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1、初中化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì) 課題名稱:第一單元 第三節(jié) 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室 一、 簡介本節(jié)課的主題:通過與家務(wù)常識、其他課所學(xué)知識的聯(lián)系,使學(xué)生能進(jìn)行藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實(shí)驗(yàn)操作,從而讓學(xué)生體會到“生活處處有化學(xué)”,化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系以及各學(xué)科的整合。關(guān)鍵信息:1、教材的使用:依據(jù)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn),開放性地、創(chuàng)造性地使用。 例如:化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的圖標(biāo)、實(shí)驗(yàn)室規(guī)則,由學(xué)生提前上網(wǎng)或從化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中了解,并講出自己的感受以及與自己預(yù)想不一樣的地方;課后習(xí)題,利用家中物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作練習(xí),在課堂上有選擇性地加以演示,以增強(qiáng)課堂趣味性。2、以探究、實(shí)際操作、猜想、討論、交流、展示為主要途徑,教師引導(dǎo),學(xué)生互學(xué)互
2、教。例如:學(xué)生分組交流做家務(wù)時(shí)如何將粉末狀固體倒進(jìn)小口瓶子;小組討論傾倒液體時(shí),為什么瓶塞倒放在桌面上?對課本知識的領(lǐng)會進(jìn)行實(shí)際操作的展示。以靈活多變的方法組織學(xué)生學(xué)習(xí)、思考、動手、實(shí)踐,并上升到理論高度,知其然,知其所以然。為學(xué)生營造開放的、輕松的學(xué)習(xí)環(huán)境,促進(jìn)他們主動求知,開發(fā)學(xué)生潛能,并使他們意識到自己有解決問題的能力。最終成為自信且愿意探究的小科學(xué)家。3、體現(xiàn)化學(xué)與生活的密切關(guān)聯(lián),體現(xiàn)科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)。 例如:用生活中的問題引發(fā)思考:怎樣把油不撒不漏地倒入小瓶中?煤氣灶的支架高低有沒有學(xué)問?如何把這些知識與化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的知識聯(lián)系起來?為什么化學(xué)儀器與家庭用具有所區(qū)別?二、學(xué)習(xí)者分析:1、學(xué)生
3、的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知特點(diǎn):初中三年級的學(xué)生,正處于少年向青年轉(zhuǎn)變的轉(zhuǎn)型期,尤其是到了“叛逆期”,不愿被動接受老師的教導(dǎo),凡事喜歡親歷親為,最討厭由老師包辦代替,特別愿意向其他人證明自己已經(jīng)長大。已具備了形象思維的想象能力,已初步接受了抽象思維的訓(xùn)練,已經(jīng)接觸了不少理論與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)過程,也已經(jīng)形成了自己的分析問題的方法,正處于急切想要驗(yàn)證自己的方法科學(xué)性、正確性的階段,也正處于對新鮮事務(wù)易接受,求知欲強(qiáng)的時(shí)候。因此應(yīng)將教材和課堂處理的親切、自然,圍繞著化學(xué)與生活實(shí)踐的聯(lián)系展開教學(xué),并引入對科學(xué)方法的探究,順應(yīng)中學(xué)生身心發(fā)展的需要。2、在學(xué)習(xí)本課之前應(yīng)具備的基本知識和技能:已了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)
4、科的重要性,并已有親身體驗(yàn);對實(shí)驗(yàn)的目的性、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則已通過自學(xué)、預(yù)習(xí)或查詢有了初步認(rèn)識。3、學(xué)習(xí)者對即將學(xué)習(xí)的內(nèi)容已經(jīng)具備的水平:對化學(xué)儀器、設(shè)備、藥品柜、藥品有初步了解,對一些常用儀器的名稱、性能和用途有簡單了解,對本節(jié)課內(nèi)容已做預(yù)習(xí)。三、教學(xué)/學(xué)習(xí)目標(biāo)及其對應(yīng)的課程標(biāo)準(zhǔn):1、能進(jìn)行藥品的取用、簡單儀器的使用和連接、加熱等基本的實(shí)驗(yàn)操作。2、能夠在教師的指導(dǎo)下通過小組討論,提出活動方案,根據(jù)所要探究的目的設(shè)計(jì)簡單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案,具有控制實(shí)驗(yàn)條件的意識;能在教師指導(dǎo)下或通過與他人的討論對所獲得的事實(shí)與證據(jù)進(jìn)行歸納,得出正確的結(jié)論。3、有對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性進(jìn)行評價(jià)的意識;能在教師指導(dǎo)下通過
5、與他人討論,對探究活動進(jìn)行反思,發(fā)現(xiàn)自己與他人的長處以及不足,并提出改進(jìn)的具體建議;發(fā)展善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神。四、 教育理念和教學(xué)方式:1、教學(xué)理念:讓每一個(gè)學(xué)生以輕松愉快的心情去認(rèn)識多姿多彩、與人類息息相關(guān)的化學(xué),積極探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)的奧秘,形成持續(xù)的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的自信心。注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā),讓他們在熟悉的生活情景中感受化學(xué)的重要性和實(shí)用性,了解化學(xué)與日常生活的關(guān)系,逐步學(xué)會分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡單的實(shí)際問題。讓學(xué)生有更多機(jī)會主動體驗(yàn)探究過程,在知識的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度,獲得科學(xué)的方法,在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中逐步形成
6、終身學(xué)習(xí)的意識和能力。 2、教學(xué)方式: 采取“開放式”的教學(xué)方式,即教師不給出具體方法,教師不提供具體答案,教師不做出傳統(tǒng)意義上的“對與錯(cuò)”的評價(jià);而是作為教學(xué)的組織者,提供一個(gè)探究方向,作為教學(xué)的促進(jìn)者,為能力較低同學(xué)提供必要的幫助,作為教學(xué)的合作者,參與到學(xué)生的討論中和動手實(shí)踐中。具體采用“問題情景討論猜想設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證得出結(jié)論”的課堂思路。使每一個(gè)學(xué)生都是“動腦動手動腦”地學(xué)習(xí)知識,并且在這之間采用口頭交流的方式鍛煉發(fā)表見解的能力,以及評價(jià)同學(xué)、評價(jià)方案的能力。采用小組為單位的合作學(xué)習(xí)制。每個(gè)小組同學(xué)既可保持個(gè)性又可同小組成員之間保持共性,在討論、動手實(shí)驗(yàn)中共同成長、共同進(jìn)步,體驗(yàn)科學(xué)
7、探究的樂趣和學(xué)習(xí)過程中由“不會到會”的喜悅。3、教學(xué)評價(jià)方式:通過課堂觀察,關(guān)注學(xué)生在提問、討論、猜想、設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)、觀察、分析、得出結(jié)論等活動中的主動參與程度與合作交流意識,及時(shí)給予口頭鼓勵(lì)、強(qiáng)化、指導(dǎo)和矯正。通過課堂檢測習(xí)題,讓學(xué)生了解自己的收獲與不足。通過平等對話和交流,以及追問等方式,使學(xué)生自發(fā)回顧自己的思維歷程,自己評價(jià)自己的方式方法,從中得出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),并得以提高。評選“今日之星”,由同學(xué)提名本節(jié)課思維最活躍、發(fā)言最積極、正確率最高等多個(gè)“今日之星”,用本活動引發(fā)學(xué)生之間的互評,啟動學(xué)生之間的競爭,樹立化學(xué)課堂積極向上的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。請學(xué)生評價(jià)教師,了解學(xué)生的真實(shí)想法,在以后的課堂教學(xué)中
8、加以改進(jìn)。五、 教學(xué)媒體和教學(xué)技術(shù)選用:本次教學(xué)需要實(shí)驗(yàn)用品如下:1、多媒體課件,主要用于投影一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的照片。如:實(shí)驗(yàn)室全景、實(shí)驗(yàn)臺、實(shí)驗(yàn)儀器、櫥柜、實(shí)驗(yàn)室藥品的圖標(biāo)、實(shí)驗(yàn)室規(guī)則等。2、藥品:鋅粒、石灰石(塊狀)、碳酸鈉(粉末)、氧化銅、水、鹽酸(1:4)、氫氧化鈉(溶液)、硫酸銅(溶液)、酚酞試液。3、儀器:試管(18mm)、藥匙、量筒(10ml、25ml)鑷子、紙槽、膠頭滴管、燒杯、酒精燈、火柴、試管夾、試管刷、水槽、集氣瓶、導(dǎo)管(60、120、90)膠皮管。六、 教學(xué)和活動過程:(一)教學(xué)準(zhǔn)備階段:1、走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室前,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的目的性和重要性的教育,并提出化學(xué)實(shí)驗(yàn)的要求。例如:要
9、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則,注意安全;課前要做好預(yù)習(xí)準(zhǔn)備,明確實(shí)驗(yàn)要求;實(shí)驗(yàn)時(shí)要仔細(xì)觀察,實(shí)事求是地做好紀(jì)錄;認(rèn)真分析現(xiàn)象并寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告;實(shí)驗(yàn)后的廢物要妥善處理,儀器要及時(shí)清洗,保持實(shí)驗(yàn)室的整潔。2、準(zhǔn)備一些課件:化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的照片。如:實(shí)驗(yàn)室全景、實(shí)驗(yàn)臺、實(shí)驗(yàn)儀器、櫥柜、實(shí)驗(yàn)室藥品的圖標(biāo)、化學(xué)危險(xiǎn)品圖標(biāo)、實(shí)驗(yàn)室規(guī)則等。3、提前布置作業(yè):請你擬一份實(shí)驗(yàn)室須知。把花生油從大瓶往小瓶中倒要注意什么?花生油、醬油、香油、醋是在什么器皿中保存?鹽、味精又在什么器皿中保存?觀察家用炊具在灶臺上的高度,是緊貼灶臺還是留有一定間距?為什么?炒了一道菜的鍋能不能立刻炒下一道菜?為什么?應(yīng)當(dāng)怎么做?物理課上學(xué)的用托盤天平稱量
10、物質(zhì)的程序?通過這些看似與化學(xué)無關(guān)的作業(yè)增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)的好奇心和探究欲望。4、課前與學(xué)生共度兩分鐘準(zhǔn)備時(shí)間時(shí),稍加提問,使學(xué)生對作業(yè)有所回顧,互相形成一個(gè)交流討論的局面。氣氛熱烈不覺呆板,使學(xué)生體驗(yàn)到老師與他們的合作關(guān)系。(二)整個(gè)教學(xué)過程敘述: 本節(jié)教材的重點(diǎn)是藥品的取用、加熱等基本操作訓(xùn)練,以及觀察能力的培養(yǎng)。一課時(shí),四十五分鐘完成。 學(xué)生按實(shí)驗(yàn)桌每兩人分為一個(gè)實(shí)驗(yàn)小組,每組成員的合作任務(wù)主要是做實(shí)驗(yàn)時(shí)互相配合。按前后桌每四人分為一個(gè)討論小組。 具體教學(xué)過程設(shè)計(jì)如下,大體分為五個(gè)板塊來完成:第一板塊:實(shí)驗(yàn)室規(guī)則教育-一、認(rèn)識你的實(shí)驗(yàn)室;二、切記實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則1、請同學(xué)宣讀自己擬定的實(shí)驗(yàn)室規(guī)
11、則?!菊f明:學(xué)生在進(jìn)入化學(xué)實(shí)驗(yàn)室之前,已經(jīng)進(jìn)過生物實(shí)驗(yàn)室和物理實(shí)驗(yàn)室做過多次實(shí)驗(yàn),對實(shí)驗(yàn)室的要求和規(guī)則比較熟悉,因此,要求他們自己擬定一份實(shí)驗(yàn)室規(guī)則,即讓他們體會到“當(dāng)家作主”的感覺,又讓他們體會到老師對自己的信任,也讓他們體會到編寫這些規(guī)則的良苦用心。】2、小組討論、評議、補(bǔ)充。【說明:學(xué)生創(chuàng)作、學(xué)生補(bǔ)充的實(shí)驗(yàn)室規(guī)則,使學(xué)生體驗(yàn)到合作的愉快,以及認(rèn)識到自己的不足,也對于其他同學(xué)的相同部分有認(rèn)同感。】3、教師出示化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則?!菊f明:沒有必要念了,只需要把學(xué)生沒有注意到的地方或疏忽的地方強(qiáng)調(diào)一下,并提示學(xué)生注意與其他學(xué)科不一樣的地方。】4、追問為什么?【說明:用問題使學(xué)生動腦思考,得出結(jié)論。
12、】5、展示危險(xiǎn)品圖標(biāo),萬一發(fā)生危險(xiǎn)怎么辦?【說明:用問題使學(xué)生動腦思考,得出結(jié)論?!俊痉答仭?0頁活動天地第二板塊:具體學(xué)習(xí)內(nèi)容。一、藥品的取用1、提問家中鹽、味精等調(diào)味品用什么盛放?油、醋等調(diào)味品用什么盛放?【說明:用生活常識引入,既有興趣又使學(xué)生感到熟悉親切?!?、追問盛放容器的區(qū)別?為什么?實(shí)驗(yàn)室的固體藥品和液體藥品該怎樣盛放?【說明:打?qū)W生個(gè)措手不及。司空見慣的事情恐怕一下子還說不出來,這時(shí)候就需要集體的力量來解決困難了。而且,大膽而有根據(jù)的猜想也是一個(gè)重要的學(xué)習(xí)手段?!?、觀察桌上的碳酸鈉粉末、鋅粒、石灰石等固體藥品和稀鹽酸、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液、蒸餾水等液體藥品?!菊f明:用事實(shí)
13、驗(yàn)證學(xué)生的猜想?!?、用什么工具可取出這些藥品?有無不同之處?回憶家中如何取鹽?如何取用油、醋?【說明:把課本內(nèi)容稍作了延伸,通過熟悉的情境讓學(xué)生去探索和發(fā)現(xiàn),使學(xué)生把操作、模擬、直觀與推理交織在一起?!?、一位同學(xué)現(xiàn)場演示“向試管中傾倒液體”、“向試管中滴加液體”,其它同學(xué)挑毛病,取得共識后分組進(jìn)行這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)操作。重點(diǎn)放在從細(xì)口瓶向試管傾倒液體上,并由學(xué)生充分討論后小結(jié)注意事項(xiàng)?!菊f明:把學(xué)生相互評價(jià)這一重要過程通過實(shí)驗(yàn)操作具體化,并使學(xué)生親眼看到評價(jià)的價(jià)值所在:使結(jié)果更完美?!?、藥品取用知識的小結(jié)?!菊f明:必須由學(xué)生經(jīng)過思考自己做出小結(jié),這一步是學(xué)生把經(jīng)驗(yàn)知識提升為規(guī)律知識的一種認(rèn)知的升
14、華。】二、物質(zhì)的加熱1、觀察酒精燈的構(gòu)造,提問為什么有三個(gè)“絕對禁止”?【說明:學(xué)生在物理實(shí)驗(yàn)中已知,在此僅強(qiáng)調(diào),即用復(fù)習(xí)作為學(xué)習(xí)方法,且使學(xué)生體會到不同學(xué)科間的整合】2、提問家中灶具與灶臺間的距離?追問為什么?【說明:大多數(shù)同學(xué)可能想不出為什么,但也有少數(shù)同學(xué)知道,可經(jīng)過討論由學(xué)生小組之間產(chǎn)生一個(gè)猜想質(zhì)疑分析論證認(rèn)同的科學(xué)探究過程?!?、提問:能否用現(xiàn)有儀器證明猜想和假設(shè)?在小組內(nèi)提出想法,大家討論認(rèn)可后分組實(shí)驗(yàn)1-4證實(shí)?!菊f明:通過實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、互相評價(jià)、實(shí)施實(shí)驗(yàn)、分析結(jié)果,使學(xué)生思維高度緊張和活躍,再次歷經(jīng)一個(gè)科學(xué)探究活動?!?、以剛才得到的結(jié)論為基礎(chǔ)討論如何給試管內(nèi)的液體加熱?應(yīng)注意哪些
15、問題?5、小結(jié)酒精燈的使用以及液體加熱注意事項(xiàng)?!菊f明:學(xué)生自己小結(jié)并互相補(bǔ)充,用口頭方式比較清楚地表述自己的觀點(diǎn)?!咳⑾礈靸x器1、在家如何洗滌炊具?如何判斷炊具已洗干凈?【說明:很有可能學(xué)生只知道如何洗,卻不知道如何判斷是否洗干凈,在此引發(fā)同學(xué)們思考?!?、老師提出一種方案:拿兩只試管(一只用過的,一只潔凈的),討論如何洗刷并從中選出最佳方案,進(jìn)行操作。仔細(xì)觀察洗刷后的試管,判斷是否洗干凈了。3、小結(jié):清洗儀器的方法以及儀器是否潔凈的判斷?!菊f明:學(xué)生自己小結(jié)并互相補(bǔ)充,并且善于傾聽他人的意見?!康谌鍓K:反思交流:我們學(xué)了哪些知識?哪些比較熟悉?哪些第一次接觸?那些需要再做練習(xí)?然后根據(jù)交流結(jié)果安排檢測題?!菊f明:此板塊既將所學(xué)知識再次系統(tǒng)小結(jié),又用學(xué)生已經(jīng)熟悉的知識為載體引領(lǐng)學(xué)生體會了比較、分類、歸納、概括等方法認(rèn)識知識之間的聯(lián)系,形成合理的認(rèn)知結(jié)構(gòu)?!?第四板塊:小結(jié)、評選“今日之星”,“給老師打分”【說明:此板塊將評價(jià)方式靈活化,而且充滿積極輕松的意味,可評選最佳提問、最佳發(fā)言、最佳實(shí)驗(yàn)操作等等。在此過程中學(xué)生得到了放松而且把上課的細(xì)節(jié)再次一一回顧,能體驗(yàn)到自己與他人的長處與不足。而在評價(jià)教師時(shí),無論學(xué)生說什么,教師都坦然對待,以“身教”教給學(xué)生如何正確對待他人評價(jià)。】第五板塊:布置作業(yè)。小結(jié)今天所學(xué)知識,畫成知識網(wǎng)絡(luò)形式。七、課后反思1、本節(jié)課強(qiáng)調(diào)了互動的師生關(guān)系
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