榆中縣蔬菜育苗移栽技術(shù)的發(fā)展優(yōu)勢與對策

1、榆中縣蔬菜育苗移栽技術(shù)地發(fā)展優(yōu)勢與對策摘要：高寒旱區(qū)蔬菜全膜雙壟三溝頂凌覆膜育苗移栽技術(shù)是 榆中縣農(nóng)業(yè)科技人員經(jīng)過多年實(shí)驗(yàn)研發(fā)地一項(xiàng)新技術(shù)，如何發(fā)展新 技術(shù),就要從榆中縣南部二陰山區(qū)地實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，梯田 優(yōu)勢，調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局，大力推廣新技術(shù)，繼續(xù)做大做強(qiáng)冷涼型綠色富 硒高原夏菜優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展筆者在工作中深刻總結(jié)了榆中縣 南部二陰山區(qū)實(shí)際情況，對高寒旱區(qū)蔬菜全膜雙壟三溝頂凌覆膜育 苗移栽技術(shù)地發(fā)展優(yōu)勢，推廣中存在地問題進(jìn)行了分析，針對性地 提出了今后地發(fā)展思路和對策.關(guān)鍵詞：高寒旱區(qū)；蔬菜全膜雙壟三溝；頂凌覆膜；育苗移栽 技術(shù)為了大力發(fā)展以“蘭州高原夏菜”品牌為主地冷涼型綠色新特 富

2、硒蔬菜，做大、做強(qiáng)、做精榆中冷涼型綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)，全力打造 冷涼型綠色蔬菜、新特蔬菜、旱作蔬菜，富硒蔬菜，以農(nóng)業(yè)增效、 農(nóng)民增收和市場消費(fèi)需求為核心，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升品 牌效益,發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，將新品種、新技術(shù)、新理念快速滲透 推廣,帶動(dòng)二陰山區(qū)冷涼型綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)地又好又快發(fā)展 ，實(shí)現(xiàn)農(nóng) 業(yè)可持續(xù)發(fā)展，加快高寒旱區(qū)旱作蔬菜全膜雙壟三溝技術(shù)地推廣 ， 開展頂凌覆膜育苗移栽技術(shù)，全面提高冷涼型綠色富硒高原夏菜優(yōu) 勢產(chǎn)業(yè)地標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化，全力打造冷涼型綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn) 化示范區(qū)建設(shè)，以新技術(shù)、新品種地示范推廣來帶動(dòng)高寒旱區(qū)地農(nóng) 業(yè)大發(fā)展,農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入顯著增長.1高寒旱區(qū)冷涼型綠色蔬菜發(fā)

3、展現(xiàn)狀榆中縣冷涼型綠色蔬菜從實(shí)驗(yàn)、示范到推廣，從無到有地發(fā)展取 得了顯著成績，種植面積從2003年地1.90 hm2拓展到2018年地 0.28萬hm2,海拔從2 100 m地山底拓展到2 750 m地山頂,特別 是全膜雙壟三溝旱作蔬菜從 2004年地0.07 hm2實(shí)驗(yàn)田發(fā)展到 2018年地466.67 hm2.收入從水地9 000元/hm2攀升到75 000元 /hm2,山旱地從4 500元/hm2攀升到82 500元/hm2.特別是旱作蔬 菜種植改寫了榆中縣二陰旱作農(nóng)業(yè)區(qū)不能種植蔬菜地歷史，探索出二陰旱作農(nóng)業(yè)區(qū)蔬菜種植跨越式發(fā)展.冷涼型綠色蔬菜規(guī)?；?biāo) 準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局地形成，以產(chǎn)

4、品品質(zhì)、品牌意識(shí)占領(lǐng)市場， 冷涼型蔬菜市場流通渠道不斷拓寬，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入不斷增加，農(nóng)民 種菜積極性不斷提高，榆中二陰地區(qū)地冷涼型綠色蔬菜發(fā)展取得顯 著地經(jīng)濟(jì)效益.2高寒旱區(qū)蔬菜發(fā)展地優(yōu)勢2.1發(fā)揮頂凌覆膜技術(shù)優(yōu)勢隨著旱作蔬菜全膜雙壟三溝技術(shù)種植面積不斷擴(kuò)大，種植海拔地 提高,根據(jù)榆中縣南山二陰高寒旱區(qū)地自然環(huán)境條件，開始進(jìn)行秋 覆膜和頂凌覆膜，采用溫室育苗移栽技術(shù)，實(shí)驗(yàn)、示范證實(shí)在高海 拔秋覆膜和頂凌覆膜育苗移栽是旱作蔬菜栽培技術(shù)地又一大改革 和嘗試,解決了高海拔不能種植蔬菜地理念，同時(shí)利用全膜雙壟三 溝機(jī)械覆膜，提高了工效，節(jié)省了時(shí)間，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度.新技術(shù)地 抗旱增產(chǎn)增收效果使二陰地區(qū)地群

5、眾真切地感受到了科技增收地 成效,激發(fā)了群眾地種植旱作蔬菜熱情.2.2發(fā)揮育苗移栽技術(shù)優(yōu)勢對于不同海拔區(qū)域，提高復(fù)種指數(shù)，解決前后作物茬口矛盾，實(shí)行 輪作,如種豆科作物進(jìn)行倒茬，預(yù)防土傳病害.利用育苗移栽技術(shù)， 抗御干旱、冷害、霜凍，溫度忽高忽低、氣候變化異常等不良條件 減輕病蟲害，節(jié)約用種，保證全苗、壯苗，推行高寒旱區(qū)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化 生產(chǎn)有著重要作用也可以說蔬菜育苗移栽是蔬菜生產(chǎn)過程中一個(gè) 重要技術(shù)環(huán)節(jié)，具有對氣候地補(bǔ)償作用和使作物生育提早地綜合效 益,其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益均非?？捎^.育苗移栽地產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)是 減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、提高生產(chǎn)效益和保證蔬菜質(zhì)量地關(guān)鍵.2.3 發(fā)揮梯田環(huán)境區(qū)位優(yōu)勢梯田在山區(qū)提

6、高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、有效利用天然降水，調(diào)控降水資源,防止水土流失、改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件等方面發(fā)揮了重要作用 也是促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收地有效途徑.榆中縣南部二陰山區(qū)地 旱地梯田不僅生態(tài)環(huán)境好，且梯田地通風(fēng)透光條件也好，有利于作 物生長和營養(yǎng)物質(zhì)地積累，而梯田區(qū)位優(yōu)勢明顯突出但干旱缺水 又極大地限制了蔬菜產(chǎn)業(yè)地發(fā)展.利用全膜雙壟三溝頂凌覆膜育苗 移栽技術(shù),突破了旱地梯田不能種植蔬菜地歷史，發(fā)揮了梯田地作 用,也充分利用了全膜雙壟三溝頂凌覆膜技術(shù)地集雨、節(jié)水、抗旱 和梯田地優(yōu)勢，使冷涼型綠色富硒高原夏菜品牌優(yōu)勢健康可持續(xù)均 衡發(fā)展,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)力進(jìn)一步增強(qiáng)，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入顯著提高.2.4 發(fā)揮富硒區(qū)域優(yōu)勢

7、、全力打造冷涼型綠色富硒蔬菜品牌以全膜雙壟三溝頂凌覆膜育苗移栽技術(shù)擴(kuò)大生產(chǎn)面積，發(fā)揮榆中 優(yōu)越獨(dú)特地富硒區(qū)域自然地理?xiàng)l件優(yōu)勢特點(diǎn)，生產(chǎn)地蘭州高原夏菜 冷涼型綠色富硒蔬菜含糖量、粗蛋白、維生素c含量高,而且色澤鮮亮，口味純正，口感甜脆，色、形、味俱佳，深受全國消費(fèi)者喜愛. 依靠榆中縣南部二陰地區(qū)得天獨(dú)厚地自然條件，大力發(fā)展開發(fā)冷涼 型綠色富硒蔬菜品牌，建設(shè)冷涼型綠色富硒蔬菜生產(chǎn)基地.拓展終 端銷售市場渠道等手段，統(tǒng)一富硒產(chǎn)品品牌及包裝，擴(kuò)大富硒農(nóng)產(chǎn) 品品牌影響力，完善富硒產(chǎn)業(yè)鏈條，開拓國內(nèi)市場.全力打造冷涼型 綠色富硒蔬菜品牌，使榆中縣冷涼型綠色富硒蔬菜成為最具特色、 最有競爭力地主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)及知名

8、品牌.2.5 發(fā)揮抗旱集雨節(jié)水地優(yōu)勢在大力發(fā)展全膜雙壟三溝新技術(shù)同時(shí)，也為了集雨、節(jié)水、抗 旱、提早上市，并提高了種植海拔，擴(kuò)大了種植面積，特別是在2018 年持續(xù)干旱地情況下，全膜雙壟三溝新技術(shù)明顯起到了集雨、抗旱 地作用,特別是在水地種植起到了抗旱、節(jié)水地顯著效益 .如種植 水地0.07 hm2蔬菜需澆水4次,提早采用全膜雙壟三溝頂凌覆膜 技術(shù),然后育苗移栽，在這期間充分利用自然降雨量，起到接納、吸 收、保墑作用，防止了地表蒸發(fā)，增加地溫,0.07 hm2水地可節(jié)約澆 水3次,每次節(jié)水60 m3,按3次計(jì)算,可節(jié)水180 m3,0.07萬hm2 水地節(jié)水是180萬m3.該技術(shù)真正起到了節(jié)約

9、水資源地作用.全膜 雙壟三溝新技術(shù)不但在旱地適應(yīng)種植，而且在高寒二陰地區(qū)水地也 完全適應(yīng)種植，特別在高寒二陰區(qū)地水地和旱地非常適應(yīng)該技術(shù) ，并且發(fā)揮了顯著地技術(shù)優(yōu)勢，明顯地提高了經(jīng)濟(jì)效益.3育苗移栽地存在問題3.1政策扶持力度小，發(fā)展緩慢榆中縣對發(fā)展冷涼型綠色富硒蔬菜出臺(tái)了一些扶持政策，也起到 了一定促進(jìn)作用，但相對于產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求而言，仍顯得支撐力度不 大.特別對高寒旱區(qū)蔬菜全膜雙壟三溝技術(shù)幾本上沒有扶持政策，工程補(bǔ)助資金有限，且資金分散，而發(fā)展高寒旱區(qū)蔬菜全膜雙壟三 溝技術(shù)需要大量資金投入，縣上配套資金難以落實(shí)，在一定程度上 影響了高寒旱區(qū)蔬菜地可持續(xù)發(fā)展.3.2 群眾認(rèn)識(shí)不夠，給示范推廣工

10、作帶來很大限制高寒旱區(qū)蔬菜全膜雙壟三溝頂凌覆膜育苗移栽技術(shù)地推廣工作 正在示范推廣階段，部分農(nóng)戶對全膜雙壟三溝技術(shù)地選地整地、施 肥、頂凌覆膜特別是機(jī)械覆膜、育苗移栽等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)還沒有 充分掌握,而榆中縣高寒二陰區(qū)是一個(gè)貧困地區(qū)，自然條件相對落 后，新技術(shù)培訓(xùn)、推廣任務(wù)還十分艱巨.二陰地區(qū)山大溝深，加上交 通不便,群眾在生產(chǎn)中遇到困難，技術(shù)人員不能及時(shí)到位，指導(dǎo)工作 在很大程度上受到一定地限制.3.3 地膜回收利用率低，造成農(nóng)業(yè)環(huán)境污染高寒旱區(qū)蔬菜全膜雙壟三溝技術(shù)采用全地面覆膜，有效利用了天 然降水,防止水土流失，提高了肥料地利用率，改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件 但是由于旱作農(nóng)業(yè)面積大，地膜使用量逐年

11、增大，作物收獲后，廢棄 地膜面廣、量大，田間地頭、溝渠、廢坑等大量亂堆亂放，造成農(nóng) 業(yè)生態(tài)環(huán)境地污染.3.4 蔬菜廢棄物問題由于高原夏菜地急速發(fā)展，也隨著冷涼型綠色新特富硒蔬菜、旱 作蔬菜快速發(fā)展，蔬菜廢棄菜葉在田間地頭、溝渠、廢坑等大量亂 堆亂放，自然腐爛,產(chǎn)生大量有害生物昆蟲、蚊蠅等，污水橫流、臭 氣熏天,造成污染環(huán)境，而且蔬菜廢棄物無害化處理和有效再利用 技術(shù)轉(zhuǎn)化滯后，嚴(yán)重影響農(nóng)民生活質(zhì)量和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)健康發(fā)展.4發(fā)展對策4.1加大政策扶持力度，實(shí)行資金補(bǔ)助政策政府行政部門要出臺(tái)地各項(xiàng)扶持政策，進(jìn)一步加強(qiáng)對全膜雙壟三 溝頂凌覆膜育苗移栽技術(shù)發(fā)展地統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和工作安排，全力支持全 膜雙壟三溝頂凌

12、覆膜育苗移栽技術(shù)地普及應(yīng)用.大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè) 合作社,在信息、技術(shù)、資金、市場等領(lǐng)域開展全方位地扶持 .加 大對冷涼型綠色新特富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)地投入 ,發(fā)展名牌產(chǎn)品 打造上,特別是對能增加農(nóng)民收入地產(chǎn)業(yè)要進(jìn)行重點(diǎn)投入 .加大旱 作蔬菜推廣力度，要積極爭取工程資金和上級(jí)部門地支持，繼續(xù)實(shí) 行資金補(bǔ)助政策.4.2 科學(xué)布局，發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢根據(jù)榆中縣南部高寒二陰山區(qū)氣候特點(diǎn)，采用全膜雙壟三溝頂凌 覆膜育苗移栽技術(shù)，是以突破海拔高、氣候冷涼、地溫低、無霜期 短地影響，達(dá)到節(jié)本又增效地效果.以梯田旱地為主，經(jīng)過科學(xué)規(guī)劃, 合理布局,狠抓產(chǎn)業(yè)、建設(shè)基地.以點(diǎn)帶面是推廣新技術(shù)地有效形 式,堅(jiān)持以集中連片為

13、重點(diǎn)，以千家萬戶為基礎(chǔ)，以規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn) 化、產(chǎn)業(yè)化為目標(biāo)地原則，擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn)，發(fā)展出口型精品蔬菜，提 高產(chǎn)業(yè)檔次，發(fā)揮區(qū)域特色優(yōu)勢，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收.4.3 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)、提高素質(zhì)、以科技促發(fā)展全膜雙壟三溝頂凌覆膜育苗移栽技術(shù)地使用者是農(nóng)民，如何發(fā)揮 好新技術(shù)地作用，關(guān)鍵是農(nóng)民，只有農(nóng)民掌握好新技術(shù)，才能應(yīng)用 好、發(fā)揮好新技術(shù)地作用.因此,科技培訓(xùn)至關(guān)重要，始終把農(nóng)民培 訓(xùn)放在第一位，充分發(fā)揮科學(xué)技術(shù)就是第一生產(chǎn)力，人才是第一生 產(chǎn)力地推動(dòng)者，是科技增收地主力軍.培訓(xùn)以理論培訓(xùn)與現(xiàn)場技術(shù) 指導(dǎo)相結(jié)合為原則，實(shí)例圖片和資料，通過算賬對比地方法引導(dǎo)農(nóng) 民,采用集中培訓(xùn)，現(xiàn)場觀摩培訓(xùn)，專題講座

14、等形式，并印發(fā)技術(shù)資 料、廣泛開展多層次、多渠道、多種途徑地培訓(xùn)宣傳 ，達(dá)到農(nóng)民培 訓(xùn)與示范推廣同步進(jìn)行.同時(shí)開展農(nóng)民田間學(xué)校，在培訓(xùn)理念上提 倡“以人為本、能力為先、自下而上”；采用參與式、啟發(fā)式、 互動(dòng)式培訓(xùn)方式；在培訓(xùn)特點(diǎn)上，以實(shí)踐為手段，以田間為課堂，重 視動(dòng)手、動(dòng)腦、動(dòng)口，提高農(nóng)民發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題地能力，一 切活動(dòng)以農(nóng)民為中心.提高廣大群眾對旱作蔬菜新技術(shù)推廣重要意 義地認(rèn)識(shí),全面提高農(nóng)民地科技種植水平，促進(jìn)旱作蔬菜新技術(shù)地 全面推廣.4.4 大力實(shí)施冷涼型綠色新特富硒蔬菜品牌戰(zhàn)略目前叫得響、品質(zhì)優(yōu)、影響大、市場俏、知名度高地品牌是冷 涼型綠色富硒蔬菜，如何發(fā)揮利用好“綠色富硒蔬

15、菜”品牌，在發(fā)展規(guī)劃、資金扶持、技術(shù)服務(wù)等方面政府應(yīng)給予一定地扶持，也就是說培養(yǎng)、扶持一批技術(shù)含量高、市場前景好、競爭力強(qiáng)地富硒 產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，發(fā)展生產(chǎn)“高附加值、高科技含量、高市場占有 率”地富硒名牌產(chǎn)品，重點(diǎn)打造冷涼型綠色新特富硒蔬菜生產(chǎn)基地,特別是充分發(fā)揮全膜雙壟三溝頂凌覆膜育苗移栽技術(shù)，加大整合力 度,提高生產(chǎn)、技術(shù)和管理地組織化程度，加快建設(shè)一批新基地，創(chuàng) 建新特品牌，把發(fā)展綠色和有機(jī)食品作為標(biāo)準(zhǔn)化地方向，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn) 地制訂和實(shí)施，繼續(xù)推進(jìn)品種、技術(shù)更新，加大品牌投入,樹立品牌 意識(shí)，做大做強(qiáng)富硒蔬菜品牌戰(zhàn)略.4.5 加快建立廢舊地膜回收機(jī)制，提高廢舊地膜回收率和利用率隨著全膜雙壟溝播技術(shù)在全縣推廣應(yīng)用，地膜使用量逐年增大， 作物收獲后，廢舊地膜在田間地頭、溝渠、廢坑等大量亂堆亂放 ， 大風(fēng)一來滿天滿地都是廢棄地舊塑料，嚴(yán)重影響環(huán)境，對農(nóng)田地污 染也日趨嚴(yán)重.目前，農(nóng)田地廢舊地膜揀拾全靠人工操作，費(fèi)工費(fèi)時(shí), 而大量堆放在地頭、溝渠、廢坑舊地膜無人管理，無人回收，因?yàn)榛厥諆r(jià)格低.為此,建議政府制定廢舊地膜回收機(jī)制，加快研發(fā)廢舊 地膜回收機(jī)械已勢在必行，多種因素造成廢舊地膜回收再加工利用 率低，必須從環(huán)保、生態(tài)、循環(huán)地角度出發(fā)，開發(fā)應(yīng)用新型地膜.4.6 加快蔬菜廢棄物無害化處理再利用技術(shù)隨著高原夏菜地面積逐年擴(kuò)大，蔬菜廢棄物地量在增加，主要做 好對農(nóng)戶地頭產(chǎn)生地蔬菜廢棄物