貝類增養(yǎng)殖考試資料

1、貝類增養(yǎng)殖考試資料一、名詞解釋1. 胚殼：兩殼背面的交接處通常具有一個突出物，稱為“殼頂”，是貝殼最初形成的部分。2. 次生殼:由外套膜分泌形成的鈣質(zhì)殼。3. 齒舌：位于口腔底部舌突起的表面，由許多小齒和基膜構(gòu)成。齒舌上小齒的形狀數(shù)目和排列方式是鑒定種類的重要特征之一。4. 顎片：口腔中外皮厚化而形成的幾丁質(zhì)消化器官輔助物，位于口腔前部，為攝取食物之用，大多數(shù)腹足類顎片在口腔的兩側(cè)，左右成對，頭足類的顎片則背腹成對。5. 晶桿：是一個幾丁質(zhì)的棒狀物，它的末端伸入到胃腔中，能依靠幽門盲囊表面的纖毛以一定的方向做旋轉(zhuǎn)和挺進運動，對食物進行攪拌；另外，晶桿內(nèi)含有糖原酶，在胃液作用下可以使晶桿溶解并將

2、糖原酶釋放出來，能夠消化食物。6. 胃楯：胃的前端呈半球形，胃內(nèi)壁的一側(cè)具有幾丁質(zhì)板，稱胃楯。7. 足絲：從半鰓類足部略近中央的足絲孔伸出的，以殼基質(zhì)為主要成分的硬蛋白的強韌性纖維束。用于貝類附著固定。8. 足絲腺：是足部內(nèi)可分泌足絲的單細胞腺體。9. 嗉囊：食道通常很長，壁上有褶皺，食道常有一膨大部分，稱為嗉囊。10. 泄殖孔：也即泄殖腔，為腸的末端略微膨大處。輸尿管和生殖管均開口于此腔，成為糞、尿與生殖細胞共同排出的地方，以單一的泄殖腔孔開口于體外。11. 原腸作用：囊胚繼續(xù)發(fā)育，形成一個雙層或三層的胚胎即原腸胚，這一過程叫原腸作用。12. 生殼突起：分泌貝殼。13. 感覺突起：對外界刺激

3、感覺靈敏，司感覺作用，牡蠣具有觸手和感覺細胞，扇貝和鳥蛤還有外套眼分布。14. 緣膜突起：肌肉纖維較多，靠肌肉的伸展和收縮，能控制水流進出。15. 囊胚期：桑葚胚進一步發(fā)育，胚胎呈囊狀，表面密布短纖毛，由纖毛擺動使胚胎在卵膜內(nèi)不停轉(zhuǎn)動，這一階段的胚胎發(fā)育時期叫囊胚期。16. 擔輪幼蟲：原腸胚逐漸拉長呈倒梨形，原口前移到腹面，在原口的前端形成一圈口前纖毛環(huán)，纖毛環(huán)中央長出一束頂纖毛束，中間有12根長的主鞭毛在胚體的后端有一束較小的端纖毛。原口相對應的背側(cè)，外胚層細胞轉(zhuǎn)化為殼腺，殼腺能分泌幾丁質(zhì)的胚殼，這時的胚胎稱擔輪幼蟲。17. 面盤幼蟲：擔輪幼蟲進一步發(fā)育，殼腺形成幼蟲殼，并將口前纖毛環(huán)推向身

4、體前端，形成面盤，稱為面盤幼蟲。18. 圍口殼幼蟲：后期面盤幼蟲中的第二個階段，幼蟲殼的前緣增厚，出現(xiàn)圍口殼，故稱圍口殼幼蟲。19. 細胞內(nèi)消化：單細胞動物如草履蟲攝入的食物在細胞內(nèi)被各種水解酶分解，稱為細胞內(nèi)消化。20. 細胞外消化：多細胞動物的食物由消化管的端口攝入在消化管中消化叫做細胞外消化。二、其他1. 如何進行資源保護？（采捕規(guī)格、采捕季節(jié)、采捕強度） 禁止濫捕：在海區(qū)污染不重情況下，濫捕是破壞貝類資源的主要原因（另外原因：環(huán)境變化，敵害生物） 限制采捕規(guī)格：有12次繁殖機會充分利用旺盛生長期具有較高的商品價值 限制采捕季節(jié)：繁殖季節(jié)和快速生長期應設為禁捕期 限制采捕強度：應與年增長

5、量相適應，保證不降低群體補充量前提下的最大量2. 貝類人工育苗意義有哪些？ 可以彌補天然苗種的不足 穩(wěn)定而有計劃地生產(chǎn) 可以提早或延遲育苗時間，提高效率和效益 應用人工育苗技術，有目的地選種和育種3. 水質(zhì)污染的影響有哪些？ 毒害作用：破壞組織器官或干擾生理機能，造成貝類死亡或阻礙繁殖與生長 機械作用：微細懸浮顆粒淤積鰓表面、油類粘附鰓上，造成窒息死亡。大量沉積會破壞底質(zhì)，破壞餌料生物繁殖 生化作用：有機物分解大量耗氧，造成水中缺氧；有機物的無氧分解產(chǎn)生低級的氨基酸、胺類、硫化氫、氨、硫醇、吲哚、糞臭素等有毒物質(zhì)4. 赤潮及其危害赤潮是由浮游生物異常大量繁殖所形成，使水色呈該生物的顏色。重者能

6、造成魚蝦貝類大批死亡。危害：自身或代謝物有毒，貝類中毒死亡將鰓淤塞造成呼吸障礙，窒息死亡短時大量繁生、死亡，使水質(zhì)惡化毒素在貝類體內(nèi)負集形成貝毒5. 育苗場地的選擇 水質(zhì)好，無污染，達到海水水質(zhì)標準。鹽度、pH值適宜且穩(wěn)定 水清透明度大，無懸浮物，浮泥少 風浪小，育苗季節(jié)不受風浪影響 有淡水，方便鍋爐用水和生活用水 交通便利，方便物資和苗種的運輸6. 雙殼類面盤初期質(zhì)量判斷標準 直線鉸合部平直不彎曲 殼緣平滑無缺刻 殼表面光滑無凹凸 面盤健壯游泳活躍7. 餌料標準 個體小易吞食 繁殖快易培養(yǎng) 營養(yǎng)價值高不分泌毒素 無細胞壁或壁薄易消化吸收 生活方式與貝類幼蟲一致8. 采苗器的選擇（附著習性）

7、根據(jù)貝類幼蟲的習性選擇 附著型：棕繩、聚乙烯網(wǎng)、舊魚網(wǎng)等 固著型：扇貝殼、牡蠣殼等 埋棲型：細砂、軟泥等 匍匐型：波紋板等9. 出苗前的準備工作出池前準備：調(diào)整水溫調(diào)整光照流水鍛煉露空鍛煉（灘涂貝類）出池操作要防止機械損傷運輸：防風干、雨淋、露空時間過長三、填空皺紋盤鮑種類皺紋盤鮑、盤鮑、大鮑、西氏鮑、雜色鮑和副雜色鮑貽貝的分苗方法包苗：用網(wǎng)片將貽貝苗包裹在養(yǎng)成繩上，待貝苗附牢后，拆掉網(wǎng)片。一般23天后拆網(wǎng)，遇大風浪時延遲拆網(wǎng)并繩分苗：根據(jù)養(yǎng)成密度，細苗繩可纏到養(yǎng)成繩上；粗苗繩可與養(yǎng)成繩并行扎在一起，待貝苗移到養(yǎng)成繩后，拆開分養(yǎng)夾苗分苗：把成簇的貝苗夾到橡皮繩或棕繩上，操作簡單、省力，但附苗不

8、勻流水附苗：將貝苗放在水池或船艙，一層苗一層養(yǎng)成繩，按養(yǎng)成密度要求鋪46層，流水讓貝苗再附著，26小時即可附牢，移到海上養(yǎng)殖網(wǎng)箱分苗：在淺水處，用長方形網(wǎng)箱，按密度，一層苗一層養(yǎng)成繩，裝滿箱后用木板壓牢，18，12小時即可附牢，移到養(yǎng)成筏養(yǎng)殖皺紋盤鮑有效積溫概念及應用概念：即某生物生育時期內(nèi)日有效溫度的總和，日平均生物學零度的差值即有效積溫。有效積溫的應用：有效積溫y=E（Ti-0）y：有效積溫（Cd）Ti：每天的平均溫度。：生物學零度（皺紋盤鮑為76C）未成熟期：。500Cd；成熟期：5001500Cd；繁殖期：1500Cd以上300Cd時，雌雄可辨，將雌雄親鮑分養(yǎng)；一般1000C-d以上即

9、可選擇成熟好的采卵。工廠化育苗關鍵技術利用有效積溫規(guī)律升溫促熟；找到了有效的誘導產(chǎn)卵的方法；透明波紋板培養(yǎng)底棲硅藻采苗誘導產(chǎn)卵方法及機理紫外線照射海水法、H2O2海水法、活性炭過濾海水法機制：光分解產(chǎn)生活性氧，激活親鮑前列腺自然酶合成，促使前列腺素（PG）分泌，PG控制繁殖活動（生殖腺肌肉的收縮和弛緩）貝藻混養(yǎng)意義提高浮筏利用率，增產(chǎn)增收貝藻互利，促進生長，同時促進CO2循環(huán)以及和O2的轉(zhuǎn)換貝類產(chǎn)生的糞便提供給藻類利用，出去北里自身污染，且能夠促進藻類生長，提高生產(chǎn)效益貽貝生殖發(fā)育分期及各期特點性腺分期：I期：性腺開始形成，外套組織中出現(xiàn)濾泡n期：精卵母細胞增多，卵母細胞附于泡壁出期：卵子游離于濾泡腔，精子呈束狀IV期：部分濾泡空，殘留少量精、卵灘涂貝類土池育苗要做哪些前期工作育苗前2個月將水排干，翻耕平整池底，清除淤泥、雜貝、魚、蝦、蟹等敵害生物和滸苔等