第一節(jié)　有機化合物的分類 (2)

1、2020/7/10，1，第1章了解有機化合物，第1節(jié)有機化合物的分類，主講人趙，2018年4月9日，綜述：有機物質(zhì)，1。什么是有機物？1。定義：2。組成元素：含碳化合物是一種有機物。碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等。以及除一氧化碳、二氧化碳、過氧化氫及其鹽類、氫氰酸(HCN)及其鹽類、硫氰酸(HSCN)、氰酸(HCNO)及其鹽類以外的其他含碳化合物，以及金屬碳化物的充分利用。主要元素，其他元素，2。有機質(zhì)的主要性質(zhì)和特征。有很多種。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)和合成了3000多萬種有機物質(zhì)(只有幾十萬種無機物質(zhì))。2.物理性質(zhì)：大多數(shù)不溶于水，溶于有機溶劑；熔點低，水溶液不導電。(主要是非電解質(zhì))，3。容易燃燒且熱

2、不穩(wěn)定。它們大多數(shù)含有碳和氫。通過加熱分解產(chǎn)生簡單的物質(zhì)，如碳和氫。反應是復雜的，有許多副作用。有機物的上述性質(zhì)和特征與其密切相關。結(jié)構(gòu)，(3)有機物中碳原子的成鍵特性。1)碳原子含有四個價電子，可以與其他原子形成四個共價鍵；2.碳原子很容易與不同的原子形成共價鍵；碳原子之間容易形成單鍵、雙鍵、三鍵、碳鏈和碳環(huán)等復雜的結(jié)構(gòu)單元。C，H，H，H，H，H，C，H，IV。有機化合物的幾種表示法，1。電子，用一對電子代表一個共價鍵，2。結(jié)構(gòu)式，用短線表示共價鍵，3。結(jié)構(gòu)4。鍵線型，省略碳和氫符號，只寫碳-碳鍵；通常，相鄰碳-碳鍵之間的夾角繪制為120。注：每個端點和轉(zhuǎn)折點代表碳原子，雙鍵、三鍵和除碳和

3、氫以外的原子保留。C1，深海魚油分子中有_ _ _ _ _個碳原子，_ _ _ _個氫原子和_ _ _ _ _個氧原子，分子式為_ _ _ _ _ _ _ _ 22，32，2，C22H32O2。首先，基本概念：碳骨架：在有機化合物中。有機化合物中除碳和氫以外的原子，如氮、氧、硫和磷，被稱為雜原子。官能團：官能團是有機分子中相對活躍且容易發(fā)生化學反應的原子或基團。官能團對化合物的性質(zhì)起著決定性的作用。含有相同官能團的化合物具有相似的性質(zhì)。1個基團和官能團，根、基團和官能團的鑒定，2個基團和根，1個。烴類物質(zhì)：僅含兩種元素，如烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴；2.碳氫化合物衍生物：碳氫化合物分子中的氫原子

4、被其他原子或原子團取代而產(chǎn)生的一系列化合物稱為碳氫化合物衍生物(或含有碳氫化合物和碳氫化合物以外的其他元素的化合物)，如醇類、醛類、羧酸類、酯類和鹵代烴類；2.有機化合物根據(jù)碳原子結(jié)合形成的基本骨架，有機化合物分為兩類：1。鏈狀化合物：這些化合物分子中的碳原子相互連接形成一條鏈。(因為它最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的，所以也被稱為脂肪族化合物。)如：正丁烷、正丁醇、2-環(huán)化合物：這些化合物在其分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。它可以分為三類：環(huán)戊烷環(huán)己醇和(1)脂環(huán)族化合物，它們是與脂肪族化合物具有相似性質(zhì)的碳環(huán)化合物。(2)芳香族化合物是指分子中含有苯環(huán)的化合物。例如：苯基萘，(3)雜環(huán)化合物：構(gòu)成環(huán)

5、骨架的原子除了碳以外還有雜原子，這些化合物稱為雜環(huán)化合物；(3)根據(jù)官能團，有機化合物分子中相對活潑、容易反應并反映某些有機化合物共同特征的原子或原子團稱為官能團。具有相同官能團的化合物具有相似的化學性質(zhì)。根據(jù)分子中不同的官能團，有機化合物可以分為幾類。有機物中一些常見官能團及相關化合物的分類見表。這是有機化學中的主要分類方法例如，含有羧基-COOH的羧酸、含有氰基-CN的腈和含有氨基-NH2的胺，例如CH3 CH3、CH3 CH2 Cl、C2H5OH、CH3COOH、CH3Cl、C2H5oh和CH3COOH具有不同的性質(zhì)。不同的官能團、碳-碳雙鍵、碳-碳三鍵、鹵素原子、(醇或酚)羥基、醛(羰

6、基)、酮(羰基)、羧基、酯基、標識：普通官能團、鹵代烴、RX、醇、OH、甲醇、乙醇、苯酚、OH、醛、甲醛、酯、HCOOC2H5、CH3COOC2H5、甲酸乙酯、乙酸乙酯，特別是表明：烷基和苯環(huán)不是官能團、有機物、烴、烴衍生物、鏈烴、環(huán)烴、飽和烴碳氫化合物分類，鏈狀碳氫化合物，鏈狀碳氫化合物，環(huán)狀碳氫化合物，脂環(huán)族碳氫化合物，芳香族碳氫化合物，一種在分子中有一個或多個苯環(huán)的碳氫化合物，鏈狀碳氫化合物，有機化合物，鏈狀化合物，環(huán)狀化合物，脂環(huán)族化合物，芳香族化合物，一系列在分子結(jié)構(gòu)上與同系物相似并且在組成上彼此相差一個CH2或其整數(shù)倍的有機化合物被稱為同源系列。同一系列中的每一種化合物都被稱為同系

7、物。同系物的組成可用通式表示：烷烴： CnH2n 2 (n1)烯烴： CnH2n (n2)炔烴： CnH2n-2 (n2)苯和苯的同系物具有通式3360cnh2n-6 (n6)，它們的分子結(jié)構(gòu)相似：(1)碳架形狀相同；(2)官能團的類型和數(shù)量相同。有一個官能團：(A，CH3CH2Cl B，c，CH2=CHBr D，C1，NO2，H3C，A，遷移與應用，問題7，判斷下列兩種有機化合物有哪些官能團并寫出它們的名稱：醛基，碳碳雙鍵，氯原子，羧基，(。甲基：CH3或CH3乙基：CH2CH3(C2H5)或CH3CH2(C2H5)。C3H7有兩種：丙基CH3 CH2異丙基(CH(CH3)2)，通常寫成：R或R、CH3、練習1:根據(jù)碳架將下列化合物分類練習2:根據(jù)官能團將這些化合物分類：烷烴、烷烴、烯烴、烯烴、炔烴、炔烴、鹵代烴、鹵代烴、醇、羧酸、醚、芳香烴、芳香烴、環(huán)烷烴、環(huán)烷烴、CH4、CH3CL CH3OH HCHO HCOOCH 3，練習3:指出下列練習4:將下列化合物分類1.根據(jù)不同的碳鏈和官能團對下列化合物進行分類。CH3OCH3，CH4，2。下列化合物不是碳氫化合物：ab、a. nh4hco3 b、c2h4o2 c、c4h10d、c20h40。3.下列結(jié)構(gòu)式中的某些錯誤是：(a)CH3F B C，c2h5sh d. 4。下列有機化合物根據(jù)不同