超市收銀員的畢業(yè)實習(xí)報告

1、超市收銀員的畢業(yè)實習(xí)報告New超市收銀員的畢業(yè)實習(xí)報告北京工業(yè)大學(xué)耿丹學(xué)院校外實習(xí)報告實習(xí)題目超市收銀員實習(xí)報告專 業(yè)市場營銷班級07級市場營銷3學(xué)號學(xué)生姓名 實習(xí)成績 指導(dǎo)教師 超市收銀員實習(xí)報告一、實習(xí)單位名稱客來多多便利店二、實習(xí)單位介紹客來多多便利店是一家私營的中小型超市， 該超市位于北京大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)西沙窩的 一個大型農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，其主要目標(biāo)客戶是位于該農(nóng)貿(mào)市場的來自全國各地的眾多商戶， 以及該農(nóng)貿(mào)市場周邊的固定住戶等。三、實習(xí)崗位收銀員四、實習(xí)崗位介紹實習(xí)期間我主要負責(zé)店內(nèi)收銀工作， 作為一名收銀員應(yīng)具有誠實的品德和良好的身體 素質(zhì)，并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實踐；能熟練操作 POS 機及其他

2、輔助設(shè)備；儀容端正，言語 清晰，友善待客。我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機的操作技術(shù)，向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款 結(jié)算及服務(wù)；了解各類價格，熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法， 以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè) 程序與要領(lǐng)；做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作；嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則；妥善管理好 營業(yè)款，并按規(guī)定解繳；妥善保管好各類單據(jù)，并做好有關(guān)信息的收集工作；了解收銀 設(shè)備的性能及排隊常見故障的辦法； 做好收銀結(jié)束后的清理工作； 做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi) 的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作；參加月末盤點。實習(xí)時間2010年 12月1日 2011年 2月1日五、實習(xí)內(nèi)容介紹實習(xí)期間我所負責(zé)的主要是收銀工作，每天的工作內(nèi)容主

3、要是：數(shù)錢：基本 工：指法，動作。前輩教導(dǎo)后，我們就要拿著我從來沒看過的 練習(xí)券 （質(zhì) 地和真錢差不多）練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒 90 張，看起來簡單的東西并不 那么的好做。 認鈔：方法，摸錢的感覺，錢紋，防偽線，編碼。如果出錯要自 己負責(zé)。 打碼：要求：每一個商品都有一個專一 13 位的條行碼，在超市會有 一些新產(chǎn)品，這些新產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入電腦記錄?；蛘邟叽a槍突然不 好用了，就得用打碼進行。速度標(biāo)準(zhǔn)是 10 分鐘 30 個 13 位的條行碼。 識貨： 識貨是針對部分產(chǎn)品所說的，比如哪些產(chǎn)品有附加磁條，哪些產(chǎn)品容易掉包。 這些產(chǎn)品在你掃價后都要注意，保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先

4、清潔、 整理收銀作業(yè)區(qū)。 整理補充必備的物品及面售商品。準(zhǔn)備好找零用，檢驗收 銀機。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動注意事項以及禮儀 訓(xùn)練。營業(yè)中：招呼顧客 為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù)，向顧客面售商品。配 合促銷活動作相應(yīng)的收銀處理，等待顧客時可進行營業(yè)前各項工作的準(zhǔn)備，顧 客抱怨處理，交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè)，適時對顧客予以引導(dǎo)和提醒，及 時糾正理貨員及其他作業(yè)人員的錯誤作業(yè)。營業(yè)后：整理各類發(fā)票及促銷券。 結(jié)算營業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機電源并蓋上防塵套， 清潔整理各類備用品，協(xié)助現(xiàn)場人員做好營業(yè)結(jié)束后的其他工作。六、實習(xí)總結(jié)1 實習(xí)后的收獲1.1 學(xué)到的

5、知識首先我剛進超市，帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢， 有時可能會不小心收到假幣， 所以老師也特意給我講解如何識別真假幣， 如何進行點鈔。 老師教給了我好幾種識別方法，有的是我平常聽過的，也有的是平常我很少注意的。 看 到以前我沒注意到的，我特興奮感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。練習(xí)點鈔也很有意思。 根據(jù)老師教我的方法，拿著一打錢裝模作樣的學(xué)著。因為我手 小，一打錢我都不好拿?？晌疫€是很興奮地練著， 看著自己從最初很慢的速度點著到后 來能用很快的速度就能點完，就特別有成就感。簡單的培訓(xùn)結(jié)束后我迎來了我真正實習(xí)的第一個工作日開始一天新奇的體驗。 收銀課3長把我分別配給師傅， 讓

6、我跟著她學(xué)習(xí)，給她打打下手。 在收銀這塊我也學(xué)到了很多的 知識。首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，剛開始 我以為很容易，后來才發(fā)現(xiàn)其實不是， 而且往往由于這項工作做得不好，使顧客掃興而 歸。在這段時間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋；正方 形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受 外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。 .裝袋時要絕對避免不是一 個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象； 提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品， 防止其遺忘 商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得

7、有一次顧客 買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，后來還是師傅提醒，才 沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去后，不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。有時， 我也因為開小差，把師傅沒掃完的商品就裝進袋子，師傅說我太不認真了。幸好這樣的 錯誤也是偶爾發(fā)生一次，不然我就下崗了。當(dāng)然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這 么裝，他非要這么裝。沒辦法，他是顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意 思，我?guī)湍阒匮b。從師傅中我還學(xué)到：做收銀要仔細，不能開小開，分心。收銀員在提 供結(jié)賬服務(wù)時不僅要快捷，而且必須準(zhǔn)確。不可將低價位的商品，以高價打出，損害顧 客利益；也不可將高價位的商品，以低價位打出

8、，損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商 品，應(yīng)輸入商品的代碼，在輸入時應(yīng)看清數(shù)字，杜絕錯誤。另外要關(guān)注超市防損。顧客 在結(jié)賬時，會因某種原因?qū)⒁恍┥唐妨粼谑浙y臺上，這時，收銀員應(yīng)及時將顧客不需要 的商品歸位到貨架上，避免不必要的損耗。從某種程度上說，收銀員也是兼職防損員。 此外還學(xué)了很多其他的知識， 比如信用卡的識別與防偽， 顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何 操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關(guān)知識，返券期間應(yīng)如何 操作，遇到問題之后該如何處理等等。 在沒有進行實習(xí)的時候，我曾以為收銀員的工作 很簡單，就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。 實際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員 的基本工作

9、，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時 收銀員的一舉一動、 言談舉止都代表了超市的形象， 所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù) 很重要。超市作為一個經(jīng)營實體， 其經(jīng)營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的 經(jīng)營工作，以達到超市利潤最大化。所以，超市收銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推 廣促銷以及防損等工作。 在實習(xí)中我也看到有很多顧客在向收銀員抱怨。 有的是抱怨商 品的價格變高了，有的抱怨商品的質(zhì)量，但更多的是因為顧客所選的商品沒有條形碼， 不能購買。這時顧客的多種態(tài)度都顯示出來了。素質(zhì)高的人則說我重新去拿件，或者是 我不要了，等待著服務(wù)員查詢條形碼。素質(zhì)一般的則怪超市工

10、作沒做好，抱怨著，但也繼續(xù)耐心地等待著或不要了。素質(zhì)差的則非要這東西，而且讓收銀員現(xiàn)在就結(jié)，說自己 記得這價格沒說錯價，讓收銀員直接輸進去就行了。他們哪知收銀也有收銀的規(guī)矩， 不 是他們想得那么簡單啊。 當(dāng)然我們收銀員也不會向他們解釋這么多。 仍然會向他們微笑 著，略微做下解釋，讓他們耐心等待著。1.2 心得體會通過這次實習(xí)讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。 當(dāng)今的時代， 競爭機制已經(jīng)滲入 社會各個領(lǐng)域和人生的整個過程，學(xué)習(xí)，生活，工作無一例外。因此，我覺得我們有必 要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。 我們要在正確自我評價的基礎(chǔ)上， 充分相 信自己的實力，敢于通過競爭去達到理想的目標(biāo)。另外，還必須從社會進步和深化改革 的角度來加深對競爭機智的認識， 強化自身的競爭意識，自覺的正視社會顯示，轉(zhuǎn)變觀 念，作好參加競爭的心理準(zhǔn)備。 但要想在求職與擇也中取得趁工， 僅僅敢于競爭還不夠， 還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì)，勢力和良好的狀態(tài)。每個大學(xué) 生結(jié)束大學(xué)生活，離別母校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準(zhǔn)備，就是要轉(zhuǎn) 變角色，拋開浪漫，拋開幻想，認識自己所處的真實地位和 嚴(yán)酷 的社會現(xiàn)實，實事求 是的面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實。 這次實習(xí)對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。