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文檔簡介

1、I匕真臭林園(B區(qū)JI運禪最新最時尚餐飲業(yè)眾籌方案一、餐廳的初步資料1、期望籌集資金:150萬2、籌資模式:眾籌3、出資要求:300060000元不等,每股3000元,通常不超過20股。矢股東要求:召開第一次股東大會并簽署股東協(xié)議成為正式股東之后,任何人 不可撤資,但可以轉讓給其他股東或新股東(通常每個股東不超 過6萬元的原則)。在找到接受股份的下家之前不可退出。必要時候會根據實際情況追加資本或調整資本,調整資本需要經 過股東大會同意。在時間方面,一般只有股東大會需要占用時間,大部分人是朝九 晚五,基本上是利用周末的時間開會,自愿貢獻自己的時間參與 飯館建設的也非常歡迎。股東大會不會經常召開,

2、只是在決定飯館命運的大事才會召開, 比如:選址、選舉執(zhí)行董事(59人)、增加股本等。5、菜品:初步以粵菜為主,今后可適當增加川菜、東北菜等經 典菜品;以后也可以開發(fā)藥膳,作為賣點和外賣特色。茶水、酒 水?當然有!咖啡?可以考慮6、面向人群:白領、商務人士、有社交需求的青年人等等I匕真臭林園(B區(qū)JI運禪7、餐廳面積:計劃200平米左右,如果資金充裕,面積可以適 當擴大S、股東的條件盡量北京及周邊城市;外地投資也歡迎(分紅,可監(jiān)督、建議,不參與投票);性別、長相不限,但需已滿1S歲,能為自己的行為負責;接受基本理念;遵守規(guī)則和民主程序;文明有禮,出現矛盾互諒互讓;有合作精神;誠實守信;有虧損的心

3、理準備;投資有風險,請謹慎報名。二、基本原則1、民主原則:方式是投票表決,根據出資比例進行投票。(每 股1票)所有股東組成的股東大會,是最高的權力機關,投票決定關系飯 館命運的所有大事。選址、選舉執(zhí)行董事、增加股本、聘用經理 等。通過股東大會推選出5-9名執(zhí)行董事重點管理,推選2-5名 監(jiān)事進行監(jiān)督。I匕真臭林園(B區(qū)JI運禪2、共同參與原則,鼓勵所有的股東都積極參與到餐廳的建設中 來,比如提供餐廳候選地址、設計裝修、食材菜品等信息,策劃 各類興趣活動,體驗一天服務員等。股東享受餐廳消費獨有折扣(比如85折)o3、公開原則:財務狀況、管理決策、材料來源、菜品設置、定 價策略對所有股東公開。趴專

4、業(yè)原則:聘請有餐飲管理經驗的專業(yè)人士作為店長,負責 餐廳的日常運營,同時適當增加餐飲行業(yè)的朋友作為運營顧問, 盡快轉入正軌。三、餐廳能干點啥?(交友、行業(yè)交流、興趣小組、相親)1、校友/朋友聚會;2、多認識一些志同道合的朋友;3、在餐廳品嘗美食,或者發(fā)發(fā)呆、玩玩桌游、打打牌;如組織專業(yè)講座、發(fā)布會、研討會;5、策劃各類興趣活動(電影、音樂、美術、看足球賽等);6、體驗當店長或服務員;跟大廚做學徒?體檢合格的,這個可 以有!7、單身青年“非誠勿擾”活動?當然可以有!8、餐廳是一個現實的社交網絡平臺,100多個股東參與其中, 可以互通各類資源和信息;充分發(fā)揮你的想象,還有N多可能四、工作流程1、發(fā)布初步方案、宣傳方案;2、QQ群管理員初步統(tǒng)計意向人數和投資額度,不定期舉行屮小 型碰頭會;3、意向額度累計達到120萬元左右時,開始統(tǒng)一收集資金,召 開股東大會;選舉董事會、監(jiān)事會成員;5、選址、租房;6、工商注冊、稅務、衛(wèi)生防疫、環(huán)

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