物質(zhì)變化與化學反應的概述

1、第四講物質(zhì)變化與化學反應第四講物質(zhì)變化與化學反應 物質(zhì)變化與化學反應的概述 考點概覽考綱要求 1.物理變化與化學變化1.物質(zhì)的變化 2.質(zhì)量守恒定律應用2.理解質(zhì)量守恒定律的含義 3.四種基本化學反應類型 3.了解化學反應的本質(zhì)、基本原 理及規(guī)律、能正確書寫化學方 程式 物質(zhì)變化與化學反應的概述 物質(zhì)變化與化學反應的概述 物理變化與化學變化 知識回顧 1物理變化：物質(zhì)在變化過程中沒有_的產(chǎn)生， _發(fā)生化學反應。如：物質(zhì)狀態(tài)變化，物質(zhì)混合 或分離，機械分割，金屬導電、傳熱，吸附作用， 物理爆炸，蛋白質(zhì)鹽析，膠體凝聚等。 2化學變化：物質(zhì)在變化過程中_的產(chǎn)生， _發(fā)生，并且伴隨著較多能量變化。如各

2、種化學 反應，巖石風化，NH4CI“升華”，煤的干餾，蛋白 質(zhì)變性，同素異形體互變，溶液導電，黑火藥爆炸等。 新物質(zhì) 沒有 有新物質(zhì) 有化學反應 物質(zhì)變化與化學反應的概述 3物質(zhì)的變化與化學鍵：物質(zhì)在發(fā)生物理變化過程中 可能有化學鍵的斷裂，也可能沒有化學鍵的斷裂。如NaCl晶 體的熔化有部分離子鍵斷裂，而干冰的熔化則沒有破壞化學 鍵。而物質(zhì)發(fā)生化學變化時，一定有舊化學鍵的斷裂和新化 學鍵的生成。 物質(zhì)變化與化學反應的概述 【例1】 (2012年廣東學業(yè)水平考試)下列名言名句中隱 含化學變化的是() A千里冰封，萬里雪飄 B行到水窮處，坐看云起時 C野火燒不盡，春風吹又生 D只要功夫深，鐵杵磨成

3、針 物質(zhì)變化與化學反應的概述 解析：野火燒不盡，春風吹又生有燃燒反應，屬于 化學變化。 答案：C 易錯歸納：物質(zhì)溶于水不與水反應時，只發(fā)生物理變化， 如果與水反應，則發(fā)生化學變化。酸是共價化合物，溶于水 發(fā)生電離，產(chǎn)生氫離子和酸根陰離子，發(fā)生化學變化。NaCl、 NaOH等溶于水發(fā)生電離，沒有新的離子產(chǎn)生，發(fā)生物理變化。 物質(zhì)變化與化學反應的概述 課堂練習 1下列變化屬于物理變化的是() A打開裝有汽水的瓶蓋，冒出大量氣泡 B鋁、鐵在冷濃硫酸、硝酸中發(fā)生鈍化 C無水硫酸銅粉末加入飽和硫酸銅溶液 D制蒸餾水 物質(zhì)變化與化學反應的概述 解析：A、B、C三項屬于化學變化，汽水中的H2CO3發(fā) 生分解

4、反應產(chǎn)生CO2，冒出大量氣泡；鋁、鐵在冷硫酸、濃 硫酸、硝酸中發(fā)生鈍化是鋁、鐵表面發(fā)生了氧化還原反應。 無水硫酸銅粉末加入飽和硫酸銅溶液析出膽礬晶體，使無水 鹽轉(zhuǎn)化為結(jié)晶水合物。D項屬于物理變化，制蒸餾水是利用 蒸餾方法制備。 答案：D 物質(zhì)變化與化學反應的概述 2下列變化屬于化學變化的是() A玻璃、塑料、橡膠受熱軟化變形 B蛋白質(zhì)膠體中加入NaCl發(fā)生鹽析現(xiàn)象 C氨氣溶于水，溶液呈堿性 D碘受熱升華 物質(zhì)變化與化學反應的概述 解析：A、B、D三項屬于物理變化，玻璃、塑料、橡膠 是混合物，不同成分物質(zhì)的熔沸點不同，受熱軟化變形；蛋 白質(zhì)膠體中加入NaCl溶液后，其蛋白質(zhì)的溶解度減小而析出 蛋

5、白質(zhì)沉淀，加水蛋白質(zhì)又可以溶解；碘受熱升華是碘由固 態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，分子結(jié)構(gòu)沒有發(fā)生變化；C項屬于化學變化，氨 氣溶于水生成NH3H2O發(fā)生電離產(chǎn)生NH和OH，使溶液呈堿 性。 答案：C 物質(zhì)變化與化學反應的概述 質(zhì)量守恒定律應用 知識回顧 1質(zhì)量守恒定律：化學變化只能改變物質(zhì)的組成， 但不能創(chuàng)造物質(zhì)，也不能消滅物質(zhì)，所以該定律又稱物質(zhì) 不滅定律。 2質(zhì)量守恒定律內(nèi)涵主要包括： (1)反應物總質(zhì)量與生成物_守恒。 (2)溶解、結(jié)晶過程中_守恒。 (3)可逆反應過程中反應前后物質(zhì)_守恒。 總質(zhì)量 溶質(zhì)總質(zhì)量 總質(zhì)量 物質(zhì)變化與化學反應的概述 3守恒法則在化學中的應用范圍主要包括： (1)元素守恒在化

6、學反應過程中，元素守恒包括原子 守恒和離子守恒。 (2)電子守恒在氧化還原反應中，氧化劑得電子總數(shù) 等于還原劑失電子總數(shù)。 (3)電荷守恒在溶液中陽離子所帶正電荷總數(shù)等于陰 離子所帶負電荷總數(shù)，溶液呈電中性，反應前后離子所帶電 荷總量不變。 (4)化合物的化學式中正、負化合價代數(shù)和為零。 物質(zhì)變化與化學反應的概述 【例2】 (2011年廣東學業(yè)水平考試)反應AB=C D,8 g A和12 g B恰好完全反應，生成C和9 g D，則生成C的質(zhì) 量為() A9 gB10 g C11 g D12 g 解析：根據(jù)質(zhì)量守恒關(guān)系，C的質(zhì)量(812)g9 g 11 g。 答案：C 物質(zhì)變化與化學反應的概述

7、課堂練習 3(2012年廣東水平考試)NaOHHCl=NaClH2O， 則10 g NaOH完全反應所生成的水的質(zhì)量為() A4 g B4.5 g C5 g D5.5 g 解析：10 g NaOH完全反應所生成的水的質(zhì)量為4.5 g。 答案：B 物質(zhì)變化與化學反應的概述 4在化學反應ABC2D中，7 g A與10 g B混合 后發(fā)生反應，生成了8 g D，生成C的質(zhì)量是() A7 g B8 g C9 g D不能確定 解析：題目沒有說明A、B物質(zhì)是否反應完全。 答案：D 物質(zhì)變化與化學反應的概述 四種基本化學反應類型 知識回顧 1化合反應：指兩種或兩種以上的物質(zhì)生成_的反 應。如： (1)生石灰

8、與水反應生成熟石灰：CaOH2O=_。 (2)鐵與氯化鐵反應生成氯化亞鐵：Fe2FeCl3= _。 一種物質(zhì) Ca(OH)2 3FeCl2 物質(zhì)變化與化學反應的概述 2分解反應：指_分解生成兩種或兩種以上其 他物質(zhì)的反應。有單質(zhì)生成的分解反應一定是氧化還原反應， 有些分解反應屬于非氧化還原反應。如： (1)次氯酸分解產(chǎn)生氧氣：2HClO=_。 (2)小蘇打受熱分解：2NaHCO3 _。 3置換反應：指一種單質(zhì)和一種化合物生成另一種 _和另一種_的反應。置換反應有元素化合價 變化，都屬于氧化還原反應。如： 一種物質(zhì) 2HClO2 H2OCO2Na2CO3 單質(zhì) 化合物 物質(zhì)變化與化學反應的概述

9、(1)鋅和稀硫酸反應制氫氣：ZnH2SO4= _。 (2)鋁和氧化鐵發(fā)生鋁熱反應：2AlFe2O3 _。 4復分解反應：指的是兩種化合物相互反應生成另外 _的反應。發(fā)生復分解反應的條件是：有氣 體、沉淀或難電離物生成。復分解反應沒有元素化合價變化， 不屬于氧化還原反應。 ZnSO4H2 Al2O32Fe 兩種化合物 物質(zhì)變化與化學反應的概述 (1)稀鹽酸與氫氧化鈉溶液混合：HClNaOH= _。 (2)稀硫酸與氫氧化鋇溶液混合產(chǎn)生白色沉淀反應： H2SO4Ba(OH)2=_。 NaClH2O BaSO4H2O 物質(zhì)變化與化學反應的概述 【例3】 (2012年廣東學業(yè)水平考試)屬于復分解反應的

10、是() ASO3H2O=H2SO4 BZn2HCl=ZnCl2H2 CFeCuSO4=FeSO4Cu DKClAgNO3=KNO3AgCl 解析：A項屬于化合反應；B、C兩項屬于置換反應；D 項屬于復分解反應。 答案：D 物質(zhì)變化與化學反應的概述 易錯提醒：1.有單質(zhì)參加而無單質(zhì)生成，或有單質(zhì)生成 而無單質(zhì)參加的反應不屬于置換反應，置換反應都是氧化還 原反應。 2復分解反應是離子交換反應，不是氧化還原反應， 但物質(zhì)發(fā)生氧化還原反應時，可能伴隨復分解反應發(fā)生。如 Cu與HNO3發(fā)生反應時，HNO3既表現(xiàn)氧化性又表現(xiàn)酸性。 物質(zhì)變化與化學反應的概述 物質(zhì)變化與化學反應的概述 解析：A項屬于化合反應

11、，B項屬于置換反應，C項屬于 分解反應，D項屬于復分解反應。 答案：A 物質(zhì)變化與化學反應的概述 6在一密閉容器中有a、b、c、d四種物質(zhì)，一定條件 下使之反應，一段時間后，測得反應前后各物質(zhì)的質(zhì)量如下 表所示。則該密閉容器中發(fā)生的化學反應類型為() 物質(zhì)abcd 反應前質(zhì)量/g10015103 反應后質(zhì)量/g1569413 A.化合反應 B分解反應 C置換反應 D復分解反應 物質(zhì)變化與化學反應的概述 解析：該密閉容器中只有a的質(zhì)量減少，而b、c的質(zhì) 量增加，d的質(zhì)量不變，在反應中可能作催化劑或不參與 反應，所以該反應屬于分解反應。 答案：B 物質(zhì)變化與化學反應的概述 物質(zhì)變化與化學反應的概述

12、 一、單選題 考點一物質(zhì)變化 1下列俗語或警句中不涉及化學性質(zhì)與變化的是() A“真金不怕火煉” B“冰凍三尺，非一日之寒” C“火要空心，人要虛心” D“酒越陳越香” 物質(zhì)變化與化學反應的概述 解析：選項A，說明金的化學性質(zhì)不活潑，在加熱條件 下不與氧氣反應；選項B，水結(jié)冰是物質(zhì)狀態(tài)的改變，屬于 物理變化；選項C，體現(xiàn)了物質(zhì)燃燒的充分必要條件，除達 到著火點溫度外，還要有充足的氧氣；選項D，酒精放置長 時間后，因有少量乙醇氧化為乙酸，而進一步發(fā)生酯化反應 生成具有酯香味的乙酸乙酯等物質(zhì)。 答案：B 物質(zhì)變化與化學反應的概述 2(2011年廣東學業(yè)水平考試)下列屬于物理變化的是( ) A煤的干

13、餾B石油的裂解 C煤的氣化 D石油的分餾 解析：石油的分餾屬于物理變化，其他屬于化學變化。 答案：D 物質(zhì)變化與化學反應的概述 3下列變化屬于物理變化的是() A氧氣在放電條件下變成臭氧 B用干冰降雨 C漂白的草帽久置于空氣中變黃 D加熱膽礬成無水硫酸銅 解析：用干冰降雨是利用干冰氣化過程中吸收熱量，降 低局部空氣環(huán)境溫度，使水蒸汽凝結(jié)為雨水。 答案：B 物質(zhì)變化與化學反應的概述 考點二質(zhì)量守恒定律 8根據(jù)質(zhì)量守恒定律2XY2Y2=2Z中Z的化學式可能 是() AX2Y4 BXY3 CX3Y2 DX2Y3 解析：Z中含Y原子個數(shù)(2212)/23，含X原子 數(shù)1。 答案：B 物質(zhì)變化與化學反應

14、的概述 9NaOHHCl=NaClH2O，則40 g NaOH完全反應 所生成的水的質(zhì)量為() A9 g B18 g C27 g D26 g 解析：40 g NaOH與HCl反應完全生成1 mol H2O，其質(zhì) 量是18 g。 答案：B 物質(zhì)變化與化學反應的概述 解析：選項A、B、D的反應式原子個數(shù)不守恒。 答案：C 物質(zhì)變化與化學反應的概述 考點三基本化學反應類型 14在一個密閉容器內(nèi)有X、Y、Z、Q四種物質(zhì)，在一定 條件下反應一段時間后，測得反應前后各物質(zhì)的質(zhì)量如下： 物質(zhì)XYZQ 反應前質(zhì)量/g20202020 反應后質(zhì)量/g20301614 試推斷該密閉容器中發(fā)生化學反應的基本類型可能

15、為() A分解反應 B化合反應 C置換反應 D復分解反應 物質(zhì)變化與化學反應的概述 解析：物質(zhì)X在反應前后質(zhì)量不變，說明X在反應中作催 化劑或溶劑等不參加反應。選項A，分解反應的特點是一種物 質(zhì)質(zhì)量減少，兩種或兩種以上物質(zhì)質(zhì)量增加。選項B，化合反 應特點是兩種或兩種以上物質(zhì)質(zhì)量減少，一種物質(zhì)的質(zhì)量增 加。選項C和D，置換反應和復分解反應的特點是四種物質(zhì)質(zhì) 量均有變化，其中兩種物質(zhì)質(zhì)量減少，兩種物質(zhì)質(zhì)量增加。 答案：B 物質(zhì)變化與化學反應的概述 解析：C項反應物是兩種，不屬于分解反應。 答案：C 物質(zhì)變化與化學反應的概述 解析：B項沒有單質(zhì)參加反應，只有H2單質(zhì)生成。 答案：B 物質(zhì)變化與化學反應的概述 物質(zhì)變化與化學反應的概述 解析：選項D，反應條件易于控制和收集氣體，適宜于 實驗室制取CO2，屬于復分解反應。A、B、C三項不適宜于 實驗室制取CO2。 答案：D 物質(zhì)變化與化學反應的概述 二、多選題 21(2012年廣東學業(yè)水平考試)下列過程有