管理中心工作總結(jié)

1、管理中心2013年上半年工作總結(jié)2013年上半年管理中心在辦事處領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和大力支持下，認(rèn)真規(guī)劃中心發(fā)展方向，分階段制訂工作計劃，不斷的完善制度，加強(qiáng)系統(tǒng)管理，不斷與時俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新，在全體中心員工的共同努力下，著實(shí)做好了13年上半年中心的各項工作?，F(xiàn)就13年上半年工作總結(jié)如下:一、加強(qiáng)員工思想素質(zhì)建設(shè)，全方面提高員工的思想認(rèn)識。為了著實(shí)增強(qiáng)員工的政治素養(yǎng)，培養(yǎng)員工的服務(wù)意識、大局意識和責(zé)任意識，上半年中心通過狠抓員工的思想素質(zhì)建設(shè)，不斷推動中心工作進(jìn)程，使中心工作更上層次。（）全面加強(qiáng)員工的政治思想建設(shè)，不斷提高中心員工的政治覺悟。（）不斷加強(qiáng)員工自身的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德建設(shè)，堅持以德為先，

2、以德為重，著實(shí)提高員工職業(yè)道德。（）加強(qiáng)理論認(rèn)識學(xué)習(xí)，不斷提高員工崗位技能和業(yè)務(wù)水平，重點(diǎn)加強(qiáng)員敬崗愛業(yè)和團(tuán)隊精神建設(shè)。二、各部門全力以赴，有計劃、有步驟、保質(zhì)保量完成上級交辦的各項任務(wù)。1、餐飲部在辦事處及中心正確政策的指導(dǎo)下，以接待服務(wù)為重點(diǎn)，不斷開拓進(jìn)取，狠抓員工崗位培訓(xùn)，為中心工作的順利開展做出了的貢獻(xiàn)。（）、不斷提高接待服務(wù)質(zhì)量，開拓服務(wù)工作新局面。在13年上半年工作中, 餐飲部順利接待了領(lǐng)導(dǎo)宴請余次，一般宴請余次，共接待賓客余人。截止月底餐廳共實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入余萬元，為中心的接待服務(wù)工作出了貢獻(xiàn)。為著實(shí)提高接待服務(wù)質(zhì)量，餐飲部通過加強(qiáng)對員工崗位職責(zé)及制度的學(xué)習(xí)，使員工對自身崗位的職責(zé)有

3、了更深層次的理解，為提高接待服務(wù)質(zhì)量奠定了基礎(chǔ)。 餐飲部以狠抓員工工作積極性為重點(diǎn)，不斷調(diào)動員工的工作積極性，鼓勵員工以積極的工作態(tài)度做好服務(wù)工作； 餐飲部根據(jù)實(shí)際情況，通過嚴(yán)格要求、精細(xì)指導(dǎo)、反復(fù)的實(shí)踐來多方面提高員工的基本職業(yè)素質(zhì)；在基本職業(yè)技能的培訓(xùn)基礎(chǔ)上，餐飲部對員工提出了更高的要求，不斷加強(qiáng)員工對職業(yè)精神的塑造，逐步提升員工獨(dú)立工作和團(tuán)隊精神的意識。（）、餐飲部把人員管理作為工作之重，加強(qiáng)了對餐飲部員工的有效管理。考慮到餐飲部主要成員大多數(shù)來自陜西銀行學(xué)校的學(xué)生，所以加強(qiáng)員工的培訓(xùn)是整個人員管理的重點(diǎn)，上半年餐飲部進(jìn)行了各崗位的崗位技能學(xué)習(xí)；并通過運(yùn)用理論指導(dǎo)實(shí)踐，實(shí)踐檢驗(yàn)理論的學(xué)習(xí)

4、方法對員工進(jìn)行全方面的指導(dǎo)，員工在實(shí)戰(zhàn)中運(yùn)行得體，培訓(xùn)工作效果明顯。“兩會“期間，餐飲部接待服務(wù)工作時間緊、任務(wù)重，通過對員工進(jìn)行短期的技能指導(dǎo)和實(shí)踐考察，加強(qiáng)了對接待服務(wù)工作的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，使得接待服務(wù)工作有序開展；每次大型接待服務(wù)工作結(jié)束后，餐飲部召開小組討論會議對接待服務(wù)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，全面分析接待服務(wù)工作中的優(yōu)點(diǎn)和不足之處，對優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行典型分析并學(xué)習(xí)，不足之處要切實(shí)從實(shí)例中汲取教訓(xùn)；階段性工作完成后，餐飲部會不定期的對員工的階段性表現(xiàn)進(jìn)行績效考評，對表現(xiàn)積極、工作主動的，予以適當(dāng)獎勵，對被動工作、違背領(lǐng)導(dǎo)意圖工作的予以適當(dāng)處罰；（3）、加強(qiáng)了后廚崗位職業(yè)技能的管理，并在菜品方面提出了新的要求，

5、重點(diǎn)突出“創(chuàng)新“二字。在原有菜品制作水平的基礎(chǔ)上逐步加強(qiáng)對菜品的理論創(chuàng)新，通過不斷完善菜品理論，著實(shí)提高自身的菜品創(chuàng)新能力。為更大程度的適應(yīng)賓客的用餐需求，餐飲部對后廚提出了提升職業(yè)技能的要求，要求制作具有創(chuàng)新特色的菜品。餐飲部將后廚新菜品的研發(fā)作為創(chuàng)新工作的突破口，努力為后廚工作人員創(chuàng)造新菜品研究和制作的時間和空間。三、加強(qiáng)客房管理，努力營造整潔舒適住宿環(huán)境1、客房部按照上級部署要求，自年月起，由鳳凰蘇源大廈全面負(fù)責(zé)，主抓一、二、三號樓的客房服務(wù)及公共區(qū)域的衛(wèi)生保潔工作。上半年的工作中，在辦事處、中心及蘇源大廈領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，客房部全員積極努力工作，共同做好了一號樓的客房服務(wù)工作，現(xiàn)就主要

6、工作作如下總結(jié)：截止到月底客房接待賓客間/夜：客房平均出租率為54%,截止月底客房營業(yè)收入為余萬元。截止月底南樓商戶房租收入余萬元。客房部通過與中心領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商，逐步完善了對客房部應(yīng)有設(shè)備的配置，提高了客房部的接待標(biāo)準(zhǔn)?？头坎堪凑罩行念I(lǐng)導(dǎo)的要求，配合工程部做好了一、二、三號樓的安全保障工作。四、認(rèn)真做好大院設(shè)備維護(hù)和工程建設(shè)，保障設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)順暢2013年工程部在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員少、工作量大等困難，大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作，積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題，日常工作中，提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神;工作積極主動

7、，設(shè)法解決問題;在工作中不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭，主動圓滿地完成各項任務(wù)。1、工程維修，解決遺留問題及時對客房、餐廳及辦公區(qū)域內(nèi)的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查、維修和保養(yǎng)；完善了對高壓配電房管理制度和工作程序的要求；對需要更換的設(shè)備設(shè)施能及時申請、報價提出合理性建議共領(lǐng)導(dǎo)參考決策。2、積極與長安白云酒店聯(lián)系，確保冬季供暖和夏季空調(diào)正常使用，明確水、電、氣、暖分量計量費(fèi)用等。3、積極配合院內(nèi)綠化工程維修設(shè)備安裝和綠化工程實(shí)施，確保按期完成了院內(nèi)綠化完善工程。4、 大力實(shí)施動力維護(hù)和專項工程建設(shè)。完成了南辦公公共設(shè)備和空調(diào)裝修和改造工程，南辦公樓地下室粉刷和更換房門工程。 5、

8、真抓實(shí)干，確保后勤水電暖穩(wěn)定運(yùn)行。實(shí)現(xiàn)供電設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)，確保為接待、辦公提供安全的電源供應(yīng)。及時完成1、2、3號樓和辦公樓等電話新裝、移機(jī)工作，新裝電話11余部，網(wǎng)絡(luò)光纖正在有關(guān)部門洽談當(dāng)中，保證了辦公等電話正常使用。 6、強(qiáng)化安全管理。為提高后勤安全生產(chǎn)防范能力，對1、2、3號樓等監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行了檢修維護(hù)與調(diào)試，提高一號院整體安全防范能力。7、工程部協(xié)同空調(diào)改造施工方來機(jī)房檢查調(diào)試空調(diào)制冷設(shè)備是否可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)，同時職工餐廳新安裝電源設(shè)備控制箱1個。8、協(xié)助電力部門來我辦新安裝3塊高壓電表。9、完成了南辦公樓門禁卡調(diào)試和更換的工作。10、完成各部門日常維修巡查工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 五、適時

9、調(diào)整管理文件，規(guī)范工作程序，統(tǒng)一工作標(biāo)準(zhǔn)。1、隨著中心經(jīng)營項目、服務(wù)設(shè)施等不斷完善，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的不斷提高，制訂了完整的規(guī)章制度和服務(wù)程序，為實(shí)現(xiàn)工作的：統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化打下良好的基礎(chǔ)。加強(qiáng)對員工“德、能、勤、技”方面的建設(shè)。注重員工的個人發(fā)展，為員工進(jìn)行良好的職業(yè)生涯規(guī)劃，提高其個人職業(yè)競爭力。六、 完善財務(wù)統(tǒng)計系統(tǒng)和酒店管理系統(tǒng)，為經(jīng)營管理工作提供科學(xué)依據(jù)。1、上半年財務(wù)部深入財務(wù)統(tǒng)計工作，在財務(wù)統(tǒng)計系統(tǒng)的運(yùn)行過程中，讓財務(wù)統(tǒng)計系統(tǒng)在中心的經(jīng)營管理過程中發(fā)揮作用，結(jié)合中心實(shí)際情況設(shè)計出各種數(shù)據(jù)報表，在運(yùn)行過程中，及時發(fā)現(xiàn)問題并調(diào)整，以保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與及時性。2、要擅于發(fā)現(xiàn)問題，分析問題

10、，廣泛征求意見解決問題，把財務(wù)統(tǒng)計工作深入到各個崗位，準(zhǔn)確、及時地反映公司的經(jīng)營軌跡，為公司的經(jīng)營管理決策提供依據(jù)。一、對政治理論學(xué)習(xí)不夠重視和深入。1、中心人員的主動學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)，思想政治素質(zhì)及工作作風(fēng)還不能完全適應(yīng)新的形勢和要求，工作的積極性、主動性還有待提高；2、各項管理工作有待于進(jìn)一步走向制度化和科學(xué)化管理；二、中心各項工作有待于進(jìn)一步走向制度化和科學(xué)化，努力克服工作水平不高、不細(xì)，被動型工作的局面。1、“兩會”以來，中心各項工作的開展多數(shù)處于被動狀態(tài)，部分部門工作沒有能夠做到未雨綢繆，工作思路不清晰，不能運(yùn)籌帷幄。2、中心各部門工作的科學(xué)性和積極性不強(qiáng)。三、中心在加強(qiáng)對陜西良好形象的塑造和擴(kuò)大陜西在京宣傳力度方面做的還不夠，需要不斷加強(qiáng)中心員工對陜西良好形象的不斷塑造。四、缺乏創(chuàng)新精神，在有關(guān)問題的處理上，習(xí)慣性的運(yùn)用傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)和固定模式來分析問題，沒有作到具體問題具體分析。五、在系統(tǒng)化處理問題的時候缺乏對問題的全方面分