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人力資源管理論文-淺談簡單勞務(wù)型服務(wù)業(yè)人力資源管理問題及對策【論文關(guān)鍵詞】簡單勞務(wù);服務(wù)業(yè);員工【論文摘要】所謂簡單勞務(wù)型服務(wù)業(yè),主要指技術(shù)含量不高、從業(yè)人員門檻較低的服務(wù)業(yè)類型。本文從簡單勞務(wù)型服務(wù)業(yè)的人員特點(diǎn)著手分析,接著闡述了該類服務(wù)業(yè)從業(yè)人員中存在的問題及對行業(yè)的影響。最后結(jié)合實(shí)際論述了要發(fā)展這類服務(wù)業(yè)應(yīng)該采取的措施。隨著人們生活水平的提高,服務(wù)業(yè)類型也越來越多。日常生活中可以接觸到的服務(wù)業(yè)主要包括餐飲業(yè)、家政業(yè)等這類滿足人們?nèi)粘P枨蟮姆?wù)業(yè),以及銀行業(yè)、保險(xiǎn)業(yè)等滿足人們高級需求的服務(wù)業(yè)。這兩類服務(wù)業(yè)發(fā)展的成熟度不同,從事人員的素質(zhì)要求也不同,所以在分析時(shí)不能一概而論。這里我們把滿足人們?nèi)粘P枨蟮姆?wù)業(yè)稱為簡單勞務(wù)型服務(wù)業(yè),主要指技術(shù)含量不高、從業(yè)人員門檻較低的這類服務(wù)業(yè),包括日常生活中常見的餐飲業(yè)、休閑娛樂場所、家政行業(yè)等。本文主要談?wù)労唵蝿趧?wù)型服務(wù)業(yè)中人力資源管理存在的問題及解決措施。我國目前的簡單勞務(wù)型服務(wù)業(yè)的市場準(zhǔn)入條件低,資本要求很小,無嚴(yán)格的組織形式要求。通常這類型的企業(yè)規(guī)模很小,多為個(gè)體民營企業(yè),資金人員都不多,真正形成規(guī)模經(jīng)營的企業(yè)很少。而且發(fā)展也不穩(wěn)定,成立得快、解散得快,經(jīng)營狀況有好有壞。1簡單勞務(wù)型服務(wù)人員中存在的問題簡單勞務(wù)型服務(wù)業(yè)有著自己的行業(yè)特點(diǎn)及用人規(guī)律。雖然這類型的企業(yè)為社會解決了很多農(nóng)村勞動力的就業(yè)問題,但是其人員管理中存在的問題卻不容忽視。1.1非正規(guī)就業(yè)問題嚴(yán)重從總體上看,這類服務(wù)業(yè)的就業(yè)人員非正規(guī)就業(yè)的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。主要表現(xiàn)在:(1)很多沒有正式勞動合同,雇傭關(guān)系不穩(wěn)定;(2)勞動時(shí)間的彈性較大;(3)工資不固定且較低;(4)法律保護(hù)力度小,權(quán)利救濟(jì)途徑少;(5)就業(yè)門檻低,吸引了大批半文盲、低素質(zhì)的求職者,80%左右為初中以下學(xué)歷。1.2員工流動率高據(jù)調(diào)查,餐飲服務(wù)業(yè)員工流動一般在15%20%,最高可達(dá)到30%左右,而且流動在加劇,流動速度、頻率在加快。員工流動率大讓企業(yè)不得不不斷引進(jìn)新員工,這使得管理難度加大,而且還增加了管理成本;企業(yè)投入大量的人力財(cái)力,經(jīng)過嚴(yán)格的招聘、認(rèn)真的培訓(xùn),培養(yǎng)了一批又一批合格的工作人員,然而隨著員工的流動和不斷的重新培訓(xùn),久而久之,在經(jīng)濟(jì)效益上也會大打折扣。1.3忽視人的發(fā)展簡單勞務(wù)型服務(wù)業(yè)人力資源管理上存在的最大弊病就是忽視人的發(fā)展,把員工只當(dāng)是維持正常經(jīng)營、賺取利潤的工具。從整個(gè)社會的發(fā)展來看這樣做是很不利的。管理者隊(duì)伍也通常是從底層慢慢提拔上來的工作出色者,這種員工對工作的了解是很透徹,但是通常學(xué)歷偏低,沒有經(jīng)受過管理方面的培訓(xùn),僅憑個(gè)人理解去領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)下屬。2簡單勞務(wù)型服務(wù)業(yè)人力資源發(fā)展措施?在目前的經(jīng)濟(jì)形勢下,更快更好地發(fā)展簡單勞務(wù)型服務(wù)業(yè),具有十分重要的意義。這類服務(wù)業(yè)在吸收農(nóng)村剩余勞動力的同時(shí),能增加農(nóng)民收入,有利于農(nóng)村的穩(wěn)定。另外,打工者通過接觸、學(xué)習(xí)城市文化,能提升農(nóng)民的素質(zhì)及文明程度,推動其家庭及下一代的發(fā)展??梢哉f,簡單勞務(wù)型服務(wù)業(yè)的壯大是協(xié)調(diào)城鄉(xiāng)發(fā)展的重要途徑。2.1搞好招聘工作企業(yè)不應(yīng)該只看重應(yīng)聘者的外貌特征,而應(yīng)更多地考慮應(yīng)聘者經(jīng)驗(yàn)、技能、工作態(tài)度等綜合素質(zhì),這樣才能為企業(yè)帶來效益。只要本身對其工作有一種正確的心態(tài),即使自身外表形象略差一些,也能提供高質(zhì)量的服務(wù)。從招聘渠道來講,企業(yè)可以同教育部門建立一體化的人才培養(yǎng)機(jī)制。與大中專院校建立聯(lián)系,按實(shí)際需要提出用人計(jì)劃,便于學(xué)校培養(yǎng)出社會急需的各層次人才。對于廚師之類的專業(yè)技術(shù)人才,要有意識地從其它企業(yè)中退下來的或停薪留職的人員中招聘一些,并給予待遇上的優(yōu)惠。還可以適當(dāng)招聘下崗員工。因?yàn)橄聧弳T工有一定的文化基礎(chǔ),而且珍惜得來不易的工作機(jī)會,雖然名義上是臨時(shí)工、季節(jié)工,但流動率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于正式工,有利于企業(yè)員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。2.2重視培訓(xùn),提高素質(zhì)簡單勞務(wù)型行業(yè)服務(wù)人員人力資本的缺少是導(dǎo)致其工資低的一個(gè)主要原因。目前簡單勞務(wù)型服務(wù)業(yè)的結(jié)構(gòu)性就業(yè)問題十分突出,服務(wù)人員的素質(zhì)滿足不了市場發(fā)展的需求。因?yàn)橹懈呒壍姆?wù)需求越來越強(qiáng)烈,對服務(wù)人員的素質(zhì)要求相應(yīng)提高。初級服務(wù)可以僅憑經(jīng)驗(yàn)勞動,中級服務(wù)需要較多的知識和技能,高級服務(wù)則要求專業(yè)化的知識和能力。而簡單勞務(wù)型員工的求職主體是來自農(nóng)村的富余勞動力與失業(yè)工人,這些人的素質(zhì)普遍偏低,通過培訓(xùn)使他們獲得知識技能,增加其人力資本,就變得十分必要和急迫。2.3全方位激勵(lì)員工在服務(wù)業(yè)中,人的因素非常重要。因此,這種類型的企業(yè)應(yīng)該實(shí)行人本管理,努力營造一種以人為重、尊重人、發(fā)揮人的潛能、實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值和企業(yè)共同發(fā)展的工作環(huán)境。與此同時(shí),發(fā)展一種和諧的人際關(guān)系,以增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。比如可以給予員工充分的尊重并使其認(rèn)識到其所提供服務(wù)的重要性;提供員工一個(gè)參與決策的機(jī)會;營造適合員工工作和生活的環(huán)境等。參考文獻(xiàn):1徐金寶淺議飲食服務(wù)業(yè)人力資源管理J內(nèi)蒙古科技與經(jīng)濟(jì)2001.52陳淑君,趙毅重慶飯店業(yè)人力資源管理探析J西南師范大學(xué)學(xué)報(bào)2002.13孫先民,崔亞丹淺議我國服務(wù)業(yè)的人力資源開發(fā)與管理J商業(yè)研究2002.2
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