不挑食_不偏食教案.doc

學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考不偏食 不挑食 漢沽一小 徐壽艷教學(xué)目的 :使學(xué)生了解食物中的營(yíng)養(yǎng)，合理膳食均衡營(yíng)養(yǎng)，改掉挑食偏食壞毛病，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn)：1、使學(xué)生了解食物中的營(yíng)養(yǎng)。2、了解偏食和挑食的危害。教學(xué)難點(diǎn)：養(yǎng)成吃飯不偏食和挑食的良好習(xí)慣。教學(xué)教具：教學(xué)課件教學(xué)過(guò)程：一、故事導(dǎo)入：1、同學(xué)們，今天了老師為大家?guī)?lái)一則阿布的故事。你想聽(tīng)嗎？2、有一個(gè)問(wèn)題藏在故事中，只有認(rèn)真聽(tīng)的孩子才能解答呀?。ㄖv故事）3、出示問(wèn)題：阿布的力氣都跑到哪里去了？4、學(xué)生回答。二、學(xué)習(xí)新課板書(shū)課題，理解題目。（不挑食 不偏食）1、你是怎樣理解挑食和偏食的？2、你有不喜歡吃的食物嗎？3、教師小結(jié)：看起來(lái)我們班挑食的孩子還真不少，但是你知道嗎？在這些你不喜歡的食物中有維持我們學(xué)習(xí)生活所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果你經(jīng)常挑食，就會(huì)像狐貍阿布一樣，沒(méi)有力氣，甚至?xí)懈鼑?yán)重的后果。4、現(xiàn)在老師就為大家介紹我們一天都需要哪些營(yíng)養(yǎng)。課件出示。5、這些營(yíng)養(yǎng)都藏在哪些食物當(dāng)中呢？請(qǐng)同學(xué)們觀看一段視頻，如果你知道就大聲說(shuō)出他們的名字。6、檢查鞏固：說(shuō)一說(shuō)哪些食物中有這些營(yíng)養(yǎng)嗎？如果你挑食偏食就會(huì)缺少其中的某些營(yíng)養(yǎng)，會(huì)給我們的身體帶來(lái)極大的危害。7、組內(nèi)討論：你知道挑食偏食會(huì)給我們帶來(lái)那些危害嗎？（圖片展示）8、請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)小博士舉例說(shuō)明缺乏維生素會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀。維生素的種類缺乏時(shí)的癥狀食物來(lái)源維生素A皮膚干燥、夜盲癥、干眼癥等胡蘿卜、蛋黃、肝、綠葉蔬菜、玉米等維生素B1神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良、食欲不振等米糠、麥麩、蔬菜、酵母等維生素C壞血病、抵抗力下降等蔬菜、水果等維生素D佝僂病、骨質(zhì)疏松癥蛋黃、魚(yú)肝油、牛奶等9、教師小結(jié)：這只是缺乏某一種營(yíng)養(yǎng)素所造成的危害，如果長(zhǎng)期偏食、挑食會(huì)導(dǎo)致更多營(yíng)養(yǎng)素的攝入不足或過(guò)量，造成體質(zhì)虛弱，可能出現(xiàn)食欲不振、免疫功能較低等。重者可引起營(yíng)養(yǎng)不良，形成更嚴(yán)重的疾病，嚴(yán)重影響同學(xué)們的生長(zhǎng)發(fā)育。10、我們應(yīng)該該養(yǎng)成怎樣的飲食習(xí)慣呢？11、介紹健康飲食金字塔 12、送你一言：挑食偏食會(huì)給身體帶來(lái)極大的傷害，合理膳食，均衡營(yíng)養(yǎng)才會(huì)健康成長(zhǎng)。三、課外拓展1、怎樣幫助身邊的小朋友改掉挑食偏食的毛病。討論回答。2、學(xué)習(xí)兒歌： 同學(xué)們 請(qǐng)牢記，挑食偏食不可取。蔬菜水果和肉類，營(yíng)養(yǎng)全面強(qiáng)身體。四、總結(jié)：我們要從小養(yǎng)成不挑食，不偏食的好習(xí)慣，合理膳食均衡營(yíng)養(yǎng)再加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，我們就會(huì)更加健康快樂(lè)的成長(zhǎng)，最后讓我們以一首健