標準解讀
GB 25588-2010 是一項食品安全國家標準,具體針對食品添加劑中的碳酸鉀成分。該標準由中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會與國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布,旨在確保食品添加劑碳酸鉀的質(zhì)量與安全使用,保護消費者健康。
標準內(nèi)容涵蓋以下幾個關(guān)鍵點:
-
范圍:明確了本標準適用于食品工業(yè)中作為酸度調(diào)節(jié)劑、面團改良劑、膨松劑等用途的碳酸鉀。規(guī)定了其技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存要求。
-
術(shù)語和定義:對碳酸鉀及其相關(guān)專業(yè)術(shù)語進行界定,確保理解和執(zhí)行標準時的一致性。
-
技術(shù)要求:詳細列出了碳酸鉀作為食品添加劑應(yīng)滿足的純度、雜質(zhì)限量等質(zhì)量指標,包括但不限于水分、氯化物、硫酸鹽、鐵、重金屬(以鉛計)、砷等雜質(zhì)含量的最大允許限值。
-
試驗方法:提供了檢測碳酸鉀各項指標的具體實驗操作步驟和判定依據(jù),確保檢測結(jié)果的準確性和可重復(fù)性。
-
檢驗規(guī)則:規(guī)定了產(chǎn)品出廠檢驗、型式檢驗的項目、周期及抽樣方法,以及不合格產(chǎn)品的處理原則。
-
標志、標簽、包裝、運輸和貯存:要求產(chǎn)品包裝上需清晰標注產(chǎn)品名稱、成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息等,并對包裝材料、運輸條件及貯存環(huán)境提出具體要求,以防污染和變質(zhì)。
如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標準文檔。
....
查看全部
- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2010-12-21 頒布
- 2011-02-21 實施



文檔簡介
溫馨提示
- 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學(xué)習(xí)、研究之用,未經(jīng)授權(quán),嚴禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等,侵權(quán)必究。
- 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本(可閱讀打?。?,因數(shù)字商品的特殊性,一經(jīng)售出,不提供退換貨服務(wù)。
- 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁,非文檔質(zhì)量問題。
最新文檔
- 2024年甘肅臨夏州中醫(yī)醫(yī)院招聘筆試真題
- 初三物理全套總復(fù)習(xí)教案(必看)
- 2025屆高三數(shù)學(xué)“8+3+3”小題期末專項練(13)空間幾何體的表面積和體積(新高考地區(qū)專用)(含答案或解析)
- 配音員工作流程SOP-企業(yè)管理
- 治療后結(jié)核講課件
- 山東省東營市東營區(qū)勝利一中學(xué)2025屆八年級英語第二學(xué)期期中調(diào)研試題含答案
- 山東省惠民縣聯(lián)考2025屆七年級英語第二學(xué)期期末檢測模擬試題含答案
- 高血糖對身體的影響與管理
- 2025年山東省煙臺市中考語文試題含解析
- 2025屆荊州市重點中學(xué)七下英語期中達標測試試題含答案
- 安全生產(chǎn)標準化推進計劃 模板
- 2023年黑龍江省文化和旅游系統(tǒng)事業(yè)單位人員招聘筆試模擬試題及答案解析
- 2023年江西新余市數(shù)字產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展有限公司招聘筆試題庫含答案解析
- LY/T 3323-2022草原生態(tài)修復(fù)技術(shù)規(guī)程
- 部編版六年級語文下冊課件第1課《北京的春節(jié)》《臘八粥》
- 涂裝工模擬練習(xí)題含答案
- 2023-2024學(xué)年河南省永城市小學(xué)數(shù)學(xué)二年級下冊期末評估測試題
- 乳腺疾病的超聲診斷 (超聲科)
- 服務(wù)精神:馬里奧特之路
- 《建筑施工安全檢查標準》JGJ59-2011圖解
- 華為大學(xué)人才培養(yǎng)與發(fā)展實踐
評論
0/150
提交評論