暑假教學實習報告

1、優(yōu)品課件暑假教學實習報告暑假教學實習報告實習目的：使學生在學習理論知識的同時，深入到水產(chǎn)養(yǎng)殖單位、科 研單位和漁業(yè)技術推廣站等有關水產(chǎn)實踐的第一線，全面了解具體的 操作流程、設備和一些具體操作，培養(yǎng)實際動手能力，加強感性認識， 提高學識水平；同時，使大學生充分接觸社會，了解水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn) 狀和發(fā)展趨勢，激發(fā)大學生投身祖國建設的熱情，使大學生努力培養(yǎng) 和提高自己的創(chuàng)新思維意識，積極培養(yǎng)自己關心社會發(fā)展、參與社會 實踐和努力開拓進取的精神。實習時間：2011-79實習單位：山西農(nóng)業(yè)大學動科院水產(chǎn)實習基地 實習內(nèi)容：外出參觀實踐，采樣，回校檢測等 2011年7月7日，大三剛結束幾天，我們就開始在劉老

2、師的帶領下 做水樣檢測的實驗。從酸性高錳酸鉀法測溶解氧到鈣、 鎂離子和總硬 度的測定，酸堿滴定管，移液槍，電子天平，蒸發(fā)皿，對這些儀器的 操作漸漸得心應手起來。7月12號晚，劉老師帶領黃海亮，劉珍， 我一行四人踏上北上大同的旅途。 凌晨到達大同，大同市推廣站的領 導驅(qū)車把我們送到此行的目的地一一，恒山腳下的大同市大同縣水產(chǎn) 推廣站。推廣站背水面山，大門南開，寬曠，整潔，進門右手邊是一排宿舍， 左手邊是水產(chǎn)車間，中間是一大片菜園。水產(chǎn)車間的屋頂是玻璃鋼， 據(jù)劉老師說這樣保溫效果顯著，走到車間門口，一股熱浪撲面而來， 保溫效果真是很好，室外溫度二十攝氏度左右，車間內(nèi)將近三十攝氏 度。大同地處塞外，

3、常年溫度偏低，養(yǎng)殖對溫度適應性狹窄的魚類有 天然的缺陷，建立這樣一個“塑料大棚”，很有效的解決了溫度問題。 車間進門左右手各有一門房，作為會客室和工具室。再往里走，車間 一分為二，左手邊偏小，有數(shù)個孵化環(huán)道，里面養(yǎng)著黃顙魚，水呈黃 綠色，里面漂浮著像云朵一樣綠色的藻類，黃顙魚伏在水底，靜伏不 動，剛開始還以為是魚生病了呢，后來才想起黃顙魚為底棲型魚類， 晝伏夜出。細細觀察，可以看到，黃顙魚背部有潰爛的傷痕。黃顙魚 背脊上有突出的刺，在運輸過程中，很容易掛在網(wǎng)上，引起擦傷刮傷，運輸過程中一定要倍加小心，工作人員不要被魚刺扎傷，也不要傷到 魚體。受傷的黃顙魚在這樣的水質(zhì)條件下極易生病，不知道為什么

4、工 作人員也不給魚體涂抹磺胺軟膏。用孵化環(huán)道來養(yǎng)殖成魚提高了孵化 環(huán)道的利用率，也節(jié)省了空間，一舉多得。在左邊的車間里同樣是大 型的孵化環(huán)道，里面養(yǎng)殖的是金魚，幾個環(huán)道里挨著養(yǎng)著規(guī)格由大到 小的金魚。每個環(huán)道里養(yǎng)殖的都是規(guī)格相近的金魚， 養(yǎng)殖的金魚多為 文種。和養(yǎng)殖黃顙魚不同，養(yǎng)金魚的環(huán)道里面的水很深，金魚大多浮 在水面，特別警覺，陌生人一出現(xiàn)，全池金魚立馬沉底，場面極為壯 觀。下午我們到室外池塘取水樣泥樣，第一次使用采泥器，第一次自 己采水樣。推廣站有八個室外池塘，養(yǎng)殖的魚類有草魚，鯉魚。各個 池塘水質(zhì)顏色各有差異，從黃色到淺綠色。每個池塘有三個取樣點， 進水口附近，池中央，出水口附近各一個

5、。每個取樣點又要分別取表 層，底層的水樣。黃海亮英勇下水取樣，他把取水器上的導管和取樣 點的導管相連，我們通過腳踩取水器的泵吸把水樣吸上來。 第一次接 觸到電子的PH計和測溶氧器，劉老師說一個儀器就要上萬，真是貴 重儀器啊。大型的養(yǎng)殖場，每天都要測水樣的各種數(shù)據(jù)，溶解氧，PH 重金屬離子，氨氮含量，推廣站的技術水平還有限，不能達到這種規(guī) 格。劉老師說，水樣的各種數(shù)據(jù)當然是當場測更加準確，特別是溶解 氧，可是技術條件達不到，就要到實驗室再測。用電子的PH計和溶氧器操作真是簡單便捷，把插頭插入水樣，搖動水樣，待示數(shù)穩(wěn)定后 讀取就行了，不過劉老師提醒說，我們不能迷信儀器，雖然昂貴的儀 器數(shù)據(jù)會精準一

6、些，可是還是比不上實驗室數(shù)據(jù)可靠。取泥樣是個麻 煩的活，我們采用的是柱狀采泥器（柱狀采泥器是將地面或水體底部 沉積物以柱狀形采出的裝置）浮在水面的黃海亮需要把采泥器深深地 插入池底，旋轉(zhuǎn)后，排除采泥器中的空氣，取出池底的淤泥，還要在 柱狀部分完全露出水面之前，捂著管口。取出的泥樣是垂直分層的， 表層和底層的數(shù)據(jù)都要測。取完樣品后，我跟隨劉老師把水樣帶回學 校，其他二人留下開始他們的實習生涯。回到學校就開始了做實驗，檢測數(shù)據(jù)的生活，我們學習了納氏試劑法 測氨態(tài)氮的測定，底泥中亞硝酸氮的測定，酚二磺酸法硝酸氮的測定， 可溶性活性磷的測定，總磷總氮的測定。生活的主旋律就是和各種玻璃儀器打交道，比色皿

7、，試管，膠頭滴管。 遇到一個大難題就是總磷總氮的測定，需要在高壓鍋中消化后再反應， 高溫消化后，比色皿的瓶塞卻打不開了， 一次實驗將近半數(shù)的瓶塞黏 住了，只好重新做一遍，遇到同樣的問題，幸好這時曹老師提醒我們 下次做消化實驗時記得在把比色皿放入高壓鍋之前，先在瓶塞附近壓 一條布條或繩子，問題就這樣迎刃而解了。真的要感謝曹老師，讓我 們學到了一招，解決了困擾我們數(shù)天的問題。實驗的初期，我們的工 作重點是建立實驗的標準曲線，氨態(tài)氮的，總磷總氮的等等，劉老師 教會了我們?nèi)绾问褂肊XCEL實驗數(shù)據(jù)建立模型，慚愧的是一直沒做出 三個九的實驗數(shù)據(jù)。在熟悉了實驗的操作流程之后，使用分光光度計 就成了另一個重

8、大問題。分光光度法則是通過測定被測物質(zhì)在特定波 長處或一定波長范圍內(nèi)光的吸收度，對該物質(zhì)進行定性和定量分析。常用的波長范圍為：（1）200400nm的紫外光區(qū)（2）400760nm的可 見光區(qū)，測定不同試劑時，選擇正確的波長范圍就非常重要，剛開始 不懂得紫外光區(qū)和可見光區(qū)的區(qū)別， 導致白費功夫做了一次實驗，后 來呢，才了解到總氮的測定，同一組水樣要測在波長 220nm與275nm 處分別測定各消化水樣的吸光度（以純水作參比），可是呢，分光光 度計還有一個規(guī)則，就是每次測定時不能反復調(diào)整波長，必須先測一 組波長220nm的水樣吸光度再測275nm波長的水樣吸光度。就這樣， 學習到新的知識。在劉老

9、師的循循善誘的指導下，初步掌握了水質(zhì)檢 測的常用方法，鍛煉了自己的動手能力。實習體會：技術方面：經(jīng)過了一個多月的生產(chǎn)實習，學的技術蠻多的，頗有感 受，想和大家分享。我們在學校學的大部分都是理論知識，就好像我 們李院長說的那樣，我們學的是一個基礎。有這個基礎，在實際碰到 的問題，通過自身的觀察、思考、請教人家問題就很容易解決了。很 多實際現(xiàn)實中碰到的問題，本質(zhì)是我們在大學就學過的，只是我們沒 有把那一層屏障掀開而已。所以我們在大學讀的書，不是白費的，而 是有用的。我們還有一年在大學，要好好把握這一年，好好讀書。人際關系方面：我總結出你要主動迎合別人，多熱情點。不管別人和 你是什么關系的，都得熱情點。你對待別人，人家就怎么對待你。通過這次生產(chǎn)實習，才知道水產(chǎn)行業(yè)大概就是是這樣的情況。 真正感 覺到步入社會后我們要學得的東西很多， 差距還是有的，專業(yè)課知識 的欠缺、動手能力不足等等，我也知道這不是一天兩能夠?qū)W會的，不 過我堅信我能做到這一點。這次實習對我的以后的職業(yè)方向有很大的 幫助，我想能夠在以后的學習過程中體會到很多東西。 最后還應該感 謝我們院領導、指導老師、實習公司給的此次機會，讓我真正學到了 很