推薦食品安全工作計(jì)劃4篇

1、2018 年食品安全工作計(jì)劃 4 篇本文目錄1. 2018 年食品安全工作計(jì)劃2. 食品安全服務(wù)隊(duì)工作計(jì)劃3. 食品安全的工作計(jì)劃4. 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計(jì)劃今年上半年， xx 街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真組織開展 轄區(qū)食品安全各項(xiàng)工作，取得了顯著成績(jī)?，F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任上半年，街道認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全法和上級(jí)關(guān)于食品安全管理工作 文件和會(huì)議精神，認(rèn)真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會(huì)， 由楊映玫副書記任街道食安委主任，執(zhí)法隊(duì)、 xx 市監(jiān)所、 xx 派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副 主任，街道各部門、社區(qū)、股份公司負(fù)責(zé)人為成員，統(tǒng)籌街道食品安全管理工 作的組織、協(xié)

2、調(diào)、督導(dǎo)等落實(shí)。轄屬 9 個(gè)社區(qū)工作站、 3 個(gè)股份公司也相應(yīng)設(shè) 置了食品安全管理人員，協(xié)調(diào)開展食品安全工作。上半年，街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署，結(jié)合實(shí)際，制定了食品 安全管理工作計(jì)劃和一系列的監(jiān)管措施，真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo) 落實(shí)、排查整治落實(shí)，形成了齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)督機(jī)制，為本轄區(qū)食品安全專 項(xiàng)整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)4月份以來，街道認(rèn)真貫徹落實(shí)市、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰、冷 鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神，在轄區(qū)內(nèi)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰、冷 鏈配送、生鮮上市” 改造工作。經(jīng)過不懈努力，目前

3、本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮 上市”改造工作任務(wù)【據(jù)統(tǒng)計(jì)：家禽經(jīng)營檔從業(yè)人員轉(zhuǎn)崗共6個(gè)檔；家禽檔口改造共29個(gè)檔；家禽檔口轉(zhuǎn)營共29個(gè)檔；目前正在經(jīng)營光禽檔有 2 檔口（新一佳超市、吉之島）】。主要工作舉措：一是成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小 組，督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個(gè)工作的開展。二是結(jié)合轄區(qū)的實(shí)際，落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān) 管措施；三是召開專項(xiàng)工作動(dòng)員會(huì)及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會(huì)，明確各個(gè)職能 部門的職責(zé)和分工，及時(shí)總結(jié)分析前期專項(xiàng)工作的成效和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，對(duì)下一階 段專項(xiàng)工作作出相應(yīng)舉措。四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場(chǎng)設(shè)置及經(jīng) 營檔位指導(dǎo)升級(jí)改造工作的開展。街道重點(diǎn)加強(qiáng)在社區(qū)肉菜市場(chǎng)、購物超市、住

4、宅小區(qū)的宣傳科普力度，深 入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義，做好對(duì)經(jīng)營戶、 消費(fèi)者的宣傳解釋工作，營造更好的食品消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)氛圍。街道專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后 16 次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場(chǎng)、 “城中村”市場(chǎng)、自發(fā)市場(chǎng)、小超市等督導(dǎo)檢查，對(duì)于工作中部分家禽經(jīng)營者 提出的實(shí)際問題，一一作出說明解釋，打消了市場(chǎng)方及經(jīng)營者的疑慮。街道聯(lián)合多部門加強(qiáng)對(duì)社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場(chǎng)、城中村市場(chǎng)、自發(fā)市場(chǎng)、 小超市等的專項(xiàng)工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊(duì)、 xx 市場(chǎng)監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法，加 大市場(chǎng)超市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前，街道未發(fā)現(xiàn) 有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象，為專項(xiàng)工作

5、開展提供有序的保障。三、大力開展食品安全檢查整治專項(xiàng)行動(dòng)上半年，街道加大食品安全監(jiān)管力度，打擊各種食品安全的違法行為。專 項(xiàng)行動(dòng)主要有1、春節(jié)前夕，街道組織開展對(duì)喜薈城購物廣場(chǎng)食品安全檢查活動(dòng)。 xx 市 監(jiān)所介紹了 xx 轄區(qū)餐飲單位評(píng)級(jí)的基本情況，同時(shí)就創(chuàng)建食品安全示范街工作 遇到的問題做出了匯報(bào)。喜薈城相關(guān)負(fù)責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā) 現(xiàn)的一些問題，現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見。2、春運(yùn)期間，街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等 部門對(duì) xx 汽車客運(yùn)站春運(yùn)期間食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地督導(dǎo)檢查。對(duì) xx 客運(yùn) 站提出春運(yùn)期間食品安全工作一些問題，已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決。3、3

6、 月，街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合 開展食品安全專項(xiàng)檢查整治行動(dòng)。檢查組對(duì)布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃 店及售賣袋裝零食門店、報(bào)刊亭的食品安全、消防安全等進(jìn)行了檢查。對(duì)發(fā)現(xiàn) 的一些可能的食品安全隱患，街道要求職能監(jiān)管部門加強(qiáng)跟蹤，確保安全。另 要求加強(qiáng)與學(xué)校的溝通，加強(qiáng)學(xué)生的教育培訓(xùn)，引導(dǎo)學(xué)生不到無證照食品經(jīng)營 單位及流動(dòng)攤販處購買食品（據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員 24 人、檢查門 店 15 家）。4、4 月，街道組織街道安監(jiān)科、 xx 市監(jiān)所聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)位于梧桐山社區(qū)橫 排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進(jìn)行取締查處。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)依 法對(duì)該“黑作坊”違

7、法行為立案調(diào)查，對(duì)加工工具依法扣押，并對(duì)加工場(chǎng)所進(jìn) 行了取締查封（據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員 12 人）。5、上半年，聯(lián)合 xx 市監(jiān)所開展食品安全清查摸底，建立健全信息化臺(tái) 帳。對(duì)本轄區(qū)各類重點(diǎn)食品銷售網(wǎng)點(diǎn)、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)和散裝食品批發(fā)經(jīng) 營者，進(jìn)行檢查。共出動(dòng)人數(shù) 130次，檢查商戶 200 多家，立案查處無照食品 經(jīng)營 13 宗。四、認(rèn)真開展食品安全宣傳活動(dòng) 上半年，街道認(rèn)真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達(dá)貫徹市、區(qū)政府食品 安全工作文件和會(huì)議精神，圍繞食品安全工作要求，在本轄區(qū)的各公共場(chǎng)所加 強(qiáng)食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日，街道食安委借以開展xx年“安全 生產(chǎn)月”活動(dòng)為契

8、機(jī)，認(rèn)真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工 作站等單位在布心社區(qū)文化廣場(chǎng)舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動(dòng)。宣傳活動(dòng)中，街道運(yùn)用懸掛張貼各類宣傳專欄、標(biāo)語、宣傳掛畫、圖片展 覽、播放 vcd 形式，展示今年“食品安全宣傳周”活動(dòng)宣傳內(nèi)容，發(fā)放解讀 食品安全法等宣傳資料，進(jìn)一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所的食品安全知識(shí)，熱情 地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢。據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次宣傳咨詢活動(dòng)共出動(dòng)宣傳人數(shù) 30 人，懸掛食品安全宣傳條幅 1 條，發(fā)放各類食品安全宣傳資料 3000 份，發(fā)放印 有食品安全知識(shí)紙巾盒 xxx 盒和環(huán)保購物袋 xxx 多個(gè)。上半年，根據(jù)區(qū)食安辦要求，街道圍繞“尚德守法 提升食品安全治理能

9、 力”的活動(dòng)主題 , 組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(dòng)（包括：組織開展科 普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗(yàn)活動(dòng)、知識(shí)竟答、印 發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標(biāo)語、食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)工廠、 進(jìn)學(xué)校、進(jìn)超市、進(jìn)餐館等宣傳活動(dòng)）據(jù)統(tǒng)計(jì)：上半年，街道組織了 3 次現(xiàn)場(chǎng) 宣傳咨詢，出動(dòng) 13車次宣傳流動(dòng)車，出黑板報(bào) 9 期。五、存在問題一是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄，仍有銷售過期、變 質(zhì)、失效的商品坑害消費(fèi)者的現(xiàn)象發(fā)生。二是有的經(jīng)營戶對(duì)購進(jìn)的食品仍不按要求建立進(jìn)銷貨臺(tái)帳和企業(yè)（經(jīng)銷 商）的資信檔案。三是部分經(jīng)營者被動(dòng)或拒絕向消費(fèi)者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或

10、信 譽(yù)卡，對(duì)明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。四是部分消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全不夠注重，對(duì)于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識(shí)膚 淺，這就給假冒偽劣食品留下了市場(chǎng)，給不法分子留下可乘之機(jī)，食品安全監(jiān) 管難度較大。六、下半年食品安全工作計(jì)劃1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)，建立食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制。2、加大執(zhí)法力度，開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點(diǎn)的取締工作以 及各類食品安全隱患的排查和整治（重點(diǎn)抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域 食品安全管理）。3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，提高轄區(qū)市民食品安全意識(shí)。4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施，明確各個(gè)職能

11、部門的職責(zé)和分工，加大市場(chǎng)超 市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。5、加強(qiáng)食品安全應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)演練，提高應(yīng)急意識(shí)和應(yīng)急反應(yīng)能力，妥 善處置各類突發(fā)食品安全事件。xx 街道安監(jiān)科XX年6月26日食品安全服務(wù)隊(duì)工作計(jì)劃2018年食品安全工作計(jì)劃（ 2） | 返回目錄為做好度大城子鎮(zhèn)村官食品安全服務(wù)隊(duì)工作，充分發(fā)揮食品安全信息員作 用，特制訂工作計(jì)劃如下：1、充分利用村官的專業(yè)知識(shí)優(yōu)勢(shì)，定期組織學(xué)習(xí)，掌握食品安全知識(shí)及相 關(guān)法律、法規(guī)和政策，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。2、積極開展食品安全知識(shí)、奧運(yùn)環(huán)保安全知識(shí)的宣傳普及活動(dòng)，并做好活 動(dòng)記錄。每季度進(jìn)行一次專場(chǎng)食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)，活動(dòng)形式以舉辦

12、宣講 會(huì)、發(fā)放宣傳材料為主 , 積極配合北京奧運(yùn)會(huì)的順利開展。3、開展“食品知識(shí)進(jìn)農(nóng)家”活動(dòng)，建立各村食品安全公示欄，及時(shí)更新食 品安全有關(guān)信息，提高我鎮(zhèn)村民的食品安全意識(shí)。4、對(duì)本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位做到底數(shù)清，建立健全食品安全臺(tái)賬，將各 村臺(tái)賬電子化、信息化、聯(lián)網(wǎng)化，為縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)聯(lián)網(wǎng)做出貢獻(xiàn)。5、充分利用食品安全信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，以大城子鎮(zhèn)食品安全服務(wù)隊(duì)名義在信 息網(wǎng)上發(fā)布食品安全知識(shí)。6、發(fā)揮服務(wù)隊(duì)食品安全監(jiān)督作用，對(duì)本村食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)督， 及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，并及時(shí)上報(bào)；遇到重大食品安全突發(fā)事件及時(shí)上報(bào)食 品安全監(jiān)管部門；協(xié)助村民作好食品安全投訴舉報(bào)工作。食品安全服務(wù)隊(duì).1

13、.21食品安全的工作計(jì)劃2018年食品安全工作計(jì)劃（ 3） | 返回目錄新興社區(qū)按照猛追灣街道辦事處的文件要求，結(jié)合本社區(qū)的實(shí)際情況，更 好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作，特制定本工作計(jì)劃。一、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長(zhǎng)，社區(qū)工作人員任 成員。二、食品安全工作室組織名單、食品安全監(jiān)管工作崗位職責(zé)、食品安全信 息報(bào)告制度、食品安全投訴舉報(bào)電話上墻率為 100%。三、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進(jìn)行食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)。五、加大宣傳力度，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過懸掛條幅、發(fā)放宣傳 單，走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，開展多層次、多渠道的宣傳活動(dòng)。不斷尋求 宣傳上的突破。六、我們將借助全國

14、經(jīng)濟(jì)普查的契機(jī)，更為準(zhǔn)確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生 產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、單位的基本情況。七、我們將結(jié)合社區(qū)物價(jià)監(jiān)督站工作，搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全 監(jiān)查工作，在穩(wěn)定物價(jià)的同時(shí)，保障公眾的食品安全。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能 部門，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行檢查。八、做好隨機(jī)抽查調(diào)查工作，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，及時(shí)指出，做好登記、 上報(bào)等工作。九、11月份，我們社區(qū)將開展責(zé)任區(qū)的自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)進(jìn)行整 改，以便更好的完成工作任務(wù)，實(shí)現(xiàn)保障公眾食品安全、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā) 展的工作目標(biāo)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計(jì)劃2018年食品安全工作計(jì)劃（ 4） | 返回目錄為認(rèn)真貫徹中華人民共和國食品安全法和食品安全實(shí)施

15、條例堅(jiān)持 以人為本，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，切實(shí)抓好我鄉(xiāng)食品安全工作，以食品市場(chǎng)準(zhǔn) 入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任，打造 我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境，進(jìn)一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦 的具體要求，特制定XX年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)黃春江為組長(zhǎng)，鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)吳建國、派出所所長(zhǎng)王軍 為副組長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商 所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，如發(fā)生食品安全等級(jí)事故，做好 應(yīng)急處置工作，同時(shí)向市食安辦報(bào)告。二、明確職責(zé)（一）食安所負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安 全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作，并進(jìn)行食品安全日常巡查。（二）我鄉(xiāng)與場(chǎng)鎮(zhèn)上食品生產(chǎn) （加工）小作坊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理委員會(huì)、小學(xué)、 幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書 ; 嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡 查 1 次; 開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作 ; 強(qiáng) 化餐廚垃圾管理 ;加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。（ 三） 食安所、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知 識(shí)培訓(xùn)。三、健全工作制度切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng) 食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢