酒店營銷部2019年工作總結(jié)和計劃

1、酒店營銷部 2019 年工作總結(jié)和計劃20XX年的工作能夠提煉出三個關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營銷部成立至今，我們一直在學(xué)習(xí)，在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。不過又因為整年我們接待了大量的會議，使得我們整年都很忙碌。因為人力不足，精力有限，我們在顧及會議接待的同時，沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)眼又到了年底，是該停下來總結(jié)一下了?，F(xiàn)在將 20XX年的工作總結(jié)如下：一、營銷部主要完成工作1、會議接待方面營銷部至成立之初，酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標，為此營銷部力求重點突破，全力以赴以確保全年經(jīng)營目標的完成。營銷部克服了人員不足，工作量大，會議

2、場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難，圓滿完成年初制定的 11 萬的經(jīng)營目標。截止到 11 月 30 日，會議的總收入達到 167469元( 會議場租 164100元、橫幅及水牌 1370 元、其它 1999 元)12 月會議收入?yún)⒄?1 月估算，全年會議收入有望突破 18 萬( 在會議接待量上升的情況下，工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少，共計消費 1.5萬左右) 。這個成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結(jié)與密切合作之外，離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的準確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心，更離不開其他部門同事的大力支持與協(xié)助。 20XX年圍繞更好地吸引顧客，引導(dǎo)顧客消費，在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下，營銷部

3、在會議接待的硬件配置方面做了如下努力：A、因為會議室的桌椅絕大部分已經(jīng)破順，加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求，為改變現(xiàn)狀添置了 80 把新的會議椅、 10條會議桌、 18 塊新臺布。B、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器C、中公教育的培訓(xùn)會議期間，因為需要多個分組教室，我們將閑置的辦公室 (包括自己的辦公室 ) 即時清理出來，以保障會議的成功舉行2、客戶的開發(fā)與維護A、客戶開發(fā)： 20XX年營銷部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶 30個，與 13 個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了 3 家單位的資信協(xié)議。新簽訂 5 家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、移動 12580、電信 11

4、8114中國航信、億客棧等 ( 網(wǎng)絡(luò)訂房這個塊，主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。 20XX年 1 至 10 月份，酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為 249 間) 。B、客戶的維護：首先將原有的客戶資料實行分類存檔，對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一實行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是因為公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責(zé)外聯(lián)的負責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議，之后并無繼續(xù)合作的機會。其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌，使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的

5、方式獲得實惠。截止 11 月 30 日，客房棋牌發(fā)放積分卡 240 張，積分兌換的客房為 129 間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客，穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。第三個方面就是在符合條件的賓客中，選擇部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶。 20XX年共計發(fā)放金卡 17 張( 工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)3、旅游市場的整體開發(fā)一直以來，酒店與旅行社幾乎不存有合作，今年營銷部在這個方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止 11 月 30 日，酒店共接待旅行社用房 383.5 間(旅行社一直實行的 16 免 1，全陪半價，所以旅行社實際使用酒店客房400 間左右

6、) ，共計為酒店客房帶來的收入為 57929 元( 平均房價約為145 元/ 間)除旅行社外， 20XX年營銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起，陸續(xù)接待了諸如陽光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會、中公教育、舍得酒業(yè)等先后 19 批次的團隊，共計使用酒店客房 1034 間。實現(xiàn)房費收入 206655 元( 平均房價為 199 元/ 間)20XX年 1 月至 11 月期間，通過營銷部預(yù)訂的各類宴席，團隊用餐共計在餐飲消費的金額為 286000余元( 其中由會議所帶來的餐飲收入為 131484元) 。全年必將超過 30 萬。這個成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目標的完成做出了相對應(yīng)的貢獻二、營銷

7、部在工作中存有的不足1、在把握市場動向，應(yīng)對市場變化方面的水平有所欠缺營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提升聲譽，樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。不過因為不善于撲捉市場動向，加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的注重度不夠，所以在應(yīng)對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去 20XX年長沙市政府采購會議定點單位的資格。主要就是因為沒相注重到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會。在此，我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標市場、季節(jié)的變化制定出相對應(yīng)的營銷策略。2、與賓客間的互動不足營銷部在日常的工作

8、中，除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間，其它幾乎沒有機會與賓客交流。或者說存有這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么，無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸，溫馨如家的消費體驗。這個方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠20XX年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步，但總體來說力度不夠，還應(yīng)該有較大的上升空間，旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到 1 %，會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到 3.5%，全年

9、開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下，原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡，這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶，尋找新興的消費市場。很顯然，營銷部在這方面投入的精力是不夠的。三、下一年工作計劃1、努力使散客的入住率上一個臺階20XX年，營銷部的主要工作之一將放在提升散客入住率上。我們擁有絕大部分酒店不具備的優(yōu)勢，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具 ( 網(wǎng)絡(luò)、報刊、雜志及短消息的應(yīng)用) 增大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提升。2、增強與各大旅行社間聯(lián)系20XX年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前，利用周末的休息時間，到省內(nèi)

10、幾大的旅游城市 (張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等 ) 實行走訪，與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系，使得這些旅行社有意向?qū)F隊安排到我們酒店，以確保酒店客房的收入。3、增強主題、價格、渠道營銷策略的應(yīng)用20XX年營銷部會根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相對應(yīng)的營銷方案，綜合使用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房，棋牌，餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位，以限度的吸引顧客，從而保障酒店經(jīng)營目標的完成。4、增強部門間的溝通協(xié)作建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。所以營銷部會一如既往地積極主動地與各部門實行溝通協(xié)作，相互配合。以一個整體面對顧客，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造效益5、具體的目標明確A、會議計劃收入為 13 萬，理想目標是完成 15 萬。B、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到 45 萬。C、由營銷部帶來的餐飲收入突