XX年上半年發(fā)改局食品安全工作總結(jié)

1、XX年上半年發(fā)改局食品安全工作總結(jié) XX縣發(fā)展和改革局XX年上半年食品安全工作總結(jié)XX年上半年，在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在您委的指導(dǎo)下，我局全體干部職工深入貫徹中央、省、市、縣有關(guān)加強(qiáng)食品安全工作的指示精神，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞縣食品安全委員會(huì)的工作部署，齊心協(xié)力，迎難而上，堅(jiān)持不懈地開展食品安全工作，有利地促進(jìn)了商務(wù)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康快速地發(fā)展。現(xiàn)將今年上半年食品安全工作總結(jié)如下：一、領(lǐng)導(dǎo)重視，建立和完善了各項(xiàng)制度一是局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，把食品安全納入單位工作的議事日程，常抓不懈，成立了以局主要領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組；二是明確管理職能，制定完善食品安全工作制度和工作目標(biāo)，為確保目標(biāo)任

2、務(wù)的完成，先后下發(fā)了相關(guān)文件，明確了指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)，有計(jì)劃、有安排地全面組織開展各項(xiàng)工作。二、加強(qiáng)宣傳教育，不斷提高市民食品安全意識(shí)結(jié)合商務(wù)系統(tǒng)食品安全工作特點(diǎn)，大力開展放心肉、放心酒、放心鹽知識(shí)和法律法規(guī)宣傳工作。利用我縣食品安全宣傳周等活動(dòng)平臺(tái)，大力宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)，上半年共發(fā)放宣傳資料1000余份。三、加大市場(chǎng)監(jiān)管力度，保障食品安全認(rèn)真加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理今年1至6月22日，我縣共屠宰生豬13706頭，檢出病害豬176頭，并進(jìn)行了無害化處理，在監(jiān)管中我局結(jié)合縣愛國(guó)衛(wèi)生相關(guān)要求，要求縣屠宰場(chǎng)：一是加強(qiáng)日常管理。1.做到屠宰場(chǎng)環(huán)境清潔衛(wèi)生，垃圾處理規(guī)范、日產(chǎn)日清，圈舍規(guī)范衛(wèi)生，屠宰平

3、臺(tái)無污物、污水、內(nèi)渠通暢、無積水；2.要求屠宰各項(xiàng)規(guī)章制度上墻，加強(qiáng)臺(tái)帳制度管理，肉品質(zhì)量可追溯制度、不合格產(chǎn)品召回制度等，責(zé)任到人、到崗，保證生豬從進(jìn)場(chǎng)屠宰到肉品銷售全過程質(zhì)量安全可靠。二是加強(qiáng)除“四害”工作。除“四害”是病煤生物防制活動(dòng)的重要內(nèi)容，我局結(jié)合縣愛衛(wèi)辦要求，對(duì)屠宰場(chǎng)加強(qiáng)了除“四害”工作的宣傳，并積極督促縣屠宰場(chǎng)開展除“四害”工作，1.要求設(shè)置垃圾集中收集點(diǎn)，按時(shí)清運(yùn)無積存，做到定期消毒，消除病菌；2.采取“隨時(shí)發(fā)現(xiàn)、隨時(shí)消滅”的原則，及時(shí)滅鼠、蠅、蚊、蟑螂；3.定期組織施藥，使“四害”密集度控制在國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)，有效預(yù)防傳染病的發(fā)生。三是加強(qiáng)衛(wèi)生檢疫。為嚴(yán)防生豬疫情傳播，確保

4、豬肉市場(chǎng)的食品安全，我局要求縣屠宰場(chǎng)要嚴(yán)把五關(guān)，即一要把好活畜進(jìn)場(chǎng)檢疫關(guān)；二要把好屠宰檢疫關(guān)；三要把好肉品上市檢疫關(guān)；四要把好病畜病害肉處理關(guān)；五要把好疫情防控關(guān)。加強(qiáng)食鹽專營(yíng)管理截止目前我縣共有食鹽配送中心5個(gè)，其中城區(qū)2個(gè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個(gè)，辦理食鹽零售許可證342個(gè)。今年上半年，我局聯(lián)合縣鹽政管理所重點(diǎn)對(duì)板橋集貿(mào)市場(chǎng)、XX鎮(zhèn)北大村集貿(mào)市場(chǎng)和海邑集貿(mào)市場(chǎng)130戶食鹽經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了檢查，沒有發(fā)現(xiàn)違法用鹽現(xiàn)象。切實(shí)加強(qiáng)酒類流通管理在開展酒類流通登記備案工作的同時(shí)，為進(jìn)一步規(guī)范我縣酒類流通秩序，切實(shí)加強(qiáng)酒類流通管理，我縣于今年五月份啟動(dòng)了酒類流通隨附單申領(lǐng)表的發(fā)放和審核工作，要求各酒類生產(chǎn)企業(yè)銷售部門及酒

5、類批發(fā)經(jīng)營(yíng)企業(yè)按相關(guān)要求，積極到我局進(jìn)行申辦。四、做好節(jié)假日市場(chǎng)供應(yīng)，保障食品安全1采取有利措施，保障節(jié)假日期間市場(chǎng)供應(yīng)。元旦、春節(jié)和五一是城鄉(xiāng)居民消費(fèi)旺季，我局積極指導(dǎo)重點(diǎn)商貿(mào)流通企業(yè)組織好貨源，認(rèn)真做好產(chǎn)銷銜接協(xié)調(diào)工作。要求各重點(diǎn)商貿(mào)流通企業(yè)，充分利用假日旺銷的有利時(shí)機(jī)，針對(duì)城鄉(xiāng)消費(fèi)的特點(diǎn)，優(yōu)化進(jìn)貨商品結(jié)構(gòu)，力求商品品種豐富多樣、檔次合理，確保節(jié)日期間生活必需品不斷檔、不脫銷。2強(qiáng)化監(jiān)督，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。督導(dǎo)重點(diǎn)商品流通企業(yè)嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，保證節(jié)日市場(chǎng)品種豐富和品質(zhì)安全，做到平穩(wěn)有序、保障供應(yīng)、促進(jìn)消費(fèi)，堅(jiān)決杜絕假劣商品進(jìn)入市場(chǎng)、超市，最大程度地滿足居民節(jié)日生活需要。嚴(yán)格商品價(jià)格的管理，規(guī)范節(jié)假日的促銷行為，切實(shí)加大督查力度，嚴(yán)肅查處違法經(jīng)營(yíng)和亂漲價(jià)行為，切實(shí)保護(hù)好消費(fèi)者利益。五、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)運(yùn)行，保障食品安全一是指導(dǎo)金方購物廣場(chǎng)、鑫雙龍購物廣場(chǎng)、華聯(lián)超市、云立商行四家列入重點(diǎn)流通企業(yè)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)企業(yè)的數(shù)據(jù)直報(bào)；二是指導(dǎo)鑫雙龍購物廣場(chǎng)、華聯(lián)超市二家列入生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)企業(yè)的數(shù)據(jù)直報(bào)。雖然我局在食品安全工作中取得了一定的成