廣東臺(tái)山水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)及建議

1、社會(huì)調(diào)查報(bào)告 廣東臺(tái)山水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)及建議 學(xué)院：經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 年級(jí)： 2009屆 專(zhuān)業(yè)：工商管理 班級(jí)：二班 姓名： 學(xué)號(hào)： 廣東臺(tái)山水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)及建議 摘要： 2010年，廣東臺(tái)山水稻生產(chǎn)總體保持平穩(wěn)向上的趨勢(shì)， 由于 2010年下半年沒(méi)有特大臺(tái)風(fēng)的關(guān)系， 晚稻總產(chǎn)量有所上升， 而且 稻米價(jià)格保持穩(wěn)中趨升態(tài)勢(shì)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍存在局部突發(fā)性災(zāi)害頻發(fā)、 糧食保供給壓力大、水稻品種過(guò)少、技術(shù)推廣應(yīng)用不到位等問(wèn)題，今 后需要進(jìn)一步采取的措施包括加強(qiáng)區(qū)域性的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、 大力 開(kāi)展高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)、強(qiáng)化水稻良種及簡(jiǎn)便實(shí)用栽培技術(shù)推廣。 關(guān)鍵詞 ：廣東臺(tái)山 水稻產(chǎn)業(yè) 2010 年 正文 從2010

2、年的暑假開(kāi)始，我跟隨老師參與了與水稻產(chǎn)業(yè)有關(guān)項(xiàng)目的 調(diào)研研究， 而我的任務(wù)主要是回我的家鄉(xiāng)臺(tái)山進(jìn)行調(diào)查。 從而給 了我一個(gè)機(jī)會(huì)深入了解我的家鄉(xiāng)， 更是給我一個(gè)機(jī)會(huì)了解農(nóng)民的艱辛 與可愛(ài)。 一、存在的問(wèn)題 1、臺(tái)山是一個(gè)靠近海的地方， 坐落在祖國(guó)的南方， 主要的自然災(zāi) 害為臺(tái)風(fēng)，在我調(diào)查中，其中三合鎮(zhèn)受水災(zāi)的影響最大，由于三 合鎮(zhèn)地勢(shì)較低，水稻田經(jīng)常被大雨掩蓋，據(jù)農(nóng)民所說(shuō)，一般情況 下畝產(chǎn)量可以達(dá)到 500斤，但早稻田由于水災(zāi)的關(guān)系，平均畝產(chǎn)量 只有200斤左右，有些稻田甚至是沒(méi)有收成。而位于臺(tái)山南部的汶 村，情況則有所好轉(zhuǎn)， 2010年的畝產(chǎn)量平均達(dá)到 600斤左右，位于 臺(tái)山的第一位。 2、

3、水稻品種過(guò)少，主要集中在新華占、絲苗、黃麻占、雙銀占等 有限品種里，而且農(nóng)民選擇品種不夠科學(xué)，不能夠選擇與當(dāng)?shù)赝?壤相適應(yīng)的品種，導(dǎo)致水稻品質(zhì)越來(lái)越差，且使得水稻單產(chǎn)量提 高緩慢。 3、新型水稻栽培技術(shù)推廣應(yīng)用不到位， 田間管理較粗放。 傳統(tǒng)的 耕作習(xí)慣依然難以改變，一些新型栽培技術(shù)推廣后，農(nóng)戶片面追 求省工、省力和節(jié)本，按照既有習(xí)慣操作導(dǎo)致技術(shù)實(shí)施不到位， 未 能發(fā)揮新型栽培技術(shù)的增產(chǎn)效果。對(duì)水稻秧苗的田間管理也較為 粗放，特別是中后期的田間管理，各項(xiàng)技術(shù)措施落實(shí)不到位，給 高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)帶來(lái)較大隱患。 4、病蟲(chóng)害較為嚴(yán)重：蟲(chóng)害主要為卷葉蟲(chóng)、三化螟、稻飛虱；病害 主要是紋枯病以及稻瘟病。據(jù)農(nóng)科所有

4、關(guān)人員反映：由于農(nóng)民農(nóng) 業(yè)知識(shí)不過(guò)關(guān)，蟲(chóng)害主要在于殺，不太懂得在于防，所以造成病 蟲(chóng)害一代代地繁衍，導(dǎo)致農(nóng)民都束手無(wú)策，從而給高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)帶來(lái) 較大隱患。 5、農(nóng)藥貴，又是農(nóng)民的一大擔(dān)憂，據(jù)調(diào)查研究，一包 10克的福戈 價(jià)格為 9元，但一畝田平均得打兩包藥，再加上其他殺菌劑、殺草 劑等農(nóng)藥，一畝田的打藥費(fèi)大概為了 30元左右。而且農(nóng)藥的品種 多而雜亂，農(nóng)民有限的知識(shí)不能判斷哪一種藥才有達(dá)到殺哪一種 蟲(chóng)的效果，導(dǎo)致農(nóng)藥錯(cuò)用亂用，不僅不能有效地防治蟲(chóng)害，對(duì)高 產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)帶來(lái)隱患，還會(huì)浪費(fèi)錢(qián)財(cái)，更會(huì)造成環(huán)境的污染。再者， 據(jù)農(nóng)民反映，農(nóng)藥中還會(huì)存在假藥，此無(wú)疑又會(huì)給水稻的高產(chǎn)穩(wěn) 產(chǎn)帶來(lái)隱患。 6、種水稻利潤(rùn)

5、不高，無(wú)利可圖。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，農(nóng)民種植水稻田的 成本情況是：春種耕田： 120元/ 畝；購(gòu)買(mǎi)谷種所需的費(fèi)用： 3斤/ 畝*11元/斤=33元/ 畝；播種的成本為： 0.5天*50元/ 天=25元；插 秧的成本： 0.75天/ 畝*50元=37.5元；農(nóng)民使用化肥的成本： 尿素： 20斤/畝*1.35元/斤=27元/畝；復(fù)合肥： 100斤/畝*0.80元/斤=80 元/畝；鉀肥：15斤/畝*1.6元/斤=24元/畝；磷肥： 20斤/畝*0.3 元/斤=6元/ 畝；銨肥： 40斤/畝*0.4 元/ 斤=16元/畝；抽水、灌溉 成本：直接成本： 15元/ 畝；間接成本： 0.5天/畝*50元/ 天=2

6、5元/ 畝；除雜草成本：直接成本： 10元/畝間接成本： 0.5天/ 畝*50元/ 天=25元/畝；收割水稻的成本： 70元/天*1天/ 畝=70元；總收入： 750斤/ 畝*86元/100 斤=645元； 760斤/ 畝*86元/100 斤=653.6元； 在水稻種植補(bǔ)貼收入： 93元/ 畝。 根據(jù)以上數(shù)據(jù)進(jìn)行種糧成本計(jì)算，分別直接成本和間接成本進(jìn)行 匯總和分?jǐn)偟贸觯汉嫌?jì)直接成本 331.25 元 間接成本： 182.5 元。 總成本合計(jì)： 513.75 元，其中直接成本開(kāi)支最大一部份是化肥費(fèi) 用開(kāi)支，約占成本的 45%左右。 而一畝田平均產(chǎn)量為 600斤，而水稻的一般價(jià)格為 135元/10

7、0 斤， 則一畝田的總收入大概為 810左右，則農(nóng)民一畝田的純收入大概在 300元左右。 7、由于種田利潤(rùn)低，農(nóng)民種田意愿不強(qiáng)烈。據(jù)本調(diào)查統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在 留守農(nóng)村種水稻的農(nóng)民的年紀(jì) 80%以上在 45歲以上，而 70后的青壯 年大多數(shù)都到城市里務(wù)工，從而導(dǎo)致種地面積大大降低，水稻供 不應(yīng)求。而且大多數(shù)耕戶為自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，而 100畝以上的 大耕戶，全臺(tái)山為數(shù)不多， 從而使臺(tái)山的水稻供給壓力大。 8、臺(tái)山水稻種植機(jī)械化水平低， 現(xiàn)在較為普及的僅是收割機(jī)。 插 秧機(jī)等其他高科技機(jī)械在臺(tái)山還沒(méi)得到普及，從而使臺(tái)山的水稻 產(chǎn)業(yè)得不到進(jìn)一步擴(kuò)大發(fā)展，到今，只有“珍香”這一個(gè)品牌。 二、對(duì)策及建議 基于

8、我在臺(tái)山對(duì)水稻產(chǎn)業(yè)進(jìn)行半年調(diào)研的基礎(chǔ)，針對(duì)我觀察到的 心上問(wèn)題，為了促進(jìn)水稻生產(chǎn)，保障糧食供給，對(duì)廣東臺(tái)山的水稻產(chǎn) 業(yè)作以下對(duì)策及建議，主要包括： （1）針對(duì)不同區(qū)域的突發(fā)性氣象災(zāi)害特征， 加強(qiáng)區(qū)域性的農(nóng)業(yè)基 礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)， 提高水稻生產(chǎn)綜合能力和抵御突發(fā)性自然災(zāi)害能力。 特 別是三合鎮(zhèn)地勢(shì)低凹的問(wèn)題， 應(yīng)給予高度的關(guān)注， 只有水利工程辦好 了，農(nóng)民才能種出高產(chǎn)量的水稻，從而才能豐衣足食，安居樂(lè)業(yè)，發(fā) 展經(jīng)濟(jì)。 2）強(qiáng)化水稻良種推廣服務(wù)， 各地區(qū)要根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)氣候條件， 優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，引進(jìn)篩選一批適宜本地推廣的區(qū)域特色水稻新品種。 農(nóng)業(yè)部有關(guān)部門(mén)應(yīng)該從實(shí)際出發(fā)，為百姓謀實(shí)事。 （3）大力推廣農(nóng)

9、民容易接受、操作簡(jiǎn)便的水稻實(shí)用栽培技術(shù)，突 出技術(shù)服務(wù)、創(chuàng)新推廣方式。 農(nóng)科所有關(guān)部門(mén)應(yīng)該定時(shí)定期組織農(nóng)民 學(xué)習(xí)新的水稻種植技術(shù)， 并定時(shí)組織工作人員到農(nóng)田視察， 幫農(nóng)民進(jìn) 行防病蟲(chóng)害， 從而降低病蟲(chóng)害發(fā)生的概率， 減少農(nóng)藥的使用率。 （4）農(nóng)藥化肥貴，不僅由于物價(jià)的上漲，更在于農(nóng)藥化肥店的管 制制度松懈， 有關(guān)部門(mén)應(yīng)該制定相關(guān)的法定法規(guī)， 規(guī)范農(nóng)藥化肥店的 管理，保護(hù)農(nóng)民的權(quán)益。面對(duì)假藥更是強(qiáng)制收繳，加強(qiáng)管理，加高各 種農(nóng)藥進(jìn)入市場(chǎng)的門(mén)檻， 對(duì)農(nóng)藥化肥的檢驗(yàn)措施再加強(qiáng)， 一切從農(nóng)民 的利益出發(fā)。 （5）提高農(nóng)民種植水稻的意愿。應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：第一，政府應(yīng) 優(yōu)化外部環(huán)境。 優(yōu)化外部環(huán)境是促進(jìn)農(nóng)

10、戶水稻種植的根本舉措。 堅(jiān)持 積極且穩(wěn)定的稻谷價(jià)格政策，堅(jiān)決遏制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格上漲的勢(shì) 頭，進(jìn)一步加強(qiáng)和完善糧食補(bǔ)貼政策，加大對(duì)種糧大戶的政策扶持， 提高農(nóng)戶水稻種植收入，增強(qiáng)其水稻種植意愿。第二，政府應(yīng)優(yōu)化家 庭環(huán)境。家庭環(huán)境是促進(jìn)農(nóng)戶水稻種植的重要條件。 深化農(nóng)村土地制 度改革，進(jìn)一步完善土地流轉(zhuǎn)政策， 使得土地實(shí)現(xiàn)向大戶轉(zhuǎn)移與規(guī)模 經(jīng)營(yíng)。提高水稻種植專(zhuān)業(yè)化程度，促進(jìn)集約經(jīng)營(yíng)，有利于水稻產(chǎn)業(yè)的 良性循環(huán)。第三，加強(qiáng)基礎(chǔ)教育，在農(nóng)村力爭(zhēng)普及高中教育，培育人 力資本是促進(jìn)農(nóng)戶水稻種植的核心內(nèi)容 （尤其是欠發(fā)達(dá)地區(qū) ） 。政府應(yīng) 加大農(nóng)民培訓(xùn)力度， 著眼于農(nóng)戶急需的培訓(xùn)項(xiàng)目， 改變目前農(nóng)村人力 資源困乏局面；同時(shí)，政府應(yīng)鼓勵(lì)農(nóng)村人口城鎮(zhèn)化，降低農(nóng)村人口比 例，為規(guī)模經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造條件。 （6）推廣集體化經(jīng)營(yíng)， 如采取“公司基地農(nóng)戶”的糧食產(chǎn)業(yè) 化模式，著手實(shí)施品牌戰(zhàn)略，打造糧食精品名牌。只有大面積種植， 才能推廣機(jī)械化生產(chǎn)， 才更有利于高科技產(chǎn)品， 如有機(jī)水稻等產(chǎn)品的 實(shí)施，政府應(yīng)該加大對(duì)大耕戶的鼓勵(lì)政策。 總上所述， 發(fā)展廣東臺(tái)山的水稻