《我們身邊的物質(zhì)》說課

1、第二章 我們身邊的物質(zhì) 說課一、說教材（一）教材的地位和結(jié)構(gòu)本章選擇的都是學(xué)生在生活中熟悉的身邊物質(zhì)（空氣、氧氣、二氧化碳和水）作為學(xué)習(xí)素材。通過對(duì)這些物質(zhì)性質(zhì)等的研究，使學(xué)生加深對(duì)物質(zhì)的性質(zhì)、用途、制法及變化規(guī)律的認(rèn)識(shí)，從中體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，養(yǎng)成學(xué)以致用的習(xí)慣，可以順利地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入化學(xué)世界去探索物質(zhì)的奧秘，進(jìn)一步體會(huì)化學(xué)與人類生活、生產(chǎn)的關(guān)系，所以本單元在教材中占有重要的地位。本章內(nèi)容主要包括四個(gè)部分：空氣的組成及各成分的用途；氧氣的性質(zhì)、制法和用途；二氧化碳的性質(zhì)、制法、用途；水的組成、凈化及水污染的防治。（二）教學(xué)目標(biāo)根據(jù)對(duì)教材的分析和課程標(biāo)準(zhǔn)的要求以及初三學(xué)生的實(shí)際情況，我確定

2、了以下教學(xué)目標(biāo)。一、知識(shí)與技能：1.說出空氣的成分及其體積分?jǐn)?shù)，認(rèn)識(shí)空氣對(duì)人類生活的重要作用；2.初步了解簡(jiǎn)單儀器的使用，學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作；3.知道氮?dú)?、稀有氣體的化學(xué)性質(zhì)和用途；4.了解造成空氣污染的主要原因及預(yù)防大氣污染的方法。5.知道氧氣、二氧化碳的主要性質(zhì)和用途，認(rèn)識(shí)氧氣能跟許多物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng)。6.初步了解如何在實(shí)驗(yàn)室制取氧氣和二氧化碳。7.了解自然界中的氧循環(huán)和碳循環(huán)，以及對(duì)人類生活和生產(chǎn)的意義。8.理解化合反應(yīng)和分解反應(yīng)的概念和特點(diǎn)。9.認(rèn)識(shí)水的組成，能從水的分解和水的合成兩種變化過程分析水的組成；10.知道純水與礦泉水、硬水和軟水等的區(qū)別；11.認(rèn)識(shí)水是人類不可缺少的寶貴資源

3、，養(yǎng)成節(jié)約用水、自覺保護(hù)水資源，不受污染的習(xí)慣和意識(shí)；12.了解水污染的因素及其危害和水凈化的基本方法。二、過程與方法：初步體驗(yàn)化學(xué)探究的過程，學(xué)會(huì)觀察、思考、分析、聯(lián)想，敢于發(fā)表自己的觀點(diǎn)，善于交流與討論，通過交流討論逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法；體會(huì)實(shí)驗(yàn)中的觀察、比較、分析和歸納的方法。三、情感態(tài)度與價(jià)值觀：初步形成探究的欲望，培養(yǎng)一絲不茍的學(xué)習(xí)習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。養(yǎng)成細(xì)致的觀察習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。通過交流討論激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，建立良好融洽的師生關(guān)系 （三）教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：1、說出空氣的主要成分，認(rèn)識(shí)空氣對(duì)人類生活的重要作用。2、知道氧氣、二氧化碳的主要性

4、質(zhì)和用途。3、初步了解如何在實(shí)驗(yàn)室制取氧氣和二氧化碳。 4、理解化合反應(yīng)和分解反應(yīng)的概念和特點(diǎn)。 5、了解水污染的因素及其危害和水凈化的基本方法。難點(diǎn)：1、知道氧氣、二氧化碳的主要性質(zhì)和用途。2、初步了解如何在實(shí)驗(yàn)室制取氧氣和二氧化碳。二、說教法現(xiàn)代教學(xué)理論認(rèn)為，教學(xué)過程應(yīng)充分體現(xiàn)學(xué)習(xí)知識(shí)的過程，重視學(xué)生思維的啟發(fā)，學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)和學(xué)生能力的培養(yǎng)。教學(xué)方法的選擇，既要考慮教師的教，又要考慮學(xué)生的學(xué)，既要注重學(xué)生知識(shí)的獲得，又要注重學(xué)生智力的發(fā)展，根據(jù)本單元的教學(xué)目標(biāo)、教材特點(diǎn)以及學(xué)生的年齡、特征，我決定采用讀書指導(dǎo)法、討論法、實(shí)驗(yàn)探究法等教學(xué)方法相結(jié)合的方式進(jìn)行教學(xué)，同時(shí)配合多媒體輔助教學(xué)。三

5、、說學(xué)法課程改革的基本理念指出，要“幫助學(xué)生形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力”。興趣是學(xué)習(xí)的最好老師，新課程把轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式作為重要的著眼點(diǎn)，提倡自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式，根據(jù)教材特點(diǎn)，分析學(xué)生的認(rèn)知水平，我決定采用查閱資料、實(shí)驗(yàn)探究、交流討論相結(jié)合的方法進(jìn)行學(xué)習(xí)。四、說教學(xué)程序新課程標(biāo)準(zhǔn)提倡從學(xué)生和社會(huì)輔助的需要出發(fā)，將科學(xué)探究作為課程改革的突破口，激發(fā)學(xué)生的自主性和創(chuàng)新意識(shí)，從而提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，以第一節(jié)由多種物質(zhì)組成的空氣的第一課時(shí)為例，這節(jié)課我是這樣安排的。（一）課前準(zhǔn)備：演示實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備及查閱有關(guān)資料（二）創(chuàng)設(shè)情境，引入課題有個(gè)謎語是這樣說的：看不到摸不著，不香不臭沒味道，動(dòng)物植物都需要

6、，離開它都活不了。這是一種我們誰都離不開的物質(zhì)空氣，空氣是人人都熟悉的物質(zhì)，我們每時(shí)每刻都生活在空氣的“海洋”里，離開了空氣，生命就難以存在。但空氣看不見也摸不著，你能舉出哪些例子證明它的存在？這樣不但能自然導(dǎo)入新課，而且貼近學(xué)生的生活實(shí)際，活躍學(xué)生的思維，激發(fā)學(xué)生的興趣。（三）實(shí)驗(yàn)探究感受新知探究一：“捕捉”空氣1、教師創(chuàng)設(shè)問題：既然空氣是真實(shí)存在的，你能“捕捉”到它嗎？如用塑料袋、注射器等。2、教師介紹課本28頁的“活動(dòng)與探究”：“捕捉”空氣的實(shí)驗(yàn)，利用所示的儀器，使學(xué)生明確儀器的名稱和用途。3、讓學(xué)生思考并得出其原理：向分液漏斗中注水,集氣瓶中的空氣就會(huì)從導(dǎo)管里被壓出,進(jìn)入裝滿水的集氣瓶

7、。4、交流討論水可以把空氣從瓶子里排出，空氣也可以把水從瓶子里排出，這說明空氣是什么性質(zhì)？如果“捕捉”到的空氣量較少你能夠分析出原因嗎？通過教師的演示和學(xué)生的觀察，明確操作要領(lǐng)以及從中可以得到的理論，體驗(yàn)儀器的使用，科學(xué)探究的成功與喜悅。探究二：空氣中氧氣體積含量的測(cè)定1、教師創(chuàng)設(shè)問題：空氣中有什么？2、介紹實(shí)驗(yàn)所需的儀器和藥品，教師演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀察(根據(jù)課堂實(shí)踐的檢驗(yàn)，我認(rèn)為在這里，實(shí)驗(yàn)的成功與否直接影響到接下來內(nèi)容的教學(xué))3、學(xué)生交流討論實(shí)驗(yàn)開始時(shí)你看到了什么現(xiàn)象？紅磷在氧氣瓶中燃燒，消耗了什么氣體？紅磷為什么要過量？若紅磷量不足，實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)怎樣？打開止水夾后，你看到了什么現(xiàn)象？為什么？

8、根據(jù)這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)隳艿贸鍪裁唇Y(jié)論？4、師生共同分析得出結(jié)論，教師投影實(shí)驗(yàn)過程中的注意事項(xiàng)在這個(gè)過程中，通過學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，用語言描述現(xiàn)象的表達(dá)能力，通過學(xué)生的交流討論能夠使學(xué)生在溝通中創(chuàng)新，在交流中發(fā)展，在討論中獲得新知。（四）知識(shí)聯(lián)系得出結(jié)論1、創(chuàng)設(shè)問題：空氣中含有氧氣，還含有什么氣體呢？2、教師投影空氣的組成圖并解釋引導(dǎo)學(xué)生空氣的成分3、由空氣和氧氣的組成物質(zhì)的種類引出混合物與純凈物的概念4、學(xué)生交流討論舉出自己所知道的純凈物與混合物的例子5、學(xué)生閱讀課本27-28頁的拓展視野通過創(chuàng)設(shè)問題能給學(xué)生創(chuàng)造思維的良好環(huán)境，生動(dòng)的圖片幫助學(xué)生更好的掌握知識(shí)，教師參與學(xué)生的討論能夠

9、使學(xué)生從老師處獲得更多的信息，教師也在參與討論的過程中掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，對(duì)提高教與學(xué)的質(zhì)量定有幫助（五）歸納小結(jié)知識(shí)升華1、教師創(chuàng)設(shè)問題：你知道空氣的成分嗎？你能區(qū)分混合物和純凈物嗎？你掌握了哪些基本操作和儀器的使用？2、教師投影重點(diǎn)內(nèi)容（板書設(shè)計(jì)）這有利于幫助學(xué)生將所學(xué)知識(shí)系統(tǒng)化，突出本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容（六）練習(xí)安排1、空氣的成分按體積計(jì)算氧氣占 ，氮?dú)庹?，稀有氣體占 二氧化碳占 ，其他氣體和雜質(zhì)占 2、下列物質(zhì)屬于純凈物的是（ ）A、新鮮的空氣 B、礦泉水 C、食用醋 D、水3、一個(gè)成年人每分鐘需要吸入氧氣約8L,則每分鐘需要吸入空氣的體積約是（ ）A、8L B、10L C、20L D、40L4、根據(jù)空氣的成分填空：石灰水長(zhǎng)期露置在空氣中會(huì)出現(xiàn)白色固體物質(zhì)，說明空氣中含有 小白鼠在裝有空氣的密閉容器中可存活一段時(shí)間，說明空氣中含有 5、在空氣中氧氣含量測(cè)定實(shí)驗(yàn)中，若實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)測(cè)得氧氣的體積分?jǐn)?shù)小于1/5，請(qǐng)你分析造成這種結(jié)果的可能原因（至少答兩點(diǎn)）五、說板書設(shè)計(jì)板書是教學(xué)內(nèi)容的提煉和概括，加深記憶，由于使用多媒體，故在教學(xué)過程中用多媒體逐條展示板書內(nèi)容，最后在小結(jié)時(shí)再將所有板書展示出來。第一節(jié)由多種物質(zhì)組成的空氣（第一課時(shí)）一、 捕捉空氣實(shí)驗(yàn)儀器：分液漏斗、集氣瓶、水槽等二、 空氣的組成1、空氣中氧氣約占總體積的1/5,氮?dú)饧s占4/52、空氣中組成氣體的體