創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的框架結(jié)構(gòu).docx

時(shí)間安排：依據(jù)各自的任務(wù)內(nèi)容，請大家各自互相聯(lián)系小組所合作的人，星期五晚上或最遲本周星期六中午將各自的材料發(fā)到我的郵箱，我整合之后，再發(fā)給東琴和惠萍用星期天一天的時(shí)間做PPT。時(shí)間很緊湊，所以請大家抓緊時(shí)間完成。1.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的框架結(jié)構(gòu) 封面，執(zhí)行摘要，企業(yè)介紹，產(chǎn)品/服務(wù)，市場分析，競爭分析，管理團(tuán)隊(duì)，營銷團(tuán)隊(duì)，運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，財(cái)務(wù)分析，關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問題和假定 2.胡東琴，林惠萍專門做PPT3.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的要點(diǎn)（繆本楊，蔣志聰） 企業(yè)概況是創(chuàng)業(yè)企業(yè)或創(chuàng)業(yè)者擬定企業(yè)總體情況的介紹。明確闡述創(chuàng)業(yè)背景和發(fā)展的立足點(diǎn)是任何領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書不可缺少的關(guān)鍵要素。 在編寫企業(yè)概況的過程中應(yīng)回答以下問題： （1）企業(yè)的主要任務(wù)是什么（2）企業(yè)的形式是什么（3）企業(yè)的目標(biāo)是什么（4）企業(yè)的背景是什么 （5）企業(yè)的關(guān)鍵因素是什么（6）企業(yè)將用什么戰(zhàn)略達(dá)到這些目的（7）企業(yè)的股權(quán)結(jié)構(gòu)如何 市場與競爭是每一個(gè)企業(yè)都面臨的問題，一個(gè)企業(yè)要生存與發(fā)展就必須解決好這些問題。因此創(chuàng)業(yè)計(jì)劃中一定要對該問題進(jìn)行明確的闡述。市場問題是確定客戶并設(shè)法贏得客戶的過程，銷售和促銷是實(shí)施市場營銷計(jì)劃所必需的。 業(yè)所處的行業(yè)分析 市場及競爭分析4.編寫市場銷售與競爭計(jì)劃的方法 （龔紅麗，蔣莉莉，潘思鈺）從假設(shè)出發(fā)，提出為證明假設(shè)所需要解答的問題，然后收集信息回答問題。多方獲取信息，以保證結(jié)果的準(zhǔn)確性。常用的途徑是進(jìn)行文案調(diào)查并附以實(shí)地調(diào)研；或者委托市場調(diào)查公司進(jìn)行調(diào)查。從全行業(yè)出發(fā)，具體到目標(biāo)市場的客戶個(gè)體，使分析逐步細(xì)化和深入。 少細(xì)節(jié)，使讀者的思路不脫離主干。 一旦明確了顧客的利益，就要通過銷售和促銷活動有效地向潛在顧客宣傳這些利益，促使他們購買。銷售與促銷的內(nèi)容如下： 產(chǎn)品進(jìn)入市場的方式 銷售過程的設(shè)計(jì) 銷售方法 銷售隊(duì)伍的組織 定價(jià)策略 在消費(fèi)者心目中樹立良好的形象 編寫銷售與促銷計(jì)劃應(yīng)注意以下問題零售價(jià)格的估計(jì)，將達(dá)到多大的銷量？如何推出產(chǎn)品，打入市場的時(shí)間？典型的銷售過程是怎樣的，將采取什么銷售渠道？各個(gè)銷售渠道的利潤率大概是多少，各個(gè)銷售渠道對銷售和利潤的貢獻(xiàn)多大？各個(gè)目標(biāo)市場要達(dá)到多大的市場份額？采取何種付款方式？ 組織與管理對于創(chuàng)業(yè)的成敗至關(guān)重要，也是投資者或其他讀者著重閱讀的部分之一。一個(gè)人才結(jié)構(gòu)合理、組織設(shè)計(jì)適宜、管理與技術(shù)、營銷水平較高的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，一般來說是更容易獲得創(chuàng)業(yè)成功的。 組織結(jié)構(gòu) 績效考評制 獎懲制度 任用標(biāo)準(zhǔn) 培訓(xùn) 工作描述和職務(wù)分析 關(guān)鍵的外部顧問（1）財(cái)務(wù)計(jì)劃的內(nèi)容： 資產(chǎn)流動性 收益預(yù)測 資產(chǎn)負(fù)債表預(yù)測（2）財(cái)務(wù)計(jì)劃的編寫： 財(cái)務(wù)計(jì)劃的重要性不言而喻，它應(yīng)展示一幅美好的創(chuàng)業(yè)藍(lán)圖：公司融資的時(shí)間、數(shù)量，每一筆資金的用途，應(yīng)急準(zhǔn)備。 第一部分，資本需求預(yù)算 第二部分，預(yù)期的年度收入報(bào)表 第三部分，現(xiàn)金流量估計(jì)表 第四部分，資產(chǎn)負(fù)債估計(jì)表 第五部分，資金回報(bào)計(jì)劃 第六部分，盈虧平衡分析 5. 風(fēng)險(xiǎn)分析（何懷強(qiáng)，羅天彪，林郁博）風(fēng)險(xiǎn)的來源可能有： （1）有限的操作經(jīng)驗(yàn)； （2）有限的技術(shù)力量； （3）有限的資源供應(yīng)； （4）有限的管理經(jīng)驗(yàn)； （5）市場的某些不確定因素； （6）生產(chǎn)上的某些不確定因素； （7）某種不可抗力，來自競爭對手的威脅； （8）假冒偽劣商品問題； （9）一定程度上被模仿的可能性； （10）對關(guān)鍵管理方式的獨(dú)立性問題等。 （1）風(fēng)險(xiǎn)分析的內(nèi)容 做出對三種情況的預(yù)測 盈虧平衡分析 敏感性分析編寫過程可以通過回答以下問題來進(jìn)行： 在市場競爭和技術(shù)方面，公司主要的風(fēng)險(xiǎn)是什么？ 公司還有哪些發(fā)展機(jī)遇？ 擴(kuò)大資本基礎(chǔ)是否有效？ 在最好和最差的情況下，公司五年計(jì)劃是怎樣的？ 盈虧平衡點(diǎn)是什么？ 價(jià)格、銷售額以及成本對內(nèi)部收益率的影響？ 6. （馬永祥，李治?。?（1）執(zhí)行總結(jié)執(zhí)行總結(jié)或執(zhí)行綱要是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的第一部分，也是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃中最重要的一個(gè)獨(dú)立部分，相當(dāng)于整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的濃縮，是整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的精華。這一部分將是讀者最先閱讀之處；如果執(zhí)行綱要寫得不好，會使讀者沒有讀下去的興趣。 （2）創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的封面XX公司或項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃出版時(shí)間： 年 月指定聯(lián)系人：姓名、職務(wù)、電話、傳真、Email通信地址、網(wǎng)頁等保密須知 本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書屬商業(yè)秘密，所有權(quán)屬于XXX或XX公司或項(xiàng)目組，其所涉及內(nèi)容和資料只限于已經(jīng)簽署投資意向的投資者使用。收到本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書后，收件人應(yīng)該即刻確認(rèn)，并遵守以下規(guī)定：若收件人不希望涉足本計(jì)劃書所述項(xiàng)目，敬請按照上述地址盡快將本計(jì)劃書完整退回；在沒有取得XXX或XX公司的書面許可前，收件人不得將本計(jì)劃書全部或部分復(fù)制、傳遞給他人、泄露或散布給他人；敬請您像對待您自己或貴公司的機(jī)密資料一樣對待本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書所有的商業(yè)秘密。謝謝合作!創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編號： 收方：公司：簽字：日期：相關(guān)材料參考： 我們的創(chuàng)業(yè)是在大學(xué)城學(xué)生街開甜餅屋，里面食物主要有班戟（班戟（bn j），是pancake（松餅）的粵語音譯，但經(jīng)過香港人的改良之后，已經(jīng)和原來的pancake有了很大的差異，成為一道“中國化”的甜品），開店特色是打造情侶包廂，每天一特色水果菜系，每天特價(jià)消費(fèi)三種形式。一般在港式的甜品店或西餐廳都有賣的。 甜品店的多數(shù)以榴蓮班戟、芒果班戟為主。班戟除了各種不同的美味餡兒以外，人們同樣非常喜愛它既薄又具有Q勁兒的表皮。制作班戟的時(shí)候，最主要的功夫，也花在這皮上了，只要皮做好了，搭配上鮮奶油和水果的餡兒，怎么都不會難吃。 芒果班戟榴蓮班戟香蕉雪糕班戟1.班戟做法普通做法食材準(zhǔn)備 低筋面粉100克、蘇打粉1/2茶匙、砂糖1 1/2湯匙、牛奶半杯、牛油溶 班戟液1湯匙、發(fā)粉1茶匙、鹽1/4茶匙、雞蛋1只、淡忌廉半杯 制作步驟 1、所有材料混合，牛油最后加入。 2、將面糊薄薄一層倒到易潔鑊，用慢火煎至出現(xiàn)小泡泡，然后將薄餅反轉(zhuǎn)再煎至金黃色即成。 榴連班戟食材準(zhǔn)備 榴連肉一百二十克 、鮮忌廉一百毫升、糖粉二湯匙 、面粉一百克、鮮奶一 班戟杯、牛油二茶匙、糖粉二茶匙、幼鹽六分一茶匙 制作步驟 1、面粉加入已融牛油、二茶匙糖粉、鹽拌勻。 2、逐少加入鮮奶，用打蛋器在中央攪開成班戟漿。 3、放入雪柜先冷藏半小時(shí)。 4、用湯杓盛起班戟漿，以易潔鑊先將其中一面煎熟，以橡皮杓沿班戟邊部挑起，反轉(zhuǎn)倒在大碟上。重復(fù)上步驟直至所有餅皮煎好，待涼。 5、鮮忌廉加入2湯匙糖粉，用打蛋器打發(fā)至企身，放入雪柜冷藏。 6、放一塊至戟皮在干凈的臺上，加上適量的忌廉和榴連肉，兩側(cè)覆入卷起，切件放在碟上。 芒果班戟食材準(zhǔn)備 面粉75克、砂糖35克、雞蛋2只、牛油溶液15克、牛奶250克、 班戟芒果4個(gè)、鮮忌廉適量、糖霜適量 制作步驟 1、蛋、糖打勻，牛奶和面粉分次加入，打成面粉糊，放入牛油溶液攪勻，待用； 2、燒熱平底鍋，放一點(diǎn)油，將一勺面粉糊倒入鍋中，搪成圓形，煎成薄餅，用同樣的方法再煎12塊，待涼； 3、芒果去皮切片，打起鮮忌廉； 4、將適量的鮮忌廉涂在薄餅上，再放上芒果，包成長卷形，表面灑上糖霜即成。 奇異果班戟食材準(zhǔn)備 普通面粉 75g 、綿白糖 35g 、雞蛋 2枚 、黃油 20g 、牛奶 250ml、芒果 1片、奇異果 1個(gè) 、鮮奶油 10g 、油 1茶匙（5ml） 做法 1、雞蛋在碗中打散。奇異果和芒果去掉果皮，分別切成4cm長的條。黃油在室溫下溶化。鮮奶油打發(fā)。 2、普通面粉用細(xì)篩網(wǎng)過篩后，與綿白糖、打好的蛋液、溶化的黃油、牛奶混合，攪拌成均勻沒有顆粒的面糊。 3、平底鍋刷上一層油，中火燒至六成熱，舀入一勺面糊，轉(zhuǎn)動平底鍋，使面糊均勻地?cái)傇阱伒?，攤成圓形薄餅。并依次將面糊全部攤成薄餅。 4、將攤好的薄餅每張分成均勻的扇形4等份。 5、取一張分好的扇形小餅，在中央涂抹上打發(fā)的鮮奶油，放上切好的芒果條和奇異果條，然后卷起即可。 豆腐班戟食