標準解讀

《GB 1886.46-2015 食品安全國家標準　食品添加劑　低亞硫酸鈉》與《GB 22215-2008 食品添加劑　連二亞硫酸鈉(保險粉)》相比，主要在以下幾個方面存在差異和更新：

  1. 標準名稱調(diào)整：首先，新標準將名稱從“連二亞硫酸鈉(保險粉)”調(diào)整為“低亞硫酸鈉”，這一變化反映了對食品添加劑命名更加規(guī)范化的趨勢，低亞硫酸鈉是連二亞硫酸鈉的另一種表述，更常見于食品行業(yè)。

  2. 適用范圍明確化：新標準可能對低亞硫酸鈉的使用范圍做了更明確或調(diào)整，以適應(yīng)食品安全法規(guī)的最新要求和食品工業(yè)的實際需求，確保其使用的安全性與適宜性。

  3. 技術(shù)指標更新：GB 1886.46-2015很可能對低亞硫酸鈉的技術(shù)指標如純度、重金屬含量、砷含量等進行了修訂，提高了產(chǎn)品質(zhì)量和安全控制標準。這些改變旨在保障食品中添加該物質(zhì)后的最終產(chǎn)品安全無害。

  4. 檢測方法優(yōu)化：新標準可能引入了更為先進、準確的檢測方法來測定低亞硫酸鈉的含量及其雜質(zhì)，確保檢測結(jié)果的科學(xué)性和可靠性，提升監(jiān)管效率。

  5. 標簽標識要求：按照食品安全國家標準的一般趨勢，新標準可能對食品添加劑低亞硫酸鈉的標簽標識提出了更詳細的要求，包括成分列表、使用量、使用范圍以及必要的警示語等，以增強消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。

  6. 食品安全管理加強：考慮到食品安全國家標準的持續(xù)完善，GB 1886.46-2015可能還包含了更嚴格的生產(chǎn)、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的食品安全管理規(guī)定，確保整個供應(yīng)鏈的安全性。


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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2015-09-22 頒布
  • 2016-03-22 實施
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