2021年食品安全半年工作總結(jié)_第1頁(yè)
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1、精編word文檔 下載可編輯食品安全半年工作總結(jié)【篇一食品安全半年工作總結(jié)】213年上半年食品安全工作總結(jié)及下半年工作思路市食安辦213上半年,我局在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照市食安辦的有關(guān)工作要求,立足職能,把食品安全工作把作為一項(xiàng)重要任務(wù)來(lái)抓,同時(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)管理力度,拓展管理形式,探索監(jiān)管機(jī)制,取得了較好的成效。現(xiàn)將上半年有關(guān)工作情況簡(jiǎn)要總結(jié)如下。一、上半年工作情況(一)完善制度,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)213年,我局高度重視職能范圍內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作。年初,市局根據(jù)人事變動(dòng),對(duì)局食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行了及時(shí)調(diào)整,并與各分局(大隊(duì))簽訂了213年度食品安全工作責(zé)任書(shū),確保責(zé)任到位。213年,我

2、局將查處校園周邊無(wú)證飲食攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)行為和餐飲單位的油煙、廢水、餐廚廢棄物(廢油脂)處理,納入全局重點(diǎn)性工作;市局分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)機(jī)關(guān)業(yè)務(wù)處室負(fù)責(zé)人,走訪基層分局(大隊(duì)),就校園周邊流動(dòng)飲食攤點(diǎn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為容易反彈查處難、餐飲單位餐廚廢棄物規(guī)范化處置專業(yè)性高等問(wèn)題進(jìn)行了調(diào)研,幫助科學(xué)分析破解。市局黨委也先后召開(kāi)工作會(huì)議,專題研究市區(qū)食品安全工作會(huì)議,針對(duì)新情況及時(shí)調(diào)整工作策略,鞏固整治成果。(二)措施有力,依法治理一是堅(jiān)決取締清理校園周邊無(wú)證飲食攤點(diǎn)和流動(dòng)商販。對(duì)市區(qū)中小學(xué)周邊實(shí)行錯(cuò)時(shí)管理的彈性工作制,加強(qiáng)早、中、晚放學(xué)時(shí)段的巡查管理,經(jīng)常性組織集中整治,對(duì)校園門口及周邊的無(wú)證餐飲攤點(diǎn)進(jìn)行取締。二是強(qiáng)

3、化市區(qū)規(guī)模以上餐飲企業(yè)廢棄油脂收集處置及“三廢”監(jiān)管。重點(diǎn)對(duì)市區(qū)百座以上餐飲單位的油煙、廢水、餐廚廢棄物(廢油脂)處理,尤其是對(duì)油煙凈化設(shè)備的清洗保養(yǎng)、餐廚廢棄物(廢棄油脂)管理登記臺(tái)賬等進(jìn)行了細(xì)致排查。3月份以來(lái),共檢查規(guī)模以上餐飲企業(yè)37家,排查問(wèn)題68個(gè)。三是有針對(duì)性地強(qiáng)化市區(qū)主要路段和重點(diǎn)商業(yè)街區(qū)有證餐飲攤點(diǎn)的監(jiān)管工作,督促其嚴(yán)格按照指定時(shí)間、地點(diǎn)進(jìn)行規(guī)范化經(jīng)營(yíng),并實(shí)行駕照式積分管理。213上半年,我局共開(kāi)展針對(duì)餐飲攤點(diǎn)的專項(xiàng)整治28次,取締無(wú)證攤點(diǎn)177個(gè)。(三)加強(qiáng)宣傳,科學(xué)引導(dǎo)在積極查處各類違規(guī)行為的同時(shí),我局十分重視宣傳教育工作,以進(jìn)一步推進(jìn)和完善食品安全工作。一是定期組織力量

4、,在校園周邊,通過(guò)發(fā)放傳單、現(xiàn)強(qiáng)化對(duì)校園周邊餐飲店家的宣傳教育,增強(qiáng)其對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步提高他們的行業(yè)自律意識(shí),督促自覺(jué)做好衛(wèi)生保潔工作。同時(shí),在日?qǐng)?bào)、晚報(bào)等新聞媒體上,大力營(yíng)造宣傳氛圍,擴(kuò)大市民知曉度,爭(zhēng)取市民群眾和學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)的理解和支持。二是強(qiáng)化媒體專欄宣傳。我局與電視臺(tái)天天三句半欄目組合作推出“城市二人轉(zhuǎn)”節(jié)目,通過(guò)在城管執(zhí)法一線以案說(shuō)法的形式,曝光各類餐飲企業(yè)和流動(dòng)攤點(diǎn)的違規(guī)行為,強(qiáng)化宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)。目前,已累計(jì)播出食品安全節(jié)目22次。三是廣泛發(fā)動(dòng)社會(huì)力量參與,結(jié)合我局組建的“城市啄木鳥(niǎo)”城管志愿者隊(duì)伍,組織開(kāi)展文明勸導(dǎo)、食品安全法規(guī)宣傳3余次,不斷濃厚

5、市民參與管理的良好氛圍。此外,積極發(fā)揮我局9631投訴熱線功能,及時(shí)受理市民對(duì)各類無(wú)證流動(dòng)攤點(diǎn)違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為的舉報(bào)。-二、213年工作思路213年初,市區(qū)城管體制調(diào)整,我局原下屬各分局(大隊(duì)),已按照屬地管理的原則,分別劃歸婺城、金東區(qū)政府以及開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)直接管理,同時(shí),相應(yīng)的處罰權(quán)也已經(jīng)下放到各分局(大隊(duì))。213年下半年,將重點(diǎn)做好對(duì)各分局(大隊(duì))的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和督促檢查工作。(一)加大執(zhí)法整治力度。指導(dǎo)各分局(大隊(duì))強(qiáng)化整治校園周邊無(wú)證流動(dòng)攤點(diǎn)違法經(jīng)營(yíng)行為,繼續(xù)嚴(yán)格規(guī)范市區(qū)規(guī)模以上餐飲單位餐廚廢棄物及“三廢”的監(jiān)管。(二)加強(qiáng)食品安全法規(guī)宣傳工作。向各餐飲單位及攤點(diǎn)宣傳食品安全衛(wèi)生知識(shí),校園周

6、邊餐飲店家的宣傳教育,增強(qiáng)其對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步提高他們的行業(yè)自律意識(shí),督促自覺(jué)做好衛(wèi)生保潔工作。(三)積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全整治工作。213年6月14日【篇二214食品安全上半年工作總結(jié)】慶城縣214上半年食品安全工作總結(jié)市食安委今年以來(lái),我縣食安委認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市、縣食品安全工作會(huì)議精神,充分發(fā)揮食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)職能,強(qiáng)化工作措施,加大整治力度,消除食品安全隱患,食品安全監(jiān)管有計(jì)劃、有步驟、有秩序地開(kāi)展,上半年全縣未發(fā)生食品安全事故,有效保障了人民群眾飲食安全,推進(jìn)了食品產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。一、上半年食品安全工作開(kāi)展情況(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任年初,縣政府

7、召開(kāi)食品監(jiān)管工作會(huì)議,專題安排部署食品安全工作,縣政府和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣食安委會(huì)成員單位分別簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),將食品安全任務(wù)細(xì)化分解到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各成員單位,責(zé)任落實(shí)到各環(huán)節(jié)各崗位。同時(shí),還將食品安全工作納入縣政府綜合目標(biāo)考核體系,制定了具體考核指標(biāo),縣食安委會(huì)對(duì)各成員單位和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作開(kāi)展情況定期檢查促進(jìn)工作落實(shí),初步形成了食品安全長(zhǎng)期有人管,項(xiàng)項(xiàng)工作能落實(shí),全縣“一盤棋”的局面,建立了地方政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),各方聯(lián)合行動(dòng)的責(zé)任體系。(二)明確任務(wù)和重點(diǎn),扎實(shí)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作為切實(shí)解決食品安全薄弱環(huán)節(jié),根據(jù)我縣食品安全工作監(jiān)管狀況,我縣及時(shí)制定各項(xiàng)食品安全整頓工作計(jì)劃,大

8、力開(kāi)展以嬰幼兒配方奶粉、學(xué)校食堂、工地食堂、企事業(yè)單位食堂、散裝食用油、散裝醬油、散裝食醋、校園及周邊食品安全、餐飲環(huán)節(jié)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品添加劑“兩超一非”、農(nóng)村食品市場(chǎng)、餐飲具洗消保潔、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、瓶桶裝飲用水、夏秋季食物中毒防控等2類專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊制售過(guò)期霉變、“三無(wú)”食品、參雜使假、以次充好,銷售變質(zhì)偽劣食品等侵害消費(fèi)者權(quán)益的行動(dòng)。上半年,沒(méi)收不合格食品117件,責(zé)令限期整改企業(yè)119戶,行政處罰11戶。有力震懾了食品領(lǐng)域的違法犯罪行為,規(guī)范了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。同時(shí)集中執(zhí)法力量進(jìn)行超范圍、超限量違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、食品生產(chǎn)加工、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品流通、餐飲消費(fèi)和生豬屠

9、宰等方面的專項(xiàng)整治。每逢重大節(jié)假日,縣食品安全委員會(huì)都對(duì)節(jié)假日期間的食品安全整治工作進(jìn)行安排部署,先后組織開(kāi)展了春節(jié)、“五一”、端午節(jié)等食品安全專項(xiàng)整治工作。縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)和主管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)檢查食品安全工作,對(duì)食品安全存在的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)辦公,限期整改,保證了節(jié)假日期間群眾的飲食安全。特別是針對(duì)夏季高溫的特點(diǎn),我們進(jìn)一步加大了專項(xiàng)檢查,并于6月份下發(fā)了高考期間的食品安全檢查通知,組織各成員單位對(duì)全縣各高考點(diǎn)周邊餐飲業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查,現(xiàn)場(chǎng)解決存在的問(wèn)題。食安委會(huì)各成員單位根據(jù)我縣制定的各項(xiàng)食品安全整頓計(jì)劃的要求,主要領(lǐng)導(dǎo)親自安排,分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),組織工作人員深入一線,實(shí)行“誰(shuí)檢查誰(shuí)負(fù)責(zé)”,形成了食品安

10、全責(zé)任倒查工作格局,縣食安委辦能夠認(rèn)真貫徹落實(shí)中央和省市精神,建立健全食品藥品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制和工作制度。建立并落實(shí)食品安全監(jiān)管工作責(zé)任制和責(zé)任追究制,食品安全責(zé)任明確、任務(wù)目標(biāo)分解落實(shí)到位,圓滿完成了214年上半年各項(xiàng)工作任務(wù)。食藥監(jiān)局在鞏固省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范縣成果的基礎(chǔ)上,積極推行網(wǎng)格化建設(shè),截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員8516人次,執(zhí)法車輛356臺(tái)次,檢查城區(qū)食品經(jīng)營(yíng)門店(點(diǎn))共計(jì)397戶次(其中餐飲138戶次;生產(chǎn)加工228戶次;食品流通183戶次),簽訂食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)92份(其中餐飲361份;生產(chǎn)加工116份;食品流通425份);下發(fā)監(jiān)督檢查意見(jiàn)書(shū)92份;責(zé)令改正通知書(shū)14

11、5份;立案28起、罰沒(méi)款13828.元,沒(méi)收違法所得2278.元,沒(méi)收過(guò)期、變質(zhì)食品28件、156袋、65盒,共計(jì)1641斤,沒(méi)收非法生產(chǎn)加工設(shè)施設(shè)備6臺(tái)3瓶,涉案金額2675元。截止目前,建立監(jiān)管檔案92份,城區(qū)共有食品經(jīng)營(yíng)門店92家,其中流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶425家(含保健食品經(jīng)營(yíng)門店37家),餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶361家,生產(chǎn)加工小作坊116家。先后開(kāi)展了元旦、春節(jié)期間食品安全、取締無(wú)證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、春季學(xué)校食堂食品安全、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用散裝食用油散裝醬油和散裝食醋、校園及周邊食品安全、餐飲環(huán)節(jié)“兩超”(超范圍、超能力)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品添加劑“兩超一非”、農(nóng)村食95%。同時(shí),積極配合

12、省農(nóng)牧廳、市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)監(jiān)站在我縣開(kāi)展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行抽檢,檢測(cè)樣品37個(gè),其中蔬菜產(chǎn)品樣品35個(gè)、畜禽產(chǎn)品樣品2個(gè),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢平均合格率達(dá)到1%。全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平逐步向好,未發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。截至目前,共查處經(jīng)營(yíng)過(guò)期失效農(nóng)藥門店5家,依法查封扣押過(guò)期農(nóng)藥76瓶、33袋、兩盒,折合945公斤;查處無(wú)肥料登記證號(hào)、無(wú)肥料生產(chǎn)許可證號(hào)的門店3家,涉案肥料258袋1.9噸,肥料登記證號(hào)過(guò)期的門店2家,涉案微生物肥料25公斤。以上1個(gè)違法案件,縣農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊(duì)正在調(diào)查取證階段,隨后立案辦結(jié);查處“三無(wú)”流動(dòng)蔬菜種子商販15戶,沒(méi)收攤點(diǎn)蔬菜種子311小袋,折合5.2公斤。配合市執(zhí)法

13、大隊(duì)處理無(wú)肥料登記證化肥1.82噸,并責(zé)令其退回。檢查獸藥飼料經(jīng)營(yíng)戶23個(gè)18次,查處銷售假劣獸藥案件1起,結(jié)案1起,收繳假劣獸藥36盒(支),收交罰款.32萬(wàn)元。辦理動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督案件5起(簡(jiǎn)易程序),結(jié)案5起,收取行政罰款.26萬(wàn)元。衛(wèi)生局開(kāi)展公共場(chǎng)所和食品從業(yè)人員健康體檢3621人次,城區(qū)居民生活飲用水監(jiān)測(cè)42份,個(gè)人送檢水質(zhì)檢驗(yàn)21份。開(kāi)展生活用水衛(wèi)生專項(xiàng)督查,現(xiàn)場(chǎng)下發(fā)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)5份。并完善監(jiān)管檔案。并組織供水單位和供管水工作人員進(jìn)行生活用水衛(wèi)生知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),發(fā)放宣傳資料168份,接受群眾咨詢2人,出動(dòng)執(zhí)法車輛2臺(tái)次。工商局工商登記制度改革的要求,根據(jù)食品安全法及其實(shí)【篇三鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工

14、作半年總結(jié)】護(hù)國(guó)鎮(zhèn)211年食品藥品安全工作上半年工作總結(jié)及下半年工作安排211年上半年,我鎮(zhèn)在區(qū)食安委辦的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,我鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管職能,維護(hù)市場(chǎng)秩序,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營(yíng)等行為?,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全,我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長(zhǎng)*任組長(zhǎng),副鎮(zhèn)長(zhǎng)*任副組長(zhǎng),組員由鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)安辦、經(jīng)發(fā)辦、鎮(zhèn)衛(wèi)生院、工商所、畜牧站、派出所、農(nóng)技站等部門組成,構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全隊(duì)伍。與此同時(shí),各行政村、各社區(qū)、學(xué)校等部門分別成立

15、了相應(yīng)的監(jiān)管小組,充實(shí)了鎮(zhèn)二級(jí)監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò),使食品藥品工作形成及時(shí)有效的體系。在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時(shí),明確了鎮(zhèn)、村、單位等的監(jiān)管責(zé)任,抓好對(duì)所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品藥品安全監(jiān)管,落實(shí)責(zé)任,努力加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法力度。在村(居民社區(qū))和鎮(zhèn)政府間建立起群眾性聚餐申報(bào)處理制度,并在此基礎(chǔ)上建立責(zé)任追究和考核機(jī)制,對(duì)不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關(guān)部門和責(zé)任人的責(zé)任。二、廣泛宣傳,制造氛圍今年上半年以來(lái),我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品藥品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開(kāi)展食品藥品宣傳工作,營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品

16、監(jiān)管工作的良好氛圍。依托新聞媒體,宣傳食品藥品安全知識(shí)。我鎮(zhèn)在政府大院公告欄開(kāi)設(shè)了“食品藥品安全”專題欄目,并在逢場(chǎng)趕集的時(shí)候組織流動(dòng)宣傳車在街道上滾動(dòng)播放關(guān)于食品安全的法律法規(guī)廣播,旨在通過(guò)政策宣傳和知識(shí)普及,全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活密切相關(guān)的食品藥品安全知識(shí),達(dá)到人人皆知食品藥品安全重要意義,做到家喻戶曉,使老百姓都能放心消費(fèi)。組織開(kāi)展大型食品安全知識(shí)講座,在護(hù)國(guó)鎮(zhèn)中學(xué)和護(hù)國(guó)小學(xué)針對(duì)1余名中小學(xué)生中開(kāi)展了一次講座,傳授疾病預(yù)防、食品安全知識(shí),同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)子8余份,將學(xué)生對(duì)家庭的普及宣傳延伸作用發(fā)揮出來(lái)。建立基層宣傳隊(duì)伍,以各村食品聯(lián)絡(luò)員為基礎(chǔ),鎮(zhèn)食品領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料,村聯(lián)絡(luò)員

17、免費(fèi)發(fā)放到戶。同時(shí)在各村設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn),村民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過(guò)各種宣傳形式,不僅提高了我鎮(zhèn)食品藥品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全,同時(shí)通過(guò)廣泛開(kāi)展食品藥品安全宣傳教育,積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全經(jīng)營(yíng),提高人民群眾的自我保護(hù)意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)注食品藥品安全的社會(huì)氛圍,為我鎮(zhèn)更好地開(kāi)展食品藥品監(jiān)管工作提供有利保障。在三月“法制宣傳月”和六月“食品安全法”兩周年宣傳活動(dòng)中,累計(jì)發(fā)放宣傳資料12余份,接受群眾咨詢15多人次,出動(dòng)宣傳車18臺(tái)次,取得了比較好的宣傳效果。三、明確目標(biāo),加大整治1在元旦、春節(jié)、清明節(jié)、五一勞動(dòng)節(jié)和端午節(jié)等重要法定假日之前,我鎮(zhèn)食藥安辦都進(jìn)行牽頭,聯(lián)合工

18、商、派出所、紅十字醫(yī)院等單位進(jìn)行了節(jié)前食品衛(wèi)生安全大檢查,重點(diǎn)是對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位和商店市場(chǎng)進(jìn)行檢查。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進(jìn)行了檢查。另外,針對(duì)今年上半年g321國(guó)道護(hù)國(guó)段整修施工期間,沿途群眾向堵車的乘客售賣食品的情況,我鎮(zhèn)食藥安辦特聯(lián)合工商人員對(duì)堵車路段的流動(dòng)攤販和農(nóng)民的自售食品進(jìn)行突擊檢查,發(fā)現(xiàn)2名售賣過(guò)期食品的攤販,對(duì)其進(jìn)行了教育和食品沒(méi)收處理。此外,結(jié)合我鎮(zhèn)集鎮(zhèn)建設(shè)的目標(biāo),同時(shí)又為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,護(hù)國(guó)鎮(zhèn)在法定假日放假期間也落實(shí)食品安全節(jié)日值班人

19、員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé),同時(shí)對(duì)衛(wèi)生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。上半年以來(lái)我鎮(zhèn)共開(kāi)展專項(xiàng)檢查5次,檢查生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)戶46戶,檢驗(yàn)檢測(cè)食品制售商販15戶,發(fā)現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)6個(gè),無(wú)證從業(yè)4人,下達(dá)責(zé)令整改意見(jiàn)書(shū)6份,罰沒(méi)違規(guī)銷售食品個(gè)案11起,價(jià)值金額28元。根據(jù)上級(jí)文件要求,我鎮(zhèn)在五月份開(kāi)展了校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全,全面推進(jìn)校園食品管理和校園放心店建設(shè),構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,在開(kāi)學(xué)初期,我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有中小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查。這次檢查的主要內(nèi)容一是校園的食堂現(xiàn)狀,重點(diǎn)是食堂的管理模式、設(shè)施情況、有無(wú)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問(wèn)題;二是校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況,重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患;三是學(xué)校飲用水和生活用水的使用情況,重點(diǎn)是供水來(lái)源、用水質(zhì)量、監(jiān)測(cè)情況等。通過(guò)檢查要求對(duì)校園食品達(dá)到設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)四清楚,從而為進(jìn)一步完善校園食

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