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文檔簡(jiǎn)介

1、一 工程部的職能1 工程部的任務(wù)1.1 為酒店供應(yīng)能源 工程部必須管理好為酒店日常經(jīng)營(yíng)提供能源的設(shè)備如供電,供熱 ,供冷,供汽 ,等負(fù)責(zé)控制和運(yùn)行這些設(shè)備 ,并保證酒店的需要。1.2 對(duì)酒店設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行維修 工程部負(fù)責(zé)酒店的設(shè)備和設(shè)施及家具,用具等維修和保養(yǎng)。1.3 對(duì)設(shè)備和設(shè)施進(jìn)行增建 ,更新和改造 為了發(fā)揮設(shè)備的綜合效益和避免酒店的設(shè)備老化并不斷提高和完善酒店的形象 ,使酒店永褒青春 ,提高競(jìng)爭(zhēng)力 ,應(yīng)對(duì)酒店設(shè)備設(shè)施和酒店裝修 進(jìn)行增建 ,更新和改造。2 電工班的任務(wù)2.1 負(fù)責(zé)酒店電力系統(tǒng)的運(yùn)行和管理。2.2 負(fù)責(zé)配電室配電柜及其附屬設(shè)施的保養(yǎng)及故障維修。2.3 負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有電源的正

2、常供應(yīng)。3 空調(diào)班的任務(wù)3.1 負(fù)責(zé)酒店中央空調(diào)系統(tǒng)的運(yùn)行管理。3.2 負(fù)責(zé)酒店所有空調(diào),通風(fēng)設(shè)備的維護(hù)和檢修。3.3 負(fù)責(zé)酒店中央空調(diào)水系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修。3.4 負(fù)責(zé)空調(diào)設(shè)備,電機(jī)及控制電器的維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修。4 維修班的任務(wù)4.1 負(fù)責(zé)酒店水暖設(shè)備,廚房設(shè)備,人力推車和五金構(gòu)件的檢修工作。4.2 負(fù)責(zé)酒店裝修設(shè)施,家具,裝飾燈具及土建方面滲漏水的維修工作。4.3 負(fù)責(zé)酒店動(dòng)力系統(tǒng)的完善改造,設(shè)備更新和小項(xiàng)增改工程施工。4.4 積極協(xié)助空調(diào)班,電工班,電梯班的重大故障檢修。工程部崗位規(guī)范1 工程部經(jīng)理職責(zé)1.1 負(fù)責(zé)制定業(yè)務(wù)工作計(jì)劃,定期編制設(shè)備維修及更新的預(yù)算報(bào)表及審核請(qǐng)購(gòu)物資報(bào)

3、告。1.2 負(fù)責(zé)和實(shí)施酒店各項(xiàng)動(dòng)力設(shè)備的運(yùn)行控制及維修保養(yǎng)計(jì)劃。1.3 負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)土建工程建設(shè)規(guī)劃及組織施工。1.4 制定節(jié)能措施,降低酒店能源消耗,提高經(jīng)濟(jì)效益。1.5 負(fù)責(zé)處理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)發(fā)生的問(wèn)題和客人對(duì)工程維修工作的投訴。1.6 協(xié)調(diào)客房,餐飲等部門的日常維修及各項(xiàng)設(shè)備維修周期計(jì)劃的制定。1.7 合理安排部門員工工作,負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。2 工程部主管崗位職責(zé)2.1 協(xié)助工程部經(jīng)理開(kāi)展工作。貫徹執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)指令,組織落實(shí)工程維修項(xiàng)目,督 導(dǎo)檢查各班組人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。2.2 檢查重點(diǎn)部位的重點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行狀況, 技術(shù)狀況, 發(fā)現(xiàn)事故隱患立即采取措

4、施, 排除故障, 保證酒店正常營(yíng)業(yè)需要。2.3 巡視檢查各班組員工遵守紀(jì)律,完成工作任務(wù)的情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)提出改進(jìn)措施2.4 督導(dǎo)檢查班組人員,作好設(shè)備運(yùn)行記錄,收集編制技術(shù)資料,技術(shù)檔案,為保證設(shè)備管 理與運(yùn)行提供依據(jù)。2.5 完成工程部經(jīng)理交辦的其他工作。3 領(lǐng)班崗位職責(zé)3.1 及時(shí)完成主管交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),帶領(lǐng)全班人員堅(jiān)持執(zhí)行崗位職責(zé),操作規(guī)程及各項(xiàng) 規(guī)章制度。3.2 負(fù)責(zé)按部?jī)?nèi)計(jì)劃要求制定本班維修保養(yǎng)計(jì)劃,備品備件計(jì)劃,管好本班負(fù)責(zé)范圍內(nèi)的設(shè) 備,使設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。3.3 負(fù)責(zé)落實(shí)酒店的各項(xiàng)管理制度和操作規(guī)程,發(fā)動(dòng)班組成員參與管理,組織學(xué)習(xí)和運(yùn)用各 種現(xiàn)代化管理技術(shù)知

5、識(shí)。3.4 負(fù)責(zé)本班責(zé)任范圍內(nèi)的節(jié)能管理和技術(shù)狀態(tài)管理,按質(zhì)按時(shí)完成各種工作報(bào)表和記錄, 為酒店統(tǒng)計(jì)核算提供資料。3.5 負(fù)責(zé)本班員工的思想教育和業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。4 電工崗位職責(zé)4.1 嚴(yán)格遵守酒店員工手冊(cè)和各項(xiàng)規(guī)章制度。4.2 努力學(xué)習(xí)技術(shù) ,熟練的掌握酒店的線路走向及所轄設(shè)備的原理,技術(shù) ,性能和實(shí)際操作。4.3 密切監(jiān)視配電柜的各種儀表顯示 ,正確抄錄各項(xiàng)數(shù)據(jù)并填好報(bào)表。4.4 積極配合電路檢修工作 ,如斷電檢修 ,需具體檢修人員直接通知掛“嚴(yán)禁合閘”的指示牌,未經(jīng)檢修人員通知而隨意合閘造成的嚴(yán)重后果由當(dāng)班人員負(fù)責(zé)。4.5 發(fā)生事故時(shí) ,值班人員應(yīng)保持冷靜頭腦 ,按照操作規(guī)程及時(shí)排除故障

6、,并報(bào)告部門經(jīng)理 ,事 故未排除不進(jìn)行交接班 ,應(yīng)上下兩班協(xié)同工作 ,一般性設(shè)備故障應(yīng)交待清楚并做好記錄。4.6 做好線路防火工作 ,嚴(yán)格檢查線路負(fù)荷 ,發(fā)現(xiàn)不正常狀態(tài)必須找出原因 ,加以糾正。4.7 認(rèn)真保管電子設(shè)備維修專用儀器 ,儀表 ,保障達(dá)到儀器的各種工作指標(biāo)。4.8 對(duì)電子設(shè)備維修中所需備件 , 包括備用零件 ,備用組件需妥善管理 ,定期測(cè)試 ,保證隨時(shí)應(yīng) 急使用。4.9 保證電子設(shè)備機(jī)房的工作環(huán)境達(dá)到設(shè)備的要求,做好防火 ,防潮 ,防靜電工作。5 修理工崗位職責(zé)5.1 嚴(yán)格遵守酒店制定的員工手冊(cè) ,熱愛(ài)本職工作,認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),熟悉設(shè)備性能 及系統(tǒng)情況,判斷故障快速準(zhǔn)確,處理迅速

7、及時(shí)。5.2 每班的值勤人員負(fù)責(zé)常用耗材的清點(diǎn),發(fā)現(xiàn)不足要及時(shí)補(bǔ)充。5.3 嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正確使用手動(dòng)和電動(dòng)工具,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)調(diào)整修理。不能修復(fù)的必 須報(bào)告部門經(jīng)理,對(duì)各類工具設(shè)備做到勤保養(yǎng)和妥善保管。5.4 樹(shù)立強(qiáng)烈的酒店意識(shí),文明維修,酒店至上,工作時(shí)盡量不影響客人,公共場(chǎng)所施工必 要時(shí)加設(shè)圍欄, 在客房使用如沖擊電鉆等強(qiáng)噪音的工具, 必須嚴(yán)格遵守時(shí)間規(guī)定, 嚴(yán)格按計(jì) 劃時(shí)間施工。自覺(jué)做好施工場(chǎng)地的收尾工作,以保證酒店的環(huán)境優(yōu)美。5.5 對(duì)來(lái)人來(lái)電報(bào)修及時(shí)登記,維修要迅速,及時(shí),維修完立即返回班組待命,并認(rèn)真填寫(xiě) 維修換件記錄單。5.6 交班時(shí)發(fā)生應(yīng)急故障,上一班必須協(xié)同下一班排除故障

8、后才能下班。5.7 維修人員如違反制度,拖延時(shí)間,修理質(zhì)量低劣,影響營(yíng)業(yè)和造成設(shè)備損壞的要追究當(dāng) 事者責(zé)任。5.8 嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備維修程序的規(guī)定和維修服務(wù)規(guī)范 。6 空調(diào)工崗位職責(zé)6.1 定時(shí)對(duì)外界及空調(diào)區(qū)域的溫度,相對(duì)濕度進(jìn)行監(jiān)測(cè),根據(jù)外界天氣變化及時(shí)進(jìn)行空調(diào)工 況調(diào)節(jié),并做好記錄。6.2 每班值班人員必須做好所有運(yùn)行記錄,并簽名,除清楚記錄運(yùn)行參數(shù)外,還必須記錄清 楚設(shè)備的開(kāi)停時(shí)間,停機(jī)修理原因和年恢復(fù)正常狀態(tài)的時(shí)間。6.3 必須記錄清楚設(shè)備的開(kāi)停時(shí)間,停機(jī)修理原因和恢復(fù)正常狀態(tài)的時(shí)間, 3 值班人員必須 堅(jiān)守崗位,服從指揮,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,對(duì)值班長(zhǎng)安排的工作負(fù)責(zé)。6.4 嚴(yán)格執(zhí)行安全操作

9、及保養(yǎng)規(guī)程,保證維修質(zhì)量,按時(shí)完成任務(wù)。6.5 嚴(yán)格遵守員工守則及各項(xiàng)規(guī)章制度,維修要迅速及時(shí),維修完畢要迅速返回班組待 命。6.6 負(fù)責(zé)搞好空調(diào)機(jī)房及所屬機(jī)組的清潔衛(wèi)生工作。6.7 認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu),性能及系統(tǒng)情況,做到判斷故障準(zhǔn)確,維修快捷。6.8 有事離開(kāi)崗位必須報(bào)告當(dāng)班負(fù)責(zé)人,征得同意才能離開(kāi)。7 鍋爐工崗位職責(zé)7.1 嚴(yán)格按照操作規(guī)程,確保鍋爐的安全運(yùn)行。7.2 做好鍋爐及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)和年度檢修工作。7.3 堅(jiān)守工作崗位,按照規(guī)定做好巡檢及各種記錄。7.4 負(fù)責(zé)鍋爐房及相關(guān)設(shè)備的清潔衛(wèi)生和節(jié)能措施。7.5 努力學(xué)習(xí)技術(shù),不斷提高司爐水平,防止重大責(zé)任事故發(fā)生。7

10、.6 積極完成上級(jí)交予的其它任務(wù)。三 工程部基礎(chǔ)管理制度1 設(shè)備技術(shù)檔案管理制度1.1 設(shè)備技術(shù)檔案由工程部專人負(fù)責(zé),酒店所有設(shè)備均建立技術(shù)檔案,按設(shè)備種類,按時(shí)間 順序存放。1.2 設(shè)備建檔 酒店所有設(shè)備均分類,分部門建立設(shè)備檔案,內(nèi)容包括:設(shè)備名稱,出廠合 格證,檢驗(yàn)單,安裝質(zhì)量檢驗(yàn)單,試車記錄,維修保養(yǎng)記錄,改進(jìn)安裝記錄,運(yùn)行日志等。 每種設(shè)備的各種檔案內(nèi)容分別按記錄種類和時(shí)間歸檔編號(hào)以便查找。1.3 設(shè)備圖表 設(shè)備圖表由工程部統(tǒng)一管理。包括:設(shè)備安裝工程施工圖,動(dòng)力設(shè)備與管道 配管竣工圖,給排水系統(tǒng)分布圖,供電線路圖,自動(dòng)消防報(bào)警系統(tǒng)分布圖, 設(shè)備零件組裝與 特殊加工圖等。這些圖均分類

11、編號(hào),歸檔管理,供設(shè)備維修管理人員查閱。1.4 設(shè)備運(yùn)行日志 包括:配電室運(yùn)行日志,鍋爐運(yùn)行日志,空調(diào)制熱或制冷運(yùn)行日志,空 調(diào)區(qū)域溫度,濕度巡檢記錄。這些報(bào)表日志使用記錄完畢后,統(tǒng)一交工程部存檔管理5 技術(shù)檔案借閱 工程部各種技術(shù)檔案建立后,借閱時(shí)需辦理借閱手續(xù),經(jīng)檔案主管人員統(tǒng) 同意方可借閱。2 能源管理制度 酒店的能耗主要是指燃油, 電等的消耗量, 其中大部分的耗費(fèi)為電能的耗費(fèi), 因此降低能耗 首先是抓電能, 其次是燃油, 工程部經(jīng)理需直接領(lǐng)導(dǎo)安排各種節(jié)能措施。 工程部應(yīng)進(jìn)行每月 的能耗統(tǒng)計(jì)并把能耗繪成曲線表, 以進(jìn)行不同年份不同月份的耗能比較, 并采取以下電能節(jié) 約措施:2.1 對(duì)無(wú)功

12、功率進(jìn)行補(bǔ)償以提高功率因數(shù),功率因數(shù)應(yīng)控制在 0.9 以上。2.2 對(duì)供電網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行電流平衡調(diào)節(jié) ,低壓網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度應(yīng)小于 20%。2.3 空調(diào)制冷系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境溫度 ,開(kāi)停部分機(jī)組及控制冷卻水溫和水質(zhì),以提高制冷系統(tǒng)的運(yùn)行效率 ,對(duì)于宴會(huì)廳等非 24 小時(shí)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所可采取提前送風(fēng) ,營(yíng)業(yè)結(jié)束前半小時(shí)減少送 風(fēng)量以節(jié)能。2.4 照明節(jié)電要求光源 ,燈具的高效節(jié)能 ,還應(yīng)對(duì)照明場(chǎng)所進(jìn)行合理照度設(shè)計(jì)和控制。2.5 對(duì)酒店各部門負(fù)責(zé)人員進(jìn)行節(jié)能知識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)酒店員工合理使用空調(diào),照明燈具等以 節(jié)約能源的節(jié)能意識(shí)。3 安全運(yùn)行管理制度3.1 根據(jù)勞動(dòng)部門有關(guān)規(guī)定,組織對(duì)電工等特殊工種人員進(jìn)行技術(shù)

13、培訓(xùn)并考核,逐步做到持 有操作證的才能上崗。3.2 根據(jù)勞動(dòng)安全規(guī)程,制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度。3.3 加強(qiáng)勞動(dòng)安全教育,在進(jìn)行有危險(xiǎn)的作業(yè)時(shí)值班負(fù)責(zé)人應(yīng)親自到場(chǎng)。3.4 對(duì)變配電,燃油爐,空調(diào)機(jī)組,電梯必須進(jìn)行年度檢查。3.5 對(duì)中央空調(diào),配電柜,燃油爐的壓力表,保險(xiǎn)閥等必須定期報(bào)送有關(guān)單位進(jìn)行校驗(yàn)。3.6 重要機(jī)房如配電房,空調(diào)機(jī)房,電梯機(jī)房應(yīng)設(shè)警戒牌,嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。3.7 水箱,機(jī)房,配電柜均應(yīng)上鎖,鑰匙由專人保管。3.8 木工作業(yè)場(chǎng)地禁止吸煙,并要求每天清除木屑。3.9 應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行急救和消防知識(shí)的教育和考核。3.10 建立事故處理制度。3.11 對(duì)外協(xié)施工人員,必須進(jìn)

14、行安全教育,并簽定安全協(xié)議書(shū)。應(yīng)在施工中進(jìn)行檢查監(jiān)督, 避免事故發(fā)生。3.12 避雷裝置必須在雨季前進(jìn)行測(cè)試檢查,對(duì)銹蝕部分要敲鏟上漆。4 工具管理制度4.1 根據(jù)工種的不同,檢修人員常用的工具可由個(gè)人保管使用。4.2 機(jī)房值班工具應(yīng)放在固定的工具柜內(nèi),并排列整齊,工具箱作為交接班內(nèi)容之一。4.3 各種電動(dòng)工具原則上由專人保管。4.4 電焊機(jī)等配套工具由使用者負(fù)責(zé)保管。4.5 凡屬人為的工具損壞,均應(yīng)酌情予以經(jīng)濟(jì)賠償。四 設(shè)備運(yùn)行管理制度1 設(shè)備維修程序1.1 設(shè)備需要維修,使用部門如實(shí)填報(bào)報(bào)修單,部門負(fù)責(zé)人簽字后送工程部。1.2 急需維修時(shí),使用部門也可直接電話通知工程部。1.3 工程部接報(bào)

15、修單或電話后應(yīng)在 5 分鐘內(nèi)及時(shí)派工,維修人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,憑報(bào)修單進(jìn)行 維修。特殊情況可先維修,然后補(bǔ)報(bào)修單。1.4 修復(fù)后使用部門應(yīng)在報(bào)修單上簽字認(rèn)可。1.5 無(wú)法修復(fù)時(shí),維修工應(yīng)將無(wú)法修復(fù)的原因?qū)懺趫?bào)修單上,簽字并送工程部負(fù)責(zé)人手中1.6 工程部負(fù)責(zé)人根據(jù)情況,屬零配件問(wèn)題的,可按程序填報(bào)申報(bào)表;屬技術(shù)原因無(wú)法修復(fù) 的,在 2-4 小時(shí)內(nèi)報(bào)主管總經(jīng)理。1.7 關(guān)于維修時(shí)現(xiàn)場(chǎng)維修應(yīng)注意的禮儀,按維修服務(wù)規(guī)范執(zhí)行。2 公共部位巡查檢修 對(duì)于幾個(gè)部門共同使用且較難界定由誰(shuí)負(fù)責(zé)的公共部位設(shè)施設(shè)備,工程部派人進(jìn)行巡查檢 修。每周一次, 做好記錄, 一般故障由巡查員現(xiàn)場(chǎng)修復(fù),重大故障由巡查員匯報(bào)當(dāng)班負(fù)

16、責(zé)人 后安排檢修。3 客房巡查檢修可將客房易損項(xiàng)目制成表格, 由工程部派人每周一次協(xié)助客房部巡查檢修, 對(duì)較大故障或需 要更換配件的日常維修項(xiàng)目仍由客房部填寫(xiě)報(bào)修單4 大型成套設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修是保證設(shè)備運(yùn)行的主要手段, 但在安排設(shè)備的檢修時(shí)應(yīng)注意到酒店的設(shè)備運(yùn) 行特點(diǎn),盡量減少對(duì)客人的影響和帶來(lái)的不便。根據(jù)檢修的要求可分為以下二級(jí)保養(yǎng):4.1 一級(jí)保養(yǎng)4.1.1 設(shè)備一級(jí)保養(yǎng)的目的4.1.1.1 使操作者逐步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能4.1.1.2 減少設(shè)備的磨損,延長(zhǎng)使用壽命4.1.1.3 消除設(shè)備的事故隱患,排除一般故障,使設(shè)備處于正常技術(shù)狀況4.1.1.4 使設(shè)備達(dá)到整潔,清潔,潤(rùn)

17、滑,安全的要求4.1.2 一級(jí)保養(yǎng)的主要內(nèi)容4.1.2 .1 保養(yǎng)前要做好日常的保養(yǎng)內(nèi)容,進(jìn)行部分零件的拆卸清洗4.1.2 .1 2 對(duì)設(shè)備的部分配合間隙進(jìn)行調(diào)整4.1.2 .1 3 除去設(shè)備表面的油污,污垢4.1.2 .1 4 檢查調(diào)整潤(rùn)滑油路,保持暢通不漏4.1.2 .1 5 清掃電器箱,電動(dòng)機(jī),電器裝置,安全護(hù)罩等,使其整潔固定4.1.2 .1 6 清洗附件冷卻裝置4.2 二級(jí)保養(yǎng)4.2.1 設(shè)備二級(jí)保養(yǎng)的目的4.2.1.1 使操作者進(jìn)一步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能4.2.1.2 延長(zhǎng)設(shè)備大修期和使用年限4.2.1.3 使設(shè)備達(dá)到完好標(biāo)準(zhǔn),提高及保持設(shè)備完好率4.2.2 二級(jí)保養(yǎng)的主要內(nèi)容4.

18、2.2.1 根據(jù)設(shè)備使用情況進(jìn)行部分解體檢查或清洗4.2.2.2 對(duì)各傳動(dòng)箱,液壓箱,冷卻箱清洗換油4.2.2.3 修復(fù)或更換易損件4.2.2.4 檢查電器箱,修整線路,清潔電動(dòng)機(jī)4.2.2.5 檢修,調(diào)整精度,校正水平5 機(jī)房管理5.1 空調(diào)機(jī)房,配電房的操作人員須持勞動(dòng)部門頒發(fā)的操作證5.2 加強(qiáng)各機(jī)房的管理,建立嚴(yán)格的崗位責(zé)任制和設(shè)備操作規(guī)程5.3 操作人員對(duì)設(shè)備運(yùn)行情況進(jìn)行詳細(xì)記錄并執(zhí)行嚴(yán)格的交接班制度五 交接班制度1 各班組交接班人員必須嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度2 各班組接班人員到達(dá)崗位時(shí),應(yīng)做好以下接班工作:2.1 查看上一班記錄,聽(tīng)取上一班值班人員對(duì)運(yùn)行情況的介紹2.2 檢查儀表,清點(diǎn)

19、公用工具,并在交接班本上簽字2.3 檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況3 下列情況不得交接班:3.1 上一班運(yùn)行情況未交待清楚3.2 上一班未認(rèn)真填寫(xiě)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況記錄3.3 接班人數(shù)未達(dá)到需要人數(shù)的最低限度3.4 當(dāng)班班長(zhǎng)未到或未經(jīng)部門經(jīng)理同意指定合適的代班人時(shí)3.5 接班人員有醉酒現(xiàn)象或其他神態(tài)不清而未找到頂班人時(shí)3.6 設(shè)備故障影響運(yùn)行或影響營(yíng)業(yè)而急需人員搶修時(shí)六 維修服務(wù)規(guī)范1 接聽(tīng)報(bào)修電話或報(bào)修單時(shí)應(yīng)禮貌用語(yǔ),并仔細(xì)聽(tīng)取和記錄維修地點(diǎn)及內(nèi)容等情況2 維修人員應(yīng)在最短時(shí)間內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng); 如客房已經(jīng)出租, 應(yīng)由客房服務(wù)員陪同, 在征得客人 同意或不打擾客人的情況下迅速搶修, 維修完成后維修人員和服務(wù)員共同檢查

20、驗(yàn)收簽字, 并 向客人致歉3 如遇社設(shè)備損壞較嚴(yán)重, 應(yīng)向客人解釋, 并告知服務(wù)員, 由服務(wù)員征得客人同意后為客人 換一新房。4 如客人掛出 “請(qǐng)勿打擾” 的警告牌, 而在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)無(wú)法維修時(shí)應(yīng)在交接班記錄本上注明,并叮囑服務(wù)員當(dāng)客人同意維修后及時(shí)通知再次維修。5 未出租的客房如需停電停水維修或一時(shí)無(wú)法修復(fù)應(yīng)立即通知服務(wù)員暫停此房出租6 餐飲部的包房或大廳需要維修時(shí), 原則上避開(kāi)早中晚營(yíng)業(yè)高峰, 在無(wú)人用餐的情況下進(jìn)行 維修,特殊情況應(yīng)征得客人同意后迅速搶修,修復(fù)后立即通知服務(wù)人員做好清理善后工作, 并向客人致歉。7 認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的其它相關(guān)規(guī)范。七 工程部獎(jiǎng)懲條例1 獎(jiǎng)勵(lì)條例1.1 對(duì)酒店改革提出合理化建議,被采納實(shí)施并取得顯著成效者,酌情獎(jiǎng)勵(lì) 20-30 分。1.2

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