3.1細胞膜——系統(tǒng)的邊界修改課件

1、你覺得電腦和細胞誰更精巧？,我確信哪怕一個最簡單的細胞，也比迄今為止設計出的任何智能電腦更精巧！ 引自翟中和院士等主編的 細胞生物學,1,學習交流PPT,冷水泡玫瑰花,熱水泡玫瑰花,vs,想一想？ 為什么會這樣？,2,學習交流PPT,細胞膜系統(tǒng)的邊界,展開你的想象， 提出證明細胞膜存在方法？,3,學習交流PPT,第3章 細胞的基本結構,第1節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界,長春二實驗中學 高一生物備課組,4,學習交流PPT,一 細胞膜的制備及成分,1、細胞膜的制備方法,（1）選材：,（2）原理：,(3) 方法步驟：,（4）結果：,人和其他哺乳動物的 成熟的紅細胞,選材依據: 這樣的紅細胞中沒有 細胞核 和

2、 眾多的 細胞器 。,細胞內的物質有一定的濃度， 如果 把動物細胞放在清水中，水會進入細 胞，把細胞漲破，細胞內的物質流出來，這樣就可以得到細胞膜了。,5,學習交流PPT,（1）選材：請從下面細胞中選出符合研 究細胞膜的細胞，并說明理由,哺乳動物成熟的紅細胞,高等動物細胞,高等植物細胞P46,細菌P9,閱讀相關資料p41,6,學習交流PPT,（2）原理,細胞膜系統(tǒng)的邊界,正常形態(tài)的紅細胞,吸水后脹破的紅細胞,7,學習交流PPT,(3)方法步驟： （參考教材P41）,載玻片,紅細胞稀釋液,蓋玻片,2 . 高倍鏡觀察,正常的紅細胞,蓋玻片的一側滴蒸餾水,蓋玻片另一側用吸水紙引流,觀察,1 . 臨時

3、裝片的制作,細胞膜系統(tǒng)的邊界,8,學習交流PPT,（4）結果：,人正常紅細胞的光鏡照片,人部分紅細胞已漲破的光鏡照片,討論：,如何獲得比較純的紅細胞膜？,細胞膜和細胞質的質量不一樣，可通過高速離心處理獲得較純的紅細胞膜,細胞膜系統(tǒng)的邊界,9,學習交流PPT,一 細胞膜的制備及成分,2、細胞膜的成分:,1、細胞膜的制備方法,細胞膜系統(tǒng)的邊界,脂質,蛋白質,糖類,大約占50% （磷脂最豐富）,大約占40%（與功能復雜性有關）,大約占2%10%,10,學習交流PPT,2、細胞膜的成分,重溫：科學家對細胞膜組成的探索歷程,1859年，歐文頓選用 500 多種化學物質對動 物細胞膜的通透性進行了上萬次的

4、研究。發(fā)現(xiàn) 凡是易溶于脂質的物質，也容易穿過膜，反之， 不容易溶于脂質的物質，也不容易穿過膜。,細胞膜的組成成分中含有（脂質）。,細胞膜系統(tǒng)的邊界,材料（1）,你從以上實驗能得出什么結論？,11,學習交流PPT,不溶于脂質的物質,溶于脂質的物質,細胞膜,細胞膜系統(tǒng)的邊界,2、細胞膜的成分 材料（1）示意圖,12,學習交流PPT,2、細胞膜的成分,重溫： 科學家對細胞膜組成的探索歷程,材料2 科學家對細胞膜化學成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細胞 膜會被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內 普遍存在只對蛋白質分解起催化作用的物質）,細胞膜的組成成分中還含有蛋白質。,細胞膜系統(tǒng)的邊界,你從以上實驗能得出什么結論？

5、并說明理由。,13,學習交流PPT,與生活聯(lián)系： 閱讀課本p41的小字“與生活的聯(lián)系”及旁欄“腫瘤醫(yī)院檢驗報告單”，學習查看血液檢驗報告單中與細胞膜成分改變有關的物質的正常指標。,探討： 根據你掌握的知識，如何證明 細胞膜成分中有糖類存在？,思考： 傷濕藥膏中的小分子脂溶性物質能否滲入皮膚達到治病的目的？,14,學習交流PPT,2003年度諾貝爾化學獎授予兩名研究膜蛋白的美國科學家，這是自1991年來諾貝爾獎第三次頒發(fā)給與細胞膜蛋白質有關的研究成果 。,科學無止境,皮特阿格雷 P74,羅德里克麥金農,15,學習交流PPT,細胞膜系統(tǒng)的邊界,原始地球環(huán)境,2、控制物質進出細胞,3、進行細胞間的信

6、息交流,二、細胞膜的功能,膜的出現(xiàn)是生命起源 過程中至關重要階段,1、將細胞與外界環(huán)境分隔開,3、1細胞膜系統(tǒng)的邊界,一、細胞膜的制備及成分,16,學習交流PPT,3進行細胞間的信息交流,（1）細胞分泌的 化學物質 （如 激素 ），隨著血液到達全身 各處，與靶細胞的細胞膜表面的 受體 結合，將信息傳遞給 靶細胞 。,17,學習交流PPT,（2）相鄰兩個細胞的細胞膜 接觸 ，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。例如， 精子 和 卵細胞 之間的識別和結合。,發(fā)出信號的細胞,靶細胞,與膜結合的 信號分子,3進行細胞間的信息交流,18,學習交流PPT,3、進行細胞間的信息交流,相鄰兩個細胞之間形成 通道，

7、攜帶信息的物質通過通道進入另一個細胞。例如，高等植物細胞之間通過 胞間連絲 相互連接，也有信息交流的作用。,胞間連絲,細胞壁,19,學習交流PPT,細胞膜系統(tǒng)的邊界,2、控制物質進出細胞,3、進行細胞間的信息交流,二、細胞膜的功能,1、將細胞與外界環(huán)境分隔開,3、1細胞膜系統(tǒng)的邊界,一、細胞膜的制備及成分,2、細胞膜的成分:,1、細胞膜的制備方法,20,學習交流PPT,三、植物細胞壁的化學組成及功能,1、化學成分： 2、功能： 3、特性：,主要是纖維素和果膠,支持和保護,細胞壁是全透性的,21,學習交流PPT,科研上鑒別死細胞和活細胞，常用“染色排除法”。例如，用臺盼藍染色，死的動物細胞會被染

8、成藍色，而活的動物細胞不著色，從而判斷細胞是否死亡。你能解釋“染色排除法”的原理嗎？,探究與討論,活細胞的細胞膜具有控制物質進出的能力，染色劑無法進入細胞內，所以活細胞不會被染色；當細胞死亡后，細胞膜隨之失去控制物質進出的能力，染色劑進入細胞，細胞被染成藍色。根據細胞是否被染色來細胞是否具有活力。,22,學習交流PPT,探究與討論,細胞膜具有控制物質進出細胞的功能， 但具有相對性，請根據提供的材料和用 具，驗證細胞膜的這一功能。,細胞膜系統(tǒng)的邊界,驗材料和用具：新鮮的紅色康乃馨、 2個燒杯、玻璃鉛筆、 質量分數15的鹽酸 清水、量筒。,23,學習交流PPT,3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界,三、植物細胞

9、壁成分及功能 1、化學組成： 主要成分是纖維素和果膠 2、功能：支持和保護 3、特性：細胞壁是全透性的,知識回顧,一、細胞膜的制備及成分 1、體驗制備細胞膜的方法 2、細胞膜的成分 主要由脂質和蛋白質組成。 還有少量的糖類。 二、細胞膜的功能 1、將細胞與外界環(huán)境分隔開 2、控制物質進出細胞 3、進行細胞間的信息交流,24,學習交流PPT,課堂練習題,1、在組成細胞膜的脂質中，最豐富的是 A、脂肪 B、固醇 C、磷脂 D、維生素D,細胞膜系統(tǒng)的邊界,2、下列關于細胞膜的功能不正確的是 A、維持細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定 B、防止有用的物質流失 C、實現(xiàn)細胞間的信息交流 D、絕對避免有害物質進入細胞,25,學習交流PPT,課堂練習題,3、下列關于人體成熟紅細胞的