中國(guó)奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定概況-張勝利.ppt

1、1,中國(guó)奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定概況Brief Introduction about DHI in China,中加奶牛育種技術(shù)培訓(xùn)-唐山,張 勝 利 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院,2,主 要 內(nèi) 容, 奶牛DHI測(cè)定的作用 我國(guó)奶牛DHI測(cè)定現(xiàn)狀 我國(guó)奶牛DHI測(cè)定的展望 問(wèn)題與建議,3, 世界奶牛科學(xué)家經(jīng)過(guò)數(shù)十年研究與實(shí)踐， 總結(jié)出一套奶牛群體遺傳改良的技術(shù)體系：,個(gè)體生產(chǎn)性能測(cè)定(DHI) 定期良種登記、建立核心群 公牛的后裔測(cè)定 應(yīng)用繁殖生物技術(shù),一、奶牛DHI測(cè)定的概念,4,主要任務(wù) 實(shí)施個(gè)體生產(chǎn)性能測(cè)定（DHI）； 開展品種登記與核心群建立； 推行體型鑒定（Type Classificatio

2、n）； 公牛后裔測(cè)定和遺傳評(píng)估； 實(shí)施人工授精技術(shù)；, 中國(guó)奶牛群體遺傳改良計(jì)劃,（2008-2020年）,5,奶牛性能測(cè)定(DHI), DHIDairy Herd Improvement;牛群遺傳改良， 引申意為“奶牛個(gè)體生產(chǎn)性能測(cè)定” 性能測(cè)定是奶牛場(chǎng)管理和育種工作的基礎(chǔ)。 監(jiān)測(cè)生產(chǎn)性能，保證資料準(zhǔn)確性， 提供奶牛場(chǎng)有用信息指導(dǎo)生產(chǎn),生產(chǎn)性能(DHI)測(cè)定的最終受益者是奶牛場(chǎng),奶牛場(chǎng)科學(xué)管理的有效工具,6, DHI的宗旨,提供支持、服務(wù)，促進(jìn)奶牛場(chǎng)發(fā)展！, 根據(jù)奶農(nóng)需求提供各類管理信息； DHI要求準(zhǔn)確收集相關(guān)信息(系譜、產(chǎn)犢日)； DHI必須對(duì)養(yǎng)牛者進(jìn)行培訓(xùn)； 學(xué)習(xí)如何分析和使用DHI報(bào)

3、告,DHI是一項(xiàng)為奶農(nóng)服務(wù)的工作：,能度量，才能管理；能管理，才能提高！,7, 產(chǎn)奶性能 飼養(yǎng)與飼料 牛群管理與健康 育種與繁殖 牛舍與環(huán)境 奶牛淘汰與出售, DHI的主要服務(wù)和用途,8,育種和管理,采奶樣,測(cè)定,DHI流程圖,奶牛DHI測(cè)定的方法,9,奶牛性能測(cè)定(DHI)方法, 產(chǎn)奶量測(cè)定方法 場(chǎng)內(nèi)自行測(cè)定 監(jiān)測(cè)人員測(cè)定 泌乳期內(nèi)每月測(cè)定一次日產(chǎn)奶量， 間隔26-33天 現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)記錄與傳送 缺失記錄和異常記錄：,10, 乳成份測(cè)定和記錄, 測(cè)定奶樣的采集: 場(chǎng)內(nèi)自行采奶樣 監(jiān)測(cè)人員采奶樣 24小時(shí)三班按比例采樣(4:3:3)，至少30ml 測(cè)定項(xiàng)目：乳成份含量 乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、

4、總固形物、體細(xì)胞數(shù)（SCC）,DHI實(shí)驗(yàn)室測(cè) 定,奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定（DHI）技術(shù)規(guī)程,11,保證DHI數(shù)據(jù)和報(bào)告準(zhǔn)確,DHI是一個(gè)系統(tǒng)工程，需多方協(xié)調(diào)和參與 采奶樣正確(4:3:3, 混勻) 提供準(zhǔn)確譜系等資料（產(chǎn)犢日，產(chǎn)奶量） 測(cè)量精確 數(shù)據(jù)處理正確 要全群連續(xù)測(cè)定！,12,1992年中日技術(shù)合作天津奶業(yè)發(fā)展項(xiàng)目,首次在我國(guó)開展生產(chǎn)性能測(cè)定工作 1995年在中國(guó)加拿大奶牛育種綜合項(xiàng)目的支持下，生產(chǎn)性能測(cè)定在全國(guó)范圍內(nèi)迅速展開，先后有上海、北京、西安、杭州等地參加 1999年中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)成立了“全國(guó)生產(chǎn)性能測(cè)定工作委員會(huì)” ，2008年委員會(huì)進(jìn)行換屆 2006年農(nóng)業(yè)部畜禽良種補(bǔ)貼項(xiàng)目對(duì)全國(guó)8個(gè)

5、省市9萬(wàn)頭奶牛,開展生產(chǎn)性能測(cè)定補(bǔ)貼試點(diǎn)工作工作。 2006年中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)組織開發(fā)中國(guó)荷斯坦牛生產(chǎn)性能測(cè)定信息處理系統(tǒng)CNDHI。,二、我國(guó)奶牛DHI測(cè)定概況,13,2007年中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)組織制定了中國(guó)荷斯坦奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定 NY行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 2007年，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)和全國(guó)畜牧總站出版中國(guó)荷斯坦奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定科普手冊(cè) 2008年，農(nóng)業(yè)部對(duì)全國(guó)參加生產(chǎn)性能測(cè)定的25萬(wàn)頭奶牛進(jìn)行補(bǔ)貼。 2008年，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)和全國(guó)畜牧總站組織全國(guó)測(cè)定中心統(tǒng)一使用測(cè)定校準(zhǔn)樣。 2009-2011年，農(nóng)業(yè)部每年對(duì)全國(guó)參加生產(chǎn)性能測(cè)定的26萬(wàn)頭奶牛進(jìn)行補(bǔ)貼。,二、我國(guó)奶牛DHI測(cè)定概況,14,全國(guó)奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定工作委

6、員會(huì),一、主任委員： 張 沅 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 教 授 二、副主任委員： 劉海良 全國(guó)畜牧總站奶業(yè)和畜產(chǎn)品加工處 處 長(zhǎng) 三、委員： 來(lái)自22家DHI測(cè)定中心，36名委員 四、秘書： 孫飛舟 全國(guó)畜牧總站奶業(yè)和畜產(chǎn)品加工處 副處長(zhǎng) 陳紹祜 中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)中心 副主任 五、專家顧問(wèn)： 包括育種、營(yíng)養(yǎng)、獸醫(yī)、管理、實(shí)驗(yàn)室等專家,15,中國(guó)生產(chǎn)性能測(cè)定工作組織機(jī)構(gòu)圖,16,全國(guó)生產(chǎn)性能測(cè)定情況, 參加測(cè)定奶牛場(chǎng)數(shù)量,年度,17,年度,全國(guó)生產(chǎn)性能測(cè)定情況, 參加測(cè)定奶牛頭數(shù),18,年度,全國(guó)生產(chǎn)性能測(cè)定情況, 測(cè)定記錄數(shù),19,2008-2011年DHI參測(cè)情況統(tǒng)計(jì)表,規(guī)模不大但增長(zhǎng)速度很快,全國(guó)生產(chǎn)

7、性能測(cè)定情況,20,2010年3月，表彰100個(gè)“2008-2009年度全國(guó)先進(jìn)奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定先進(jìn)奶牛場(chǎng)” 2011年11月表彰7個(gè)“2008-2010年度全國(guó)奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定中心先進(jìn)單位”；21名全國(guó)奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定先進(jìn)個(gè)人。,全國(guó)生產(chǎn)性能測(cè)定情況,21,定期校正,發(fā)放校準(zhǔn)樣和盲樣各16個(gè)批次，200余份樣品。,精確性 真實(shí)性 可比性,22,中國(guó)荷斯坦牛生產(chǎn)性能測(cè)定分析系統(tǒng),發(fā)放35套,23,開展DHI技術(shù)服務(wù),舉辦各類培訓(xùn)班近40期，培訓(xùn)技術(shù)人員2萬(wàn)人次。 各地方測(cè)定中心，累計(jì)培訓(xùn)學(xué)員10萬(wàn)人次。,24,技術(shù)培訓(xùn)工作,奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定科普讀物手冊(cè)30000冊(cè) 測(cè)奶養(yǎng)牛光盤8000張 科普

8、宣傳卡片20000份 提供現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)服務(wù)3萬(wàn)人次,25,建立了中國(guó)荷斯坦牛育種數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),26,北京、天津、上海、黑龍江、河北、河南、山東 對(duì)1萬(wàn)頭奶牛進(jìn)行“一次采樣”的數(shù)據(jù)采集工作,開展“一次采樣”試點(diǎn)工作,二、我國(guó)奶牛DHI測(cè)定概況,數(shù)據(jù)采集正在實(shí)施,27,三、我國(guó)DHI測(cè)定的展望,1、開展奶牛DHI測(cè)定是奶牛養(yǎng)殖向集約化、規(guī)?；I(yè)化發(fā)展的必然趨勢(shì)。 2、DHI是奶牛場(chǎng)實(shí)施科學(xué)管理，向管理要效益的最佳依據(jù)和工具。 3、中國(guó)奶牛遺傳改良計(jì)劃和奶牛繁育體系的建設(shè)，會(huì)推動(dòng)DHI的發(fā)展。 4、農(nóng)業(yè)部對(duì)DHI項(xiàng)目支持、奶協(xié)的推動(dòng)，會(huì)加速我國(guó)奶牛DHI發(fā)展。,28,三、我國(guó)DHI測(cè)定的展望, 認(rèn)可了22家奶牛DHI測(cè)定實(shí)驗(yàn)室，并承擔(dān)奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定項(xiàng)目任務(wù) 中國(guó)奶協(xié)開發(fā)中國(guó)荷斯坦牛生產(chǎn)性能測(cè)定信息處理系統(tǒng)CNDHI 制定了NY行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 全國(guó)畜牧總站和中國(guó)奶協(xié)組織全國(guó)DHI測(cè)定中心統(tǒng)一使用測(cè)定校準(zhǔn)樣。 制定奶牛DHI測(cè)定管理規(guī)程 ,29,三、我國(guó)DHI測(cè)定的展望,30,奶農(nóng)和牧場(chǎng)對(duì)奶牛DHI測(cè)定的認(rèn)知度有待提高。 奶牛編號(hào)混亂，系譜等資料不健全。 產(chǎn)奶量記錄和采樣不規(guī)范，數(shù)據(jù)記錄準(zhǔn)確性較差。 部分奶牛場(chǎng)不能連續(xù)進(jìn)行測(cè)定。 牛場(chǎng)對(duì)DHI測(cè)定報(bào)告解讀能力差，數(shù)據(jù)利用率低。 檢測(cè)中心設(shè)備不完善，技術(shù)服務(wù)能力弱。 測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)樣仍不統(tǒng)一，測(cè)定數(shù)據(jù)可比性不強(qiáng)。,四、問(wèn)題與建議,31,四