（高清版）DB33∕T 906-2014 衢州椪柑生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB33TechnicalregulationforproductionofQuzhouponkan浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的2005第78號(hào)令《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》及GB/T本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B、附錄C、附錄D為規(guī)范性附錄，附錄E為資料1衢州椪柑生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程修剪、花果管理、土肥水管理、病蟲(chóng)害防治及災(zāi)害防止等技術(shù)GB2760食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY5013無(wú)公害食品林果類產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境條件寒性強(qiáng)。果實(shí)扁圓形，采收時(shí)含酸量高，可溶性固形物大于等于11.5%，風(fēng)味濃、香氣足2），包括柯城區(qū)、衢江區(qū)、龍游縣、江山市、常山縣和開(kāi)化縣，見(jiàn)本標(biāo)準(zhǔn)附5.1衢州椪柑產(chǎn)區(qū)地處浙江省西部，衢州市現(xiàn)轄區(qū)域境內(nèi)，屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和濕輕無(wú)輕無(wú)7.5丘陵坡地株行距3.5m×4m或4m×4m，每公頃栽625株～715株。平地株行距4m×5m，每公3樹(shù)高率控制在1.5～1.7之間，保持樹(shù)形開(kāi)張，樹(shù)冠緊湊，枝葉茂盛。對(duì)直立枝群應(yīng)采用拉對(duì)副主枝、側(cè)枝輪換回縮修剪或全部更新樹(shù)冠，促發(fā)下部和內(nèi)膛新結(jié)果枝9.1.1對(duì)葉花比在4：1以下的少花樹(shù)，應(yīng)采取?；ūＪ璩?，8月下旬將橫徑在3.5cm以下的果實(shí)疏除。幼齡橘園在夏季和冬季于樹(shù)盤外種植綠肥或豆科作物。在6月下旬～7月上旬或9月～10月進(jìn)行深翻擴(kuò)穴改土，施入腐熟的欄肥、堆肥、廄肥、菌渣、塘泥以及綠肥、作物秸桿等。土壤pH值小于5.5的園地改土?xí)r每公頃撒施石灰750kg～154量的40%以上。花期和幼果期根據(jù)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)狀況葉面噴施鋅、鎂、硼等微量元素壁虱和潛葉蛾的發(fā)生動(dòng)態(tài)，及時(shí)進(jìn)行挑治；9月至10月，重點(diǎn)防治紅蜘蛛，兼治三代蚧類、粉虱。采按GB2763和GB／T8321規(guī)定執(zhí)行。橘園主要發(fā)生的病蟲(chóng)害及常用農(nóng)藥的安全使用技術(shù)見(jiàn)本標(biāo)準(zhǔn)附則說(shuō)明已出現(xiàn)輕度干旱，需要灌水。在夏秋季連續(xù)天晴時(shí)，每隔10～112.2.2寒潮來(lái)臨前，對(duì)土壤干旱的橘園灌水，霜凍來(lái)臨前熏煙防凍800倍等藥劑防治樹(shù)脂病，發(fā)生樹(shù)脂病時(shí)，及時(shí)用刀刮除發(fā)病部位的皮層，5將硫酸銅溶液慢慢倒入過(guò)濾后的石灰乳中，同時(shí)加入2涂抹病部傷口處；在春季開(kāi)花前短截、疏剪部分成花母枝，在第二次生理落果結(jié)果、落地果、病蟲(chóng)果、霜凍果及殘次果挑出衢州椪柑商品果的規(guī)格質(zhì)量要求，見(jiàn)本標(biāo)準(zhǔn)6(規(guī)范性附錄)衢州椏柑地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍衢州椏柑地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍見(jiàn)圖A.1。圖A.1衢州椏柑地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍7橘園主要發(fā)生的病蟲(chóng)害及常用農(nóng)藥的安全使橘園主要發(fā)生的病蟲(chóng)害及常用農(nóng)藥的安全使用技術(shù)見(jiàn)表B.1表B.1橘園主要發(fā)生的病蟲(chóng)害及常用農(nóng)藥332233222111322221221酯22118藏時(shí)間以150天內(nèi)為宜，總干爛耗不超C.2.1通風(fēng)庫(kù)或普通住房均可作貯存庫(kù)。貯存庫(kù)應(yīng)堵塞鼠洞，嚴(yán)防鼠害。通風(fēng)庫(kù)應(yīng)具有良好的通風(fēng)換氣和保溫保濕能力。普通農(nóng)房應(yīng)改善通風(fēng)保溫保濕條件。貯存前庫(kù)房打掃干凈。在入庫(kù)前一周用500倍50%多菌靈或70%甲基硫菌靈或1%～2%甲醛（福爾馬林）對(duì)庫(kù)房噴灑消毒。亦可以用每立方米庫(kù)容硫?qū).3.1中的防腐保鮮劑組合按規(guī)定濃度配成溶液，將果實(shí)浸在按表D.1中的果品規(guī)格將不同規(guī)格的果實(shí)分開(kāi)，套袋后同一規(guī)格的果實(shí)一起貯藏，不同規(guī)格的果實(shí)9度視容器的耐壓程度而定，但最上層離庫(kù)房頂棚需有100cm以上的空庫(kù)房門窗遮光，氣溫5℃~10℃、相對(duì)濕度85%～90%，溫度和濕度變化盡量小。晴天午間進(jìn)行；貯藏后期，當(dāng)外界氣溫超過(guò)20℃時(shí)，白天應(yīng)緊閉通風(fēng)口，實(shí)行早晚通當(dāng)庫(kù)房?jī)?nèi)相對(duì)濕度降到80%時(shí)，箱藏的應(yīng)覆蓋塑料薄膜保濕，薄膜的寬度應(yīng)略小于按果實(shí)橫徑大小劃分為2L、L、M和S四個(gè)規(guī)格。裝箱時(shí)不能混裝大小之間超過(guò)5mm的果實(shí)。果品規(guī)SML果實(shí)橙黃色，果形端正，果面光潔，果蒂完整，剪口平滑，最大斑疤的直徑或長(zhǎng)度不得超過(guò)3mm，斑疤果實(shí)淡黃色，果形端正，果面光潔，果蒂完整，剪口平滑，最大斑疤的直徑或長(zhǎng)度不得超過(guò)5mm，斑疤>70安全指標(biāo)應(yīng)符合GB2760、GB2762按GB2760、GB2762、GB2763格、質(zhì)量等級(jí)、可溶性固形物、凈含量、包裝和D.6.5.1果品規(guī)格、質(zhì)量等級(jí)不合格品果占總果數(shù)的百分率不超過(guò)7%，且理化指標(biāo)、安D.6.5.3對(duì)果品規(guī)格、包裝檢驗(yàn)不合格的，允許生產(chǎn)單位進(jìn)行整改后在外包裝箱上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱（衢州椪柑）、生產(chǎn)單位名稱、地址、果品規(guī)格（S、M、L、2L）、D.7.3.1運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生、干燥運(yùn)輸工具，最適溫度5℃~10℃。(資料性附錄)衢州椏柑標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式圖開(kāi)五月十一月十二月一月氣婦蓋拖館芽肥施壯來(lái)肥 長(zhǎng)白蚣春李清回花醬三黑粉氨目培養(yǎng)健壯秋悄為主面肥充。追肥梢