山核桃主要病蟲害發(fā)生特點(diǎn)及綠色防控技術(shù)的實(shí)踐應(yīng)用

摘要：隨著山核桃栽培業(yè)的快速發(fā)展，病蟲害問題日益嚴(yán)重，成為限制其產(chǎn)量和質(zhì)量提高的主要因素。為解決山核桃生產(chǎn)中遭遇的病蟲害問題，并推動(dòng)綠色防控技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，本文首先詳細(xì)分析了山核桃蚜蟲、胡桃豹夜蛾及干腐病和根腐病的主要發(fā)生特點(diǎn)，并結(jié)合安徽省歙縣實(shí)際，探討了綠色防控技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)。最后從具體應(yīng)用角度出發(fā)，提出了防治措施，降低了在山核桃生產(chǎn)中病蟲害的發(fā)生頻率和強(qiáng)度，為相關(guān)人員提供實(shí)踐參考。關(guān)鍵詞：山核桃；病蟲害；綠色防控山核桃作為一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值高且具有重要生態(tài)功能的樹種，其在生長(zhǎng)過程中常受到多種病蟲害的侵?jǐn)_。此類病蟲害不僅影響山核桃的產(chǎn)量和質(zhì)量，還可能對(duì)森林生態(tài)系統(tǒng)造成廣泛影響。主要的病蟲害包括蚜蟲、花蕾蛆、胡桃豹夜蛾、干腐病和根腐病等，其具有發(fā)生快、傳播廣和危害大等特點(diǎn)。尤其是在氣候變化和全球貿(mào)易活動(dòng)增加的背景下，新的病蟲害持續(xù)出現(xiàn)，給山核桃的健康培育帶來了新挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)化學(xué)防治方法在控制這些問題上效果顯著，但由于環(huán)境污染和食品安全問題日益突出，人們開始尋求更為環(huán)保的替代方案。因此，綠色防控技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，并逐漸成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中備受關(guān)注的重要組成部分，此類技術(shù)以其低毒性、高效性及環(huán)境友好性等優(yōu)勢(shì)，正逐步改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)防控模式。目前，歙縣的山核桃種植面積已達(dá)到13.2萬畝，預(yù)計(jì)到2025年底，全縣的山核桃年產(chǎn)量將穩(wěn)定在4000噸左右，全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)值將達(dá)到8億元，因此探討山核桃種植中的綠色病蟲害防治具有較強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。本文旨在分析山核桃主要病蟲害發(fā)生特點(diǎn)，并針對(duì)這些特點(diǎn)探討相應(yīng)的綠色防控策略與技術(shù)應(yīng)用，以期為歙縣山核桃的可持續(xù)生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。1山核桃主要病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)1.1蚜蟲的發(fā)生特點(diǎn)蚜蟲是為小型昆蟲，通常以群體的形式出現(xiàn)在山核桃的嫩葉、嫩枝以及花序上，具有強(qiáng)大的繁殖能力，一旦條件適宜，它們可以迅速繁殖并形成大量的種群。蚜蟲通過其尖銳的口器刺入植物組織，吸取養(yǎng)分，不僅導(dǎo)致山核桃葉片變形、卷曲和黃化，還可能引起落葉，嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致整株植物死亡。而且蚜蟲在吸取植物汁液的過程中，會(huì)排泄出一種黏性物質(zhì)，即蜜露，這種物質(zhì)會(huì)吸引螞蟻，并為煤污病菌提供滋生的基礎(chǔ)。煤污病的發(fā)生會(huì)進(jìn)一步阻礙光合作用，降低山核桃的生長(zhǎng)速度和果實(shí)質(zhì)量，同時(shí)蚜蟲還能傳播多種植物病毒，這些病毒一旦感染山核桃，將難以根除，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)造成長(zhǎng)期的負(fù)面影響[1]。蚜蟲的傳播途徑多樣，包括風(fēng)力、昆蟲（如螞蟻）攜帶及人為活動(dòng)。通過上述傳播渠道，蚜蟲能夠迅速侵占新的植株，擴(kuò)散至整個(gè)山核桃種植區(qū)，增加了防控的難度[2]。1.2胡桃豹夜蛾的發(fā)生特點(diǎn)胡桃豹夜蛾是主要在夜間活動(dòng)的害蟲，其幼蟲以山核桃的葉片和果實(shí)為食，能夠在短時(shí)間內(nèi)造成嚴(yán)重的食害。由于胡桃豹夜蛾的幼蟲具有較強(qiáng)的鉆食能力，它們不僅損害外表，還能深入果實(shí)內(nèi)部，嚴(yán)重影響果實(shí)的商品價(jià)值。胡桃豹夜蛾的傳播途徑主要依賴成蟲的飛行能力，成蟲可以在夜間飛行數(shù)公里，尋找合適的寄主進(jìn)行產(chǎn)卵。產(chǎn)卵后，所孵化的幼蟲會(huì)對(duì)寄主植物造成危害，而且胡桃豹夜蛾的生命周期較短，一年中會(huì)有多個(gè)世代，這導(dǎo)致其種群數(shù)量在適宜的氣候條件下可以迅速增長(zhǎng)[3]。1.3干腐病的發(fā)生特點(diǎn)干腐病是一種主要影響山核桃枝干和樹皮的真菌性疾病，此病通常在樹木受傷或腐化時(shí)侵入，通過開放的傷口或裂縫進(jìn)入樹體內(nèi)部。感染初期可能不易被察覺，但隨著時(shí)間推移，樹皮會(huì)變色、開裂并最終枯死。干腐病對(duì)山核桃造成的危害主要表現(xiàn)為減少樹木的營(yíng)養(yǎng)輸送能力。真菌侵入木質(zhì)部后，會(huì)阻礙水分和養(yǎng)分向上輸送至葉片和果實(shí)，造成葉片枯黃、落葉及果實(shí)發(fā)育不良。嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致整株植物死亡[4]。真菌生長(zhǎng)過程中產(chǎn)生的孢子可以通過風(fēng)力、雨水或昆蟲等多種方式傳播至其他健康植株，此類傳播機(jī)制大大增加了干腐病在山核桃種植區(qū)廣泛擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn)。而且由于干腐病主要通過傷口侵入，因此任何形式的機(jī)械損傷都可能成為感染源，比如修剪、接穗或因自然災(zāi)害引起的損傷均可能促進(jìn)該疾病的發(fā)展。一旦感染干腐病，該真菌可在山核桃內(nèi)部存活多年，在適合其生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件下迅速復(fù)蘇并擴(kuò)散[5]。1.4根腐病的發(fā)生特點(diǎn)根腐病是影響山核桃根系健康和功能的嚴(yán)重土傳真菌性疾病，此種真菌通常在土壤中長(zhǎng)期存活，并在條件適宜時(shí)感染根系，濕潤(rùn)和溫暖的土壤條件尤其有利于其發(fā)展和傳播。根腐病對(duì)山核桃造成的直接危害包括根系結(jié)構(gòu)損壞、吸收功能減弱甚至喪失，植株水分和養(yǎng)分吸收不足，地上部分則出現(xiàn)生長(zhǎng)遲緩、葉片黃化及早衰等現(xiàn)象。該真菌能夠通過孢子形式在土壤中傳播，并可以借助工具、水流甚至鞋底等途徑轉(zhuǎn)移，在沒有采取明確控制措施前容易造成大面積暴發(fā)。重黏土質(zhì)土壤排水不良，更容易保持濕潤(rùn)狀態(tài)，為真菌提供了理想的生長(zhǎng)環(huán)境，過度灌溉或不當(dāng)?shù)耐寥拦芾硪矔?huì)增加根腐病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。一旦山核桃感染根腐病，其根系功能受損將嚴(yán)重影響整個(gè)植物的生長(zhǎng)發(fā)育，即使地上部分看起來暫時(shí)健康，植物也會(huì)逐漸表現(xiàn)出生長(zhǎng)緩慢、抵抗力下降等問題。在嚴(yán)重情況下，根腐病能導(dǎo)致整棵山核桃死亡。2山核桃病蟲害防治中綠色防控技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)2.1環(huán)境友好性傳統(tǒng)的化學(xué)防治手段雖然能快速有效地控制疾病和害蟲，但同時(shí)也會(huì)對(duì)土壤、水源、空氣質(zhì)量造成長(zhǎng)期的負(fù)面影響，甚至影響非目標(biāo)生物，如益蟲和土壤中有益微生物的存活。相比之下，綠色防控技術(shù)采用更為自然和可持續(xù)的方法來管理害蟲和疾病，所以綠色防控技術(shù)在山核桃病蟲害防治中的首要優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在其對(duì)環(huán)境的友好性。此類技術(shù)著重于利用生態(tài)平衡原理，例如通過增強(qiáng)作物本身的抵抗力、使用天敵或引入有益微生物來抑制害蟲和病原體的發(fā)展，不僅減少了對(duì)外來化學(xué)品的依賴，而且有助于保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的多樣性。由于綠色防控技術(shù)實(shí)施過程中不依賴化學(xué)藥劑，而是尋求與自然共存的方式，長(zhǎng)期以來有助于維持土壤肥力和結(jié)構(gòu)，從而為后續(xù)作物提供了更健康、更穩(wěn)定的生長(zhǎng)環(huán)境。2.2提高產(chǎn)量與質(zhì)量使用綠色防控技術(shù)可減少化學(xué)農(nóng)藥殘留，在無形中提高了作物安全性，使得果實(shí)更加符合市場(chǎng)及消費(fèi)者對(duì)健康食品的要求，而且因?yàn)榇祟惙椒ㄍ婕案纳浦仓暾w健康和增強(qiáng)其自然抵御力，所以山核桃樹能夠在較佳狀態(tài)下成長(zhǎng)，保證了果實(shí)大小均勻，口感及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到提升。2022年，歙縣林業(yè)部門在動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)的基礎(chǔ)上開展試點(diǎn)工作，試點(diǎn)基地單位面積產(chǎn)量比2021年增產(chǎn)30%，整體經(jīng)濟(jì)效益提高40%，證明了綠色防控技術(shù)在提高產(chǎn)量、質(zhì)量方面的作用。2.3保障食品安全傳統(tǒng)化學(xué)處理方法可能導(dǎo)致果實(shí)內(nèi)殘留多種農(nóng)藥成分，即使經(jīng)過清洗也難以完全去除，長(zhǎng)期攝入含有殘留農(nóng)藥成分的食品可能會(huì)對(duì)人體健康造成潛在威脅。而采用綠色防控技術(shù)則從根本上避免了此問題，綠色防控技術(shù)由于注重利用自然機(jī)制與資源進(jìn)行害蟲與病原菌管理，可減少或完全不使用化學(xué)殺劑，在源頭上就確保了產(chǎn)品純凈度和安全性。3山核桃病蟲害防治中綠色防控技術(shù)的應(yīng)用措施3.1生物防治生物防治技術(shù)中最為常見的技術(shù)為利用天敵控制害蟲，針對(duì)山核桃常見的蚜蟲問題，可以引入和培育瓢蟲、食蚜蠅或寄生蜂等自然捕食者或寄生者，此天敵能夠有效減少蚜蟲的數(shù)量，從而降低其對(duì)作物的危害。具體做法包括在山核桃園周圍種植吸引這些益蟲的植物，如百里香和薰衣草，以及定期釋放經(jīng)過專業(yè)育種的天敵個(gè)體到果園中。以瓢蟲為例，瓢蟲日食蚜蟲量約為100只，釋放瓢蟲時(shí)，可按照每畝200～250只的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行釋放，如果種植區(qū)域蚜蟲數(shù)量較多，可適當(dāng)增加釋放數(shù)量。針對(duì)山核桃樹可能遭受的干腐病和根腐病等土傳疾病，施用含有特定益生菌（如拮抗性真菌）或細(xì)菌（如枯草桿菌）的生物農(nóng)藥可以有效地抑制致病微生物的活動(dòng)。此類微生物制劑可通過噴灑或與水混合后灌溉到作物根部來應(yīng)用，既可以直接抑制病原體，也能增強(qiáng)植株自身的抵抗力。除上述外，還可使用昆蟲性信息素對(duì)相關(guān)蟲害進(jìn)行控制。例如，對(duì)于胡桃夜蛾，可使用胡桃夜蛾特有的性信息素誘導(dǎo)劑，在果園內(nèi)設(shè)置誘捕器捕捉成年雄性個(gè)體，從而減少雄性與雌性交配成功率，進(jìn)而有效降低后代數(shù)量。此方法不僅針對(duì)性強(qiáng)、效率高，并且不會(huì)影響其他非目標(biāo)昆蟲或環(huán)境。3.2物理防治物理防治技術(shù)即利用直接的物理方法或改變環(huán)境條件來減少或消除病蟲害的發(fā)生。對(duì)于多數(shù)飛行昆蟲而言，可設(shè)置粘蟲板和性誘劑，其中粘蟲板是利用特定顏色的吸引力，如黃色對(duì)許多飛行昆蟲具有強(qiáng)大吸引力（蚜蟲對(duì)550～600nm的黃色光波最敏感），可有效捕捉蚜蟲等害蟲。將這些粘蟲板掛于山核桃樹周圍，可以大量減少成蟲數(shù)量，從而降低其產(chǎn)卵量和后代數(shù)量。性誘劑則是利用害蟲的性信息素吸引同種異性個(gè)體，配合粘蟲板或誘殺器使用，特別適合監(jiān)測(cè)和控制特定種類的害蟲，如胡桃夜蛾。外部設(shè)施方面，可使用遮光網(wǎng)和防護(hù)網(wǎng)。遮光網(wǎng)不僅能調(diào)節(jié)光照、溫度、濕度等環(huán)境因素，創(chuàng)造不利于病原菌生長(zhǎng)發(fā)育的條件，還能直接阻止部分飛行害蟲侵入樹冠區(qū)域。防護(hù)網(wǎng)則更多地被用于幼苗期山核桃的保護(hù)方面，能有效阻擋飛行及爬行害蟲，并減少鳥類對(duì)幼果的損傷。除上述針對(duì)病蟲害本身的方法外，考慮到許多土傳病原菌通過土壤中的水分或者被風(fēng)吹起的土壤顆粒傳播，保持山核桃園內(nèi)外清潔、減少雜草可以明顯降低這類病原菌的感染機(jī)會(huì)，所以可采用機(jī)械除草的方法減少病害傳播。同時(shí)適時(shí)修剪枝條也屬于物理防治范疇之內(nèi)，以去除感染枝條和死枝、疏通樹冠等形式，可提高通風(fēng)透光性質(zhì)，不僅可以直接減少病菌和害蟲藏身之所，還可間接改善樹木生長(zhǎng)環(huán)境，增強(qiáng)樹木自身抵抗力。3.3農(nóng)藝防治農(nóng)藝防治技術(shù)的核心在于改良栽培管理措施，提高植株自身對(duì)病蟲害的抵抗力，以減少山核桃病蟲害的發(fā)生。實(shí)際種植中，相關(guān)人員應(yīng)選擇光照充足、土壤排水良好的地點(diǎn)，減少多種病害的發(fā)生。在種植前深翻土壤，打亂害蟲的生活周期，減少其在土壤中越冬的數(shù)量，通過日光照射將土壤深處越冬的蟲卵、病菌殺死，為山核桃提供更好的生長(zhǎng)環(huán)境。種植時(shí)，保持適當(dāng)?shù)闹晷芯?，避免過密種植，保持合理的空氣流通和陽光照射，降低病害和蟲害的發(fā)生概率。剪除病弱枝、過密枝、交叉枝和枯死枝，減少病菌和害蟲的棲息地，但修剪后應(yīng)及時(shí)清理和銷毀修剪下來的植物殘?bào)w，避免成為病害和蟲害的滋生源。田間管理方面，合理施肥可提高山核桃的抗病蟲害能力，相關(guān)人員可依托土壤檢測(cè)確定所需養(yǎng)分，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果施用適量的有機(jī)肥和復(fù)合肥，以提高植株的整體健康和免疫力。并在秋后及時(shí)清除落葉和病果，減少病原和害蟲的越冬基數(shù)，清除的植物殘?bào)w應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離山核桃園或焚燒處理，防止病害和害蟲再次侵入。最后，以與其他作物輪作的形式，減少土傳病害的累積，打斷害蟲的生活循環(huán)，降低病害和蟲害的發(fā)生概率，輪作作物的選擇應(yīng)當(dāng)考慮到與山核桃病害和害蟲的關(guān)聯(lián)性，避免選擇易受同類病害或害蟲侵?jǐn)_的作物。3.4針對(duì)性化學(xué)防治綠色防控技術(shù)并非完全摒棄化學(xué)藥劑的使用，而是要科學(xué)、合理、安全地采用針對(duì)性化學(xué)藥劑，以實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲害的針對(duì)性控制。以蚜蟲、胡桃豹夜蛾、干腐病、根腐病為例，山核桃種植中，可采取如下藥劑進(jìn)行防治。針對(duì)蚜蟲，可以在5月份植物生長(zhǎng)旺盛期進(jìn)行防治。使用70%甲基托布津可濕性粉劑制備800倍液，通過噴霧器均勻地將藥液噴灑到山核桃樹上。為了確保有效控制蚜蟲數(shù)量，并打斷其繁殖周期，應(yīng)該每隔10～15天噴灑一次，連續(xù)進(jìn)行三次處理，由于蚜蟲通常會(huì)聚集在葉面、葉背，所以在噴灑時(shí)應(yīng)格外注意覆蓋此類位置。對(duì)于胡桃豹夜蛾，可在發(fā)現(xiàn)害蟲活動(dòng)跡象后立即采取行動(dòng)，選用20%速滅殺丁水劑稀釋至1000倍液進(jìn)行處理，直接使用噴霧器向樹冠噴霧，確保充分覆蓋葉片及潛藏的幼蟲，考慮到胡桃豹夜蛾多在夜間活動(dòng)，所以可在夜間進(jìn)行。處理干腐病方面，應(yīng)首先進(jìn)行手工處理，用小尖斧鑿開受感染的樹皮病斑區(qū)域，以去除已經(jīng)感染的組織，并暴露出潛藏的病原體，選擇32.5%苯甲嘧菌酯懸浮劑750倍液、50%喹啉銅可濕性粉劑1000倍液或75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑1500倍液作為藥劑，并加入適量有機(jī)硅增強(qiáng)藥效貼附性和滲透力，從上往下沿著樹干均勻噴灑至完全濕潤(rùn)。預(yù)防和治理山核桃根腐病方面，應(yīng)在發(fā)現(xiàn)初期癥狀時(shí)迅速使用77%可殺得可濕性粉劑或50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液進(jìn)行土壤處理。結(jié)合灌溉系統(tǒng)使藥劑達(dá)到根部區(qū)域，均勻分布于植物周圍土壤中，以控制或消除真菌源頭。綜上所述，本文結(jié)合歙縣實(shí)際情況，對(duì)山核桃主要病蟲害及其發(fā)生特點(diǎn)進(jìn)行了深