食堂全部承包協(xié)議書

食堂全部承包協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擁有食堂設(shè)施及場(chǎng)地，乙方具備食堂經(jīng)營(yíng)管理能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)，就甲方食堂全部承包給乙方事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂位置及面積甲方將位于[食堂具體地址]，建筑面積為[x]平方米的食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)。該食堂包括餐廳、廚房操作間、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域。2.食堂設(shè)施設(shè)備甲方提供現(xiàn)有食堂內(nèi)的全部設(shè)施設(shè)備供乙方使用，具體設(shè)施設(shè)備清單詳見本協(xié)議附件《食堂設(shè)施設(shè)備清單》。該清單所列設(shè)施設(shè)備應(yīng)能正常使用，乙方應(yīng)在接收時(shí)進(jìn)行查驗(yàn)，如有損壞或缺失應(yīng)及時(shí)告知甲方。3.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于食材采購(gòu)、加工制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等工作，為甲方員工提供早、中、晚三餐及相關(guān)飲品服務(wù)。乙方應(yīng)保證提供的餐飲服務(wù)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)要求，滿足甲方員工的用餐需求。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方食堂經(jīng)營(yíng)管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)按照本協(xié)議約定對(duì)乙方的服務(wù)質(zhì)量、食品安全等方面進(jìn)行考核評(píng)估，如乙方未達(dá)到考核標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方整改或采取相應(yīng)的處罰措施。有權(quán)知曉乙方食材采購(gòu)渠道及價(jià)格等信息，確保食材采購(gòu)的合規(guī)性。2.義務(wù)向乙方提供食堂場(chǎng)地及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備，并確保其正常使用功能。在協(xié)議履行期間，如因甲方原因需要對(duì)場(chǎng)地或設(shè)施設(shè)備進(jìn)行改造、維修等影響乙方正常經(jīng)營(yíng)的情況，甲方應(yīng)提前通知乙方，并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件和手續(xù)，如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證等，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付承包費(fèi)用。為乙方提供必要的協(xié)助，如協(xié)調(diào)甲方員工與乙方之間的關(guān)系，確保食堂運(yùn)營(yíng)的順利進(jìn)行。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營(yíng)食堂，包括食材采購(gòu)供應(yīng)商的選擇、菜品定價(jià)等，但需遵守本協(xié)議及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備及協(xié)助辦理相關(guān)證件手續(xù)。有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)情況及甲方員工需求調(diào)整菜品供應(yīng)，但應(yīng)提前告知甲方。在協(xié)議履行期間，如因甲方原因?qū)е乱曳綗o(wú)法正常經(jīng)營(yíng)或遭受損失，乙方有權(quán)要求甲方給予相應(yīng)的賠償。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品安全管理制度，確保食堂食品安全。乙方應(yīng)配備專業(yè)的食品安全管理人員，定期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，對(duì)食材采購(gòu)、加工制作、餐具消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控，杜絕食品安全事故的發(fā)生。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、可口的餐飲服務(wù)。乙方應(yīng)注重菜品質(zhì)量，不斷創(chuàng)新菜品口味，提高服務(wù)水平，滿足甲方員工的用餐需求。負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)工作，確保食材新鮮、安全、衛(wèi)生。乙方應(yīng)選擇合法合規(guī)的食材供應(yīng)商，建立食材采購(gòu)索證索票制度，對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收，確保食材質(zhì)量符合要求。同時(shí)，乙方應(yīng)定期向甲方公布食材采購(gòu)價(jià)格及供應(yīng)商信息。負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常使用。如因乙方使用不當(dāng)或維護(hù)不善導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償。在協(xié)議期滿或提前解除時(shí)，乙方應(yīng)將設(shè)施設(shè)備完好無(wú)損地交還甲方。加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的管理，建立健全員工培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲等制度。乙方應(yīng)確保食堂從業(yè)人員具備相應(yīng)的從業(yè)資格和健康證明，遵守職業(yè)道德和工作紀(jì)律，為甲方員工提供良好的服務(wù)。負(fù)責(zé)食堂的環(huán)境衛(wèi)生管理，保持餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等區(qū)域的清潔衛(wèi)生。乙方應(yīng)制定詳細(xì)的衛(wèi)生管理制度，定期對(duì)食堂進(jìn)行清潔消毒，確保食堂環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。按照國(guó)家法律法規(guī)及當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)規(guī)定，按時(shí)足額繳納食堂經(jīng)營(yíng)所需的各項(xiàng)稅費(fèi)。積極配合甲方的監(jiān)督檢查和考核評(píng)估工作，對(duì)甲方提出的意見和建議應(yīng)及時(shí)整改落實(shí)。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用甲方每月向乙方支付食堂承包費(fèi)用人民幣[x]元。該費(fèi)用包含乙方經(jīng)營(yíng)食堂所需的食材采購(gòu)費(fèi)用、人員工資、設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)用、水電費(fèi)、管理費(fèi)、利潤(rùn)等一切費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前將當(dāng)月承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到承包費(fèi)用后向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、合同期限本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年，自[起始日期]至[結(jié)束日期]。協(xié)議期滿前，雙方如無(wú)異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[x]年。如需終止協(xié)議，雙方應(yīng)提前[x]個(gè)月書面通知對(duì)方。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[x]日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，并要求甲方支付已產(chǎn)生的承包費(fèi)用及違約金。若甲方違反本協(xié)議約定，未向乙方提供場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備或協(xié)助辦理相關(guān)證件手續(xù)，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失，并按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[x%]向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定提供食品安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，或出現(xiàn)食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。如因乙方原因給甲方員工造成人身?yè)p害或財(cái)產(chǎn)損失的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。若乙方未按照本協(xié)議約定按時(shí)足額繳納各項(xiàng)稅費(fèi)，導(dǎo)致甲方遭受損失的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償甲方的全部損失，并按照未繳納稅費(fèi)金額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞無(wú)法正常使用，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償，并按照維修或賠償費(fèi)用的[x%]向甲方支付違約金。若乙方違反本協(xié)議約定，擅自將食堂轉(zhuǎn)包或分包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。同時(shí)，乙方應(yīng)返還甲方已支付的承包費(fèi)用，并賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向甲方提供正規(guī)發(fā)票，每逾期一日，應(yīng)按照發(fā)票金額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[x]日的，甲方有權(quán)暫停支付承包費(fèi)用，直至乙方提供正規(guī)發(fā)票。六、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：____________________法定代表人（簽字）：________________簽訂日期：______年____月____日乙方（蓋章）：____________________法定代表人（簽字）：________________簽訂日期：______年____月____日附件：食堂設(shè)施設(shè)備清單|設(shè)施設(shè)備名稱|規(guī)格型號(hào)|數(shù)量|備注|||||||爐灶|[具體品牌及型號(hào)]|[x]臺(tái)|||蒸箱|[具體品牌及型號(hào)]|[x]臺(tái)|||冰箱|[具體品牌及型號(hào)]|[x]臺(tái)|||消毒柜|[具體品牌及型號(hào)]|[x]臺(tái)|||餐桌|[具體尺寸及材質(zhì)]|[x]張|||餐