水療主管崗位職責（共5篇）

1、水療主管崗位職責（共5篇） 第1篇：酒店水療主管經(jīng)理崗位職責酒店水療主管經(jīng)理崗位職責1、根據(jù)酒店整體規(guī)劃，制訂部門拓展計劃。2、積極開展市場調(diào)查、分析和預測。3、負責對部門工作進行分析、管理和實施。4、掌握市場動態(tài)，積極適時、有效地開辟新的客戶，拓寬業(yè)務渠道，不斷擴大酒店洗浴的市場占有率。5、負責業(yè)務接洽和客人接待工作。6、加強對客用品及低耗品以及食品的管理工作。7、加強員工管理及日常工作的管理8、合理解決有關客戶投訴，熱情解答客戶提出的疑問，維護客戶關系，作好日常溝通工作。9、定期匯報工作情況，及時調(diào)整方向與酒店各部門保持密切協(xié)作。10、依據(jù)公司經(jīng)營計劃，提出部門服務人員的培訓計劃，以提高服

2、務人員的技能與素質(zhì)。11、按時完成總經(jīng)理交辦的其他工作。第2篇：水療會崗位職責水療會經(jīng)理崗位責任及素質(zhì)要求 直接上級：副總經(jīng)理直接下級：水療會主任、公關主任 崗位職責：1、以身作則，嚴于律己，不利用工作之便以權(quán)謀私，做員工的楷模。 2、有效地組織調(diào)派本部門人力，確保員工依時上崗。3、定期培訓本部門員工，制定本部門各崗位責任制，使每位員工服務水平不斷提高。 4、定期召集員工訓話，執(zhí)行工作紀律，檢查當日各項工作質(zhì)量，并安排明日的工作。 5、勤檢查本部門的營業(yè)設施，保證其正常良好的運行狀態(tài)。6、勤檢查各崗各區(qū)域的衛(wèi)生情況，和物品配置情況，層層把關，層層負責，以最佳狀態(tài)迎接顧客。7、定期編寫本部門經(jīng)營

3、計劃和合理化建議，提交總經(jīng)理室審核并檢查督促落實情況。 8、注意經(jīng)濟效益，控制好本部門的經(jīng)營成本和費用。 9、及時地，技巧地處理各種投訴，解決服務中的差錯。10、堅守崗位，營業(yè)高峰時段親自接待常客和重要貴賓，使客人有賓至如歸的感覺的做好公關工作，力爭回頭客。 素質(zhì)要求：基本素質(zhì)：男：175cm以上；女：160cm以上；身體健康，精力充沛； 文化素質(zhì)：相關專業(yè)大專以上學歷，有良好的管理與溝通協(xié)調(diào)能力； 工作經(jīng)驗：三年以上本職工作經(jīng)驗；二、水療會主管崗位職責及素質(zhì)要求 直接上級：水療會經(jīng)理 直接下級：水療會領班 崗位職責：1、負責健身房日常工作的安排，設定營業(yè)方式，制訂排班表，安排領班和員工的工作

4、，并制訂較為具體的規(guī)章制度；2、了解和研究健身房的營業(yè)狀況，控制物品和費用的消費，提供工作的改進意見，保證預算營業(yè)指標的完成； 3、根據(jù)經(jīng)營情況的需要做好本部的營業(yè)工作，以保證有較高的營業(yè)額； 4、檢查領班和員工的工作情況，包括規(guī)定制度的執(zhí)行、服務程序和服務規(guī)范的貫徹實施、設施設備的運作等；5、作好對健身房領班的員工的培訓工作，指導員工了解和掌握賓館酒店及部門的規(guī)章制度；對員工進行服務技能的培訓，提高員工的綜合素質(zhì)和綜合能力； 6、做好對領班的培養(yǎng)和考核工作，適時指導領班的工作，保證各領班之間關系的和諧。對領班的工作進行觀察和考核，定期作出評價，并對領班的任免提出建議。 素質(zhì)要求：基本素質(zhì)：男

5、：170cm以上；女：160cm以上；身體健康，精力充沛； 文化素質(zhì)：具有高中以上學歷，有良好的管理與溝通協(xié)調(diào)能力； 工作經(jīng)驗：二年以上本職工作經(jīng)驗；三、水療會公關主任崗位職責及素質(zhì)要求 直接上級：水療會經(jīng)理 直接下級： 崗位職責：直接向經(jīng)理負責，全面管理公關部，包括技師、監(jiān)督員、電話接線生。作為一個管理人員應對工作積極、主動、勤奮、以身作則、以德服人，一視同仁，不能帶有私人感情。1、負責對本部員工每月考勤及每日出勤進行保證。2、構(gòu)思設計公關技師的服務新項目，管理技師的行政。保證技師的行政。保證技師的服務素質(zhì)，抓好技師環(huán)境衛(wèi)生。3、提前上班，注意儀容儀表整潔，上班時要注意把笑容帶給每位客人。上

6、班后留意檢查公關部辦公室與小姐室，給部長分配適當工作，抽查技師儀容儀表，糾正不良之處。4、主要負責休息廳、一樓大堂及貴賓房客人接待工作，肩負整個桑拿客人的公關推銷服務，主動與客人打招呼問好，同客人溝通，靈活為客人服務（如進行適當?shù)恼勑?、抽完煙或喝完飲料試探客人是否可以上房），積極聽取客人意見，及時處理客人投訴。5、不斷的巡查工作及客源情況，關注鐘房動作與技師上鐘情況。6、加強部長的管理與部長紀律，與部長溝通，積極聽取他們對公關推銷有什么好的意見，并適當對他們進行公關意識培訓，加強公關素質(zhì)。7、加強技師的管理，努力提高她們的素質(zhì)（手勢與道德），嚴格要求他們按章辦，杜絕不良現(xiàn)象的發(fā)生。8、嚴抓技師

7、培訓工作，并負責技師老師的紀律與出勤，要求老師不斷提高技術(shù)水平。 9、積極進步，不斷在業(yè)務上精益求精，配合其它部門的工作。 素質(zhì)要求：基本素質(zhì)：女，身高162cm以上，形象氣質(zhì)佳，有良好的身體素質(zhì)； 文化素質(zhì)：具有高中以上學歷，有良好的溝通能力 工作經(jīng)驗：二年以上本職工作經(jīng)驗四、水療會部長崗位職責及素質(zhì)要求 直接上級：水療會主任 直接下級：水療會服務人員 崗位職責：1、直接對營業(yè)主任負責，管理本部日常工作，保證本部工作程序正常進行。 2、配合營業(yè)主任制定相應的各崗位工作標準和配套的工作計劃。3、培訓各部服務員及時傳達上級的管理精神及工作指示，努力提高服務員服務質(zhì)量。 4、監(jiān)督各部服務員的出勤、

8、儀容儀表、崗位紀律，督促各部工作進度，準時完成上級安排之工作任務。5、嚴格檢查設備狀況，檢查各部物品是否齊全及衛(wèi)生狀況，并盡快作好補充及清潔工作。6、搞好分工與協(xié)調(diào)關系，定期向營業(yè)主任作出工作匯報。 7、寫好記事薄，積極向上級反映做好基層工作并跟好基層事務。8、要有一定的組織能力，帶領下屬努力做到所規(guī)定的工作標準和工作要求。 素質(zhì)要求：基本素質(zhì)：男：身高170cm以上；女，身高162cm以上，有良好的身體素質(zhì)； 文化素質(zhì)：具有高中以上學歷，有良好的溝通能力 工作經(jīng)驗：一年以上本職工作經(jīng)驗 五、水療會咨客崗位職責及素質(zhì)要求 直接上級：水療會領班 直接下級：無 崗位職責：1、每天須提前十五分鐘到崗

9、，做好上班或交班工作。2、搞好咨客范圍衛(wèi)生，愛惜公共財物，不亂寫亂畫，遇地上有紙屑雜物要隨手清理。 3、清點好匙牌，檢查所用品與交班本上是否一致。 4、整好儀容儀表，化淡妝，永遠保持微笑。5、客人一到，首先要熱情打招呼，再按客人要求帶到適當?shù)姆績?nèi)，交予部長級以上人招呼后方回咨客臺。6、馬上登記好客人的組合、進房時間、匙牌（房號）等，并抄一份送鐘房。 7、多點留意客人的進出，多點熟悉客人的姓名、公司名稱等。8、每天晚上7：309：00是迎賓禮儀時間，任何一個咨客都必須準時參加，不得請假、缺席等，否則將受處罰（除休息人員外）。9、迎賓隊必須做到動作整齊、聲音甜美、面帶笑容，舉止斯文大方。 10、遇

10、到上司、客人、同事，應熱情有禮，工作上互相配合。11、上班時間不得無故離崗，用膳時間一定要輪流去，不得超過半個鐘，并一定知會當班部長。12、收拾好用品，做好交班工作，經(jīng)部長批準后方可下班。 素質(zhì)要求：基本素質(zhì)：女，身高162cm以上，形象氣質(zhì)佳，有良好的身體素質(zhì)； 文化素質(zhì)：具有高中以上學歷， 工作經(jīng)驗：有相關本職工作經(jīng)驗六、鐘房服務員崗位職責及素質(zhì)要求 直接上級：水療會領班 直接下級：無 崗位職責：1、準時上、下班，不隨便請假、調(diào)休、偷懶等。2、上班時間必須化淡妝，無論遇到上司、客人都要微笑打招呼。 3、每天必須提前十五分鐘回到崗位內(nèi)做好上班（或交班）準備工作。 4、搞好鐘房內(nèi)衛(wèi)生，檢查電話

11、是否正常，鐘紙、報表等用品是否夠用。 5、及時開鐘單，并注明好組合。6、酒水單、采耳、捏腳、擦背、修甲、賠償單等要及時登記在客人相應匙牌的鐘桌上，不得漏記，錯記，否則由當班鐘房員負擔所有責任。7、電話一響，要馬上接聽，并要禮貌的說：“你好，鐘房！”然后再接期內(nèi)容，講完時一定要說“拜拜”，聲音甜美，音量適中。 8、及時將小姐報鐘的時間、房號、技師登記清楚。9、準時催鐘，并每次都重復鐘單上所登記的技師、房號、鐘數(shù)等，以免出錯。 10、遇到換小姐、換房的，要立即更改，時間不用在原鐘單上更改，只須用一張便紙另注明即可，但一定要謹記，催鐘要按紙上實際時間進行。11、鐘單一定要保持整潔，不得隨意涂改，更不

12、可亂寫亂畫，否則將受到處罰。 12、已下鐘的單馬上送到收銀處，留待收銀結(jié)賬。13、結(jié)完賬后，將所有副鐘單拿回來，做好報表，并統(tǒng)計好一天共做多少個鐘，每個技師做多少個鐘，做完報表后一定要復核，并簽上當班鐘房員名字，讓部長查驗過后才交上經(jīng)理辦公室。14、下班之前必須將所有電源插頭拔掉，鎖好貴重物品，并做好交班工作，經(jīng)部長批準后方可下班，任何上班時間不能隨意離崗，否則將受處罰。15、任何時候，同事之間一定要互相尊重，工作上互相配合，千萬不可有爭吵現(xiàn)象，所有公共財物一定要輕拿輕放。 素質(zhì)要求：基本素質(zhì)：男：身高170cm以上；女，身高158cm以上，有良好的身體素質(zhì)； 文化素質(zhì)：具有高中以上學歷， 工

13、作經(jīng)驗：有相關工作經(jīng)驗七、水療會服務員崗位職責及素質(zhì)要求 直接上級：水療會領班 直接下級： 崗位職責：1、負責桑拿室的接待服務工作，包括開單服務、更衣服務、浴室服務、休息室服務等； 2、負責桑拿營業(yè)場所的衛(wèi)生清潔工作，包括臺面擦拭、地毯清潔、浴巾更換、浴室內(nèi)坐椅消毒、拖鞋消毒等等；3、具體負責各項設備的使用、檢查、保養(yǎng)，包括桑拿爐、小木桶、木勺、蒸汽發(fā)生器、按摩池水循環(huán)過濾系統(tǒng)、淋浴器、更衣柜等等；4、每天對按摩水質(zhì)取樣化驗，按摩水質(zhì)必須符合標準。經(jīng)常檢測桑拿浴室的溫度和冷、熱按摩池的水溫，發(fā)現(xiàn)不符合標準的情況及時采取相應措施；5、每天營業(yè)前和本班組下班前都要清點毛巾、浴巾，并做好交班記錄；每

14、天清點冷藏柜內(nèi)的冷飲數(shù)量并做好詳細登記；6、認真做好安全工作，對初次光臨的客人應根據(jù)情況介紹桑拿浴的方法及注意事項，當客人進入桑拿房后，應每隔10分鐘從玻璃窗口觀察一次，看看客人是否適應，對患有心臟病和血壓不正常的客人，應勸止其進入桑拿浴房； 7、發(fā)生事故時立刻報告上級或采取相應的措施； 8、客人消費后要及時填寫消費單并請客人簽字確認； 9、客人離開時應對他的光臨表示感謝并歡迎下次惠顧。 素質(zhì)要求：基本素質(zhì)：男：身高170cm以上；女，身高158cm以上，有良好的身體素質(zhì)； 文化素質(zhì)：具有高中以上學歷； 工作經(jīng)驗：有本職工作經(jīng)驗；八、水療會水吧服務員崗位職責及素質(zhì)要求 直接上級：水療會領班 直

15、接下級： 崗位職責：1、水吧服務員必須堅守崗位，不得串崗、脫崗，了解并熟悉水吧的經(jīng)營狀況； 2、服務員在上班前負責清潔、擺桌椅、準備營業(yè)時食品和飲品工作； 3、認真清洗杯碟，注意消毒并節(jié)約用水； 4、水吧的食品要衛(wèi)生，要符合標準；5、食物、飲品的數(shù)量、價格要與實際相符合其配料與質(zhì)量也要符合客人要求； 6、服務員之間要互相配合、互相協(xié)助，共同把水吧工作做到最好； 7、下班時應保存好食品和飲料，預防變質(zhì)；8、下班前負責清潔衛(wèi)生，清除營業(yè)后剩下的殘余果皮、雜物等垃圾。 素質(zhì)要求：基本素質(zhì)：男：身高170cm以上；女，身高158cm以上，有良好的身體素質(zhì)； 文化素質(zhì)：具有高中以上學歷； 工作經(jīng)驗：有本

16、職工作經(jīng)驗；九、水療會水池服務員崗位職責及素質(zhì)要求 直接上級：水療會領班 直接下級： 崗位職責：1、服務員應主動熱情的招呼客人，具備簡單的外語對話能力；2、服務必須堅守工作崗位，耐心、細致地為客人提供舒適的服務，保證客人安全，勤巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時向領班報告；3、負責檢查桑拿室設備的運轉(zhuǎn)情況，上班前做好衛(wèi)生清潔工作，為正常營業(yè)做好準備，發(fā)現(xiàn)問題及時向臺班報告維修報告；4、熟練掌握清潔桑拿浴室的標準，保持地面、地區(qū)、蒸汽房和沖涼房的衛(wèi)生清潔； 5、負責客用物品的補充，注意洗手間、沖涼房日常用品的使用情況；6、負責收好客人使用過的毛巾、浴巾，并把他們統(tǒng)一放置在指定的地方，待洗衣部工作人員來收集并進行

17、洗滌；7、提醒客人保管好自己的物品，拾到任何物品，要立即上交。 素質(zhì)要求：基本素質(zhì)：男：身高170cm以上；女，身高158cm以上，有良好的身體素質(zhì)； 文化素質(zhì)：具有高中以上學歷， 工作經(jīng)驗：有本職工作經(jīng)驗十、水療會按摩員崗位職責及素質(zhì)要求 直接上級：水療會領班 直接下級： 崗位職責：1、負責為客人提供按摩服務，并能針對客人的情況提供有針對性的按摩，達到為客人解除疲勞、舒筋活血、治療疾患的目的；2、熟練掌握按摩室的工作內(nèi)容和服務程序，嚴格按服務程序提供服務；接受預定時，要準確記錄客人姓名、房間號碼、電話號碼、按摩項目、消費時間、指定按摩員姓名等，并復述一遍，取得確認； 3、認真鉆研按摩技術(shù)，不

18、斷提高工作水平；4、為客人按摩時，嚴格遵守不得為異性客人提供全身按摩的規(guī)定，進客房按摩前要先通知領導和樓層服務員，并由樓層服務員引領入領入房，按摩時不得關鎖客房房門；5、負責按摩室的清潔衛(wèi)生工作，地毯及時吸塵，按摩布和墊頭毛巾一客一換，并及時清洗消毒，按摩的器具每次用完后都必須徹底消毒。 素質(zhì)要求：基本素質(zhì)：男：身高170cm以上；女，身高158cm以上，有良好的身體素質(zhì)； 文化素質(zhì)：具有中專以上學歷； 工作經(jīng)驗：有本職工作經(jīng)驗； 十一、樓層服務員崗位職責1.做好上班前的各項準備工作：每天提前15分鐘到崗，上班著裝整齊（佩戴工牌）化好淡妝等（保持外表端莊、自然、大方、口氣清新）；整理好儀容儀表

19、，要注意個人衛(wèi)生，調(diào)整好精神狀態(tài)。2.開完班前例會后，做好各班間的交接工作，交接時要做到全面、具體、清楚明了，認真按要求做好班前檢查工作、準備工作、衛(wèi)生工作、服務工作。3.做好收房的各項工作；收房前必須首先檢查電視機是否正常，是否有客人遺留下物品；然后以最快的速度整理好床位，鋪疊好布草，清理好房間；收房必須做到細致、迅速整齊，同時報空房與電腦員。4.做好各項登記工作：（睡眠區(qū)的登記，客人存放貴重物品的登記）要求認真細致，做到萬無一失。5.熟悉公司各項有關消費項目：按摩項目、大堂項目、餐牌、酒水牌、睡眠費（包括優(yōu)惠政策）等收費情況，詳細掌握，以便在工作中及時向客人解釋清楚；學會基本的電腦操作，如

20、起鐘、落單等。6.多加巡房，監(jiān)督好技師上鐘時的行為規(guī)范和下鐘后的簽單程序，密切注意樓層的動態(tài)，如有異?，F(xiàn)象及時處理并通知當班管理員。7.認真做好本部門衛(wèi)生工作，防火安全，愛護公司財產(chǎn)，做好 開源節(jié)流。 8.尊敬上司和同事，團結(jié)、協(xié)作、互愛、配合和服從上司的分配工作與安排，認真完成上司交待的各項工作。9.積極主動參加公司和部門的各項培訓以及各項集體活動。10.認真貫徹公司和本部門規(guī)定的各種服務要求和標準，遵守各項規(guī)章制度。十二、女更衣員崗位職責 1.按時上下班，保持良好的儀容、儀表2.服從部長管理，遵守紀律制度，嚴格執(zhí)行規(guī)范操作及服務規(guī)范 3.搞好女賓部更衣室室內(nèi)衛(wèi)生，檢查拖鞋、衣架是否齊全，備

21、齊客用用品 4.熱情周到為客人做好更換衣服，保管好物件等服務，引導賓客入休息廳，及時滿足客人合理的要求5.禮貌地向客人介紹中心的項目及特色，6.對客人攜帶的貴重物品要格外小心地保管或告知客人“交前臺保管”幫客人鎖衣柜時提醒客人：“小姐您的柜子已鎖好，請您檢查一下”并示意給客人看7.客人臨時要到更衣柜取東西，需客人親自來取，不能代取8.客人更衣離開時，要提醒客人帶齊自己的物品，如手機、手表、手飾等，待客人看過衣柜后，將客人同鎖牌送至前廳9.做好上下班的交接工作 10.熟悉水池各設備的使用及操作11.檢查水池、蒸氣房、沐浴室等各項設備處是否有異常，及清潔衛(wèi)生 12.檢查各處設施、燈光、物件、是否有

22、損壞，及時上報部長，補充沐浴室內(nèi)用品及毛巾等13.定時測量蒸氣房的溫度，保持設備正常狀態(tài)14.熱情、主動而迅速地做好遞毛巾、遞水、抹身、擦腳、為客穿衣等服務 15.隨時保持洗手臺、沐浴室臺面的干凈、整潔，隨時更換客用浴巾，用后的浴巾及時存放在指定的地方以便洗滌 16.密切注意客人的安全及物品安全十三、休息廳部長的工作職責1.以前15分鐘打卡上班，著工衣，戴工牌，精神飽滿。查看管轄區(qū)域的交接班本，準時召開班前例會傳達相關信息，記清楚本班次要落實的工作事項 2.檢查員工考勤，儀客儀表，并由區(qū)域部長合理分配服務員崗位 3.檢查上一班未完成工作情況及跟進落實4.檢查分管區(qū)域衛(wèi)生打掃情況，隨時檢查衛(wèi)生環(huán)

23、境保持情況 5.檢查分管區(qū)域物品擺放是否整齊，易耗品的添補情況 6.檢查分管區(qū)域電源環(huán)境是否正常，確保電器安全運作，根據(jù)客流情況，天氣情況，適光控制分管區(qū)域空調(diào)及燈光開啟，既要為賓客提供適宜夫人溫度，燈光環(huán)境。 7.留意現(xiàn)場員工服務規(guī)范情況，現(xiàn)場指導員工按公司要求的服務規(guī)范為賓客提供服務。8.檢查員工、的每日工作表現(xiàn)情況，如有發(fā)現(xiàn)帶情緒上班，要為其適當?shù)恼{(diào)整心態(tài) 9.檢查每日的日用品，控制出入，及時申領。十四、休息廳服務員的崗位職責1.直接的上司為部長，按照公司要求的儀容儀表規(guī)范上崗。2.在自己崗位上全面照顧到賓客的服務接待工作，負責認真歡迎賓客，認真引導賓客入座。3.要求懂得公司各項目產(chǎn)品的

24、價格，征求客人服務要求，并以最快的速度滿足客人并提供優(yōu)質(zhì)服務。4.負責與技術(shù)部協(xié)調(diào)工作，為賓客積極安排技師，及時做相關輔助工作。5.負責檢查更換純凈水，整理報刊架，并及時更換當天報紙。6.負責休息廳的衛(wèi)生保持和賓客安全看護，為吸煙客人及時添補更換煙盅，經(jīng)常巡視垃圾筒內(nèi)是否有未滅煙頭等，即使清理沙發(fā)床的衛(wèi)生。7.負責巡查電影院、游戲機碟片播放是否正常。8.負責休息廳布草、床單、被子等整齊存放，干凈的與贓的分開定期送洗，注意工作時間的安全防火，上班時間沒特殊情況嚴禁在工作時間停留睡覺。 9.負責在夜間向賓客提供夜間的安全看護，提醒賓客保管鎖牌、手機等貴重物品，提供相應的叫醒服務，提供飲品水果等服務

25、。 10負責休息廳內(nèi)燈光，空調(diào)等電源的控制。11.負責日用品的添加和補充及自己崗位的固定資產(chǎn)的保管。12.負責客流高峰期時賓客提出的小投訴應熱情、冷靜處理，做好解釋工作，必要時匯報當班部長。十五、美容美發(fā)崗位職責 直接上級：主任 直接下級： 崗位職責：1、負責檢查員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度和工作效率，對員工的出勤情況進行考核；2、負責美容美發(fā)廳日常工作管理和對客人服務的組織工作，督導員工為客人提供周到的服務；3、督查服務員崗位職責的落實情況，定時檢查美容美發(fā)設備和工具的清洗消毒情況，并認真檢查員工個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生情況；4、每天召開班前會和班后會，做到班前布置任務、班后總結(jié)工作，嚴格執(zhí)

26、行交接班制度；5、嚴格工作紀律，做好對屬下員工的考核評估工作，并作評估記錄向主管匯報； 6、努力鉆研技能，督促本班員工工作能力的不斷提高。 素質(zhì)要求：基本素質(zhì)：一年以上相關工作經(jīng)驗，熟悉美容美發(fā)相關操作和美發(fā)設計的程序。7、負責客人的預訂登記和接待服務，按照客人的要求提供周全的服務。注意各種單據(jù)的保存，以備查證。8、維護設備的正常運行，如發(fā)現(xiàn)問題，應及時報告。每天按要求準備營業(yè)用品，需要補充的用品，應提前報告領班申領。9、遵守財務制度，現(xiàn)金收入應及時逐項記帳，營業(yè)額應該當天交到財務部，不許推遲上交。認真鉆研操作技術(shù)，不斷提高服務水平，積極參加各種培訓。10、負責美容美發(fā)營業(yè)場所的清潔衛(wèi)生工作，

27、每天搞好環(huán)境衛(wèi)生，并將設備清毒。11、遵守賓館酒店和娛樂部的各項規(guī)章制度，嚴格按規(guī)定規(guī)范自己的行為。十六、廚房潔凈部崗位職責1.必須熟悉各種原料的清洗消毒工作并了解并熟悉各種原料的加工方法 2.每日收驗蔬按規(guī)定標準執(zhí)行，不準收驗不合格原料3.蔬菜加工根據(jù)不同蔬菜的種類和烹飪時的規(guī)定使用標準，對蔬菜進行，削剔等處理，如擇去老的葉子，削去根須摘除老幫等，對一般蔬菜的擇除部分可按規(guī)定的出優(yōu)率進行4.將經(jīng)過清洗耳恭聽的蔬菜撈出放于專用帶漏眼的塑料框中，控凈水分，分送到各廚房內(nèi)的專用貨架上。5.經(jīng)過擇，削剔處理的蔬菜原料放進水池進行洗滌干凈，再用清水進行浸泡510分鐘 6.用洗滌消毒液浸泡過的蔬菜放在流

28、動水池內(nèi)清洗干凈，蔬菜上不允許有殘留的洗滌消毒液，將經(jīng)過清洗的蔬菜撈出放于專用帶漏眼的塑料筐中，控凈水份，分送到各部門或菜庫里 7.洗菜每天負責蔬菜類原料清查監(jiān)督清洗加工和保鮮存放8.安排上一餐剩余原料的優(yōu)先使用，將擇洗干凈的原料放在菜庫內(nèi) 9.每天專人分工明確各自準備相關工作 10.配合好和其它部門的工作銜接11.開工前準備一切洗滌消毒用品及相關工作細節(jié) 12.作業(yè)時須按規(guī)定標準去方法清洗和消毒13.檢查碗柜和架上的餐具器皿是否齊全，在作業(yè)清洗過程中應注意到碗柜和架上的餐具器皿應優(yōu)先清洗貨架上己經(jīng)沒有或很少的餐具器皿，以免供不上使用14.在清洗作業(yè)過程中要隨時保持洗碗間場地干凈整齊無油污，以

29、免在搬動器皿時滑動造成不必要的損失15.每次清洗消毒后必須按指定位置擺放，以便于取出16.認真清洗消毒，清洗設備和工具并清倒泔水桶和垃圾桶，出行嚴格認真的清洗和消毒 17.檢查電器設備的電源插及開關是否關閉，并作記錄 18.一清、二洗、三消毒、四保潔第3篇：水療部工作崗位職責水療部經(jīng)理崗位說明書直屬上司：營運總監(jiān) 直屬下級：水療部主管 水療部經(jīng)理工作職責：1.做好每天的工作記錄、匯報、總結(jié)昨天的不足，彌補昨天的不足，對所發(fā)生的事情給予相應的結(jié)果。并對今天服務員所做工作及個人所需跟進的問題落實好；2.嚴格的要求好自己，遵守公司的各項規(guī)章制度，服從上級安排的工作方案與計劃，做到以企業(yè)為重，積極發(fā)揮

30、會館的服務重點，“上司是核心”的宗旨；3.配合公司各部門的工作，把各項指標，都能安排合理，積極宣傳公司的各服務項目及優(yōu)惠政策，展現(xiàn)自己的安排與領導才能；4.能夠熟練的培訓服務過程中的工作流程和服務技巧，讓服務員更能優(yōu)質(zhì)的服務于客人，以提高賓客對會館的服務滿意度；5.在服務過程中，要充分了解和掌握服務人員對工作的服務動向，要及時糾正服務員在工作中產(chǎn)生的錯誤，在工作中，做到以身作則，樹立好榜樣，把自己的好的一面展示給服務員，對下屬要熱情幫助耐心輔導并嚴格要求；6.為了給公司創(chuàng)造財富必須要先學會控制成本、開源節(jié)流。首先要懂得會館的來源來自客人，時刻記住“顧客是親人”的宗旨；7.認真處理客人的投訴與建

31、議，耐心請教客人的觀點，對客人提出的要求和看法要統(tǒng)一歸納建議，匯報上司，對今后的處理達到公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)，達到出現(xiàn)的問題得到解決； 8.正確的灌輸和調(diào)整服務員的服務態(tài)度和意識，對思想消極的員工，一定要做到了解和糾正他們的思想，讓他們在服務工作中有正確的心態(tài)。對積極上取的員工加以鼓勵，以帶動其他員工，對員工要一視同仁、獎罰分明，做到真正的公平、公正；9.積極的組織員工響應公司的各項培訓和集體活動，以增強大家對本身知識及素質(zhì)的提高，建立良好的工作關系和氣氛，積極向上級提出合理化建議；10.按時參加每周和每月的部門例會，認真完成每周和每月的工作報告并上報；11.在實際工作中，結(jié)合以上幾項，靈活運用到實際

32、工作中，做到隨機應變，服務是無止境的，只要我們用心、專心對待工作，每天進步一點，公司的前景也就更加美好！水療部主管崗位說明書直屬上司：水療部經(jīng)理 直屬下級：更衣員 水療部主管工作職責：1.主持每天部門員工例會，做好考勤登記，合理安排員工工作崗位。 2.積極配合上級工作安排，以身作則樹立良好榜樣。 3.服裝整潔、談吐優(yōu)雅，以保持良好的個人素質(zhì)。4.檢查員工的儀容、儀表及衛(wèi)生工作，觀察考核下屬工作情況，定期向經(jīng)理提供評估報告。 5.負責每一位新員工的崗位培訓，指導員工盡快進入工作狀態(tài)。 6.督導部門運作及員工工作表現(xiàn)，及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 7.對員工的過失處理扣罰一視同仁，制度面前人人平等。 8

33、.做好本部門工作人員的排班工作。 9.當班期間員工犯過失，主管應負相應責任。10.每天上班要檢查部門設備使用狀況，確保營業(yè)正常進行。 11.主動與客人溝通，積極聯(lián)系客戶，將客人對公司的建議及時反饋。 12.每天做好交接記錄工作，并做好部門物品領用計劃。 13.上、下班進行防火、防盜檢查，解除安全隱患。更衣員崗位說明書直屬上司：水療部主管 更衣員工作職責：工作概述：協(xié)助領班的工作，跟進所需物品，檢查更衣柜安全質(zhì)量，服務好每一個客人，保管好客人的所有物品。1.按時上、下班，保持良好的儀容、儀表；2.服從上級的管理，遵守紀律制度，嚴格執(zhí)行規(guī)范操作的服務規(guī)范； 3.搞好更衣柜內(nèi)衛(wèi)生，檢查拖鞋，衣架是否

34、齊全，備齊客用物品；4.熱情周到為客人做好更換衣服，保管好物件等服務，引導客人入休息廳，及時滿足客人的合理要求；5.禮貌地向客人介紹公司的項目及特色；6.對客人攜帶的貴重物品要格外小心地保管或告知客人交前臺保管，幫客人鎖衣柜時提醒客人“先生/小姐，您的柜子已鎖好，請您確認一下”并示意給客人看； 7.客人臨時要更衣取物品，需客人親自來取，不能代??；8.客人更衣離開時，要提醒客人帶齊隨身物品，如手機、手表、首飾等，待客人看過更衣柜后，將客人及鎖牌送到前廳。水池崗位說明書直屬上司：水療部主管 水池工作職責：工作概述：密切注意客人在水池的安全，隨時提醒客人小心滑倒，幫客人指引沖涼位，介紹干、濕蒸的功能

35、及安全須知，介紹各種水池功效，保管好客人首飾、手機等物品。 1.按時上、下班，著裝整齊，工衣儀表整潔大方； 2.熟悉水池各項設備的使用及操作；3.檢查水池、蒸汽房、淋浴室等各項設備是否正常，及時清潔衛(wèi)生；4.檢查各處設施、燈光、物件是否有損壞，及時上報領班或主任，補充浴室用品及毛巾等； 5.實時測量蒸汽房的溫度，保持設備正常運作；6.熱情主動而迅速地做好遞毛巾、遞冰水、擦身、擦腳，為客人穿衣服等服務； 7.隨時保持洗手臺，淋浴房臺面的干凈、整潔，隨時更換客用浴巾，用后放在指定的地方以便洗滌；8.密切注意客人的安全及物品安全。 男/女賓更衣工作流程： 一、更衣1.當咨客把客人帶到更衣門口時，更衣

36、員應主動熱情向客人問好、行禮，并說：“歡迎光臨，里面請”，承接咨客交接客人姓氏：“先生/小姐您好，請出示鎖牌”； 2.把客人帶到相應的更衣柜前，請客人就坐，打開更衣柜，拿拖鞋給客人，并將姓氏登記在柜門小黑板上，幫客人拿浴巾；3.禮貌待客詢問客人：“請問需要幫您更衣？”，如果不用，應當說：“好的，謝謝”就能在旁邊隨機應變，及時幫客人把衣服掛好，在客人脫完衣服后再拿出浴巾幫客人圍著，禮貌地說：“您的物品已放好，請您確認一下”，再放物品的時候，問客人是否有貴重物品，建議客人存在前臺保管；4.然后把客人更衣柜鎖好，并禮貌請客人確認，“你的更衣柜已鎖好，請您確認一下，好嗎？”，同時拉柜門給客人證明，然后

37、把鑰匙交給客人，并送客人到水池，請水池接待先生/小姐幾位，里面請；5.然后回來把鞋子統(tǒng)一放好，幫客人把皮鞋擦好鞋油（必須要經(jīng)客人同意）；6.查明區(qū)域的衛(wèi)生是否干凈，不干凈馬上整理衛(wèi)生，整理衛(wèi)生后回到原來指定的崗位站崗，迎接下一位客人，當客人下鐘，聽到服務員傳呼更衣員：“招呼先生/小姐買單”，更衣員聽到馬上面帶微笑迎上去，拿更衣柜鑰匙幫客人打開更衣柜，詢問：“是否需要幫忙更衣？”如果需要，馬上幫客人把衣服拿出來，協(xié)助客人穿好，詢問客人：“對本會館有何看法，請指出些建議和意見，如果我們在工作中有怠慢之處，請多指正或原諒”，當客人穿好衣服，帶齊物品之后，一定要客人確認一下，同時把鎖牌和客人帶至前廳交

38、給咨客，并跟咨客說：“先生/小姐買單，請慢走，歡迎下次光臨”，然后回到崗位搞好衛(wèi)生。 二、水池1.水池服務員聽到更衣員傳呼，禮貌跟客人問好及行禮：“您好，先生/小姐歡迎光臨，里面請”，帶客人到淋浴區(qū)，給客人打開淋浴開關，調(diào)好水溫，告訴客人：“先生/小姐，水溫已調(diào)好”，協(xié)助客人掛好毛巾，然后迅速退出，在客人可視范圍內(nèi)站立，隨時觀察客人有什么需求；2.客人淋浴完畢，根據(jù)客人喜好介紹水池區(qū)域的各種設施及服務項目，如客人需要桑拿時，主動幫客人開門，并遞上冰毛巾、冰水等，如客人蒸完桑拿或泡完水池時（注意客人動態(tài)），看客人要換衣時，應主動詢問客人是否要去休息廳，如果是，帶客人到儲物柜拿出存放的物品，帶齊后

39、，引客人到二次更衣?lián)Q衣服，換衣服應主動詢問客人去向或主動與客人語言交流，穿好衣服帶客人到休息廳，傳呼休息廳招呼幾位先生/小姐。第4篇：水療部工作崗位職責水療部經(jīng)理崗位說明書直屬上司：營運總監(jiān)直屬下級：水療部主管水療部經(jīng)理工作職責：做好每天的工作記錄、匯報、總結(jié)昨天的不足，彌補昨天的不足，對所發(fā)生的事情給予 1. 相應的結(jié)果。并對今天服務員所做工作及個人所需跟進的問題落實好；嚴格的要求好自己，遵守公司的各項規(guī)章制度，服從上級安排的工作方案與計劃，做到 2. “上司是核心”的宗旨；以企業(yè)為重，積極發(fā)揮會館的服務重點，配合公司各部門的工作，把各項指標，都能安排合理，積極宣傳公司的各服務項目及優(yōu) 3.

40、 惠政策，展現(xiàn)自己的安排與領導才能；能夠熟練的培訓服務過程中的工作流程和服務技巧，讓服務員更能優(yōu)質(zhì)的服務于客人， 4. 以提高賓客對會館的服務滿意度；在服務過程中，要充分了解和掌握服務人員對工作的服務動向，要及時糾正服務員在工 5. 作中產(chǎn)生的錯誤，在工作中，做到以身作則，樹立好榜樣，把自己的好的一面展示給服務員，對下屬要熱情幫助耐心輔導并嚴格要求；為了給公司創(chuàng)造財富必須要先學會控制成本、開源節(jié)流。首先要懂得會館的來源來自客 6. 人，時刻記住“顧客是親人”的宗旨；認真處理客人的投訴與建議，耐心請教客人的觀點，對客人提出的要求和看法要統(tǒng)一歸 7. 納建議，匯報上司，對今后的處理達到公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)

41、，達到出現(xiàn)的問題得到解決；正確的灌輸和調(diào)整服務員的服務態(tài)度和意識，對思想消極的員工，一定要做到了解和糾 8. 正他們的思想，讓他們在服務工作中有正確的心態(tài)。對積極上取的員工加以鼓勵，以帶動其他員工，對員工要一視同仁、獎罰分明，做到真正的公平、公正；積極的組織員工響應公司的各項培訓和集體活動，以增強大家對本身知識及素質(zhì)的提 9. 高，建立良好的工作關系和氣氛，積極向上級提出合理化建議；按時參加每周和每月的部門例會，認真完成每周和每月的工作報告并上報； 10. 在實際工作中，結(jié)合以上幾項，靈活運用到實際工作中，做到隨機應變，服務是無止境 11. 的，只要我們用心、專心對待工作，每天進步一點，公司的

42、前景也就更加美好！水療部主管崗位說明書直屬上司：水療部經(jīng)理直屬下級：更衣員水療部主管工作職責：主持每天部門員工例會，做好考勤登記，合理安排員工工作崗位。 1. 積極配合上級工作安排，以身作則樹立良好榜樣。 2. 服裝整潔、談吐優(yōu)雅，以保持良好的個人素質(zhì)。 3. 檢查員工的儀容、4.定期向經(jīng)理提供評估報告。觀察考核下屬工作情況，儀表及衛(wèi)生工作，負責每一位新員工的崗位培訓，指導員工盡快進入工作狀態(tài)。 5. 督導部門運作及員工工作表現(xiàn)，及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 6. 對員工的過失處理扣罰一視同仁，制度面前人人平等。 7. 做好本部門工作人員的排班工作。 8. 當班期間員工犯過失，主管應負相應責任。 9

43、. 每天上班要檢查部門設備使用狀況，確保營業(yè)正常進行。 10. 主動與客人溝通，積極聯(lián)系客戶，將客人對公司的建議及時反饋。 11. 每天做好交接記錄工作，并做好部門物品領用計劃。 12. 上、下班進行防火、防盜檢查，解除安全隱患。 13.更衣員崗位說明書直屬上司：水療部主管更衣員工作職責：工作概述：協(xié)助領班的工作，跟進所需物品，檢查更衣柜安全質(zhì)量，服務好每一個客人，保管好客人的所有物品。按時上、下班，保持良好的儀容、儀表； 1. 服從上級的管理，遵守紀律制度，嚴格執(zhí)行規(guī)范操作的服務規(guī)范； 2. 搞好更衣柜內(nèi)衛(wèi)生，檢查拖鞋，衣架是否齊全，備齊客用物品； 3. 熱情周到為客人做好更換衣服，保管好物

44、件等服務，引導客人入休息廳，及時滿足客人 4. 的合理要求；禮貌地向客人介紹公司的項目及特色； 5.幫客人鎖衣柜時提醒對客人攜帶的貴重物品要格外小心地保管或告知客人交前臺保管， 6. 小姐，您的柜子已鎖好，請您確認一下”并示意給客人看；/客人“先生客人臨時要更衣取物品，需客人親自來取，不能代??； 7.客人更衣離開時，要提醒客人帶齊隨身物品，如手機、手表、首飾等，待客人看過更 衣 8. 柜后，將客人及鎖牌送到前廳。水池崗位說明書直屬上司：水療部主管水池工作職責：工作概述：介紹幫客人指引沖涼位，隨時提醒客人小心滑倒，密切注意客人在水池的安全，干、濕蒸的功能及安全須知，介紹各種水池功效，保管好客人首飾、手機等物品。按時上、下班，著