溫泉保健部服務(wù)員工作流程

1、溫泉保健部服務(wù)員工作流程工作流程是指工作事項的活動流向順序，包括實際工作過程中 的工作環(huán)節(jié)、步驟和程序。 下面為大家搜索了溫泉保健部服務(wù)員工作 流程，希望對大家有所幫助。走姿態(tài)： 頭正、肩平，上身挺直，兩眼遠視前方，用眼余光看四周，步 伐輕快，雙臂自然擺動，步伐不要過快也不要過緩。點煙姿勢：通常 服務(wù)員為客人點煙時應(yīng)用右手握住打火機， 左手環(huán)抱右手， 左手拇指 直立，右手拇指要按火機開關(guān)，打火時應(yīng)先調(diào)節(jié)火苗的大小，點燃后 推送到客人面前，打著，一次最多點兩支，如果為第三個客人點煙時， 應(yīng)重新打火，注意點煙時不要離客人太近，以免火苗燒傷客人。更換煙缸： 當(dāng)服務(wù)員把干凈的煙缸用托盤遞到客人面前時，

2、身體微鞠躬， 說：“對不起，打擾您，為您更換煙抽”后，采取跪式服務(wù)，右手食 指在上，大拇指， 中指在煙缸兩側(cè)把干凈的煙缸蓋在臟煙缸上，將兩 支煙缸同時移到托盤內(nèi)，上身微側(cè)，將干凈的煙缸放在臺面上，然后 將托盤拿起后退一步，點頭示意，轉(zhuǎn)身離去，通常煙缸里的煙頭不得 超過三個。關(guān)于桑拿日用品的管理規(guī)定1 、各服務(wù)區(qū)域開業(yè)前根據(jù)營業(yè)配備申請領(lǐng)用物品， 分別登記入 帳，低值易耗品，固定物品分別由各區(qū)域人員簽名管理。2 、夜班每日下班前清點物品，低值易耗品用量，數(shù)目在交接記 錄本上寫清數(shù)量，白班統(tǒng)計兩項數(shù)目總和與原始記錄相吻合。3 、每天點清布草用量的準確數(shù)目，分別堆放在指定位置，在布 草記錄本上把布草

3、規(guī)格記錄清楚。4 、白班上班前根據(jù)夜班記錄內(nèi)容分別填寫領(lǐng)用單， 由主管檢查 申請，核試驗對簽名，認可，方由各區(qū)域領(lǐng)班領(lǐng)用。5 、白班上班根據(jù)夜班記錄與洗衣房員工按面目一布草分類， 清 點核試驗對總數(shù)與送出相符， 雙方負責(zé)人在交接記錄本上簽名， 如有 欠數(shù)，應(yīng)由欠物部門開單備案。6 、洗浴、洗滌用品，由洗衣房統(tǒng)一管理，根據(jù)營業(yè)所用數(shù)量、 種類、規(guī)格、儲備三大營業(yè)量，如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題不符合營業(yè)用的品 牌，嚴禁使用。對貴重物品應(yīng)以空瓶換同牌號的實物， 空瓶統(tǒng)一處理。7 、對固定的物品， 每天上班后區(qū)域數(shù)量應(yīng)及時上報領(lǐng)班主管或 經(jīng)理，在營業(yè)中夜班負責(zé)， 如有損壞根據(jù)情況酌情處理。屬自然或客 人使用不當(dāng)

4、造成的應(yīng)及時報告上級， 填寫損失單， 注明原因并簽名交 經(jīng)理以備案。8 、對小電器負責(zé)到崗位負責(zé)人，須每天檢查質(zhì)量、性能，確保 營業(yè)正常使用，發(fā)現(xiàn)電器損失，根據(jù)使用期限填寫情況報告單，交財 務(wù)折價。9 、低值易耗品、固定物品分別填寫日用量并報經(jīng)理以備案，負 責(zé)人簽名10 、營業(yè)場所一切客用物品、衛(wèi)生設(shè)施、美容美發(fā)設(shè)施、沙發(fā) 等僅供客人使用，員工一律不得使用。酒水服務(wù)細則半跪式服務(wù)：（休息區(qū)）走到客人面前時， 右手放到背后， 上身傾斜成 10 度雙眼目視客 人，送酒水時要說：“對不起，讓您久等了，為您送酒水”，左腿向 左前方邁半步整個身體成半跪式，上身要挺胸抬頭，面帶微笑，雙眼 平視客人，左手將

5、托盤自然放在胸前，左小腿與地面成 90 度角，右 膝跪于地面，右腳跟與臀部相貼。送酒服務(wù)： 拿飲料時用右手的拇指、食指、中指夾與瓶子底部；咖啡是拇 指在上，食指中指在下，握住杯把。拿穩(wěn)后放在茶幾上，用食指，中 指頂住底部，輕輕推到客人面前，服務(wù)姿態(tài)不變，雙眼目視客人，右 手背后，上身微傾說：“您請慢用，有事請吩咐”站起右腳，后退一 步，轉(zhuǎn)身離去。聽裝酒水的開啟： 開瓶時，要把酒水放在左腿的小腿邊上開啟，如有必要可用小 方巾蓋在酒水拉環(huán)上，注意經(jīng)過搖擺的罐裝飲品，不易馬上開啟。斟酒服務(wù)： 右手三指環(huán)握瓶身，酒的商標(biāo)朝外，杯口與瓶口不要相接觸， 慢慢的斟入杯中旋轉(zhuǎn) 90 度，收到胸前，讓最后一滴酒

6、流入瓶內(nèi)把酒 放到客人身前說：“您請慢用，有事請吩咐。”員工守則1 、不準脫崗、串崗、無故曠工，有事請假批準后方可離崗。2 、不準工和時間聚集聊天、談笑、看書報、睡覺打鬧。3 、不準工作時間喝酒或酒后上班。4 、不準在客人面前吸煙，吃零食或異味食物，不準在客人面前 挖鼻孔、掏耳朵、修指甲及坐臥等。5 、不準與客人爭辯、吵架、毆斗。6 、不準向客人索要小費及其它物品。7 、不準在崗位著非工作裝，染艷色指甲、涂濃妝。8 、不準說不利于團結(jié)的話，做不利于團結(jié)的事，不準搞幫派。9 、不準向客人談及內(nèi)部經(jīng)營及其它事情。10 、不準侵占他人財物及店內(nèi)的經(jīng)營物品。11 、不準無故拒絕，終止領(lǐng)導(dǎo)安排的工作和本

7、職工作。12 、上班時間不準進浴區(qū)洗澡。13 、不準在宿舍和工作崗位進行黃、賭、毒等違法活動。14 、不準工作時間私自會客、干私活、將親人朋友等無關(guān)人員 帶入工作場所。 違犯者按情節(jié)處以 20 100 元罰款，嚴重者無薪辭 退直至追究法律責(zé)任。清潔標(biāo)準及方法1 、墻面：光亮無油膩、無水跡。方法：用專有柜刷沾消毒去污 劑，液刷洗，用水沖凈，用抹布再抹干凈，做到隨時保潔，營業(yè)后徹 底清掃一次。2 、地面：無明顯示污跡，保持干燥，無積水無滑膩感，地磚見 本色。3 、鏡面：玻璃，無污跡，無霧氣。方法：用專用刮水器抹布隨 時保持擦洗。4 、地溝：無異物無異味見本色。方法：使用地刷、鋼絲球，沾 消毒洗滌劑刷洗，每天營業(yè)前后各一次。5 、淋浴設(shè)施：皂盒、隔斷無污漬，無異物，無油膩感，做到一 客一清潔。方法：用專用抹布擦拭，沖浪池地面水面無明顯示污塵， 池面無明顯示污漬， 水面浮塵要隨時用除污網(wǎng)清除。 根據(jù)情況定時換 水，地面出現(xiàn)污漬時用板刷抹布擦洗。6 、蒸汽房、桑拿房：無異味，里面無明顯滑膩感。方法：隨時 保潔，營業(yè)前后兩次徹底保潔。7 、紙簍、垃圾筒