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文檔簡(jiǎn)介
1、湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布2009-11-23實(shí)施2009-10-23發(fā)布鄉(xiāng)村旅游服務(wù) 星級(jí)評(píng)定準(zhǔn)則Star-Rating Guideline for Country-Tourism ServiceDB43/T 4842009DB湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)ICS 03.080.01A 12目 次前言II1 范圍12 規(guī)范性引用文件13 術(shù)語和定義14 星級(jí)劃分的條件15 星級(jí)評(píng)定4附錄A (規(guī)范性附錄) 鄉(xiāng)村旅游服務(wù)星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)7附錄B (規(guī)范性附錄) 游客滿意度調(diào)查評(píng)價(jià)7前 言本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B為規(guī)范性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、湖南省旅游局提出。 本標(biāo)準(zhǔn)由湖南省旅游局歸口。 本標(biāo)準(zhǔn)由湖南省
2、標(biāo)準(zhǔn)化研究院負(fù)責(zé)起草,湖南省旅游局參加起草。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:盛立新 汪國(guó)風(fēng) 李志斌 黃可 陳明 鄭旗 吉維 李楷明 孫江萍。 鄉(xiāng)村旅游服務(wù) 星級(jí)評(píng)定準(zhǔn)則1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鄉(xiāng)村旅游服務(wù)星級(jí)劃分的條件和評(píng)定準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各種類型和經(jīng)濟(jì)形式的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體的星級(jí)劃分和評(píng)定。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T10001.1 標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)
3、第一部分 通用符號(hào)DB43/T 483-2009 鄉(xiāng)村旅游服務(wù) 經(jīng)營(yíng)基本條件3 術(shù)語和定義DB43/T 483-2009 確定的以及下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)3.1星級(jí)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體按本標(biāo)準(zhǔn)要求經(jīng)檢查評(píng)定獲得星級(jí)稱號(hào)的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體。3.2接待員熟悉鄉(xiāng)村旅游服務(wù)業(yè)務(wù),負(fù)責(zé)接待和組織顧客參與體驗(yàn)項(xiàng)目,并能用標(biāo)準(zhǔn)普通話介紹服務(wù)項(xiàng)目及其內(nèi)容的服務(wù)員。4 星級(jí)劃分的條件4.1 星級(jí)劃分條件鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體按交通及經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)地、接待能力、餐飲及設(shè)施、客房及設(shè)施、休閑游樂項(xiàng)目及設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面劃分為五個(gè)等級(jí),檔次從低到高依次為一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)和五星級(jí)。4.2 必備條件4.2.1 星級(jí)
4、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體應(yīng)符合DB43/T 483-2009的規(guī)定。4.2.2 區(qū)域內(nèi)及周邊環(huán)境應(yīng)具有濃郁的鄉(xiāng)村風(fēng)情和鄉(xiāng)土文化氣息,生態(tài)環(huán)境得到有效保護(hù)和利用,且與污染源的最小距離為:一星級(jí)500m、二星級(jí)1000m、三星級(jí)1500m、四星級(jí)2000m、五星級(jí)3000m。4.3 交通及經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)地4.3.1 交通應(yīng)有公路到達(dá),通達(dá)三星級(jí)及以上(含三星級(jí),以下同)的公路應(yīng)為硬化路面,主要路口宜有明顯的指路標(biāo)識(shí)。4.3.2 經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)地建筑結(jié)構(gòu)良好,布局合理,建筑風(fēng)格體現(xiàn)鄉(xiāng)土文化特色。接待區(qū)域的地面進(jìn)行了硬化處理。區(qū)域總面積、經(jīng)濟(jì)作物種植面積(其中效益高的經(jīng)濟(jì)作物應(yīng)占種植面積的1/3)、綠化面積(含水面)
5、占總面積的比例及停車坪車位的要求見表1。表1 區(qū)域面積及停車位要求項(xiàng) 目星 級(jí) 要 求一星級(jí)二星級(jí)三星級(jí)四星級(jí)五星級(jí)區(qū)域總面積,m21000200080002000080000綠地(含水面)占總面積 ,m270%72%75%77%80%停車坪車位,個(gè)1020304050經(jīng)濟(jì)作物種植面積,m25000100004.4 接待能力4.4.1 各星級(jí)經(jīng)營(yíng)實(shí)體應(yīng)具備相應(yīng)的接待能力,可同時(shí)接待的最少人數(shù)為:一星級(jí)40人、二星級(jí)60人、三星級(jí)80人、四星級(jí)200人、五星級(jí)300人。4.5 餐飲及設(shè)施4.5.1 廚房廚房位置及內(nèi)部功能分區(qū)應(yīng)合理,其面積、功能分區(qū)、設(shè)備設(shè)施配置見表2。表2 廚房要求項(xiàng)目星級(jí)要求
6、一星級(jí)二星級(jí)三星級(jí)四星級(jí)五星級(jí)使用面積m22030405060裝修要求地面硬化墻面瓷磚高1.6m地面硬化防滑墻面全鋪瓷磚地面鋪防滑瓷磚功能分區(qū)內(nèi)部功能分區(qū)合理有準(zhǔn)備區(qū)、加工區(qū)選、洗、切、配菜分區(qū)明確有冷菜間、面點(diǎn)間、洗碗間設(shè)備設(shè)施有防蚊、蠅、鼠“三防”設(shè)施,配冷凍、冷藏、清毒、抽油煙等設(shè)備4.5.2 餐廳餐廳位置合理、采光通風(fēng)良好,地面硬化防滑并易于清洗,其面積及桌、椅、食具應(yīng)滿足接待能力要求,應(yīng)有明碼標(biāo)價(jià)菜單,餐廳配置要求見表3。表3 餐廳配置要求項(xiàng)目星級(jí)要求一星級(jí)二星級(jí)三星級(jí)四星級(jí)五星級(jí)餐廳配置大廳或涼棚大小餐廳或涼棚大廳及4個(gè)以上帶空調(diào)包間大廳及6個(gè)以上帶空調(diào)包間大廳及10個(gè)以上帶空調(diào)包
7、間4.5.3 飲食宜提供以無公害農(nóng)產(chǎn)品為原料的具有農(nóng)家特色的菜肴。4.6 客房及設(shè)施4.6.1 三星級(jí)以上應(yīng)提供住宿服務(wù)。住宿客房通風(fēng)、照明良好并有應(yīng)急照明設(shè)備,客房衛(wèi)生、清潔、安全,有防蚊、蠅、鼠、蟑螂等措施。4.6.2 住宿客房的設(shè)施、設(shè)備宜體現(xiàn)鄉(xiāng)土特色,如木屋、竹樓、竹木家具等,其配置及要求見表4。表4 客房設(shè)施要求項(xiàng)目星級(jí)要求三星級(jí)四星級(jí)五星級(jí)最少床位數(shù)153050衛(wèi)生間3間以上客房有獨(dú)立衛(wèi)生間10間以上客房有獨(dú)立衛(wèi)生間20間以上客房有獨(dú)立衛(wèi)生間床上用品客用床單、被套、枕套等一客一換家具及電器客房應(yīng)配床、桌椅、電視、電話機(jī)4.7 室內(nèi)游樂項(xiàng)目及設(shè)施4.7.1 應(yīng)開展棋牌類、文娛類、體育
8、類和觀看表演類等室內(nèi)游樂項(xiàng)目中的3個(gè)以上小項(xiàng)目,并具備相應(yīng)的設(shè)施,三星級(jí)以上活動(dòng)場(chǎng)所應(yīng)配有空調(diào)。4.7.2 三星級(jí)以上應(yīng)有會(huì)議室和配有電視、公用電話的獨(dú)立休息室。4.8 室外游樂項(xiàng)目及設(shè)施4.8.1 應(yīng)開展以下所列的2個(gè)以上項(xiàng)目,并具有相應(yīng)的設(shè)施。a) 游覽類:爬山、游自然景觀、觀花園庭院等;b) 休閑類:垂釣、篝火晚會(huì)、燒烤等;c) 游藝類:秋千、滑梯、吊橋等游藝活動(dòng);d) 體育類:羽毛球、籃球、排球、游泳、攀巖等;e) 水上運(yùn)動(dòng)類:游艇、摩托艇、水上快艇等水上項(xiàng)目;f) 農(nóng)事體驗(yàn)類:采摘、耕作、種植、抓泥鰍等;g)其他類。4.8.2 有條件的宜開展狩獵,觀看動(dòng)物表演,以及帶有地方鄉(xiāng)土特色和
9、體現(xiàn)民俗民風(fēng)的文藝表演等游樂項(xiàng)目,并配置相應(yīng)的設(shè)施。4.8.3 四星級(jí)以上(含四星,以下同)的宜有以農(nóng)、林、牧、漁等為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),其農(nóng)產(chǎn)品能對(duì)外銷售。4.9 服務(wù)質(zhì)量4.9.1 建立健全崗位責(zé)任制和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。4.9.2 服務(wù)流程清晰,接待制度健全。4.9.3 三星級(jí)以上應(yīng)有旅客接待中心,備有“游客意見本”,提供物品寄存服務(wù)。四星級(jí)以上應(yīng)有供游客查詢的服務(wù)指南、價(jià)目表、宣傳冊(cè)。五星級(jí)應(yīng)備有區(qū)位交通圖、本地旅游點(diǎn)介紹及本地報(bào)刊雜志。4.9.4 從業(yè)人員應(yīng)符合DB43/T 483-2009的規(guī)定;三星級(jí)以上應(yīng)配有接待員;接待員數(shù)量三星級(jí)不少于1名,四星級(jí)不少于3名,五星級(jí)不少于5名。4.9.
10、5 三星級(jí)以上服務(wù)員應(yīng)統(tǒng)一著裝,宜具有表演當(dāng)?shù)靥厣l(xiāng)土文藝節(jié)目的能力。4.9.6 四星級(jí)以上應(yīng)有購(gòu)物場(chǎng)所,宜向游客提供價(jià)格合理、計(jì)量準(zhǔn)確的多種綠色農(nóng)產(chǎn)品。4.9.7 各星級(jí)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查的游客滿意度應(yīng)達(dá)到:一星級(jí)80%、二星級(jí)85%、三星級(jí)90%、四星級(jí)93%、五星級(jí)95%。5 星級(jí)評(píng)定5.1 星級(jí)評(píng)定方法5.1.1 星級(jí)評(píng)定采取分項(xiàng)檢查評(píng)分后計(jì)算總分的方法進(jìn)行,評(píng)定項(xiàng)目分為必備項(xiàng)和星級(jí)分檔項(xiàng)以及加分項(xiàng),各項(xiàng)目最高評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見表5。表5 各項(xiàng)目最高評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng) 目最高標(biāo)準(zhǔn)分(滿分)必備項(xiàng)從業(yè)資格及經(jīng)營(yíng)管理10分環(huán)境要求15分旅游安全性10分衛(wèi)生要求15分小計(jì)50分星級(jí)分檔項(xiàng)交通及服務(wù)場(chǎng)地20分接待能力8
11、分餐飲及設(shè)施15分客房及設(shè)施12分服務(wù)項(xiàng)目及設(shè)施20分服務(wù)質(zhì)量25分小計(jì)100分加分項(xiàng)環(huán)境特點(diǎn)3分特色項(xiàng)目4分先進(jìn)榮譽(yù)3分小計(jì)10分 總分160分5.1.2 各星級(jí)應(yīng)達(dá)到的最低分標(biāo)準(zhǔn)見表6。表6 各星級(jí)應(yīng)達(dá)到的最低得分標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng) 目星 級(jí) 最 低 應(yīng) 得 分一星二星三星四星五星必備項(xiàng)應(yīng)得 3840434648其中從業(yè)資格及經(jīng)營(yíng)管理項(xiàng)1010101010星級(jí)分檔項(xiàng)應(yīng)得 4755718692加分項(xiàng)應(yīng)得 135總分應(yīng)得 85951151351455.1.3 星級(jí)評(píng)定的分項(xiàng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見附錄A。5.1.4 星級(jí)評(píng)定中,對(duì)顧客滿意度調(diào)查評(píng)價(jià)要求見附錄B。5.2 星級(jí)評(píng)定程序5.2.1 評(píng)定機(jī)構(gòu)省級(jí)星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)由
12、湖南省旅游主管部門聯(lián)合相關(guān)單位組建。省級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)職責(zé)如下:a)制定星級(jí)評(píng)定工作實(shí)施細(xì)則,規(guī)定各市(州)及縣級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)的組建辦法、工作職責(zé)、評(píng)定工作程序等內(nèi)容;b)制定星級(jí)評(píng)定檢查員管理辦法,規(guī)定評(píng)定檢查員的培訓(xùn)、資格認(rèn)證、職責(zé)和管理要求;c)負(fù)責(zé)組織五星級(jí)的評(píng)定,以及三星級(jí)、四星級(jí)的備案。市(州)級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)組織三星級(jí)、四星級(jí)的評(píng)定和一星級(jí)、二星級(jí)的備案??h(市、區(qū))級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)組織一星級(jí)、二星級(jí)的評(píng)定。5.2.2 評(píng)定檢查組評(píng)定的現(xiàn)場(chǎng)檢查工作由各級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)授權(quán)的檢查組負(fù)責(zé),檢查組由取得資格的星級(jí)評(píng)定檢查員3人7人組成。5.2.3 評(píng)定程序5.2.3.1申請(qǐng)申請(qǐng)星級(jí)的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體應(yīng)向相應(yīng)評(píng)定權(quán)
13、限的評(píng)定機(jī)構(gòu)遞交申請(qǐng)材料;申請(qǐng)三星級(jí)以上的應(yīng)按屬地原則逐級(jí)遞交申請(qǐng)材料。5.2.3.2受理評(píng)定機(jī)構(gòu)接到申請(qǐng)后應(yīng)在15天內(nèi)做出是否受理的答復(fù)。申請(qǐng)三星級(jí)以上的,應(yīng)提交其所在地的評(píng)定機(jī)構(gòu)推薦意見表和初評(píng)檢查評(píng)分表。5.2.3.3檢查接到受理申請(qǐng)或推薦材料后,星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)在一個(gè)月內(nèi)派檢查組以明查和暗訪的方式進(jìn)行檢查,檢查組將檢查結(jié)果報(bào)告評(píng)定機(jī)構(gòu)。5.2.3.4審查評(píng)定接到檢查組的報(bào)告后15天內(nèi),星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)報(bào)告和所有材料進(jìn)行審查評(píng)定,作出評(píng)定結(jié)論。5.2.3.5批復(fù)授牌通過星級(jí)評(píng)定的,由相應(yīng)的評(píng)定機(jī)構(gòu)批復(fù)授牌、發(fā)放證書,四星級(jí)以下的應(yīng)將評(píng)定的有關(guān)資料報(bào)上一級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)備案。5.3 星級(jí)的管理5.3
14、.1 通過評(píng)定獲得星級(jí)的,每滿兩年應(yīng)按本標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行一次自查,并將自查結(jié)果報(bào)相應(yīng)的評(píng)定機(jī)構(gòu)復(fù)核,五星級(jí)要求每年一次自查和復(fù)核。5.3.2 復(fù)核時(shí)除確認(rèn)被評(píng)對(duì)象保持星級(jí)的條件外,還應(yīng)注重其持續(xù)改進(jìn)和發(fā)展的狀況。5.3.3 對(duì)復(fù)核確認(rèn)達(dá)不到本標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)星級(jí)要求,或發(fā)生重大事故和游客普遍投訴的,星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)根據(jù)情節(jié)輕重分別給予警告、降低或取消星級(jí)的處理,并在相應(yīng)范圍內(nèi)公布處理結(jié)果。5.4 標(biāo)牌和證書5.4.1 星級(jí)的標(biāo)牌和證書由省級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)統(tǒng)一制作,由負(fù)責(zé)評(píng)定的評(píng)定機(jī)構(gòu)授牌發(fā)證。5.4.2 星級(jí)的標(biāo)牌應(yīng)置于鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體主廳的最明顯位置。附錄A (規(guī)范性附錄)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)星級(jí)評(píng)定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)A.1 評(píng)分
15、說明A.1.1 鄉(xiāng)村旅游服務(wù)星級(jí)評(píng)定,評(píng)分總分160分,其中必備項(xiàng)為50分,星級(jí)劃分為100分,加分項(xiàng)10分。A.1.2 星級(jí)評(píng)定檢查評(píng)分依據(jù)本附錄檢查項(xiàng)目和要求,更詳細(xì)的要求見DB43/T 484-2009和本標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)條款。A.1.3 分檔次計(jì)分的小項(xiàng)只選擇其中一檔計(jì)分,不得將各檔累加。不分檔次的小項(xiàng),如只達(dá)到部分要求可計(jì)該小項(xiàng)的部分分;小項(xiàng)中再分項(xiàng)的標(biāo)在同一欄目中,各分項(xiàng)分?jǐn)?shù)之和為小項(xiàng)分。各小項(xiàng)計(jì)分相加得到大項(xiàng)得分。A.2 鄉(xiāng)村旅游服務(wù)星級(jí)評(píng)定必備項(xiàng)各項(xiàng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)以及記錄表見表A.1。表A.1 必備項(xiàng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)及記錄表序號(hào)檢查項(xiàng)目及要求標(biāo)準(zhǔn)分檢查評(píng)分檢查記錄大項(xiàng)小項(xiàng)分檔次自檢檢查組1從業(yè)資格
16、及經(jīng)營(yíng)管理101.1嚴(yán)格按國(guó)家法律、法規(guī)開展經(jīng)營(yíng)、服從當(dāng)?shù)芈糜沃鞴懿块T管理21.2各種證照齊全,符合當(dāng)?shù)乜傮w規(guī)劃要求21.3管理機(jī)構(gòu)與管理制度健全,明確崗位責(zé)任制服務(wù)行為規(guī)范,建立衛(wèi)生、安全管理制度,并有效實(shí)施之21.3設(shè)有面向公眾的服務(wù)質(zhì)量投訴電話,能及時(shí)接聽記錄并有效處置21.4服務(wù)項(xiàng)目明碼標(biāo)價(jià),提供正式票據(jù)22環(huán)境要求152.1區(qū)域內(nèi)環(huán)境8a)生態(tài)環(huán)境獨(dú)特,具有濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情和田園風(fēng)光,綠化面積總面積的80%8b)生態(tài)環(huán)境很好,具有濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情和田園風(fēng)光,綠化面積總面積的77%7c)生態(tài)環(huán)境較好,具有鄉(xiāng)土特色和田園風(fēng)光,綠化面積總面積的75%6d)生態(tài)環(huán)境好,具有鄉(xiāng)村特色,綠化面積總面
17、積的72%5e)一般鄉(xiāng)村環(huán)境,綠化面積總面積的70%4表A.1(續(xù))序號(hào)檢查項(xiàng)目及要求標(biāo)準(zhǔn)分檢查評(píng)分檢查記錄大項(xiàng)小項(xiàng)分檔次自檢檢查組2.2服務(wù)區(qū)域距污染源的最小距離、 周邊環(huán)境7a)3000m周邊環(huán)境極具觀賞性 7b)2000m 周邊環(huán)境有良好觀賞性 5c)1500m 周邊環(huán)境有較好觀賞性 4d)1000m 周邊環(huán)境有一定觀賞性 3e)500m 周邊環(huán)境尚可 13安全要求103.1安全管理責(zé)任制和旅游安全教育防范制度健全、落實(shí)情況好23.2設(shè)備設(shè)施安全可靠,開業(yè)或三年以來無重大旅游安全事故發(fā)生23.3現(xiàn)場(chǎng)檢查無安全隱患,消防設(shè)施齊全且位置合理,并有應(yīng)急預(yù)案23.4距區(qū)域2km內(nèi)有安全醫(yī)療救護(hù)點(diǎn)
18、23.5區(qū)域遠(yuǎn)離地質(zhì)災(zāi)害和其他危險(xiǎn)區(qū)域可能發(fā)生危險(xiǎn)處有防護(hù)措施和警示標(biāo)志24衛(wèi)生要求154.1區(qū)域內(nèi)無亂堆亂放、亂建現(xiàn)象,墻、地面清潔、室內(nèi)無異味,設(shè)有垃圾箱并做到每日清理一次。44.2食品衛(wèi)生和餐飲場(chǎng)所衛(wèi)生符合國(guó)家規(guī)定,餐具、飲具、廚具分類存放、消毒及時(shí)并達(dá)標(biāo)34.3衛(wèi)生間清潔、無異味,數(shù)量滿足需求,位置合理24.4住宿場(chǎng)所衛(wèi)生達(dá)標(biāo),飲用水達(dá)標(biāo)24.5有衛(wèi)生許可證24.6從業(yè)人員持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康證明2A.3 鄉(xiāng)村旅游服務(wù)星級(jí)劃分項(xiàng)各項(xiàng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)及記錄表見表A.2表A.2 星級(jí)劃分項(xiàng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)及記錄表序號(hào)檢查項(xiàng)目及要求標(biāo)準(zhǔn)分檢查評(píng)分檢查記錄大項(xiàng)小項(xiàng)分檔次自檢檢查組1交通及服務(wù)場(chǎng)地201.1進(jìn)
19、出交通3a)有硬化道路,景色優(yōu)美、明顯指示標(biāo)牌,距交通站、場(chǎng)車程時(shí)差半小時(shí)內(nèi)3b)有硬化道路和明顯指示牌,距交通站場(chǎng)車程時(shí)間在一小時(shí)內(nèi)2c)有硬化道路和明顯指示牌,據(jù)交通站場(chǎng)車程時(shí)間一小時(shí)以上11.2區(qū)域內(nèi)游道設(shè)計(jì)合理、富有特色,可達(dá)各景觀和活動(dòng)場(chǎng)所21.3區(qū)域內(nèi)整潔,各分區(qū)有規(guī)范標(biāo)志并符合GB/T1001.1的要求21.4建筑布局合理,方便旅客正?;顒?dòng)11.5具備鄉(xiāng)土特色的庭院和景觀21.6區(qū)域總面積5a)總80000m2 5b)總20000m2 4c)總8000m2 3d)總2000m2 2e)總1000m2 11.7停車場(chǎng)車位5a)505b)404c)303d)202e)1012接待能力
20、82.1可同時(shí)接待人數(shù)5a)可同時(shí)接待300人5b)可同時(shí)接待200人4c)可同時(shí)接待80人3d)可同時(shí)接待60人2e)可同時(shí)接待40人12.2游客接待中心及提供的服務(wù)3a)有接待中心,能向游客介紹情況,安排活動(dòng),提供交通、旅游點(diǎn)、項(xiàng)目等咨詢及寄存服務(wù)3b)有接待中心,能介紹情況,提供服務(wù)指南和物品寄存服務(wù)2c)有服務(wù)臺(tái),提供服務(wù)咨詢13餐飲及設(shè)施153.1廚房位置及內(nèi)部功能分區(qū)合理1表A.2(續(xù) )序號(hào)檢查項(xiàng)目及要求標(biāo)準(zhǔn)分檢查評(píng)分檢查記錄大項(xiàng)小項(xiàng)分檔次自檢檢查組3.2廚房使用面積及設(shè)施5a)面積60m2具有全套設(shè)備設(shè)施5b)面積50m2具備較完善的設(shè)備設(shè)施4c)面積40m2具備必要的設(shè)備設(shè)施
21、3d)面積30m2具備必要的設(shè)備設(shè)施2e)面積20m2具備必要的設(shè)備設(shè)施13.3餐廳位置合理,采光通風(fēng)良好,地面硬化13.4餐廳使用面積、接待能力及配套設(shè)施5a)有大餐廳及10個(gè)以上帶空調(diào)的包間,提供特色農(nóng)家菜5b)有大廳及6個(gè)以上帶空調(diào)的包間,提供風(fēng)味農(nóng)家菜4c)有大餐廳和4個(gè)以上包廂,提供家常農(nóng)家菜3d)有大小餐廳、提供家常農(nóng)家菜2e)有餐廳,提供家常農(nóng)家菜13.5能提供包括土雞、鮮魚、野菜及施有機(jī)農(nóng)藥、化肥的鮮美農(nóng)家菜肴34客房及設(shè)施124.1客房通風(fēng)照明良好,清潔、衛(wèi)生、安全,有防害蟲措施24.2住房建筑風(fēng)格體現(xiàn)鄉(xiāng)土特色24.3可出租床位數(shù)及配套設(shè)施5a)床位數(shù)50,20間以上有獨(dú)立衛(wèi)
22、生間5b)床位數(shù)30,10間以上有獨(dú)立衛(wèi)生間4c)床位數(shù)15,3間以上有獨(dú)立衛(wèi)生間,一般裝修3d)床位數(shù)5,公用衛(wèi)生間2e)床位數(shù)3,公用衛(wèi)生間14.4客房配備的設(shè)備及用品3a)配桌、椅、床、掛衣柜、電視機(jī)、電風(fēng)扇,高中檔客房有空調(diào)、電話,床上用品一客一換3b)配桌、椅、床、掛衣柜、電視機(jī)、電風(fēng)扇,高中檔客房有空調(diào)、床上用品一客一換2c)配桌、椅、床、掛衣柜、電視機(jī)、電風(fēng)扇,床上用品一客一換15服務(wù)項(xiàng)目及設(shè)施205.1有購(gòu)物場(chǎng)所和配套設(shè)施,提供綠色農(nóng)產(chǎn)品25.2室內(nèi)游樂項(xiàng)目及配套設(shè)施5表A.2(續(xù) )序號(hào)檢查項(xiàng)目及要求標(biāo)準(zhǔn)分檢查評(píng)分檢查記錄大項(xiàng)小項(xiàng)分檔項(xiàng)自檢檢查組a)有棋牌室、休息室和會(huì)議室,
23、配有電視機(jī)、公用電話,游樂項(xiàng)目7項(xiàng)5b)除無會(huì)議室外,同上款,游樂項(xiàng)目6項(xiàng)4c)同上款,游樂項(xiàng)目5項(xiàng)3d)同上款,游樂項(xiàng)目4項(xiàng)2e)同上款,只有3個(gè)游樂項(xiàng)目15.3室外游樂服務(wù)項(xiàng)目及設(shè)施135.3.1開展風(fēng)景游覽類項(xiàng)目25.3.2開展垂釣、燒烤等項(xiàng)目15.3.3開展農(nóng)耕、種植、采摘等農(nóng)事體驗(yàn)等項(xiàng)目25.3.4開展體育、水上運(yùn)動(dòng)等項(xiàng)目25.3.5開展狩獵,觀看動(dòng)物表演等項(xiàng)目15.3.6體現(xiàn)鄉(xiāng)土特色、民俗、民風(fēng)的才藝表演25.3.7自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品全年對(duì)外銷售額3a)80萬3b)50萬2c)30萬16服務(wù)質(zhì)量256.1為獨(dú)立核算的旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體26.2有崗位責(zé)任制和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)26.3各崗位按服務(wù)規(guī)范要求
24、實(shí)施26.4服務(wù)項(xiàng)目明碼標(biāo)價(jià),建立服務(wù)流程、規(guī)范要求,接待制度健全、接待環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)26.5服務(wù)員培訓(xùn)上崗、統(tǒng)一著裝,注重儀容儀表,態(tài)度熱情、使用禮貌用語,服務(wù)周到26.6接待員業(yè)務(wù)知識(shí)全面、講解生動(dòng)、會(huì)普通話3a)接待員5人以上3b)接待員3人4人2c)接待員1人16.7有表演鄉(xiāng)村特色文藝節(jié)目的人員26.8有購(gòu)物場(chǎng)所,提供無公害農(nóng)副產(chǎn)品,計(jì)量準(zhǔn)確、無假冒偽劣產(chǎn)品26.9游客滿意度現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查8a)滿意度95%8b)滿意度93%6c)滿意度90%4d)滿意度85%2e)滿意度80%1A.4 鄉(xiāng)村旅游服務(wù)加分項(xiàng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)及記錄表見表A.3表A.3加分項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)及記錄表序號(hào)檢查項(xiàng)目及要求標(biāo)準(zhǔn)分檢查評(píng)分檢查
25、記錄大項(xiàng)小項(xiàng)自檢檢查組1環(huán)境特點(diǎn)31.1距離3A級(jí)及以上級(jí)旅游景區(qū)小于1km11.2有獨(dú)具特色的生態(tài)環(huán)境和自然景觀22特色項(xiàng)目42.1開展獨(dú)具特色的,參與性強(qiáng)并深受游客歡迎的室外項(xiàng)目22.2有獨(dú)具農(nóng)家特色的“農(nóng)家博物館”游覽點(diǎn)23獲先進(jìn)或榮譽(yù)稱號(hào)3分檔項(xiàng)3.1獲國(guó)家級(jí)先進(jìn)或榮譽(yù)稱號(hào)33.2獲省級(jí)先進(jìn)或榮譽(yù)稱號(hào)23.3獲市(州)級(jí)先進(jìn)或榮譽(yù)稱號(hào)1附 錄 B(規(guī)范性附錄) 顧客滿意度調(diào)查評(píng)價(jià)B.1 顧客綜合滿意度的調(diào)查,以評(píng)定檢查員在鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體的聯(lián)絡(luò)員陪同下,在評(píng)定現(xiàn)場(chǎng)直接向游客發(fā)放、回收和統(tǒng)計(jì)規(guī)定的顧客意見調(diào)查表(見表B.1)的方式進(jìn)行。表B.1 顧客意見調(diào)查表QUESTIONNAIRE尊敬的顧客:非常感謝您在珍貴的旅游過程中填好這份意見調(diào)查表。您的寶貴意見將作為評(píng)定服務(wù)等級(jí)的重要參考依據(jù)。謝謝您的配合支持,祝您旅游愉快! 鄉(xiāng)村旅游星級(jí)評(píng)定檢查組Dear Sir o
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