餐廳衛(wèi)生承包協(xié)議書

餐廳衛(wèi)生承包協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：姓名：____________________身份證號碼：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擁有[餐廳名稱]餐廳（以下簡稱"餐廳"），為確保餐廳衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，甲方?jīng)Q定將餐廳衛(wèi)生清潔工作承包給乙方。根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎(chǔ)上，經(jīng)友好協(xié)商，就餐廳衛(wèi)生承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.清潔范圍餐廳內(nèi)所有用餐區(qū)域，包括但不限于桌椅、地面、墻壁、門窗、天花板等的日常清潔。廚房區(qū)域，包括爐灶、抽油煙機(jī)、洗菜池、切菜板、餐具、廚具等的清潔消毒。餐廳公共區(qū)域，如走廊、樓梯、衛(wèi)生間等的衛(wèi)生維護(hù)。2.清潔標(biāo)準(zhǔn)用餐區(qū)域地面無污漬、水漬，桌椅擺放整齊，桌面、椅子干凈整潔。廚房內(nèi)爐灶無油污，抽油煙機(jī)定期深度清潔，達(dá)到排煙順暢，洗菜池、切菜板清潔無異味，餐具嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行消毒。餐廳公共區(qū)域保持清潔衛(wèi)生，衛(wèi)生間無異味，洗手臺、馬桶等設(shè)施干凈消毒。3.清潔頻率用餐區(qū)域每日營業(yè)前進(jìn)行全面清潔，營業(yè)期間及時清理桌面垃圾等。廚房區(qū)域每日營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行深度清潔消毒。餐廳公共區(qū)域每日定時進(jìn)行清掃，衛(wèi)生間每兩小時進(jìn)行一次清潔消毒。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的衛(wèi)生清潔工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。如乙方未按照本協(xié)議約定履行衛(wèi)生清潔義務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。2.義務(wù)為乙方提供必要的清潔工具和清潔用品存放空間。按照本協(xié)議約定向乙方支付承包費用。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與餐廳其他工作人員之間的關(guān)系，確保清潔工作順利進(jìn)行。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定獲取承包費用。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持，以完成衛(wèi)生清潔工作。2.義務(wù)乙方應(yīng)具備從事餐飲衛(wèi)生清潔工作所需的資質(zhì)和技能，配備足夠數(shù)量的清潔人員，并確保清潔人員身體健康，持有有效的健康證明。嚴(yán)格按照本協(xié)議約定的清潔范圍、清潔標(biāo)準(zhǔn)和清潔頻率進(jìn)行衛(wèi)生清潔工作，確保餐廳衛(wèi)生始終符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。自行負(fù)責(zé)清潔工具和清潔用品的采購，但應(yīng)保證其質(zhì)量符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全要求。在清潔工作過程中，如因乙方原因造成餐廳設(shè)施設(shè)備損壞或其他財產(chǎn)損失，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。妥善保管甲方提供的清潔工具和清潔用品存放空間，不得擅自改變其用途或轉(zhuǎn)讓給第三方使用。定期對清潔人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高清潔人員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識，確保清潔工作質(zhì)量。接受甲方的監(jiān)督檢查，對于甲方提出的問題及時整改，并將整改情況及時反饋給甲方。遵守餐廳的各項規(guī)章制度，不得在餐廳內(nèi)從事與衛(wèi)生清潔工作無關(guān)的活動。三、費用及支付方式1.承包費用甲方每月應(yīng)向乙方支付的承包費用為人民幣[x]元（大寫：[大寫金額]）。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將上月的承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到承包費用后向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付承包費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權(quán)暫停清潔工作，并要求甲方支付已完成工作對應(yīng)的費用及違約金。2.乙方違約責(zé)任如乙方未按照本協(xié)議約定的清潔范圍、清潔標(biāo)準(zhǔn)或清潔頻率進(jìn)行衛(wèi)生清潔工作，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在甲方規(guī)定的期限內(nèi)仍未整改到位，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費用的[x%]作為違約金。如因乙方原因?qū)е虏蛷d衛(wèi)生不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方擅自將清潔工作轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費用，同時乙方應(yīng)按照承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金。乙方未妥善保管甲方提供的清潔工具和清潔用品存放空間，或擅自改變其用途或轉(zhuǎn)讓給第三方使用的，應(yīng)負(fù)責(zé)恢復(fù)原狀，并賠償甲方因此遭受的損失。如乙方拒不履行上述義務(wù)，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費用的[x%]作為違約金，情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。乙方清潔人員違反餐廳規(guī)章制度，給甲方造成不良影響或損失的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)處理并賠償甲方損失。五、合同期限1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年，自[起始日期]至[結(jié)束日期]。2.協(xié)議期滿前，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[x]年。如需終止協(xié)議，雙方應(yīng)提前[x]個月書面通知對方。六、保密條款1.雙方應(yīng)對在履行本協(xié)議過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起[x]年。七、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。如補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議有沖突之處，以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。甲方（蓋章）：____