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1、農(nóng)藥在植物體內(nèi)的代謝及農(nóng)藥多殘留檢測(cè)技術(shù)研究可行性研究報(bào)告一、項(xiàng)目摘要本項(xiàng)目參考o(jì)ecd(501)、美國(guó)epa(860-1300)等國(guó)際準(zhǔn)則,開(kāi)展農(nóng)藥在植物體內(nèi)的代謝方法研究,完成一種新農(nóng)藥在代表性作物上的代謝分布及代謝產(chǎn)物的初步鑒定。同時(shí)以國(guó)標(biāo)ny/t761-2008農(nóng)藥多殘留分析方法為模板,并參考德國(guó)dfg-s19方法,結(jié)合沈陽(yáng)化工研究院有限公司安全評(píng)價(jià)中心現(xiàn)有農(nóng)藥殘留檢測(cè)基礎(chǔ),開(kāi)展農(nóng)藥多殘留檢測(cè)方法研究,在本實(shí)驗(yàn)室建立一套可同時(shí)檢測(cè)150種農(nóng)藥的多殘留分析方法,提升農(nóng)藥殘留檢測(cè)能力,并達(dá)到符合國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品殘留檢測(cè)能力的要求,擴(kuò)展業(yè)務(wù)范圍。二、產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)現(xiàn)狀oecd、歐盟、美國(guó)等國(guó)家
2、和組織在農(nóng)藥評(píng)估過(guò)程中,不僅注重農(nóng)藥母體的安全性評(píng)價(jià),而且非常重視農(nóng)藥代謝、降解產(chǎn)物的評(píng)價(jià)研究,并制定了相應(yīng)的試驗(yàn)準(zhǔn)則。而我國(guó)對(duì)農(nóng)藥的評(píng)估,目前還主要是針對(duì)其母體化合物,農(nóng)藥代謝、降解產(chǎn)物的評(píng)估研究還相對(duì)匱乏。而農(nóng)藥在植物體內(nèi)的代謝、降解產(chǎn)物又是農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的重要組成部分,也是農(nóng)藥殘留分析的重要對(duì)象,因此非常有必要按照國(guó)際準(zhǔn)則進(jìn)行農(nóng)藥(尤其是新農(nóng)藥)在植物體內(nèi)的代謝、降解產(chǎn)物研究,為農(nóng)藥安全評(píng)估及農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估提供更多的數(shù)據(jù)支持。食品(農(nóng)產(chǎn)品)中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)化的檢測(cè)方法是保證食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全的有效手段。隨著人們對(duì)食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全認(rèn)識(shí)的提高,食品(農(nóng)產(chǎn)品)中農(nóng)藥殘留限
3、量標(biāo)準(zhǔn)的要求也越來(lái)越嚴(yán)格,這在保證公民健康的同時(shí),也成為發(fā)達(dá)國(guó)家設(shè)置技術(shù)性貿(mào)易壁壘的重要手段。準(zhǔn)確、可靠的檢驗(yàn)結(jié)果是保證食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全和國(guó)際貿(mào)易公平交易的科學(xué)依據(jù),因此各國(guó)紛紛構(gòu)建食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全保障體系,不斷制、修訂食品中農(nóng)藥最大殘留限量(mrls),同時(shí)也建立了相應(yīng)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法。目前國(guó)際食品法典委員會(huì)有農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)3338項(xiàng),歐盟14.5萬(wàn)項(xiàng),美國(guó)1萬(wàn)多項(xiàng),日本5萬(wàn)多項(xiàng),而我國(guó)僅有807項(xiàng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于世界發(fā)達(dá)國(guó)家。同時(shí)德國(guó)、美國(guó)等國(guó)家還制定了標(biāo)準(zhǔn)化的多殘留分析方法,如dfg-s19方法、us-fda多殘留分析方法及美國(guó)加州食品農(nóng)業(yè)部化學(xué)分析中心cdfa-mrsm方法等。目前
4、,食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全問(wèn)題已經(jīng)嚴(yán)重影響到了公民的健康,解決食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全問(wèn)題已經(jīng)到了刻不容緩的地步。這已經(jīng)引起政府的高度關(guān)注。2010年4月12日,農(nóng)業(yè)部在北京召開(kāi)了第一屆國(guó)家農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)成立大會(huì),并提出力爭(zhēng)在3年時(shí)間內(nèi),使我國(guó)的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到7000項(xiàng)左右,基本健全我國(guó)農(nóng)藥殘留限量體系。修訂現(xiàn)行478項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(gb2763-2005),重新評(píng)估現(xiàn)行329項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。加快制定急需標(biāo)準(zhǔn),糧食、蔬菜、水果、茶葉等主要農(nóng)產(chǎn)品、優(yōu)勢(shì)出口農(nóng)產(chǎn)品的殘留標(biāo)準(zhǔn);加快制定與農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)相配套的檢測(cè)方法、檢驗(yàn)規(guī)程,增強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)制定的針對(duì)性和實(shí)用性。同時(shí)大力加強(qiáng)基礎(chǔ)研究,進(jìn)一步規(guī)范和完善毒理學(xué)、農(nóng)藥
5、殘留和膳食結(jié)構(gòu)等數(shù)據(jù),充分發(fā)揮農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估在標(biāo)準(zhǔn)制定中的作用,建立符合我國(guó)國(guó)情的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估規(guī)則和制定程序。三、國(guó)內(nèi)外技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)農(nóng)藥代謝方面,國(guó)際上通常采用同位素示蹤法檢測(cè)農(nóng)藥代謝產(chǎn)物。同位素示蹤法是使用放射性同位素14c、32p、35s或穩(wěn)定性同位素13c、15n、2d作為示蹤劑對(duì)目標(biāo)農(nóng)藥進(jìn)行標(biāo)記的微量分析法。穩(wěn)定同位素與放射標(biāo)記同位素的同時(shí)使用,有助于利用各種波譜手段如質(zhì)譜(ms)或核磁共振(nmr)等對(duì)代謝物進(jìn)行鑒別。同位素示蹤法是跟蹤農(nóng)藥及其代謝產(chǎn)物最有效的手段,能準(zhǔn)確定量地測(cè)定農(nóng)藥及其代謝產(chǎn)物,追蹤農(nóng)藥的轉(zhuǎn)移和轉(zhuǎn)變。液-質(zhì)聯(lián)用儀也越來(lái)越廣泛用于農(nóng)藥及其代謝產(chǎn)物的定量和定性。
6、質(zhì)譜是代謝研究中用到的一個(gè)關(guān)鍵性的分析工具,因?yàn)樗梢宰R(shí)別代謝物,確定代謝發(fā)生的位點(diǎn)。因?yàn)殪`敏度高和具有分析復(fù)雜混合物的能力,液相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用(lc-ms/ms)法已經(jīng)成為代謝鑒定的特別技術(shù)。lc/ms技術(shù)首先通過(guò)lc的分離,使ms可以分析具有大量雜質(zhì)的混合物中的待測(cè)物,并提高分析的專一性和靈敏度,而且色譜無(wú)法分離的化合物,也可以進(jìn)行檢測(cè)鑒定。同時(shí),如果使用ms/ms或msn技術(shù)能得到更高的靈敏度,更多的代謝物結(jié)構(gòu)信息。由于多數(shù)農(nóng)藥的代謝物保留了原藥分子的骨架結(jié)構(gòu)或一些亞結(jié)構(gòu),因此,代謝物可能進(jìn)行與原藥相似的裂解,丟失一些相同的中性碎片或形成一些相同的特征離子。用串接的ms/ms分別進(jìn)行中性
7、丟失掃描、母離子掃描以及子離子掃描,即可迅速找到可能的代謝物,并鑒定出結(jié)構(gòu)。相比同位素示蹤,液相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用雖然對(duì)農(nóng)藥代謝產(chǎn)物的追蹤能力相對(duì)較差,但卻可以同時(shí)提供定量和定性(結(jié)構(gòu)信息),且安全性好,不必建立特殊的放射性同位素實(shí)驗(yàn)室。因此國(guó)內(nèi)外越來(lái)越的用液相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用儀對(duì)農(nóng)藥代謝產(chǎn)物的研究被報(bào)道。農(nóng)藥殘留檢測(cè)的發(fā)展方向主要有以下三個(gè)方面:一是檢測(cè)方法的開(kāi)發(fā),二是樣品前處理設(shè)備的改進(jìn),三是分析儀器定性、定量能力的提高。檢測(cè)方法開(kāi)發(fā)方面,目前國(guó)際上特別是發(fā)達(dá)國(guó)家已廣泛推廣采用多殘留檢測(cè)技術(shù)和快速篩選檢測(cè)技術(shù),即同時(shí)檢測(cè)多種農(nóng)藥、獸藥、添加劑、環(huán)境污染物。最具代表性的多殘留分析方法主要有美國(guó)fd
8、a多殘留方法(可檢測(cè)360多種農(nóng)藥)、德國(guó)dfg-s19方法(可檢測(cè)325種農(nóng)藥)、荷蘭衛(wèi)生部多殘留分析方法(可檢測(cè)200種農(nóng)藥)、加拿大多殘留檢測(cè)方法(可檢測(cè)251種農(nóng)藥,其中g(shù)c-ms檢測(cè)239種,hplc-fluor檢測(cè)12種)。同時(shí)為了適用于不同介質(zhì)樣品的分析,一些國(guó)家(如美國(guó)fda等)將農(nóng)藥殘留分析主要步驟,如樣品的采集、制備、提取、凈化、濃縮、分析、確證等各步驟采用的不同方法建成不同的模塊,根據(jù)樣品及分析要求的不同,而組合成不同的處理分析流程,從而建立起一個(gè)多殘留檢測(cè)選擇檢索程序的前處理技術(shù)平臺(tái),使復(fù)雜的技術(shù)流程簡(jiǎn)化而又保證分析質(zhì)量。國(guó)內(nèi)近幾年來(lái)在多殘留檢測(cè)方法的開(kāi)發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)制定方面
9、也有了相當(dāng)大的進(jìn)展,農(nóng)業(yè)部、國(guó)家質(zhì)檢總局等相關(guān)行業(yè)都推出了一批多殘留的標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法,這些方法大多數(shù)都是由國(guó)外的相應(yīng)方法移植或改造而來(lái),這些方法的引入推動(dòng)了我國(guó)多殘留檢測(cè)水平的提高。樣品前處理方面,日益趨向于高技術(shù)化、系列化、快速化,近年來(lái)在使用全自動(dòng)化前處理方法方面有了明顯的進(jìn)步,減少了檢測(cè)周期,如快速溶劑提取系統(tǒng)(ase)、固相萃取系統(tǒng)(spe)、超臨界萃取系統(tǒng)(spf)、免疫親和層析柱(iac)、凝膠凈化系統(tǒng)(gpc)等樣品提取、凈化、濃縮技術(shù)的應(yīng)用,能夠?qū)κ称分泻芏嗪哿考?jí)成分進(jìn)行提取、純化;并實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化;與傳統(tǒng)方法相比,對(duì)微量、痕量成分提取更加簡(jiǎn)化和快速。分析儀器方面,由于殘留檢測(cè)限量的
10、要求越來(lái)越低,需要檢測(cè)的目標(biāo)物也越來(lái)越多,大型精密(甚至超精密儀器)在國(guó)外一些發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)展也越來(lái)越塊,在高選擇性、高靈敏度、高通量性、多檢測(cè)能力上均得到了相當(dāng)大的提高和改進(jìn)。例如用高分辨質(zhì)譜分析和采用穩(wěn)定性同位素稀釋技術(shù)的嚴(yán)格質(zhì)量控制手段,由于色質(zhì)聯(lián)機(jī)結(jié)合穩(wěn)定性同位素稀釋技術(shù)具有靈敏、特異、可靠的特點(diǎn),不僅用于二噁英及多氯聯(lián)苯等超痕量分析,在醬油中氯丙醇的痕量檢測(cè)方面已成為歐盟唯一認(rèn)可的方法。值得注意的是國(guó)際上很多實(shí)驗(yàn)室的大型檢測(cè)儀器實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)化管理及實(shí)驗(yàn)室信息系統(tǒng)化管理,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)化連接將純粹個(gè)人定點(diǎn)式儀器操作方式變?yōu)榉植际阶杂刹僮鞣绞剑?jié)省資源,提高效率,便于管理,并實(shí)現(xiàn)資源共享,簡(jiǎn)化系統(tǒng)
11、管理、降低運(yùn)行成本,確保數(shù)據(jù)的安全性和可靠性。四、項(xiàng)目的意義和必要性上世紀(jì)60年代研究發(fā)現(xiàn),除農(nóng)藥本身外,其代謝產(chǎn)物也可能導(dǎo)致殘留毒性的發(fā)生。美國(guó)(1969)報(bào)道,加州農(nóng)場(chǎng)工人進(jìn)入噴施過(guò)對(duì)硫磷幾天后的柑橘園發(fā)生了中毒事件,研究發(fā)現(xiàn)是對(duì)硫磷的代謝產(chǎn)物對(duì)氧磷引起的,這說(shuō)明有時(shí)農(nóng)藥的代謝產(chǎn)物具有比母體化合物更大的毒性。 樂(lè)果也是一種相對(duì)低毒的有機(jī)磷農(nóng)藥,但當(dāng)噴施到植物上12天后,會(huì)氧化成為氧樂(lè)果,其急性毒性提高10倍以上。因此oecd、歐盟、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家和組織非常重視農(nóng)藥代謝、降解產(chǎn)物毒性的研究,并制定了相應(yīng)的試驗(yàn)準(zhǔn)則,以提供農(nóng)藥安全性評(píng)估所需要的試驗(yàn)數(shù)據(jù)。目前我國(guó)對(duì)農(nóng)藥安全性評(píng)估主要是針對(duì)其母體
12、化合物進(jìn)行,而針對(duì)代謝、降解產(chǎn)物的研究主要是由國(guó)外完成相關(guān)研究,國(guó)內(nèi)再重現(xiàn)相關(guān)試驗(yàn)。目前國(guó)內(nèi)還未有農(nóng)藥代謝研究的專門(mén)實(shí)驗(yàn)室,因此有必要在本中心進(jìn)行農(nóng)藥在植物體內(nèi)的代謝研究。通過(guò)此項(xiàng)目的研究可以初步掌握農(nóng)藥在植物體內(nèi)的代謝研究的關(guān)鍵技術(shù)。為集團(tuán)的新農(nóng)藥或新化學(xué)品創(chuàng)制提供技術(shù)支撐;同時(shí)為承接相應(yīng)的國(guó)際試驗(yàn)項(xiàng)目奠定基礎(chǔ)。目前國(guó)內(nèi)外對(duì)于食品安全評(píng)價(jià)的重視程度日愈提高,特別是在中國(guó),近年來(lái)不斷發(fā)生一系列重大食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全事故,如2008年的“三聚氰胺”事件,2010年的海南“毒豇豆”事件和青島“毒韭菜”事件等,嚴(yán)重?fù)p害了人民的生命健康,造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失和社會(huì)影響。2010年4月12日,農(nóng)業(yè)部在北
13、京召開(kāi)了第一屆國(guó)家農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)成立大會(huì),并提出力爭(zhēng)在3年時(shí)間內(nèi),使我國(guó)的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到7000項(xiàng)左右,基本健全我國(guó)農(nóng)藥殘留限量體系。修訂現(xiàn)行478項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(gb2763-2005),重新評(píng)估現(xiàn)行329項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。加快制定急需標(biāo)準(zhǔn),糧食、蔬菜、水果、茶葉等主要農(nóng)產(chǎn)品、優(yōu)勢(shì)出口農(nóng)產(chǎn)品的殘留標(biāo)準(zhǔn);加快制定與農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)相配套的檢測(cè)方法、檢驗(yàn)規(guī)程,增強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)制定的針對(duì)性和實(shí)用性。這說(shuō)明農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)制定及農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法開(kāi)發(fā)已經(jīng)引起國(guó)家的高度重視,并會(huì)投入大量資金。沈陽(yáng)化工研究院有限公司安全評(píng)價(jià)中心多年來(lái)一直是農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所認(rèn)定的農(nóng)藥殘留試驗(yàn)單位,目前已有30余年的農(nóng)藥殘留試驗(yàn)歷史
14、,但長(zhǎng)期以來(lái)僅限于農(nóng)藥登記殘留試驗(yàn),缺少對(duì)食品(農(nóng)產(chǎn)品)中農(nóng)藥多殘留檢測(cè)項(xiàng)目,這也使得我們?cè)谥袊?guó)農(nóng)藥殘留界的知名度不高,標(biāo)準(zhǔn)制定參與度低等。在國(guó)家高度重視農(nóng)藥殘留問(wèn)題的形勢(shì)下,我們有必要開(kāi)展農(nóng)藥多殘留檢測(cè)能力的建設(shè),提升農(nóng)藥殘留檢測(cè)能力,達(dá)到國(guó)家部級(jí)質(zhì)檢中心的水平,擴(kuò)展業(yè)務(wù)范圍。同時(shí),通過(guò)農(nóng)藥多殘留檢測(cè)方法的建設(shè),也可以提高沈陽(yáng)化工研究院有限公司在行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)地位,擴(kuò)大中化集團(tuán)在公眾中及社會(huì)上的影響力。從當(dāng)前國(guó)內(nèi)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室整體的發(fā)展情況來(lái)看,雖然總體技術(shù)水平有了較大提高,但管理與分析質(zhì)量保證體系還比較薄弱,并且絕大多數(shù)實(shí)驗(yàn)室未經(jīng)過(guò)國(guó)際實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證。作為農(nóng)業(yè)部第一批認(rèn)證的6家glp試驗(yàn)機(jī)構(gòu),只有我
15、們安全評(píng)價(jià)中心獲得了農(nóng)藥殘留試驗(yàn)glp認(rèn)可,因此我們應(yīng)該利用自己的glp管理優(yōu)勢(shì),不斷加快實(shí)驗(yàn)室能力的提升,盡早成為與國(guó)際先進(jìn)檢測(cè)水平接近的實(shí)驗(yàn)室。五、項(xiàng)目的前期工作基礎(chǔ)沈陽(yáng)化工研究院有限公司安全評(píng)價(jià)中心作為一家醫(yī)藥、農(nóng)藥、化學(xué)品安全評(píng)價(jià)綜合實(shí)驗(yàn)室,已經(jīng)通過(guò)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局(2003)與農(nóng)業(yè)部(2009)glp實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證,并通過(guò)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可委認(rèn)證。安評(píng)中心已有三十余年農(nóng)藥殘留分析經(jīng)驗(yàn),目前已經(jīng)建成了基本符合國(guó)內(nèi)glp標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥殘留實(shí)驗(yàn)室(目前限于登記殘留試驗(yàn))并且通過(guò)了農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥殘留glp實(shí)驗(yàn)室的認(rèn)證,是農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的農(nóng)藥登記殘留試驗(yàn)單位。并參與了農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥殘留限量cac標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化項(xiàng)目。安
16、評(píng)中心同時(shí)也是國(guó)內(nèi)較早從事農(nóng)藥代謝研究的單位,目前已經(jīng)開(kāi)展并承接了二十余項(xiàng)農(nóng)藥在動(dòng)物體內(nèi)的代謝試驗(yàn)項(xiàng)目,積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方面,各功能實(shí)驗(yàn)室布局合理,具有獨(dú)立的樣品貯存室、樣品制備室、樣品前處理室、大型分析儀器室、天平室、技術(shù)人員辦公室等。配備了全自動(dòng)化的高效液相色譜儀12臺(tái)、液/質(zhì)聯(lián)用儀2臺(tái)、全自動(dòng)化的氣相色譜儀6臺(tái)、氣/質(zhì)聯(lián)用儀1臺(tái)等大型分析儀器,以及用于樣品提取、凈化、濃縮等操作的前處理設(shè)備,如加速溶劑萃取儀(ase)、全自動(dòng)凝膠凈化系統(tǒng)(gpc)、全自動(dòng)固相萃取儀(aspec)等。技術(shù)人員隊(duì)伍建設(shè)方面,目前農(nóng)藥代謝與殘留檢測(cè)專職人員14人,其中高級(jí)工程師2人,工程師7人,
17、助理工程師4人,且8人具有碩士以上學(xué)位。技術(shù)人員均經(jīng)過(guò)glp和專業(yè)培訓(xùn),并在工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),具有自主開(kāi)發(fā)農(nóng)藥代謝與殘留檢測(cè)方法的能力,可以勝任大型課題的研究。六、項(xiàng)目的總體目標(biāo)在現(xiàn)有條件和技術(shù)的基礎(chǔ)上,建立農(nóng)藥在植物體內(nèi)的代謝與農(nóng)藥多殘留檢測(cè)方法,可以承擔(dān)農(nóng)藥在植物體內(nèi)的代謝與農(nóng)藥多殘留檢測(cè)項(xiàng)目,達(dá)到符合國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品殘留檢測(cè)能力的要求。七、項(xiàng)目具體考核目標(biāo)1、完成一種新農(nóng)藥在代表性作物上的代謝分布及代謝產(chǎn)物初步鑒定; 2、建立一套可以同時(shí)檢測(cè)蔬菜水果中150種農(nóng)藥的多殘留分析分析方法。八、項(xiàng)目主要研究?jī)?nèi)容1、農(nóng)藥在植物體內(nèi)的代謝:主要研究農(nóng)藥(暫定丁烯氟蟲(chóng)腈或唑胺菌酯)以直接或間接的方
18、式應(yīng)用于作物后活性成分的代謝分布及主要代謝產(chǎn)物的初步鑒定。2、以國(guó)標(biāo)ny/t761-2008為模板,并參照德國(guó)dfg-s19方法,開(kāi)展農(nóng)藥多殘留檢測(cè)方法研究,以建立一套能基本滿足國(guó)內(nèi)外相關(guān)法規(guī)和殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的要求,可同時(shí)檢測(cè)150種農(nóng)藥的多殘留分析方法,并達(dá)到符合國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品殘留檢測(cè)能力的要求。九、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃安排本項(xiàng)目計(jì)劃于2012年9月完成。1、2010年810月:立項(xiàng)準(zhǔn)備階段。進(jìn)行資料收集與編譯,組織編寫(xiě)項(xiàng)目總體實(shí)施方案。2、2010年1112月:項(xiàng)目正式啟動(dòng)。完成項(xiàng)目分解與設(shè)置,制訂并落實(shí)具體實(shí)施方案,全面啟動(dòng)研究計(jì)劃,確定項(xiàng)目各分項(xiàng)的負(fù)責(zé)人。3、2011年13月:實(shí)施項(xiàng)目的各項(xiàng)內(nèi)容,
19、采購(gòu)研究中所使用的農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)及儀器耗材和配件等,開(kāi)展試驗(yàn)方法開(kāi)發(fā)工作。4、2011年46月:農(nóng)藥在植物體內(nèi)的代謝分布試驗(yàn)研究;蔬菜水果中有機(jī)磷類與有機(jī)氯類農(nóng)藥的多殘留分析方法研究。5、2011年79月:農(nóng)藥在植物體內(nèi)的代謝產(chǎn)物初步鑒定;蔬菜水果中擬除蟲(chóng)菊酯類與氨基甲酸酯類農(nóng)藥的多殘留分析方法研究。6、2011年1012月:項(xiàng)目材料匯總,及項(xiàng)目報(bào)告編寫(xiě)。十、工藝路線材料采購(gòu)方法開(kāi)發(fā)技術(shù)培訓(xùn)試驗(yàn)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)編譯項(xiàng)目驗(yàn)收?qǐng)?bào)告編寫(xiě)5 農(nóng)藥在植物體內(nèi)的代謝與農(nóng)藥多殘留檢測(cè)技術(shù)研究技術(shù)路線圖十一、項(xiàng)目的主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)、關(guān)鍵技術(shù)1、主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)建立農(nóng)藥在植物體內(nèi)的代謝及農(nóng)藥多殘留檢測(cè)方法,填補(bǔ)沈陽(yáng)化工研究院有限公司
20、在農(nóng)藥在植物體內(nèi)代謝及農(nóng)藥多殘留檢測(cè)方面的技術(shù)空白。2、關(guān)鍵技術(shù)(1) 將痕量或超痕量的多類農(nóng)藥母體及其代謝物從基質(zhì)復(fù)雜的植物組織中完全提取出來(lái),并達(dá)到高通量的要求。(2) 采用有效的分離技術(shù)和理想的富集技術(shù)把共萃取的大量干擾物分離出去,使目標(biāo)化合物得到凈化和富集。(3) 采用先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)實(shí)現(xiàn)高靈敏度、高分辨率、高選擇性、高通量檢測(cè)農(nóng)藥及其代謝物,并能準(zhǔn)確的定量分析,滿足各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)要求。十二、專利及知識(shí)產(chǎn)權(quán)狀況分析目前我國(guó)有關(guān)農(nóng)藥殘留檢測(cè)系列的專利技術(shù)從1985年至2009年已有300余項(xiàng),其中主要分為檢測(cè)方法和檢測(cè)技術(shù)兩類,平均每年有二十余項(xiàng),可見(jiàn)開(kāi)發(fā)的空間和潛力是非常大的。農(nóng)藥多殘留檢
21、測(cè)不論是在國(guó)內(nèi)還是在國(guó)外都處在不斷探索和發(fā)展的蓬勃時(shí)期,同時(shí)農(nóng)藥多殘留檢測(cè)又是一個(gè)涉及多學(xué)科的綜合性技術(shù)領(lǐng)域,例如生物、電子、化學(xué)等,又與多種管理體系相關(guān),有很多問(wèn)題亟待解決。因此在這個(gè)技術(shù)領(lǐng)域里完全具有可能取得技術(shù)專利或知識(shí)產(chǎn)權(quán),但這要求有一定的資金投入,必要的儀器設(shè)備、技術(shù)手段,經(jīng)驗(yàn)的積累、優(yōu)秀的科研團(tuán)隊(duì)。十三、成果應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)化前景分析(包括經(jīng)濟(jì)、環(huán)境效益分析)農(nóng)藥在動(dòng)、植物體內(nèi)的代謝作為農(nóng)藥安全性評(píng)價(jià)的重要部分,已經(jīng)引起國(guó)家農(nóng)藥登記管理部門(mén)的重視,目前新的農(nóng)藥登記資料規(guī)定已經(jīng)明確提出新農(nóng)藥正式登記時(shí)“可視需要,提供該化合物在動(dòng)物體內(nèi)的吸收、分布、排泄、累積、轉(zhuǎn)化和代謝物及其毒性資料?!?,
22、而農(nóng)藥在植物體內(nèi)的代謝產(chǎn)物作為農(nóng)藥殘留的一部分,也會(huì)受到重視,并逐步納入到農(nóng)藥登記資料要求中來(lái)。這說(shuō)明農(nóng)藥企業(yè)在以后進(jìn)行新農(nóng)藥登記時(shí)需要提供農(nóng)藥的代謝試驗(yàn)資料,而這將會(huì)為我們提供較大的市場(chǎng),并帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)藥多殘留檢測(cè)方面,食品(農(nóng)產(chǎn)品)中農(nóng)藥殘留檢測(cè)任務(wù)多由政府牽頭出資建立的檢測(cè)機(jī)構(gòu)承擔(dān),但由于體制或運(yùn)行機(jī)制的問(wèn)題,對(duì)市場(chǎng)上的常規(guī)監(jiān)測(cè)以及突發(fā)事故的處理和反應(yīng)能力十分有限。由于政府所屬的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,在公信力以及責(zé)任感上與社會(huì)及公眾的希望相距甚遠(yuǎn),因此僅僅依靠現(xiàn)有的檢測(cè)能力難以滿足市場(chǎng)的需求,與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)在第三方檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室或社會(huì)化檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室方面還具有廣闊的發(fā)展空間,因此企業(yè)化
23、的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)入食品(農(nóng)產(chǎn)品)農(nóng)藥殘留檢測(cè)領(lǐng)域,是必然的發(fā)展趨勢(shì)。沈陽(yáng)化工研究院有限公司安全評(píng)價(jià)中心在農(nóng)藥及其它有機(jī)污染物殘留檢測(cè)方面具有較強(qiáng)的技術(shù)優(yōu)勢(shì),并有完善的glp管理體系做保證,政府相關(guān)主管單位的支持,因而只要我們能夠與時(shí)具進(jìn),不斷提升自身的技術(shù)能力和管理水平,將會(huì)有很好的發(fā)展前景,同時(shí)得到良好社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益。十四、與國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品或技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)力分析國(guó)內(nèi)具有農(nóng)藥代謝試驗(yàn)?zāi)芰Φ膯挝贿€寥寥可數(shù),尤其是農(nóng)藥在植物體內(nèi)的代謝研究更少。農(nóng)藥殘留檢測(cè)方面,目前國(guó)內(nèi)食品(農(nóng)產(chǎn)品)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)主要集中在農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部及國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)內(nèi),但就全國(guó)來(lái)看,我們現(xiàn)有的硬件條件、技術(shù)水平與位于前列的檢測(cè)機(jī)構(gòu)
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