2019最新教科版科學四上《食物在體內(nèi)的旅行》課堂實錄

1、2019 最新教科版科學四上食物在體內(nèi)的旅行課堂實錄師： 今天葉老師第一次給大家上課,帶來了一個見面禮。（出示：一個蘋果）生： 蘋果。 （臉露喜色 ）師：喜歡吃蘋果的同學舉手。生齊舉手師：請同學說說看,我們?yōu)槭裁聪矚g吃蘋果？生：蘋果很甜。生：蘋果吃起來味道好。生：吃蘋果有營養(yǎng)。師： 蘋果號稱“水果之王”,營養(yǎng)相當豐富,那么請同學說說看,我們?nèi)祟愐@取蘋果中的營養(yǎng),最簡便的方法是什么？生： 吃掉,吃進肚子里。師： 恭喜這位同學 ,你答對了 ,請上來領(lǐng)取你的禮品。生在驚疑中上臺領(lǐng)取師： 想拿走老師的獎品 ,得先完成老師的一個要求,就是在眾目睽睽之下 ,狠狠地把蘋果咬一口 ,吃下去。下面的同學,一邊

2、看他吃蘋果 ,一邊想想 , 吃下去的這口蘋果,會經(jīng)過這位同學身體里的哪些器官？該生吃蘋果其余學生看他吃蘋果師： 這位同學很難為情地吃了一口蘋果,下面的同學說說看,這口蘋果會經(jīng)過這位同學哪些器官？生：食道,胃,大腸。生：口腔,胃,小腸,大腸。生：口腔,食道,胃,小腸,肝。師： 這口蘋果到底經(jīng)過我們身體的哪些器官 ,讓我們一起來學習今天的新課。（板書：食物在體內(nèi)的旅行）生：（讀課題）師：請同學看幻燈片。生：看幻燈片,讀一個蘋果的旅行節(jié)選1一個蘋果的旅行我是一個蘋果,我的身體營養(yǎng)豐富 ,別人稱我為 “水果之王 ”,小朋友們見了 ,我都垂涎三尺。一天,小芳把我買下了 ,她的靈活的小舌頭把我送進了口腔,

3、經(jīng)過牙齒的咀嚼 ,我胖胖的身體被嚼碎了 ,又與唾液混合,從口腔出發(fā) ,開始了我奇妙的旅行。師： 同學們 ,蘋果要進入我們的身體,首先進入人體的哪個部位？生：口腔。（板書）師： 在口腔中 ,首先受到誰熱情招呼？生：牙齒,舌頭。師： 對 ,在口腔中不但受到牙齒,舌頭的熱情招呼,人體還分泌了一種消化液叫唾液。（板書：唾液）讓我們再來看看人體口腔的側(cè)面,貼圖（口腔側(cè)面） ,那么現(xiàn)在 ,剛才吃下去的蘋果會在人體的哪個部位？生：食道。生：胃。師：請同學在身上拍拍看,胃在身體的哪個部位？生：（在自己身上拍）師： 請同學上來拍一拍 ,讓我們一起拍出胃的具體位置,摸到左邊最后一根肋骨,在肋骨以下,就是胃的位置。

4、生動手拍拍自己的位置。師： 同學們 ,口腔在上,胃在下,他們之間靠什么相連？生：食道。師：同學們想想看,食道是什么樣子的？生：想。師：那老師就把自己的食道拿上來讓大家看看？生：不要。師：老師給大家拿來了一個模型,讓老師拿出來。（出示一張a4 紙）生：這是一張紙。師： 讓老師給大家卷一下 ,卷成一根管狀,這就是我們成人的一根食管 ,它上連口腔, 下接胃 , 同學們想想看, 食道的內(nèi)壁會有什么特點？生： 它的內(nèi)壁很滑,有粘液。生： 食物進去了 ,就很容易滑下去。師： 同學們說得都很好,讓我們來看看,蘋果兄弟是不是到了胃里（投影2 ）生讀節(jié)選2剛離開口腔,我就來到了一個小小的通道口 ,還沒等我看清周

5、圍的景色,就被擠入了一個狹長的通道,通道就象滑梯一樣滑 , “嗖 ”得一下 ,我就來到了一個空曠的廣場。還沒等我站穩(wěn),就開始了地動山搖,還下起了“酸雨 ”。師：同學們,文中細細的滑道 ,是不是就是食道？生：是。師：那么這里空曠的廣場就是胃。讓老師把它貼上去 （貼圖：胃）同學們都知道,食物在口腔內(nèi)消化,會經(jīng)過牙齒,舌頭的嚼動,食物在胃里會不會動？生：會動。師：那同學們認為胃會怎樣動,短文中的哪一個詞來形容胃的蠕動？生：地動山搖。師：同學們見過胃的蠕動嗎？生：沒有。師：想見嗎？生：想。師：老師為大家拍了一段錄象,請同學們看一下。生：看錄像（胃的蠕動）師：那么同學們想想,胃的蠕動對食物會產(chǎn)生怎樣的影

6、響？生：食物會磨的更小,更碎。師：真的食物會磨的更小更碎嗎？好,讓我們做個實驗。師： 請組長拿出放在抽屜中的塑料袋子,拿出里邊的餅干。同學們,這只袋子 ,就是我們的一只透明的胃 ,這塊餅干就是我們要消化的食物。同學們想想看,這塊餅干進入胃,有沒有這么完整？生：沒有。師： 在進入胃里前 ,它受到了誰的咀嚼？生：牙齒。師：你現(xiàn)在放到嘴里去 ,愿意嗎？生：不愿意。師： 那么我們就用手指代替一下,把餅干弄碎放進袋子里,食物在胃里,添加了哪些消化液？生：唾液,胃液。師：那么我們現(xiàn)在有嗎？生：沒有。師： 看到桌面上放著的一杯清水,這就是我們的消化液,讓我們倒進去,留一半在杯子里。生操作師： 拿出我們的右手

7、,像老師一樣捏,像胃一樣蠕動 ,其他的同學注意觀察 ,餅干發(fā)生了哪些變化？師： 停下來 ,同學們看看,經(jīng)過蠕動以后,食物發(fā)生了哪些變化？生：餅干變細 ,變小了。生：水變成了黃顏色了。師：水為什么變成黃顏色了呢？生：因為餅干中的東西融化在水里了。師： 因為餅干在胃蠕動的過程中 ,有些顆粒變的更細小 ,有些粉末融化在水里。那么 ,如果我們繼續(xù)蠕動,一小時 ,二小時 ,餅干還會發(fā)生什么變化呢？生：餅干會全部融化在水里。師：好,同學們說得都很好,在胃里消化過的食物將去哪里？生：小腸。生：大腸。師：到底是去哪兒呢？讓我們一起來看看投影。當我被搖晃了幾個小時后 ,終于來到了一個 “拐彎處 ”,奇怪的是這里

8、有兩個“排水管 ” 的排水口 ,流著 “泉水 ” 。繼而 ,我又來到了一條長長的 “迷宮” ,在穿越迷宮的過程中,不時有水滴下落,我的身體也在漸漸消失。師：同學們看看,來到了哪兒？師貼大小腸圖片。生：小腸。師： 在這里 ,我們的蘋果兄弟看到了特殊的場面：有兩條排水管,流淌著泉水 ,這是怎么回事？誰能說說？生： 是大腸和小腸。師： 錯 ,這不是。讓老師來告訴大家,這是什么（請看插圖） ,這就是我們的蘋果兄弟遇到的場景。讓老師給大家介紹一下 ,這是肝 , 肝分泌的消化液叫膽汁,老師給大家取了個模型,同學們看看,這就是肝 ,這里有一個綠色的一塊,這就是我們的膽。大家看看,我們的膽大不大？師貼肝。生：

9、 小的。師： 看來我們?nèi)祟愄焐秃苣懶?。生喜笑。肝分泌的膽汁流入這一段小腸。老師再來介紹一下另一部分,這是我們的胰,胰分泌的消化液叫胰液 ,師貼胰。這兩種消化液在這里流入小腸。老師讓大家看看,膽,胰的工作情況。生看錄像。師： 食物進入小腸后 ,小腸也會有自身的一種消化液,這種消化液叫什么？生： 腸液。師： 我們就叫它小腸溶液,食物進入體內(nèi)后,經(jīng)過各種消化液的消化接下來,食物將會怎樣？生： 被人體吸收。師： 對 ,我們消化了半天后,就是為了把食物吸收掉。老師讓大家看看,小腸強大的吸收功能。（放錄象）生看錄像。師：同學們看了資料后,想想看 ,小腸吸收靠什么？生：小腸絨毛。師：小腸絨毛最大的特點是什

10、么？生：面積大。師： 同學們說得都很好,小腸有很大的吸收面積,營養(yǎng)基本上都會在小腸內(nèi)被吸收掉。那么 ,整個蘋果進入后,是不是整個都被吸收呢？生：不是,還有一些廢渣。師：剩下的廢渣將去往哪里？生：大腸。師： 同學們的回答都很正確 ,被人體吸收過后的食物殘渣進入大腸我們的大腸兄對這些食物中的剩余水分進行再利用。但營養(yǎng)基本上沒有了 ,所以我們的大腸兄經(jīng)常要生氣,為什么營養(yǎng)都讓小腸兄吸收掉了呢 ,我只能收到些殘菜剩羹呢？大腸生氣了 ,大家想想看,會怎樣？全體學生嬉笑起來,聽課老師也面帶笑容。生：會排便。生：會放屁。師： 看來同學們對大腸生氣的情況 ,都比較熟悉了。好,食物殘渣在大腸停留一下后,最后怎樣了？生： 排出體外。師： 好,讓我們一起來看看,食物在我們體內(nèi)的旅行過程。（指板書）生：口腔食道胃小腸大腸體外師：在經(jīng)過的這些器官后,又添加了各種消化液進行消化。同學們對人體消化的過程都很清楚了 ,讓我們大家來做一個拼圖游戲吧！老師給大家準備了消化器官的紙模型,請同學們把它們拼成整幅圖。生拼圖。師： 讓我們來看看。哪一組拼得既快又好。（ 5 分