)者對(duì)這品
牌的信任度有所下降。
小嘴零食1.名產(chǎn)地、名師做1.品牌知名度不高
2.“好吃不貴,十天包退”2.顧客擔(dān)心質(zhì)量問(wèn)題,影響顧
3.“求實(shí),進(jìn)取,創(chuàng)新,協(xié)同,分享”客購(gòu)買(mǎi)欲
4.“為客戶提供成功開(kāi)店的服務(wù)和為顧客提
供好吃不貴的零食”
5.“舍得花時(shí)間歷練的。方能稱(chēng)之為極致”
三只松鼠1.中國(guó)第一家定位于純互聯(lián)網(wǎng)食品品牌的企1.曾出現(xiàn)食品不合格的情況,
業(yè)使三只松鼠英管度和品牌形
2.中國(guó)銷(xiāo)售規(guī)模最大的食品電商企業(yè),其主營(yíng)象遭受?chē)?yán)重打擊。
業(yè)務(wù)覆蓋了堅(jiān)果。肉.時(shí).果干,廊化等全品類(lèi)休2.價(jià)格偏高
閑零食。3.在顧客心中仍有食品安全問(wèn)
3.零食行業(yè)首家邁過(guò)百億門(mén)檻的企業(yè)。題
3企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析
3.1零食很忙的市場(chǎng)占有率
根據(jù)2021年零食銷(xiāo)售零售T0P5品牌分別為:良品鋪?zhàn)邮袌?chǎng)占有率25.09%;
零食很忙市場(chǎng)占有率15.57%;匯米吧市場(chǎng)占有率6.82%;中百羅森3.99%;零食公
園3.43%。
3.2零食很忙的主要營(yíng)銷(xiāo)策略
價(jià)格策略:零食很忙作為渠道品類(lèi),把低價(jià)(同樣的東西賣(mài)得更便宜,甚至
比線上的拼多多還要便宜)發(fā)揮到了極致,而且目前只做線下,沒(méi)有線上。零食
很忙和全球數(shù)十個(gè)知名零食品牌都有著長(zhǎng)久的合作關(guān)系,它的加盟店采用了集中
采購(gòu)的模式,可以通過(guò)總部的協(xié)調(diào)讓加盟商用很低的價(jià)格就拿到門(mén)]店所需要的
商品。因此門(mén)店零食在成本上遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)水平。雖然單品售價(jià)很低,利潤(rùn)十分
微薄,但只要本著薄利多銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)模式,作為一家量販?zhǔn)降甑匿N(xiāo)量卻很是驚人,
3
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
因此門(mén)店的實(shí)際收益其實(shí)還是非??捎^的。
選品策略:零食很忙專(zhuān)注零食,并且在選品上頗有心得。其銷(xiāo)售的商品種類(lèi)
異常豐富,包括:各類(lèi)炒貨、堅(jiān)果、蜜餞、肉脯、海鮮、糖果、糕點(diǎn),各類(lèi)包裝
食品、飲品等,多而全的品類(lèi).能滿足不同顧客的吃、喝需求。零食很忙選購(gòu)的
零食品類(lèi)既有大眾耳熟能詳?shù)膹?qiáng)勢(shì)品牌也有默默無(wú)聞的弱勢(shì)品牌。
倉(cāng)儲(chǔ)管理策略:策略零食很忙有超4萬(wàn)平米集中式倉(cāng)儲(chǔ)管理體系,覆蓋全省
的物流配送網(wǎng),高周轉(zhuǎn)效率的現(xiàn)代化供應(yīng)鏈,能快速為長(zhǎng)沙及周邊城市集中配送
物料,也是所有門(mén)店強(qiáng)有力的后勤保障。零食很忙采用了統(tǒng)一配送的模式,總部
會(huì)就近為加盟商進(jìn)行配送,讓門(mén)店并不需要在運(yùn)輸上投入更多的資金,進(jìn)一步降
低了商品的成本。開(kāi)店之后只需要憑借薄利多銷(xiāo)的模式就可以快速打開(kāi)市場(chǎng),為
店帶來(lái)足夠的利潤(rùn)。
4企業(yè)產(chǎn)品分析
4.1產(chǎn)品特點(diǎn)
零食很忙主要以“一-傳十十傳百”策略為主,既能讓消費(fèi)者感受到同樣的
東西賣(mài)的更便宜,又有了更多回頭客。零食很忙主要專(zhuān)注零食,利用強(qiáng)勢(shì)品牌為
弱勢(shì)品牌鋪路,有一-條超級(jí)供應(yīng)鏈體系。定位在高中低的市場(chǎng)消費(fèi)人群,不會(huì)
損失消費(fèi)人群。
4.2產(chǎn)品核心利益點(diǎn)
零食很忙和全球數(shù)十個(gè)知名零食品牌都有著長(zhǎng)久的合作關(guān)系,它的加盟店采
用了集中采購(gòu)的模式,可以通過(guò)總部的協(xié)調(diào)讓加盟商用很低的價(jià)格就拿到門(mén)店所
需要的商品,這些就是零食很忙的主要核心競(jìng)爭(zhēng)力。品牌創(chuàng)建于2017年,是首
家真正以量販?zhǔn)戒N(xiāo)售的零食品牌,在目前零食品牌幾乎飽和的情況下及市場(chǎng)環(huán)境
較差的前提下逆勢(shì)而上,并且--鳴驚人,完全依靠的就是對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)的改變、創(chuàng)
新、覆蓋。
4
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
4.3產(chǎn)品SWOT分析
表2產(chǎn)品SWOT分析
優(yōu)勢(shì)(S)劣勢(shì)(W)
1.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):品類(lèi)豐富:高標(biāo)準(zhǔn)品控:專(zhuān)業(yè)產(chǎn)1.作為生活消耗品,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分教烈,許多
品結(jié)構(gòu):全球廠家直供:知名品牌紛紛搶占市場(chǎng)份額:休閑軍食知名
2.品牌優(yōu)勢(shì):專(zhuān)業(yè)品牌VI系統(tǒng);品牌引流能品牌有百草味。良品鋪?zhàn)?。零臺(tái)滿屋。小背
力強(qiáng):口碑好英譽(yù)度高:經(jīng)營(yíng)成功率高:發(fā)零食等等。都是我們競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
展速度行業(yè)最快;2.定位過(guò)于精準(zhǔn)細(xì)分化就會(huì)限制零有很忙未
3.遠(yuǎn)營(yíng)優(yōu)勢(shì):高標(biāo)選址:定制裝修設(shè)計(jì):品牌來(lái)的發(fā)展道路,難以實(shí)現(xiàn)多樣化去滿足大量
化店面:配套開(kāi)業(yè)推廣:新店指導(dǎo):專(zhuān)業(yè)化消費(fèi)群體。以后零食概忙想轉(zhuǎn)變想創(chuàng)新就會(huì)
培訓(xùn):高效倉(cāng)配:標(biāo)準(zhǔn)化管理:比較困難。
4.專(zhuān)注湖南,定位在商中低的市場(chǎng)消費(fèi)人群,
不會(huì)損失消費(fèi)人群。
機(jī)會(huì)(O)威脅(T)
1.作為生活消耗品,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分教烈,許多1.市場(chǎng)上原先的休閑零食知名品牌百草味,良
知名品牌紛紛搶占市場(chǎng)份額:休閑軍食知名品鋪?zhàn)樱闩_(tái)滿屋。小嘴零食等等都是對(duì)于
品牌有百草味。良品鋪?zhàn)?。零臺(tái)滿屋。小背零舍很忙不.容忽視的威脅存在:
零食等等。都是我們競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。2.許多超市也有零食區(qū)域。定位上與零食很忙
2.定位過(guò)于精準(zhǔn)細(xì)分化就會(huì)限制零有很忙未相重合,帶未了非常大的競(jìng)爭(zhēng)壓力:
來(lái)的發(fā)展道路,難以實(shí)現(xiàn)多樣化去滿足大量3.零食很任因?yàn)橹冗h(yuǎn)不及其他品牌,所以
消費(fèi)群體。以.后零食概忙想轉(zhuǎn)變想創(chuàng)新就會(huì)在市場(chǎng)上的份額占比較小;
比較困難。4.還會(huì)有更多新型公司出現(xiàn)。
通過(guò)SWOT分析,雖然零食很忙在長(zhǎng)沙市場(chǎng)存在著很多劣勢(shì)和威脅,但是
我們的優(yōu)勢(shì)和機(jī)會(huì)也是顯而易見(jiàn)的,我們現(xiàn)在就需要做到利用好自己的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、
品牌優(yōu)勢(shì)、運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì),避免劣勢(shì)并防范威脅。
4.4產(chǎn)品定位
4.4.1目標(biāo)消費(fèi)群體
零售很忙的重點(diǎn)受眾群體是年輕人群,他們的消費(fèi)理念比較理性化,對(duì)食品
方面有著特別的要求。再運(yùn)用年輕化元素,強(qiáng)調(diào)年輕化品牌個(gè)性,設(shè)計(jì)原創(chuàng)視覺(jué)
傳達(dá)體系,打造年輕人的專(zhuān)屬零食品牌。當(dāng)然我們零食很忙也適合小孩和老人,
品種多樣,一家店就能滿足好多家的需求,省時(shí)又省力,再加上他們更注重的是
質(zhì)量和產(chǎn)品安全。零食很忙是個(gè)很好的選擇。
5
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
4.4.2市場(chǎng)定位
零食很忙銷(xiāo)售的商品種類(lèi)異常豐富,包括:各類(lèi)炒貨、堅(jiān)果、蜜錢(qián)、肉脯、
海鮮、糖果、糕點(diǎn),各類(lèi)包裝食品、飲品等,多而全的品類(lèi)能滿足不同顧客的吃、
喝需求。零食很忙選購(gòu)的零食品類(lèi)既有大眾耳熱能詳?shù)膹?qiáng)勢(shì)品牌也有默默無(wú)聞的
弱勢(shì)品牌。弱勢(shì)品牌通常都不可能也沒(méi)有能力如強(qiáng)勢(shì)品牌般一擲萬(wàn)金大搞宣傳攻
堅(jiān)戰(zhàn)拉動(dòng)消費(fèi)。它們通常都難找到心儀的、好的、大的區(qū)域總分銷(xiāo)商,更難以得
到好的貨架位置,得不到重點(diǎn)商家與終端營(yíng)業(yè)人員的重點(diǎn)推薦及消費(fèi)者的指定購(gòu)
買(mǎi)機(jī)會(huì)等。總之,弱勢(shì)品牌處境尷尬,既怕自已被強(qiáng)勢(shì)品牌“以大吃小”吃掉,
又要防著被同樣弱勢(shì)的對(duì)手反噬。在零食很忙打造的購(gòu)物空間內(nèi),弱勢(shì)品牌和強(qiáng)
勢(shì)品牌放在一一起。有了部分強(qiáng)勢(shì)品牌的加入,消費(fèi)者很容易在這個(gè)特定環(huán)境下
弱化品牌意識(shí),不自覺(jué)就將強(qiáng)勢(shì)弱勢(shì)品牌一并購(gòu)買(mǎi)了。零食很忙的產(chǎn)品游離在
低高端市場(chǎng),與百草味、良品鋪?zhàn)印⒘闶碀M屋等品牌相比,零食很忙更便宜。其
產(chǎn)品根據(jù)味道的不同,種類(lèi)也不同,價(jià)格也不同,但零食很忙的普遍價(jià)格偏低,
適合來(lái)囤零食的市民。
5營(yíng)銷(xiāo)推廣目標(biāo)
此次推廣的目標(biāo)是,通過(guò)推廣,提高零食很忙知名度與品牌影響力,提高零
食很忙在長(zhǎng)沙的市場(chǎng)占有率,提高品牌美譽(yù)度,增加新顧客,更能提高顧客忠誠(chéng)
度、提高品牌忠誠(chéng)度,提高產(chǎn)品的銷(xiāo)量。具體來(lái)說(shuō)是:.
(1)在上年的基礎(chǔ)上,提高零食很忙在長(zhǎng)沙市場(chǎng)的品牌影響力。
(2)在上年的基礎(chǔ)上,提高零食很忙在長(zhǎng)沙市場(chǎng)10%的銷(xiāo)售額,提高產(chǎn)品
長(zhǎng)沙市場(chǎng)15%占有率,提高15%品牌知名度,增加新顧客,提高顧客忠誠(chéng)
度和滿意度。
(3)在二~三年內(nèi)鞏固品牌形象、提高品牌忠誠(chéng)度,提高產(chǎn)品的銷(xiāo)量,市場(chǎng)占
有率能達(dá)到長(zhǎng)沙市場(chǎng)的45%左右,提高市場(chǎng)銷(xiāo)售額20%,讓長(zhǎng)沙市場(chǎng)的大部分
消費(fèi)者知道零食很忙,使零食很忙品牌深入人心,擴(kuò)大長(zhǎng)沙市場(chǎng)覆蓋,提升長(zhǎng)沙
市場(chǎng)占有率,讓零食很忙成為家喻戶曉的品牌。
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6推廣策略
6.1廣告宣傳設(shè)計(jì)
6.1.1廣告訴求對(duì)象
零食很忙的主要廣告訴求對(duì)象是在長(zhǎng)沙的年輕人群,他們比較注重價(jià)格與質(zhì)
量相對(duì)等的性價(jià)比,對(duì)食品方面有著特別的要求。再運(yùn)用年輕化元素,強(qiáng)調(diào)年輕
化品牌個(gè)性,設(shè)計(jì)原創(chuàng)視覺(jué)傳達(dá)體系,打造年輕人的專(zhuān)屬零食品牌。
其次是老人和小孩,他們更在乎所食用的產(chǎn)品是否干凈衛(wèi)生,并需要種類(lèi)全,
這樣的消費(fèi)群體忠實(shí)度更高,推廣度也更高。而零食很忙定位于低高端市場(chǎng),強(qiáng)
調(diào)銷(xiāo)售的商品種類(lèi)異常豐富,能滿足不同顧客的吃,喝需求。
6.1.2廣告主題
“生活不忙,零食很忙”
6.1.3廣告內(nèi)容
(1)廣告語(yǔ)
“零食很忙,生活不忙,零食陪你”
(2)廣告正文
大長(zhǎng)沙,極有味,就要抓住你的胃,零食很忙的生長(zhǎng),傳承大長(zhǎng)沙的美食基
因;忙到飛,跑斷腿,就要喂飽你的嘴,零食很忙的奔忙,只為給你注入年輕能
量:誰(shuí)來(lái)勸,也不聽(tīng),就要替你省到底,零食很忙的惦記,是或多或少幫你省些
錢(qián);隨你挑,隨你選,就要順應(yīng)你的眼,零食很忙的執(zhí)拗,是搞出順眼的零食賣(mài)
法;畫(huà)面一開(kāi)始切入著名主持人杜海濤,身著零食很忙服裝出現(xiàn)在鏡頭里,給人
親民歡快的印象,隨后零食很忙產(chǎn)品--涌而出,杜海濤---一介紹零食品牌,這
里主要突出零食很忙相較于其他零食品牌的特色,接下來(lái)是做個(gè)吃零食動(dòng)作,強(qiáng)
調(diào)食品味道。
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6.1.4廣告意境
杜海濤是長(zhǎng)沙出名的主持人,又畢業(yè)于湖南大眾傳媒學(xué)院。海濤已然成為了
長(zhǎng)沙的知名人物,他的親和又接地氣的舞臺(tái)表演,獲得了很多觀眾的喜愛(ài)。與零
食很忙品牌特質(zhì)、內(nèi)涵相吻合,又都是在長(zhǎng)沙成長(zhǎng)發(fā)展的,能很好地展現(xiàn)零食很
忙品牌的親民魅力,吸引長(zhǎng)沙市民來(lái)購(gòu)買(mǎi)。首先視頻的第一幕是零食很忙店內(nèi)食
品的成列擺放,隨后是杜海濤推著購(gòu)物車(chē)進(jìn)入畫(huà)面,然后他開(kāi)始挑選自己喜歡的
零食把購(gòu)物車(chē)堆滿。然后就是杜海濤講廣告詞等等的畫(huà)面。
6.2公關(guān)主題活動(dòng)
6.2.1活動(dòng)主題
“零食多種多樣,忙著讓你帶回家”
6.2.2活動(dòng)目的
通過(guò)本次的活動(dòng)推廣,讓消費(fèi)者能夠更全面的了解到零食很忙的價(jià)值觀和文
化產(chǎn)品的種類(lèi)、價(jià)格等等,從而擴(kuò)大零食很忙在長(zhǎng)沙的影響力:擴(kuò)大零食很忙在
長(zhǎng)沙地區(qū)的占有率。品種品牌的多樣性,在此基礎(chǔ)上讓人們更多的去了解零食,
為我們零食很忙企業(yè)進(jìn)一一步擴(kuò)大宣傳,更多并更好的提升品牌影響力,樹(shù)立起
更加良好的品牌形象,把品牌的優(yōu)點(diǎn)、以及和其他零食品牌的不同之處充分的展
現(xiàn)給消費(fèi)者。
6.2.3活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)
活動(dòng)時(shí)間:2022年3月7日-3月9日
活動(dòng)地點(diǎn):長(zhǎng)沙市各區(qū)零食很忙分店
6.2.4活動(dòng)對(duì)象
零食作為人們的日常生活消費(fèi)品,且本次活動(dòng)“全場(chǎng)3.8折”是開(kāi)展的節(jié)日
性質(zhì)的活動(dòng),是所有人群都適用的,特別是3月8日當(dāng)天女性到店買(mǎi)東西更有特
殊驚喜。所以本次活動(dòng)對(duì)象選擇沒(méi)有年齡、性別等等任何方面的限制。
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6.2.5活動(dòng)內(nèi)容
在選定好的實(shí)體分店外面搭建好活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),在較為引人注目的地方拉上活動(dòng)
需要橫幅讓大家能直接看到這里搞活動(dòng)并讓穿.上玩偶服的工作人員去和路過(guò)的
市民互動(dòng)分發(fā)宜傳傳單,讓他們產(chǎn)生興趣過(guò)來(lái)參加,擺好介紹活動(dòng)內(nèi)容的宜傳牌,
宜傳牌需要詳細(xì)說(shuō)明活動(dòng)的內(nèi)容以及零食很忙給出的超大優(yōu)惠福利,突出活動(dòng)的
節(jié)日性質(zhì),并標(biāo)明本次活動(dòng)是由長(zhǎng)沙零食很忙食品有限公司贊助舉辦:活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
除了全場(chǎng)3.8折之外,還需要準(zhǔn)備足夠的有關(guān)零食很忙產(chǎn)品活動(dòng)方面的宣傳傳單
進(jìn)行大量的發(fā)放:不給每--個(gè)觀看活動(dòng)的市民必須要買(mǎi)的心理壓力,營(yíng)造-一個(gè)
輕松快樂(lè)的范圍,可以準(zhǔn)備音樂(lè)或人穿玩偶服陪市民。并準(zhǔn)備試吃環(huán)節(jié),工作人
員可以積極和周邊的朋友一起多互動(dòng),營(yíng)造氛圍感更能增加他們想購(gòu)買(mǎi)的欲望。
6.3終端促銷(xiāo)活動(dòng)
6.3.1線下促銷(xiāo)
(1)活動(dòng)主題
“生活不忙,零食陪你"
(2)活動(dòng)目的
通過(guò)推廣促銷(xiāo)活動(dòng)提高零食很忙的銷(xiāo)售額:讓更多的長(zhǎng)沙市民認(rèn)識(shí)并且了解
到零食很忙,提升零食很忙品牌知名度;擴(kuò)展消費(fèi)人群,擴(kuò)大零食很忙品牌的影
響力,增強(qiáng)零食很忙晶牌效益。
(3)活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)
活動(dòng)時(shí)間:2022年3月7日-3月9日
活動(dòng)地點(diǎn):在長(zhǎng)沙各大中小型零食很忙門(mén)店的門(mén)口,按照實(shí)際情況及預(yù)算
選取10個(gè)適宜開(kāi)展活動(dòng)的地點(diǎn)。
(4)活動(dòng)對(duì)象
所有長(zhǎng)沙市民
(5)活動(dòng)內(nèi)容
1)在選定的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)搭建好橫幅、廣告牌、桌椅板凳等等,并且安排工作人
員引導(dǎo)人們參與促銷(xiāo)活動(dòng);在促銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)中宜傳零食很忙的優(yōu)惠活動(dòng),從而引導(dǎo)人
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們購(gòu)買(mǎi),讓消費(fèi)者感受到此次促銷(xiāo)活動(dòng)的優(yōu)惠力度,從而讓消費(fèi)者自己產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)
零食的欲望。
2)現(xiàn)場(chǎng)所有零食3.8折優(yōu)惠,活動(dòng)只限“三八節(jié)”當(dāng)天,并在現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)零食
金額滿288元者可以抽獎(jiǎng)有機(jī)會(huì)獲贈(zèng)同等價(jià)位的神秘零食禮包,消費(fèi)金額滿188
元者可以抽獎(jiǎng)有機(jī)會(huì)獲贈(zèng)同等價(jià)位的神秘零食禮包。
3)凡是現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)零食的女性消費(fèi)者,不論金額,不論年齡,皆可以憑購(gòu)物小
票在現(xiàn)場(chǎng)參與送小零食抽獎(jiǎng)活動(dòng),抽到什么送什么。
4)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)活動(dòng)產(chǎn)晶388元以上的市民會(huì)送一個(gè)環(huán)保布袋。
5)蒙眼投喂猜名字:活動(dòng)期間,在門(mén)店門(mén)口舉行大型活動(dòng),參與的方式需要
市民戴上眼罩,由我們的工作人員拿出一些小零食給市民吃,需要在30秒的時(shí)
間里說(shuō)出零食的名字。獎(jiǎng)項(xiàng)分別為一-至三等獎(jiǎng)和特別安慰獎(jiǎng),連續(xù)猜對(duì)十道題
是一等獎(jiǎng),連續(xù)猜對(duì)八道題是二等獎(jiǎng),連續(xù)猜對(duì)五道題是三等獎(jiǎng)。每人只有一-
次參加活動(dòng)的機(jī)會(huì)。
一等獎(jiǎng):價(jià)值299元零食大禮包一份(2名)
二等獎(jiǎng):價(jià)值199元零食大禮包--份(10名)
三等獎(jiǎng):價(jià)值9元零食大禮包一份(20名)
特別安慰獎(jiǎng):印有零食很忙標(biāo)注的抱枕(10名)
6)零食堆堆高:消費(fèi)者可以拿著自己已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)的零食來(lái)到游戲場(chǎng)地,用自己
買(mǎi)的零食堆出高度,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)線并保持10秒不倒就可獲得神秘獎(jiǎng)勵(lì)。
6.3.2線上促銷(xiāo)
(1)活動(dòng)主題與目的
主題:“生活很忙,零食陪你"
目的:通過(guò)此次活動(dòng)提高零食很忙的銷(xiāo)量:讓更多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)并且了解零
食很忙,提升零食很忙的品牌知名度;擴(kuò)展消費(fèi)人群,擴(kuò)大零食很忙品牌的影響
力,增強(qiáng)零食很忙的品牌效益。快速打開(kāi)零食很忙在長(zhǎng)沙市場(chǎng)上的占有率,激勵(lì)
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望,提高零食很忙銷(xiāo)售量。
(2)活動(dòng)時(shí)間和平臺(tái)
活動(dòng)時(shí)間:2022年3月9日-3月20日
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活動(dòng)平臺(tái):微信小程序和微信公眾號(hào)
(3)活動(dòng)對(duì)象
所有有零食需求的市民,主要還是具有--定消費(fèi)能力的。.
(4)活動(dòng)內(nèi)容
1)關(guān)注公眾號(hào),第一時(shí)間了解到零食很忙其他優(yōu)惠活動(dòng)。
2)小程序推出購(gòu)物滿88元減5元優(yōu)惠券,滿48元減2元優(yōu)惠券(送完為止),
下次到店可使用,溫馨而又實(shí)用,消費(fèi)者樂(lè)于接受和也容易被吸引;
3)小程序可以積累每次消費(fèi)后所獲得的積點(diǎn),更多好禮,等你兌換。
4)加入會(huì)員可享受平時(shí)9.8折優(yōu)惠。
6.4媒介宣傳安排
(1)網(wǎng)絡(luò)宣傳廣告
在零食很忙官方微博、知乎、零食很忙自身的微信小程序上和微信公眾號(hào)發(fā)
布活動(dòng)推廣和活動(dòng)內(nèi)容,利用網(wǎng)絡(luò)抽獎(jiǎng)吸引流量和閱讀量。
(2)電視宣傳廣告
在湖南衛(wèi)視廣告時(shí)間上現(xiàn)在三個(gè)時(shí)間(早8點(diǎn)中12點(diǎn)晚6點(diǎn))投放杜海濤零
食很忙宣傳廣告視頻,和一-些影視軟件合作,比如芒果TV,芒果TV總部就在
長(zhǎng)沙,在大部分的人心里想到芒果TV就會(huì)想到在長(zhǎng)沙。影視軟件里的電視就數(shù)
不勝數(shù)了,每部劇播放的空隙都會(huì)有廣告播放,可視情況而定。
(3)自媒體廣告
先如今自媒體發(fā)展火熱,我們可以在抖音、快手、微博、小紅書(shū)幾家主要的
自媒體平臺(tái)上發(fā)布我們零食很忙宣傳文案,然后利用直播帶貨刺激消費(fèi)者購(gòu)物并
快速讓更多人了解零食很忙。
(4)戶外廣告
在長(zhǎng)沙的一些大型廣場(chǎng)上比如五一廣場(chǎng)、凱德廣場(chǎng)等張貼大型海報(bào),在顯示
屏上播放宣傳視頻,公交車(chē)站牌上、公交車(chē)車(chē)體內(nèi)(包括地鐵內(nèi))投放零食很忙宣
傳海報(bào),還可將零食很忙代言人杜海濤廣告視頻投放在公交車(chē)內(nèi)TV電視上進(jìn)行
循環(huán)播放。制作代言人大型海報(bào),宣傳畫(huà)、標(biāo)語(yǔ)貼在人流量大的路邊、社區(qū)、小
區(qū)等,在公共場(chǎng)合發(fā)放傳單,起到直接快速宣傳的作用。
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7經(jīng)費(fèi)預(yù)算
本次活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算主要從市場(chǎng)推廣活動(dòng)及廣告宣傳方面設(shè)置,具體預(yù)算如下
表:
表3經(jīng)費(fèi)預(yù)算表
活動(dòng)細(xì)分項(xiàng)目費(fèi)用(元)
宣傳人員大部分選擇兼職的學(xué)生。宣傳人員工資2000
布置場(chǎng)地的人員請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士:布置場(chǎng)地人員15000
工資
線上抽獎(jiǎng)。旗幟廣告。軟文推送:網(wǎng)絡(luò)宣傳廣告60000
選擇湖南都市。湖南經(jīng)視。晚問(wèn)黃金檔,155;代言人廣告視電視宣傳廣告55000
頻:
公交站牌、公交車(chē)車(chē)體的廣告位租賃和海報(bào)印制。車(chē)內(nèi)化廣戶外宣傳廣告38000
告授放和地鐵上的宣傳海報(bào)。12封燈箱,廣告屏和站廳包柱:
大型海報(bào).宣傳單、宣傳畫(huà)。宣傳視頻:
一至三等獎(jiǎng)禮包和特別安慰獎(jiǎng):獎(jiǎng)品費(fèi)和贈(zèng)品15000
費(fèi)
大型遮陽(yáng)中,桌椅,音響:場(chǎng)地道具費(fèi)10000
活動(dòng)前期策劃方案:活動(dòng)準(zhǔn)備費(fèi)20000
抖音、快手、微博。小紅書(shū)等:自媒體宣傳廣10000
告
共計(jì)171000
8效果評(píng)估
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8.1經(jīng)濟(jì)效果
根據(jù)零食很忙的以往銷(xiāo)售歷史,全方面的考慮到推廣活動(dòng)給產(chǎn)品帶來(lái)的附加
影響,做出預(yù)估在推廣期間產(chǎn)生的銷(xiāo)量。
(1)通過(guò)此次推廣活動(dòng),零食很忙讓更多人了解,對(duì)品牌了解的更廣范。從
而零食很忙知名度由原來(lái)的25%提高到40%。
(2)顧客滿意度進(jìn)一一步也得到了提高,從而提高了市場(chǎng)占有率,顧客滿意
度由原來(lái)的35%提高到50%,市場(chǎng)占有率由原來(lái)的25%提高到41%。超過(guò)原來(lái)
預(yù)估的銷(xiāo)售額,并得到了預(yù)估中的效果。
8.2社會(huì)效果
通過(guò)本次策劃推廣方案,讓我們相信零食很忙在長(zhǎng)沙市場(chǎng)可以站穩(wěn)腳跟,并
有強(qiáng)大的發(fā)展?jié)摿?。相信零食很忙在未?lái)的發(fā)展道路上會(huì)越來(lái)越好,知名度、銷(xiāo)
售額、顧客滿意度、市場(chǎng)占有率會(huì)不斷提升。零食很忙會(huì)努力往知名品牌方向靠
攏。
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參考文獻(xiàn)
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[2]巴納德,經(jīng)理人員的職能[M]﹒王永貴,譯北京:機(jī)械工業(yè)出版社,2007
[3]杜鵑.人力資源管理[M].北京:中國(guó)原子能出版社,2012
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附錄一:長(zhǎng)沙零食很忙營(yíng)銷(xiāo)調(diào)查問(wèn)卷
長(zhǎng)沙零食很營(yíng)銷(xiāo)調(diào)查問(wèn)卷
您好!非常感謝您在百忙之中填寫(xiě)這份問(wèn)卷。本次問(wèn)卷調(diào)查旨在了解長(zhǎng)沙市
零食很忙營(yíng)銷(xiāo)策略的相關(guān)問(wèn)題。本次調(diào)查不記名,所獲信息只用于學(xué)術(shù)研究,不
會(huì)用于任何商業(yè)用途,請(qǐng)大家放心并認(rèn)真的填寫(xiě)。答題沒(méi)有對(duì)錯(cuò)之分,若有個(gè)別
問(wèn)題未能完全表達(dá)您的意見(jiàn),請(qǐng)選擇最接近您看法的選項(xiàng),非常感謝您的合作!
1、你購(gòu)買(mǎi)零食的頻率?
A、經(jīng)常
B、偶爾
C、從不
2、你購(gòu)買(mǎi)零食會(huì)受什么因索影響?
A、朋友介紹
B、廣告促銷(xiāo)C、個(gè)人習(xí)慣
3、您每星期在零食上的花費(fèi)?
A、10元以下
B、11~-20元C、21~30元
D、21~40元
4你購(gòu)買(mǎi)零食的途徑在那里?
A、便利店
B、大型超市
C、零食很忙
5、在零食很忙能買(mǎi)到你滿意的零食嗎?
A、能
B、不能
C、偶爾
6、那些因索會(huì)促使你購(gòu)買(mǎi)從木嘗試過(guò)的零食?
A、外觀包裝
B、口味風(fēng)格
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C、好奇心理.
D、他人介紹.
E、廣告影響
7、你喜歡零食的原因?
A、肚子餓
B、受他人的影響
C、方便快捷
D、解饞
8、你在挑選零食的時(shí)候會(huì)注重零食的品牌嗎?
A、會(huì)
B、不會(huì)
C、有時(shí)會(huì)
9、你喜歡購(gòu)買(mǎi)傳統(tǒng)型的零食還是創(chuàng)新型的零食?
A、傳統(tǒng)型
B、創(chuàng)新型
C、隨便都可以
10、你經(jīng)常購(gòu)滅的零食?
A、薯片鍋巴類(lèi)
B、堅(jiān)果類(lèi)
C、餅干類(lèi)
D、肉質(zhì)類(lèi)
E、糖果巧克力
F、蜜餞果干
G、飲品沖劑
H、海味食品
I、豆菌筍類(lèi)
11、你對(duì)零食連鎖店零食種類(lèi)有什么看法或者建議?
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附件二:關(guān)于長(zhǎng)沙市居民零食很忙營(yíng)銷(xiāo)情況的調(diào)研報(bào)告
關(guān)于長(zhǎng)沙市居民零食很忙營(yíng)銷(xiāo)情況的調(diào)研報(bào)告
1調(diào)研基本情況
1.1調(diào)研背景與目的
隨著生活水平的提高,人們對(duì)于吃方面更加注意,而零食也是我們?nèi)粘OM(fèi)
的一部分,也是能夠迅速食用的食品,于是零食受到人們的強(qiáng)烈關(guān)注,零食的連
鎖店也跟隨社會(huì)發(fā)展的潮流而受到關(guān)注,人們會(huì)根據(jù)零食選擇存在的問(wèn)題,進(jìn)行
零食的購(gòu)買(mǎi)。為此我開(kāi)展了《關(guān)于長(zhǎng)沙市居民零食消費(fèi)情況的調(diào)研》的活動(dòng),并
撰寫(xiě)調(diào)研報(bào)告,為長(zhǎng)沙市場(chǎng)零食的推廣活動(dòng)提出建議。
1.2調(diào)研方法和內(nèi)容
對(duì)湖南省18~32歲的年輕男女群體進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。
(1)根據(jù)掌握的信息設(shè)計(jì)線上調(diào)研問(wèn)卷;
(2)采用簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方法發(fā)放調(diào)研問(wèn)卷。通過(guò)微信和QQ等社交軟件發(fā)放
問(wèn)卷給親朋好友,利用問(wèn)卷星對(duì)所填問(wèn)卷的數(shù)據(jù)進(jìn)行整合,為后期數(shù)據(jù)使用做準(zhǔn)
備
(3)回收問(wèn)卷、整理數(shù)據(jù),問(wèn)卷星直接導(dǎo)出數(shù)據(jù)。本次發(fā)放問(wèn)卷數(shù)量為102
份,收回有效問(wèn)卷102份;
(4)通過(guò)對(duì)收回的問(wèn)卷進(jìn)行了分析,得出了結(jié)論,提出了建議。
2數(shù)據(jù)資料分析
2.1調(diào)查對(duì)象基本情況分析
第一題
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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
零食購(gòu)買(mǎi)情況男女
A、經(jīng)常25%57%
B、偶爾43%23%
C、從不32%20%
第二題
購(gòu)買(mǎi)零食受什么因素影響男女
A、朋友介紹7%15%
B、廣告促銷(xiāo)15%36%
C、個(gè)人習(xí)慣78%49%
第三題
每星期在零食上花費(fèi)男女
A、10元以下38%36%
B、11~20元49%45%
C、21~30元11%10%
D、31~40元2%9%
第四題
購(gòu)買(mǎi)零食的途徑是什么男女
A、便利店60%58%
B、大型超市18%22%
C、零食很忙22%20%
第五題
在零食很忙能買(mǎi)到滿意的零食嗎?男女
A、能23%20%
B、不能35%45%
C、偶爾42%35%
第六題
哪些因素會(huì)促使您購(gòu)買(mǎi)從未嘗試過(guò)男女
的零食
A、外觀包裝15%30%
B、口味風(fēng)格43%23%
C、好奇心理10%18%
D、他人介紹27%10%
E、廣告影響5%15%
F、其他04%
第七題
喜歡零食的原因男女
18
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
A、肚子餓45%40%
B、受他人的影響
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