廣東省深圳市光明區(qū)2021-2022學(xué)年高二下學(xué)期期中考試生物學(xué)試卷（含答案）

廣東省深圳市光明區(qū)2021-2022學(xué)年高二下學(xué)期期中考試生物學(xué)試卷姓名：__________班級(jí)：__________考號(hào)：__________題號(hào)一二總分評(píng)分一、選擇題：本題共16小題，共40分。第1～12小題，每小題2分，第13～16小題，每小題4分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1．下列關(guān)于種群和群落的敘述，正確的是（）A．群落是生物進(jìn)化的基本單位B．群落中物種組成是固定不變的C．理想條件下，影響種群數(shù)量增長(zhǎng)的因素是環(huán)境容納量D．鼠穴周圍植被表現(xiàn)出的斑塊相間屬于群落的水平結(jié)構(gòu)2．一個(gè)群落中的物種通過(guò)復(fù)雜的種間關(guān)系形成一個(gè)有機(jī)的整體。下列關(guān)于種間關(guān)系的敘述錯(cuò)誤的是（）A．蝗蟲(chóng)啃食植物葉片屬于捕食關(guān)系B．盲蝽取食棉花的汁液并在其莖葉中產(chǎn)卵屬于寄生關(guān)系C．地衣是真菌和藻類的共生體，體現(xiàn)了互利共生的關(guān)系D．同一群落中沒(méi)有共同食物來(lái)源的兩種動(dòng)物之間，不存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系3．某同學(xué)通過(guò)閱讀家鄉(xiāng)地志了解了該地云杉林的形成過(guò)程。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．該地形成云杉林群落的演替屬于次生演替B．人類活動(dòng)會(huì)影響演替的速度和方向C．①→⑤過(guò)程中，群落的自我調(diào)節(jié)能力逐漸增強(qiáng)D．⑤云杉林群落中有明顯的垂直結(jié)構(gòu)，沒(méi)有水平結(jié)構(gòu)4．如圖為碳循環(huán)的主要途徑，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．碳元素在甲和丁之間以CO2形式流動(dòng)B．生物圈通過(guò)碳循環(huán)實(shí)現(xiàn)碳元素的自給自足C．丁為無(wú)機(jī)環(huán)境，其中碳元素存在形式只有CO2D．物質(zhì)循環(huán)發(fā)生在生物群落和非生物環(huán)境之間5．下列關(guān)于“探究土壤微生物分解作用”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，錯(cuò)誤的是（）A．對(duì)照組的土壤不做處理，為自然狀態(tài)B．對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組應(yīng)該包埋同種等量落葉C．實(shí)驗(yàn)組土壤滅菌的方法為100℃恒溫加熱1hD．實(shí)驗(yàn)時(shí)間為幾天甚至幾周，因此要有計(jì)劃地觀察和記錄6．信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中具有多方面的作用。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．公雞斗爭(zhēng)時(shí)雞冠發(fā)紫、羽毛豎起，屬于行為信息B．群居動(dòng)物通過(guò)群體氣味與其他群體相區(qū)別，屬于化學(xué)信息C．蝙蝠通過(guò)自身發(fā)出的聲波對(duì)捕食者進(jìn)行回聲定位，屬于物理信息D．生態(tài)系統(tǒng)的信息都是由生物產(chǎn)生的，種群的繁衍離不開(kāi)信息傳遞.7．生態(tài)工程可以幫助我們構(gòu)筑健康的生態(tài)體系。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．超載放牧導(dǎo)致草地退化，主要違背協(xié)調(diào)原理B．生態(tài)工程的特點(diǎn)是少消耗、低效益、可持續(xù)C．生態(tài)工程應(yīng)用了生態(tài)學(xué)和系統(tǒng)學(xué)等學(xué)科的基本原理和方法D．在濕地修復(fù)過(guò)程中，選擇污染物凈化能力較強(qiáng)的水生植物體現(xiàn)了自生原理8．腐乳是我國(guó)古代勞動(dòng)人民制造出的一種經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵的大豆食品。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．制作的腐乳比豆腐更容易保存B．酵母菌也參與腐乳的發(fā)酵過(guò)程C．腐乳制作過(guò)程中，有機(jī)物的種類和含有的能量均增加D．微生物產(chǎn)生的酶將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子物質(zhì)，有利于人體消化吸收9．下列關(guān)于釀制果醋的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．果醋發(fā)酵時(shí)發(fā)酵液pH降低.B．果醋發(fā)酵過(guò)程中需要不斷充氣C．果醋發(fā)酵的前提是進(jìn)行果酒發(fā)酵D．醋酸菌可將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為醋酸10．常規(guī)生物實(shí)驗(yàn)中，下列物品及其消毒或滅菌方法對(duì)應(yīng)錯(cuò)誤的是（）A．培養(yǎng)皿——濕熱滅菌B．涂布器——灼燒滅菌C．操作空間——紫外線消毒D．操作者的雙手——化學(xué)藥物消毒11．如圖為某實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行平板劃線法接種的示意圖，下列相關(guān)敘述正確的是（）A．圖中區(qū)域④最可能出現(xiàn)單菌落B．劃線操作要在酒精燈火焰上進(jìn)行C．最后一次劃線應(yīng)與第一次劃線相連D．進(jìn)行連續(xù)劃線的目的是使菌種聚集12．與傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)相比，發(fā)酵工程的產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量都明顯提高。下列關(guān)于發(fā)酵工程的敘述，正確的是（）A．發(fā)酵工程一般用半固體培養(yǎng)基或固體培養(yǎng)基B．發(fā)酵工程的產(chǎn)品可以是微生物的代謝產(chǎn)物C．若產(chǎn)品是菌體，可用萃取、蒸餾、離子交換等方法進(jìn)行提取D．在發(fā)酵工程中，發(fā)酵條件變化不會(huì)影響代謝途徑13．如圖是某生態(tài)系統(tǒng)中組成食物鏈的三個(gè)種群（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ）能量流動(dòng)統(tǒng)計(jì)的部分?jǐn)?shù)據(jù)（圖中數(shù)值單位是106kJ）。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．圖中三個(gè)種群組成的食物鏈?zhǔn)欠N群Ⅱ→種群Ⅰ→種群ⅢB．第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)和第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間能量傳遞效率約為13.5%C．圖中可以推出種群Ⅱ呼吸消耗的能量為6.15X107kJD．圖中初級(jí)消費(fèi)者的用于生長(zhǎng)發(fā)育繁殖的能量是6X106kJ14．某草原生態(tài)系統(tǒng)的一個(gè)食物網(wǎng)如圖甲所示。若該草原由于人為原因，存在一定程度鉛污染，檢測(cè)該食物網(wǎng)中兩種生物體內(nèi)的鉛濃度，結(jié)果見(jiàn)圖乙（A、B代表不同生物）。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．在該食物網(wǎng)中，青蛙占第二和第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)B．碳元素在青蛙和鷹之間以有機(jī)物形式傳遞C．若檢測(cè)食物網(wǎng)中全部物種，生物體內(nèi)鉛濃度最高的是鷹D．若乙圖中A代表蚱蜢，B可以代表青蛙、蛇或鷹15．如圖表示某生態(tài)系統(tǒng)受到一定程度的干擾后，生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的變化。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．S3面積越小說(shuō)明該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性越高B．若某生態(tài)系統(tǒng)S1面積小，則S2面積一定小C．S2面積越大說(shuō)明該生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性越弱D．受到干擾后能恢復(fù)生態(tài)平衡，說(shuō)明該生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力16．剛果紅是一種可以與纖維素形成紅色復(fù)合物的染料，但不能和水解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生反應(yīng)。在篩選纖維素分解菌的培養(yǎng)基中加入剛果紅染料，研究者觀察到幾個(gè)有透明圈的菌落。據(jù)圖分析錯(cuò)誤的是（）A．圖中培養(yǎng)基可用牛肉膏、蛋白胨等來(lái)配制B．培養(yǎng)基中的瓊脂不能為纖維素分解菌提供能源C．菌落②的中心區(qū)域最大，該菌落含有的纖維素分解菌數(shù)量最多D．菌落①降解纖維素的能力最強(qiáng)，是篩選和分離的目標(biāo)菌株二、非選擇題：本題共5小題，共60分。17．2021年7月7日，在國(guó)新辦的新聞發(fā)布會(huì)上，生態(tài)環(huán)境部自然生態(tài)保護(hù)司司長(zhǎng)崔書(shū)紅介紹，大熊貓野外種群數(shù)量達(dá)到1800多只，受威脅程度等級(jí)由瀕危降為易危。1992年，在四川省涼山大山頂自然保護(hù)區(qū)（相對(duì)孤立的環(huán)境）調(diào)查時(shí)，大熊貓僅有36只?！按笮茇埥导?jí)”離不開(kāi)人類的保護(hù)和努力?；卮鹣铝袉?wèn)題。（1）據(jù)調(diào)查，此自然保護(hù)區(qū)中36只大熊貓各年齡段數(shù)量如下表所示，其年齡結(jié)構(gòu)類型是。年齡段數(shù)量幼仔2繁殖前期15繁殖期17繁殖后期2（2）在大山頂自然保護(hù)區(qū)內(nèi)獲取大熊貓的具體數(shù)量，應(yīng)采用法，原因是（答兩點(diǎn)）。（3）從能量流動(dòng)的角度分析大熊貓比老虎更容易生存可能的原因是。（4）科學(xué)家提出，保護(hù)大熊貓首先要加強(qiáng)棲息地的保護(hù)，依據(jù)的原理是提高大熊貓的。其次，針對(duì)小種群中出生率低的問(wèn)題，科學(xué)家建議恢復(fù)涼山山系小種群之間的走廊帶，形成一個(gè)足夠大的種群，依據(jù)的原理是。18．如圖為某沙漠生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）食物網(wǎng)是指彼此交錯(cuò)鏈接形成的復(fù)雜的營(yíng)養(yǎng)關(guān)系。（2）該食物網(wǎng)中的第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)是。作為沙漠植物，它的結(jié)構(gòu)具有的特點(diǎn)。（3）該食物網(wǎng)共有條食物鏈，山狗所處的營(yíng)養(yǎng)級(jí)是。（4）山狗與響尾蛇之間的關(guān)系是。如果螞蟻數(shù)量減少，短期內(nèi)仙人掌數(shù)量將。19．桑基魚(yú)塘是我國(guó)珠三角地區(qū)為充分利用土地而創(chuàng)造的一種挖深魚(yú)塘、墊高基田、塘基植桑、塘內(nèi)養(yǎng)魚(yú)的高效人工生態(tài)系統(tǒng)?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)總的能量（填“大于”“小于”或“等于”）該生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)者固定的太陽(yáng)能。圖中蠶屬于生態(tài)系統(tǒng)的（填生態(tài)系統(tǒng)成分）。（2）“?；~(yú)塘”生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者均不止一種，環(huán)境遇到一定干擾時(shí)，仍能保持穩(wěn)定，說(shuō)明該生態(tài)系統(tǒng)具有一定的能力，維持這種能力的基礎(chǔ)是。（3）相對(duì)于一般的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，此生態(tài)系統(tǒng)能提高經(jīng)濟(jì)效益，主要原因是充分利用了的能量，實(shí)現(xiàn)了能量的多級(jí)利用，并且合理調(diào)整了生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)關(guān)系，使能量更多地流向。（4）形成“無(wú)廢棄物農(nóng)業(yè)”，這主要是遵循生態(tài)工程的原理。通過(guò)飼養(yǎng)家畜、池塘養(yǎng)魚(yú)、桑葉養(yǎng)蠶提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，使保護(hù)環(huán)境和發(fā)展經(jīng)濟(jì)相互協(xié)調(diào)，主要體現(xiàn)了生態(tài)工程的原理。20．某研究所最新研究發(fā)現(xiàn)，制作泡菜的材料——白菜、.辣椒、大蒜中含有的營(yíng)養(yǎng)成分能調(diào)節(jié)人體的抗氧化系統(tǒng)，對(duì)減輕新冠病毒的感染癥狀發(fā)揮著積極作用。泡菜中蘿卜硫素、蒜辣素、辣椒素、姜辣素等營(yíng)養(yǎng)成分和發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的乳酸菌與人體的抗氧化系統(tǒng)Hrf2相互作用，消除由新冠病毒在體內(nèi)產(chǎn)生的有害活性酸素。如圖是泡菜的制作流程示意圖，回答下列問(wèn)題：（1）泡菜的制作離不開(kāi)乳酸菌，常見(jiàn)的乳酸菌有和。制作泡菜的主要原理可用反應(yīng)式表示為。（2）待鹽水煮沸冷卻后，注入裝好原料的泡菜壇中，同時(shí)加入一定量的陳泡菜水。將鹽水煮沸的目的是；加入陳泡菜水的作用是。（3）制作泡菜時(shí)，用水封壇的目的是。在泡菜發(fā)酵過(guò)程中可觀察到泡菜壇蓋邊沿的水槽中有時(shí)會(huì)“冒泡”，該氣體（填“可能”或“不可能”）是由乳酸菌進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生的。（4）若制作的泡菜“咸而不酸”，最可能的原因是。21．富集培養(yǎng)是從微生物混合群開(kāi)始，對(duì)特定菌種的數(shù)量比例不斷增高而引向純培養(yǎng)的一種方法。多氯聯(lián)苯是一種對(duì)人體有很大危害的有機(jī)物，呈油狀液體，污染土壤后，很難被清除。研究發(fā)現(xiàn)部分酵母菌具有分解多氯聯(lián)苯的作用，如圖表示用富集方法從土壤中分離能分解多氯聯(lián)苯酵母菌的過(guò)程?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）篩選分解多氯聯(lián)苯的菌株時(shí)，應(yīng)將土壤樣品稀釋液接種到以為唯一碳源的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)。（2）①②③步驟的目的是。（3）步驟④采用的接種方法是；步驟④⑤的目的是；若步驟⑤中平板上的菌落過(guò)于密集，則應(yīng)對(duì)步驟④中加入的菌液進(jìn)行；步驟④⑤中，首先要對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌，常用的培養(yǎng)基滅菌方法是，無(wú)菌技術(shù)除了用來(lái)防止實(shí)驗(yàn)室的培養(yǎng)物被其他外來(lái)微生物污染外，還能。

答案解析部分1．【答案】D【解析】【解答】A、種群是生物進(jìn)化的單位，A錯(cuò)誤；

B、群落里的物種組成不是一成不變的，B錯(cuò)誤；

C、理想條件下，種群數(shù)量增長(zhǎng)成J型，不存在環(huán)境容納量；C錯(cuò)誤；

D、植被表現(xiàn)出的斑塊相間屬于群落的水平結(jié)構(gòu)，D正確；

故答案為：D【分析】（1）種群：在一定區(qū)域的同種生物的全部個(gè)體叫做種群，種群是進(jìn)化的單位。

（2）群落是指同一時(shí)間內(nèi)聚集在一定的區(qū)域中各種生物種群的集合。

（3）群落的空間結(jié)構(gòu)

①垂直結(jié)構(gòu)

表現(xiàn)：垂直方向上有明顯的分層現(xiàn)象。

影響因素：陽(yáng)光、溫度等（植物）；棲息空間和食物（動(dòng)物）。

意義：顯著提高了群落利用陽(yáng)光等環(huán)境資源的能力。

②水平結(jié)構(gòu)

表現(xiàn)：水平方向上生物常呈鑲嵌分布。

影響因素：地形變化、土壤濕度和鹽堿度的差異、光照強(qiáng)度的不同、生物自身生長(zhǎng)特點(diǎn)不同以及人和動(dòng)物的影響等。

（4）種群的增長(zhǎng)常見(jiàn)的模型

①?zèng)]有環(huán)境資源的限制，種群增長(zhǎng)率為一個(gè)恒定正值，那么某種群的數(shù)量呈指數(shù)式增長(zhǎng)；呈現(xiàn)J型增長(zhǎng)。

②在現(xiàn)實(shí)狀態(tài)下，即資源有限、空間有限和受其他生物制約的條件下產(chǎn)生的；呈現(xiàn)S型增長(zhǎng)。

環(huán)境容納量：在環(huán)境條件不受破壞的情況下，一定空間中所能維持的種群最大數(shù)量稱為環(huán)境容納量。

2．【答案】D【解析】【解答】A、蝗蟲(chóng)以植物葉片為食物，屬于捕食關(guān)系，A正確；

B、盲蝽食取棉花的汁液并將卵產(chǎn)在棉花的莖中，屬于“同生共死”的寄生模式，B正確；

C、地衣是真菌和藻類的共生體，兩者是互利共生的關(guān)系，C正確；

D、競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系不僅指食物方面的爭(zhēng)奪資源，也包括生存空間方面的競(jìng)爭(zhēng)，D錯(cuò)誤；

故答案為：D【分析】種間關(guān)系：指不同種生物之間的關(guān)系。

（1）捕食：一種生物以另一種生物作為食物的現(xiàn)象。數(shù)量變化：數(shù)量上呈現(xiàn)出“先增加者先減少，后增加者后減少”的不同步性變化。

（2）競(jìng)爭(zhēng)：兩種或兩種以上生物生活在一起，相互爭(zhēng)奪資源和空間等的現(xiàn)象。競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果常表現(xiàn)為相互抑制，有時(shí)表現(xiàn)為一方占據(jù)優(yōu)勢(shì)，另一方處于劣勢(shì)甚至滅亡。

（3）寄生：一種生物(寄生者)寄居于另一種生物(寄主)的體內(nèi)或體表，攝取寄主的養(yǎng)分以維持生活的現(xiàn)象。對(duì)寄主有害，對(duì)寄生生物有利。如果分開(kāi)，則寄生生物難以單獨(dú)生存，而寄主會(huì)生活的更好。

（4）互利共生：兩種生物共同生活在一起，相互依存，彼此有利，如果彼此分開(kāi)，則對(duì)方或一方不能獨(dú)立生存的現(xiàn)象。

（5）原始合作（互惠）：兩種生物共同生活在一起市，雙方都受益，但分開(kāi)后，各自能獨(dú)立生活。

3．【答案】D【解析】【解答】A、由圖示可知，云杉林有最初的采伐跡地上演替而來(lái)，采伐跡地有基本的土壤條件，屬于次生演替，A正確；

B、人類活動(dòng)往往會(huì)使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進(jìn)行，B正確；

C、從采伐跡地到云杉林，群落中的組成成分逐漸增多，群落的自我調(diào)節(jié)能力也逐漸增強(qiáng)，C正確；

D、群落的空間結(jié)構(gòu)包括：垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)，D錯(cuò)誤；

故答案為：D【分析】（1）群落演替的類型

①初生演替：指在一個(gè)從來(lái)沒(méi)有被植物覆蓋的地面，或是原來(lái)存在過(guò)植被、但被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替

②次生演替：是指在原有植被雖已不存在，但原有土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體(如能發(fā)芽的地下莖)的地方發(fā)生的演替。

人類活動(dòng)往往會(huì)使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進(jìn)行。雖然人類活動(dòng)會(huì)改變?nèi)郝溲萏娴姆较?，但群落演替有一定的?guī)律，人類活動(dòng)不能違背客觀規(guī)律。

（2）生態(tài)系統(tǒng)具有維持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)與功能處于相對(duì)平衡狀態(tài)的能力，稱為自我調(diào)節(jié)能力，通常生態(tài)系統(tǒng)的組成成分越多，營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)越復(fù)雜，自我調(diào)節(jié)能力一般越強(qiáng)。

（3）群落的空間結(jié)構(gòu)包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)。

①垂直結(jié)構(gòu)

表現(xiàn)：垂直方向上有明顯的分層現(xiàn)象。

影響因素：陽(yáng)光、溫度等（植物）；棲息空間和食物（動(dòng)物）。

意義：顯著提高了群落利用陽(yáng)光等環(huán)境資源的能力。

②水平結(jié)構(gòu)

表現(xiàn)：水平方向上生物常呈鑲嵌分布。

影響因素：地形變化、土壤濕度和鹽堿度的差異、光照強(qiáng)度的不同、生物自身生長(zhǎng)特點(diǎn)不同以及人和動(dòng)物的影響等。4．【答案】C【解析】【解答】由圖示可知，甲是生產(chǎn)者、乙是消費(fèi)者、丙是分解者、丁是大氣中的CO2。

A、甲是生產(chǎn)者，丁是大氣中的CO2，碳元素在兩者之間以CO2的形式流動(dòng)，A正確；

B、物質(zhì)循環(huán)是反復(fù)的循環(huán)利用的，生物圈可以通過(guò)碳循環(huán)實(shí)現(xiàn)碳元素的自給自足，B正確；

C、丁是大氣中的CO2，C錯(cuò)誤；

D、碳循環(huán)屬于物質(zhì)循環(huán)的一種，物質(zhì)循環(huán)發(fā)生在生物群落和非生物環(huán)境之間，D正確；

故答案為：C

【分析】碳的存在形式與循環(huán)形式

在生物群落和無(wú)機(jī)環(huán)境間：主要以CO2形式循環(huán)。

在生物群落內(nèi)部：以含碳有機(jī)物形式傳遞。

在無(wú)機(jī)環(huán)境中：主要以CO2和碳酸鹽形式存在。

（2）碳進(jìn)入生物群落的途徑：生產(chǎn)者的光合作用和化能合成作用。

（3）碳返回?zé)o機(jī)環(huán)境的途徑：生產(chǎn)者、消費(fèi)者的呼吸作用；分解者的分解作用（實(shí)質(zhì)是呼吸作用）；化石燃料的燃燒。5．【答案】C【解析】【解答】A，對(duì)照組的土壤不做處理，為實(shí)驗(yàn)組提供了自然狀態(tài)的對(duì)照，A正確；

B、對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組應(yīng)該遵循等量原則，B正確；

C、實(shí)驗(yàn)組土壤滅菌的方法為60℃恒溫加熱1h，處理溫度太高會(huì)改變土壤的理化性質(zhì)，C錯(cuò)誤；

D、土壤微生物的分解作用比較緩慢，實(shí)驗(yàn)時(shí)間較久，需要有計(jì)劃地觀察和記錄，D正確；

故答案為：C

【分析】探究土壤微生物分解作用”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，

（1）用實(shí)驗(yàn)所研究的因素處理對(duì)象組為實(shí)驗(yàn)組，未用實(shí)驗(yàn)所研究因素處理對(duì)象的對(duì)照組。

（2）設(shè)置對(duì)照組的目的是探知研究因素所起到的作用。

（3）實(shí)驗(yàn)組中對(duì)土壤進(jìn)行60℃恒溫加熱1h的滅菌處理，是為了殺死土壤中的微生物，同時(shí)避免土壤理化性質(zhì)的改變。6．【答案】D【解析】【解答】A、公雞斗爭(zhēng)時(shí)雞冠發(fā)紫、羽毛豎起，是通過(guò)動(dòng)物的行為來(lái)傳遞信息的，A正確；

B、氣味是通過(guò)生物體產(chǎn)生的一種特殊的化學(xué)物質(zhì)產(chǎn)生的氣味，屬于化學(xué)信號(hào)，B正確；

C、蝙蝠發(fā)出的超聲波屬于物理信號(hào)，屬于物理信息，C正確；

D、生態(tài)系統(tǒng)中的信號(hào)也包括自然界的信號(hào)，如溫度，光照等，D錯(cuò)誤；

故答案為：D【分析】生態(tài)系統(tǒng)信息的種類：種類含義實(shí)例物理信息生態(tài)系統(tǒng)中的光、聲、溫度、濕度、磁力等，通過(guò)物理過(guò)程傳遞的信息。物理信息的來(lái)源可以是無(wú)機(jī)環(huán)境，也可以是生物

蜘蛛網(wǎng)的振動(dòng)、動(dòng)物體溫、紅外線、螢火蟲(chóng)發(fā)光、電磁波、蝙蝠的“回聲定位”、昆蟲(chóng)發(fā)出的聲音、鮮艷的花朵、飛蛾的趨光性等

化學(xué)信息生物在生命活動(dòng)過(guò)程中產(chǎn)生的一些可以傳遞信息的化學(xué)物質(zhì)

植物的生物堿、有機(jī)酸等化學(xué)物質(zhì)，動(dòng)物的性外激素，狗利用其小便記路，某種動(dòng)物以尿液來(lái)標(biāo)記領(lǐng)地

行為信息動(dòng)物體產(chǎn)生的可以在同種或異種生物間傳遞某種信息的特殊特征

蜜蜂跳舞、雄鳥(niǎo)的“求偶炫耀”(孔雀開(kāi)屏)、鳥(niǎo)類的報(bào)警行為(如危險(xiǎn)時(shí)急速煽動(dòng)翅膀)

7．【答案】B【解析】【解答】A、超載放牧導(dǎo)致草地退化，破壞了生物與環(huán)境的適應(yīng)性，違背了協(xié)調(diào)原理，A正確；

B、與傳統(tǒng)的工程相比，生態(tài)工程是一類少消耗、多效益、可持續(xù)的工程體系，B錯(cuò)誤；

C、生態(tài)工程所依據(jù)的就是生態(tài)學(xué)和系統(tǒng)學(xué)等學(xué)科的基本原理和方法，C正確；D、生態(tài)工程中的自生原理體現(xiàn)了自我更新，自我調(diào)節(jié)的特點(diǎn)，水生植物對(duì)污染物的凈化作用體現(xiàn)了這個(gè)原理，D正確；

故答案為：B

【分析】生態(tài)工程的基本原理

（1）自生：由生物組分而產(chǎn)生的自組織、自我優(yōu)化、自我調(diào)節(jié)、自我更新和維持就是系統(tǒng)的自生。創(chuàng)造有益于生物組分的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖，以及它們形成互利共存關(guān)系的條件。（2）循環(huán)：在生態(tài)工程中促進(jìn)系統(tǒng)的物質(zhì)遷移與轉(zhuǎn)化，既保證各個(gè)環(huán)節(jié)的物質(zhì)遷移順暢，也保證主要物質(zhì)或元素的轉(zhuǎn)化率較高。即保證物質(zhì)循環(huán)再生。

（3）協(xié)調(diào)：即生物與環(huán)境、生物與生物的協(xié)調(diào)與適應(yīng)等也是需要考慮的問(wèn)題。

（4）整體：樹(shù)立整體觀，遵循整體原理。要求：遵從自然生態(tài)系統(tǒng)的規(guī)律，各組分之間要有適當(dāng)?shù)谋壤?，不同組分之間應(yīng)構(gòu)成有序的結(jié)構(gòu)，通過(guò)改變和優(yōu)化結(jié)構(gòu)，達(dá)到改善系統(tǒng)功能的目的。

8．【答案】C【解析】【解答】A、腐乳經(jīng)過(guò)發(fā)酵獲得的過(guò)程中，里面添加了一定量的鹽分，比豆腐容易保存，A正確；

B、腐乳制作過(guò)程中，有多種微生物參與，如酵母、曲霉和毛霉，B正確；

C、腐乳制作過(guò)程中，有機(jī)物的種類增加，發(fā)酵過(guò)程中霉菌分泌的酶會(huì)分解有機(jī)物，隨著有機(jī)會(huì)的分解，能量有所減少，C錯(cuò)誤；

D、腐乳制作主要是利用的霉菌的作用，霉菌可以分泌多種酶，其中蛋白酶可以將蛋白質(zhì)分解成多肽或氨基酸，有利于人體的消化吸收，D正確；

故答案為：C【分析】腐乳的制作：

（1）腐乳制作的過(guò)程參與的微生物：多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如酵母、曲霉和毛霉等，其中起到主要作用的是毛霉；

（2）腐乳的制作原理：毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可以將脂肪水解為甘油和脂肪酸。9．【答案】C【解析】【解答】A、果醋發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生醋酸，會(huì)使發(fā)酵液pH降低，A正確；

B、果醋發(fā)酵過(guò)程中利用的醋酸菌的有氧呼吸作用，整個(gè)發(fā)酵過(guò)程中需要氧氣，B正確；

C、果醋發(fā)酵可以不經(jīng)過(guò)果酒的發(fā)酵，C錯(cuò)誤；

D、醋酸菌在氧氣充足、缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，再將乙醛變?yōu)榇姿?，D正確；

故答案為：C【分析】果醋制作的原理

(1)發(fā)酵菌種

①菌種：醋酸菌。

②代謝類型：異養(yǎng)需氧型，對(duì)氧氣的含量特別敏感。

(2)制作原理

①氧氣、糖源都充足：醋酸菌能將糖分解成醋酸。

反應(yīng)簡(jiǎn)式：

C6H12O6＋2O2→2CH3COOH＋2H2O＋2CO2＋能量。

②氧氣充足、缺少糖源：醋酸菌將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，再將乙醛變?yōu)榇姿帷７磻?yīng)簡(jiǎn)式：

C2H5OH＋O2→CH3COOH＋H2O＋能量。

(3)發(fā)酵所需條件

①氧含量：保持氧氣充足。

②溫度：控制在30～35℃。

10．【答案】A【解析】【解答】A、培養(yǎng)皿是利用干熱滅菌法，A錯(cuò)誤；

B、涂布器通常在酒精燈上灼燒來(lái)滅菌，B正確；

C、操作空間可以利用紫外線來(lái)進(jìn)行消毒，C正確；

D、操作者的雙手可以利用酒精等對(duì)人體不會(huì)造成傷害的化學(xué)藥物來(lái)進(jìn)行消毒，D正確；

故答案為：A【分析】常用的消毒和滅菌的方法內(nèi)容種類應(yīng)用范圍消毒巴氏消毒法牛奶、啤酒、果酒等不宜進(jìn)行高溫滅菌的液體煮沸消毒法日常食品、罐裝食品紫外線消毒法接種室、接種箱、超凈工作臺(tái)化學(xué)藥劑消毒法用于皮膚、傷口、動(dòng)植物組織表面、空氣、手術(shù)器皿、塑料或玻璃器皿等滅菌灼燒滅菌法微生物的接種工具，如接種環(huán)、涂布器等干熱滅菌法玻璃器皿，金屬等不適合其他方法滅菌而又耐高溫的濕熱滅菌法培養(yǎng)基已經(jīng)多種物品和器材11．【答案】A【解析】【解答】A、④經(jīng)過(guò)四次平板劃線后，菌種的濃度得到了稀釋，最可能得到單菌落，A正確；

B、劃線操作時(shí)，接種環(huán)需要在酒精燈火焰上進(jìn)行滅菌處理，B錯(cuò)誤；

C、最后一次劃線不能和第一次劃線相連，C錯(cuò)誤；

D、進(jìn)行連續(xù)劃線的目的是使菌種分散開(kāi)來(lái)，最終得到單菌落，D錯(cuò)誤；

故答案為：A【分析】（1）平板劃線法接種菌種時(shí)，要防止雜菌污染，通常有一下操作：

①接種前將接種環(huán)放在酒精燈火焰上灼燒。(2)劃線操作在酒精燈火焰旁進(jìn)行。③接種環(huán)蘸取菌液時(shí)，要將試管口通過(guò)火焰。④劃線時(shí)將培養(yǎng)皿的皿蓋打開(kāi)一條縫隙，用接種環(huán)在培養(yǎng)基表面迅速劃線，劃線后及時(shí)蓋上皿蓋。

（2）在作第二次劃線以及其后的操作時(shí)，要從上一次劃線的末端開(kāi)始劃線的原因是劃線末端含有的細(xì)菌數(shù)目較少，每次從上一次劃線的末端開(kāi)始劃線能夠使細(xì)菌的數(shù)目隨劃線次數(shù)的增加而逐漸減少，最終分散成單個(gè)的細(xì)菌。12．【答案】B【解析】【解答】A、考慮到經(jīng)濟(jì)利益，發(fā)酵工程一般采用液體培養(yǎng)基，A錯(cuò)誤；

B、發(fā)酵工程的產(chǎn)品可以是微生物的代謝產(chǎn)物，也可以是通過(guò)微生物的轉(zhuǎn)化作用得到產(chǎn)品，B正確；

C、若產(chǎn)品是菌體，可用分離和純化方法進(jìn)行提取，C錯(cuò)誤；

D、在發(fā)酵工程中，發(fā)酵條件變化會(huì)改變發(fā)酵的代謝途徑，D錯(cuò)誤；

故答案為：B【分析】微生物菌種資源豐富，選擇發(fā)酵工程用的菌種時(shí)需要考慮的因素：能在廉價(jià)原料制成的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，且大量高效地合成產(chǎn)物；發(fā)酵條件如溫度、pH、溶解氧等易控制；不產(chǎn)生任何有害的生物活性物質(zhì)和毒素；遺傳性能穩(wěn)定；抗噬菌體及雜菌污染能力強(qiáng)等。13．【答案】C【解析】【解答】A、由能量流動(dòng)的流動(dòng)特點(diǎn)推出，圖中的食物鏈?zhǔn)怯煞N群Ⅱ→種群Ⅰ→種群Ⅲ，A正確；

B、能量傳遞效率=（下一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)同化量/上一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)同化量）x100%，即（15/111）x100%=13.5%，B正確；

C、種群II的同化量是111x106kJ，同化量=呼吸消耗的能量+未被利用的能量+流向分解的能量+流向下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量；在其他能量去向不知道的情況下，無(wú)法算出呼吸消耗的能量，C錯(cuò)誤；

D、由圖示分析可知，初級(jí)消費(fèi)者同化的能量是15x106kJ，用于呼吸消耗的能量是9x106kJ，剩下的能量用于生長(zhǎng)發(fā)育繁殖的能量為（15-9）x106kJ=6x106kJ，D正確；

故答案為：C【分析】生態(tài)系統(tǒng)中能量的傳遞關(guān)系如下：

（1）生產(chǎn)者(第一營(yíng)養(yǎng)級(jí))能量的來(lái)源和去路

（2）各級(jí)消費(fèi)者能量的來(lái)源和去路

各級(jí)消費(fèi)者攝入的能量不等于其同化量，它們之間的關(guān)系式：同化量＝攝入量－糞便量。

14．【答案】A【解析】【解答】A、由圖甲可知，該食物網(wǎng)有4條食物鏈，在這四條食物鏈中，青蛙都處于第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)，A錯(cuò)誤；

B、碳元素在生物間的以有機(jī)物的形式傳遞，B正確；

C、根據(jù)生物富集的原理可知，食物網(wǎng)中的最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)富集的有害物質(zhì)最多，C正確；

D、由乙圖可知，B體內(nèi)的鉛濃度高于A體內(nèi)的，A是蚱蜢，則B可能是青蛙、蛇或鷹，D正確；

故答案為：A【分析】（1）第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)是生產(chǎn)者；植食性動(dòng)物是初級(jí)消費(fèi)者，屬于第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)；后面依次是第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)，第四營(yíng)養(yǎng)級(jí)；一條食物鏈上一般不會(huì)超過(guò)五個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)。

（2）碳的存在形式與循環(huán)形式

在生物群落和無(wú)機(jī)環(huán)境間：主要以CO2形式循環(huán)；

在生物群落內(nèi)部：以含碳有機(jī)物形式傳遞；

在無(wú)機(jī)環(huán)境中：主要以CO2和碳酸鹽形式存在。

（3）生物富集：生物體從周圍環(huán)境吸收、積蓄某種元素或難以降解的化合物，使其在機(jī)體內(nèi)濃度超過(guò)環(huán)境濃度的現(xiàn)象，稱作生物富集15．【答案】B【解析】【解答】A、由圖示可知，生態(tài)系統(tǒng)受到一定程度的干擾后會(huì)偏離正常范圍的，偏離的程度越小，說(shuō)明系統(tǒng)的穩(wěn)定性越高，即S3面積越小說(shuō)明該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性越高，A正確；

B、

C、由圖示可知，S2代表恢復(fù)到正常范圍所需要的時(shí)間，如果需要是時(shí)間越長(zhǎng)，說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)遭到的破壞越嚴(yán)重，生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性越弱，C正確；

D、生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力，在一定范圍內(nèi)的破壞后，能重新恢復(fù)到生態(tài)平衡，D正確；

故答案為：B【分析】抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性

（1）抵抗力穩(wěn)定性

①概念：生態(tài)系統(tǒng)抵抗外界干擾并使自身的結(jié)構(gòu)和功能保持原狀(不受損害)的能力。

②特點(diǎn)：一般來(lái)說(shuō)，生態(tài)系統(tǒng)的組分越多，食物網(wǎng)越復(fù)雜，其自我調(diào)節(jié)能力就越強(qiáng)，抵抗力穩(wěn)定性就越高，反之則越低。

（2）恢復(fù)力穩(wěn)定性：生態(tài)系統(tǒng)受到外界干擾因素的破壞后恢復(fù)到原狀的能力。

（3）生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力不僅存在于生物群落內(nèi)部，還存在于生物群落與無(wú)機(jī)環(huán)境之間。生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力不是無(wú)限的。當(dāng)外界干擾強(qiáng)度超過(guò)一定限度時(shí)，生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力會(huì)迅速喪失。16．【答案】A【解析】【解答】A、篩選纖維素分解菌的培養(yǎng)基，需要以纖維素作為唯一的碳源，不能用蛋白胨和牛肉膏，A錯(cuò)誤；

B、固體培養(yǎng)基中的瓊脂不提供任何的能源，B正確；

C、可以用菌落的直接大小來(lái)表示菌落的大小，即菌落里含有的細(xì)菌的數(shù)量，C正確；

D、菌落①透明圈的半徑與菌落的半徑之比是最大的，說(shuō)明菌落①分解纖維素的能量最強(qiáng)，D正確；

故答案為：A【分析】篩選菌株的原理：

（1）實(shí)驗(yàn)室中微生物的篩選應(yīng)用的原理：人為提供有利于目的菌株生長(zhǎng)的條件（包括營(yíng)養(yǎng)、溫度、pH等），同時(shí)抑制或阻止其他微生物生長(zhǎng)。

（2）選擇性培養(yǎng)基在微生物學(xué)中，將允許特定種類的微生物生長(zhǎng)，同時(shí)抑制或阻止其他種類微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基，稱作選擇培養(yǎng)基。

（3）配制選擇培養(yǎng)基的依據(jù)根據(jù)選擇培養(yǎng)的菌種的生理代謝特點(diǎn)加入某種物質(zhì)以達(dá)到選擇的目的。例如，培養(yǎng)基中不加入有機(jī)物可以選擇培養(yǎng)自養(yǎng)微生物；培養(yǎng)基中不加入氮元素，可以選擇培養(yǎng)能固氮的微生物；加入高濃度的食鹽可選擇培養(yǎng)金黃色葡萄球菌等。17．【答案】（1）增長(zhǎng)型（2）直接計(jì)數(shù)（逐個(gè)計(jì)數(shù)）；大熊貓活動(dòng)的空間范圍有限，個(gè)體較大，數(shù)量少，珍稀動(dòng)物需要準(zhǔn)確計(jì)數(shù)（3）大熊貓食性主要是植食性，處于第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)，比老虎所處營(yíng)養(yǎng)級(jí)低，能獲得相對(duì)較多的能量（4）環(huán)境容納量；消除地理隔離，增加種群間基因交流的機(jī)會(huì)，提高變異頻率【解析】【解答】（1）有表格里的各個(gè)年齡段對(duì)應(yīng)的數(shù)量可知，繁殖期和繁殖前期的數(shù)量占90%以上，故該種群的年齡組成屬于增長(zhǎng)型；

故填：增長(zhǎng)型。

（2）在大山頂自然保護(hù)區(qū)內(nèi)獲取大熊貓的具體數(shù)量，說(shuō)明此種群的數(shù)量個(gè)體是非常少的，而且大熊貓活動(dòng)范圍有限，這種情況下，可以利用直接技術(shù)法來(lái)統(tǒng)計(jì)數(shù)量；

故填：直接計(jì)數(shù)；大熊貓活動(dòng)的空間范圍有限，個(gè)體較大，數(shù)量少，珍稀動(dòng)物需要準(zhǔn)確計(jì)數(shù)。

（3）大熊貓直接以竹子為食，屬于第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)，而老虎所處的營(yíng)養(yǎng)級(jí)較高，熊貓和老虎獲取到同等數(shù)量的能量的情況下，根據(jù)能量的流動(dòng)特點(diǎn)老虎需要捕獲更多的食物，相對(duì)于熊貓，老虎的生存壓力大；

故填：大熊貓食性主要是植食性，處于第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)，比老虎所處營(yíng)養(yǎng)級(jí)低，能獲得相對(duì)較多的能量。

（4）保護(hù)大熊貓首先要加強(qiáng)棲息地的保護(hù)，就是通過(guò)改善大熊貓的生存的環(huán)境來(lái)提高熊貓的環(huán)境容納量；針對(duì)小種群中出生率低的問(wèn)題，科學(xué)家建議恢復(fù)涼山山系小種群之間的走廊帶，形成一個(gè)足夠大的種群，通過(guò)這種措施可以消除地理隔離，為種群直接進(jìn)行基因交流提高更多的機(jī)會(huì)，提高變異頻率；

故填：環(huán)境容納量；消除地理隔離，增加種群間基因交流的機(jī)會(huì)，提高變異頻率?！痉治觥浚?）種群的數(shù)量特征包括：種群密度、出生率和死亡率、遷入率和遷出率、年齡組成

和性別比例。

年齡結(jié)構(gòu)：指一個(gè)種群中各年齡期的個(gè)體數(shù)目的比例。

增長(zhǎng)型：幼年個(gè)體多，老年個(gè)體少，出生率＞死亡率，種群密度會(huì)越來(lái)越大。

穩(wěn)定型：各年齡期個(gè)體數(shù)比例適中，出生率≈死亡率，種群密度基本不變。

衰退型：老年個(gè)體多，幼年個(gè)體少，死亡率＜出生率，種群密度會(huì)越來(lái)越小。

（2）調(diào)查種群密度的方法：在調(diào)查分布范圍較小、個(gè)體較大的種群時(shí)，可以逐個(gè)計(jì)數(shù)，即直接計(jì)數(shù)。

（3）在一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中，營(yíng)養(yǎng)級(jí)越多(食物鏈越長(zhǎng))，能量流動(dòng)過(guò)程中消耗的能量就越多，最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)獲得的能量就越少。生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)一般不超過(guò)4～5個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)。

（4）環(huán)境容納量：在環(huán)境條件不受破壞的情況下，一定空間中所能維持的種群最大數(shù)量稱為環(huán)境容納量，又稱K值。K值不是固定不變的，K值可以隨環(huán)境條件的變化而變化。野生生物資源的保護(hù)時(shí)應(yīng)保護(hù)生物的生存環(huán)境，使K值增大。18．【答案】（1）食物鏈（2）仙人掌；具有肥厚的肉質(zhì)莖、葉呈針狀.氣孔在夜晚才開(kāi)放（3）8；第四、五營(yíng)養(yǎng)級(jí)（4）競(jìng)爭(zhēng)和捕食；增加【解析】【解答】（1）生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)包括食物鏈和食物網(wǎng)，食物網(wǎng)是指食物鏈彼此交錯(cuò)鏈接形成的復(fù)雜的營(yíng)養(yǎng)關(guān)系；

故填：食物鏈

（2）在食物鏈和食物網(wǎng)中，第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)是生產(chǎn)者，從圖示可知是仙人掌，仙人掌作為沙漠植物，為了更好的適應(yīng)沙漠環(huán)境，仙人掌所具有的特點(diǎn)是：具有肥厚的肉質(zhì)莖、葉呈針狀，氣孔在夜晚才開(kāi)放；

故填：仙人掌；具有肥厚的肉質(zhì)莖、葉呈針狀，氣孔在夜晚才開(kāi)放。

（3）由圖示可知，圖中的食物鏈從生產(chǎn)者→最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)，一共8條食物鏈，山狗在這個(gè)食物網(wǎng)中的不同食物鏈中的分別屬于第四和第五營(yíng)養(yǎng)級(jí)；

故填：8；第四、五營(yíng)養(yǎng)級(jí)。

（4）有食物鏈可知，山狗可以捕食響尾蛇，同時(shí)山狗和響尾蛇同時(shí)捕食蜥蜴，所以山狗與響尾蛇之間的關(guān)系是：捕食和競(jìng)爭(zhēng)；食物鏈中螞蟻以仙人掌為食物，當(dāng)螞蟻數(shù)量減少，短期內(nèi)仙人掌數(shù)量將增加；

故填：競(jìng)爭(zhēng)和捕食；增加。

【分析】（1）生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)——食物鏈和食物網(wǎng)

①生態(tài)系統(tǒng)成分：生產(chǎn)者，初級(jí)消費(fèi)者，次級(jí)消費(fèi)者，三級(jí)消費(fèi)者，四級(jí)消費(fèi)者。

營(yíng)養(yǎng)級(jí)別：第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)，第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)，第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)，第四營(yíng)養(yǎng)級(jí)，第五營(yíng)養(yǎng)級(jí)。

②食物鏈中只有生產(chǎn)者和消費(fèi)者兩種成分，不出現(xiàn)分解者和非生物的物質(zhì)和能量。

食物鏈的起點(diǎn)是生產(chǎn)者(第一營(yíng)養(yǎng)級(jí))，終點(diǎn)是不被其他動(dòng)物所食的動(dòng)物(最高營(yíng)養(yǎng)級(jí))。

③食物網(wǎng)：生態(tài)系統(tǒng)中，許多食物鏈彼此相互交錯(cuò)，連接成的復(fù)雜食物網(wǎng)。

（2）食物鏈中每條食物鏈的起點(diǎn)都是生產(chǎn)者，終點(diǎn)是不能被其他動(dòng)物所食的動(dòng)物，即最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)，中間有任何停頓都不能算完整的實(shí)物鏈。同一種生物在不同的食物鏈中可以占有不同的營(yíng)養(yǎng)級(jí)。

（3）食物網(wǎng)中箭頭相連的兩種生物種間關(guān)系是捕食，具有共同食物的兩種生物種間關(guān)系是競(jìng)爭(zhēng)。19．【答案】（1）大于；消費(fèi)者（2）自我調(diào)節(jié)；負(fù)反饋調(diào)節(jié)（3）糖渣、桑葉、蠶排泄物等廢物；對(duì)人類有利的部分（4）循環(huán)；整體【解析】【解答】（1）人工生態(tài)系統(tǒng)的總能量=生產(chǎn)者通過(guò)光合作用固定的太陽(yáng)能+人工投入的能量，此生態(tài)系統(tǒng)中蠶吃桑葉，屬于消費(fèi)者；

故填：大于；消費(fèi)者。

（2）生態(tài)系統(tǒng)在受到外界干擾時(shí)，依靠自我調(diào)節(jié)能力來(lái)維持自身的相對(duì)穩(wěn)定，生態(tài)系統(tǒng)的這種自我調(diào)節(jié)能力的調(diào)節(jié)基礎(chǔ)是：負(fù)反饋調(diào)節(jié)；

故填：自我調(diào)節(jié)；負(fù)反饋調(diào)節(jié)。

（3）?；~(yú)塘-人工生態(tài)系統(tǒng)，可以利用糖渣、桑葉、蠶排泄物等廢物進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)或養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)了能量的多級(jí)利用，并且合理調(diào)整了生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)關(guān)系，使能量更多地流向?qū)θ祟愑欣牟糠郑?/p>

故填：糖渣、桑葉、蠶排泄物等廢物；對(duì)人類有利的部分。

（4）形成“無(wú)廢棄物農(nóng)業(yè)”，這主要是遵循生態(tài)工程的循環(huán)原理；通過(guò)飼養(yǎng)家畜、池塘養(yǎng)魚(yú)、桑葉養(yǎng)蠶提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，使保護(hù)環(huán)境和發(fā)展經(jīng)濟(jì)相互協(xié)調(diào)，主要體現(xiàn)了生態(tài)工程的整體原理；

故填：循環(huán)；整體。【分析】（1）流入人工生態(tài)系統(tǒng)的總能量包括：生產(chǎn)者通過(guò)光合作用固定的太陽(yáng)能＋人工投入的能量.

（2）生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力：調(diào)節(jié)基礎(chǔ)是負(fù)反饋調(diào)節(jié)。負(fù)反饋調(diào)節(jié)在生態(tài)系統(tǒng)中普遍存在，不僅存在于生物群落內(nèi)部，還存在于生物群落與無(wú)機(jī)環(huán)境之間。

（3）研究能量流動(dòng)的意義：

幫助人們科學(xué)規(guī)劃，設(shè)計(jì)人工生態(tài)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)能量的多級(jí)利用，從而提高能量的利用率。幫助人們合理地調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)關(guān)系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧?/p>

（4）生態(tài)工程的基本原理：

①自生：由生物組分而產(chǎn)生的自組織、自我優(yōu)化、自我調(diào)節(jié)、自我更新和維持就是系統(tǒng)的自生。要求：有效的選擇生物組分并合理布設(shè)；創(chuàng)造有益于生物組分的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖，以及它們形成互利共存關(guān)系的條件。②循環(huán)：在生態(tài)工程中促進(jìn)系統(tǒng)的物質(zhì)遷移與轉(zhuǎn)化，既保證各個(gè)環(huán)節(jié)的物質(zhì)遷移順暢，也保證主要物質(zhì)或元素的轉(zhuǎn)化率較高。即保證物質(zhì)循環(huán)再生。③協(xié)調(diào)：即生物與環(huán)境、生物與生物的協(xié)調(diào)與適應(yīng)等也是需要考慮的問(wèn)題。要求：處理好協(xié)調(diào)問(wèn)題，需要考慮環(huán)境容納量。

④整體：樹(shù)立整體觀，遵循整體原理。要求：遵從自然生態(tài)系統(tǒng)的規(guī)律，各組分之間要有適當(dāng)?shù)谋壤?，不同組分之間應(yīng)構(gòu)成有序的結(jié)構(gòu)，通過(guò)改變和優(yōu)化結(jié)構(gòu)，達(dá)到改善系統(tǒng)功能的目的

20．【答案】（1）乳酸鏈球菌；乳酸桿菌；C6H12O6→酶2C3H6O3（乳酸）＋能量（2）除去鹽水中的空氣和殺菌；陳泡菜水中含有大量的乳酸菌，可縮短發(fā)酵時(shí)間（3）隔絕空氣.為乳酸菌發(fā)酵營(yíng)造無(wú)氧環(huán)境；不可能（4）加入的食鹽過(guò)多，鹽水濃度過(guò)高，抑制了乳酸菌的生長(zhǎng)繁殖，進(jìn)而影響乳酸發(fā)酵（或發(fā)酵溫度過(guò)低，導(dǎo)致泡菜未正常發(fā)酵）【解析】【解答】（1）泡菜用到的是乳酸菌，乳酸菌分為乳酸桿菌和乳酸鏈球菌；在制作泡菜中，乳酸菌主要利用葡萄糖分解為乳酸，反應(yīng)式為：C6H12O6→酶2C3H6O3（乳酸）＋能量；

故填：乳酸鏈球菌；乳酸桿菌；C6H12O6→酶2C3H6O3（乳酸）＋能量。

（2）待鹽水煮沸冷卻后，注入裝好原料的泡菜壇中，同時(shí)加入一定量的陳泡菜水。將鹽水煮沸的目的是：除去鹽水中的空氣和殺菌；

加入陳泡菜水的作用是：陳泡菜水里面有豐富的菌株，可以縮短發(fā)酵時(shí)間；

故填：除去鹽水中的空氣和殺菌陳泡菜水中含有大量的乳酸菌；可縮短發(fā)酵時(shí)間。

（3）制作泡菜時(shí)，用水封壇的目的是隔絕空氣.為乳酸菌發(fā)酵營(yíng)造無(wú)氧環(huán)境