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文檔簡介

1、immature people die for a great cause, and mature people live humblely for a great cause.同學互助一起進步(word文檔/a4打印/可編輯/頁眉可刪)酒店五一促銷活動的策劃方案 酒店五一促銷活動的策劃方案范文一 勞動節(jié)餐廳促銷,應結合自己的產(chǎn)品特點,做出合適自己的促銷活動。一般來講餐廳促銷要留意以下幾點。 1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務,而不單單是食品,因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。 餐臺。在餐桌上擺一瓶光彩艷麗的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色

2、采,清馥的香昧,可以使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。 音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響令人猶如漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外愉快。 燈光。餐廳燈光的強弱與光色的照耀,對餐飲消費者的就餐情緒有側重要的影響。公道的餐廳光色,既可以激起消費欲看,又可使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。 色調。不同的色采能引發(fā)餐飲消費者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色采假如調配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調理、預防沖突都將具有重要意義。 布局。餐

3、廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,勢必遭到顧客的青睞。 2、勞動節(jié)餐廳的服務。促銷活動中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度,人們消費更喜歡服務周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好職員的基本服務培訓,促銷特點培訓,態(tài)度意識的培訓等等,這樣可讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。 3、勞動節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。 菜式。勞很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。 制作。讓消費者參與到整個制作進程中,更能滿足消費者的成績感與體驗的欲看。 觀賞。在消費者眼前進行食品的制作,吸引消

4、費者的留意力,也為餐廳增加無形招牌。 價格。通過價格來吸引消費者,這也是商家經(jīng)常使用的方法,太要拿捏到位,不要下降價格的同時也下降了餐廳的品牌。 贈品。提供一些節(jié)日相干的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提早預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。酒店五一促銷活動的策劃方案范文二 一、客房 活動主題:住御花園大酒店,度快樂五一 活動時間:4.28至5.1 活動內容:御花園大酒店為感謝客戶長期以來的大力支持,在五一勞動節(jié)期間推出客房優(yōu)惠活動。 客房優(yōu)惠:標準單人間優(yōu)惠價120元/間夜(凈價)標準雙人間優(yōu)惠價120元/間夜(凈價)豪華商務間優(yōu)惠價200元

5、/間夜(贈送雙人早餐)行政套間優(yōu)惠價388元/間夜(贈送雙人早餐)豪華套房優(yōu)惠價688元/間夜(贈送雙人早餐) 二、自助餐 活動主題:自由自享,五一齊快樂,活動時間:4.28至5.1 活動內容:自助餐五一勞動節(jié)期間為答謝廣大顧客,進行優(yōu)惠酬賓。 1.自助餐滿六贈一 2.全場大贈送,豆花鮑魚每人一位 三、御花園中餐廳 活動主題:四海之內存知己,快樂相聚御花園活動時間:4.28至5.1 活動內容:慶五一、感恩回饋,答謝顧客朋友對御花園的支持 1、全場感恩答謝,每桌贈送知名品牌葡萄酒,每人贈送() 2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間一間一天的住宿。 3、活動期間生日宴另贈送精美鮮花4、活動期間大

6、廳消費九二折全額優(yōu)惠 5、活動期間贈送園內相聚照、全家福等留念照片。 6、另有意外驚喜等您來取 四、生態(tài)園大酒店 活動主題:四海之內存知己,快樂相聚生態(tài)園 活動時間:4.28至5.1 活動內容:慶五一、感恩回饋,答謝顧客朋友對生態(tài)的支持 1、全場感恩答謝,每桌贈送知名品牌葡萄酒,每人贈送() 2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間一間一天的住宿。 3、活動期間生日宴另贈送精美鮮花 4、活動期間大廳消費九二折全額優(yōu)惠 5、活動期間贈送園內相聚照、全家福等留念照片。 6、另有意外驚喜等您來取酒店五一促銷活動的策劃方案范文三 餐飲商家做促銷,閉著眼睛是不會摸到成功的,脫離實際情況的促銷更是要不得的。

7、五一餐飲促銷要想成功,就要做了自己個性的五一餐飲促銷。 酒店餐飲五一勞動節(jié)餐廳促銷,都是必須結合自己的產(chǎn)品特點,最大限度的展示自己的優(yōu)勢,宣傳自己的品牌,吸引更多的消費者,而做出適合自己的促銷活動。對于餐廳促銷活動要注意以下四點: 在消費者心目中理想的餐廳是什么,最簡單的便是滿足三方面:一是餐廳的環(huán)境氛圍;二是餐廳的服務態(tài)度;三是餐廳的菜肴口味;四是餐廳的消費階位。這四方面是酒店餐廳五一促銷活動方案最重要的部分??上褚韵略敿毞治?。 1、假期餐廳的氣氛。 而氣氛又是從哪些方面體現(xiàn)出來的?在餐廳消費,食品只是消費都要求的其中一環(huán),更多的是人們要求的是餐廳的整體服務。因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相

8、應的布置。而怎樣布置也有講究,如果是主題餐廳的話,那便要依餐廳的主題來布置,一般情況下可以參照以下: 燈光,餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費欲望,又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。 色調,不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節(jié)、預防沖突都將具有重要意義。 布局,餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,必將受到顧客的青睞。 餐臺,在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插

9、花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。 音響,餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。 有人喜歡高山流水,有人喜歡情意綿綿,布置出優(yōu)雅的酒店餐廳環(huán)境,是做好五一促銷活動的第一步。 2、五一勞動節(jié)餐廳的服務。 促銷活動中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度,每一個人都喜歡被尊重,被關注,優(yōu)質的服務能夠征服消費者的心,讓消費都牢牢記住你。所以在促銷之前,要做好人員的基本服

10、務培訓,促銷特色培訓,態(tài)度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。 3、五一勞動節(jié)餐廳的菜肴菜譜創(chuàng)新。 消費都都喜歡新鮮事物,對于新菜都有一種要品嘗的欲望,利用幾款新菜來吸引消費者,滿足消費都的新鮮感。 4、五一勞動節(jié)餐廳的消費階位。 消費者都大部分是喜歡實惠的消費,而餐廳里食品的促銷方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費選擇,但價格的定價方面也有講究。如下: 菜式,勞很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。 制作,讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。 觀賞,在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加

11、無形招牌。 價格,通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。 贈品,提供一些節(jié)日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。 一份完整的酒店餐飲五一節(jié)促銷活動方案 五一促銷活動策劃方案參考一: 團圓五一促銷活動即將開始 為了更好的酬謝各位賓客對我店的厚愛“5-1”周期間特推出促銷活動!另外,我店餐飲部自五月起推出“偷得浮生半日閑,團圓假日吃天然”為主題的蘑菇宴,歡迎您咨詢品嘗! 五一促銷活動策劃方案參考二: _餐廳五一期間優(yōu)惠促銷 活動時間:即日起至5月7日

12、 _餐廳在五一期間舉辦二周年店慶活動,自即日起至5月7日,每天11:00-16:00六折優(yōu)惠,17:00-22:00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。 五一促銷活動策劃方案參考三: 活動主題:入住遠望樓賓館,歡度美好假期 活動日期:20_年4月30日-5月3日 北京_x賓館為了感謝客戶長期以來的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動 客房優(yōu)惠: 普通標準間 促銷價:¥298元/間夜(凈價) 商務標準間 促銷價:¥380元/間夜(贈送雙人早餐) 商務大床房 促銷價:¥460元/間夜(贈送雙人早餐) 在餐飲方面: 1、推出不同價位的經(jīng)濟“節(jié)日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主 三人用:¥2

13、88元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人) 六人用:¥488元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人) 八人用:¥588元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人) 2、零點客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水),同時贈送“遠望酸奶”。 詳情可致電:(010)_ (010)_ 豐富多彩的促銷活動將為下榻北京_x賓館的賓客帶來更多的實惠與驚喜! _飯店五一黃金周促銷活動 春天已經(jīng)來臨,帶上您的家人來體驗老北京的皇城風范! 北京市_飯店將為您和您的家人提供完美、精致的服務! 入住商務客房,享用豐盛的自助早餐,免費使用酒店的室內游泳池和健身設備齊全的健身中心。 1、五一假期特惠價格 房價每晚人民幣478元 我們將為您提供精選商務間,完美的服務,免費使用店內的健身中心。 本項優(yōu)惠有效期由20_年4月28日至20_年5月7日 以上報價均需另加收15%服務費 2、五一假期特惠包價預訂 點擊進入在線預訂 房價每晚由人民幣588元起 a人民幣 588元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費寬帶上網(wǎng) b人民幣 688元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費寬帶上網(wǎng) c人民幣

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