糖的無氧分解PPT學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1 糖的無氧分解糖的無氧分解 第1頁/共91頁 第2頁/共91頁 第3頁/共91頁 第4頁/共91頁 第5頁/共91頁 第6頁/共91頁 第7頁/共91頁 Parnas Parnas EMPEMP。 第8頁/共91頁 O 己糖激酶 葡萄糖6-磷酸葡萄糖 CH 2OPO3 H H HO OH OH H OH H ATP + ADP + H 2- H + O CH 2OH H H HO OH OH H OH H H + 6-磷酸 葡 萄 糖磷酸 酯酶 Mg 2+ 第9頁/共91頁 H 2- H OH H OH OH HO H H CH 2OPO3 6-磷酸葡萄糖 O 磷酸葡萄糖異構(gòu)化酶 6-

2、磷酸果糖 O3POH 2C 2- HOH HOH O OH CH2OH H （六元吡喃環(huán)）（五元呋喃環(huán)） 第10頁/共91頁 H CH2OH OH O HHO HHO 2- O3POH2C 6-磷酸果糖1, 6-二磷酸果糖 磷酸果糖激酶 CH2OPO3 2- OH HO HHO + + ADP + HATP O H H 2- O3POH2C + 二磷酸果糖磷酸酯 酶 H2O 第11頁/共91頁 CH2OPO3 2- C O C H HO COHH + C OH 1, 6-二磷酸果糖磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛 醛縮酶 COHH CH2OPO3 2- CH2OPO3 2- C O C H HO H

3、 COHH CH2OPO3 2- 第12頁/共91頁 磷酸三碳（丙）糖異構(gòu)酶 2- CH2OPO3 HOHC 3-磷酸甘油醛 HO C （醛糖） （酮糖） 磷酸二羥丙酮 2- CH2OPO3 CH2OH C O 第13頁/共91頁 C OH 3-磷酸甘油醛 C OHH CH2OPO3 2- 3-磷酸甘油醛脫氫酶 1,3-二磷酸甘油酸 NADH+H NAD + Pi C O C OHH CH2OPO3 2- OPO3 2- + + Pi 第14頁/共91頁 + - C O COHH CH2OPO3 2- O +ADPATP 磷酸甘油酸激酶 3-磷酸甘油酸1,3-二磷酸甘油酸 C O COHH C

4、H2OPO3 2- OPO3 2- 第15頁/共91頁 丙酮酸丙酮酸 磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸 2-磷酸甘油酸 ADP 3-磷酸甘油酸 - C O COHH O ATPCH H - C O C OH H O CH H OPO3 2- OPO3 2- - C O C O OPO3 2- CH2 - C O C O CH3 O 磷酸甘油酸變位酶 烯醇化酶 丙酮酸激酶 烯醇式丙酮酸 第16頁/共91頁 O CH 3 O C O C - 丙酮酸 乳酸脫氫酶 乳酸 NADH HO + + CH 3 O C O C - H H + NAD + + 第17頁/共91頁 葡萄糖 3-磷酸甘油醛 ATP

5、 1,3-二磷酸甘油酸 丙酮酸 乳酸 NAD NADH+H + + + 糖酵解中唯一的氧化反應(yīng)糖酵解中唯一的氧化反應(yīng)是是3 3磷酸甘油醛脫氫生成磷酸甘油醛脫氫生成 1,3 1,3二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸。 反應(yīng)中脫下的氫還原反應(yīng)中脫下的氫還原 NADNAD+ + 生成生成 NADH + HNADH + H+ +，后者則作為后者則作為乳酸脫氫酶的輔酶參乳酸脫氫酶的輔酶參 與催化丙酮酸還原為乳酸的反應(yīng)與催化丙酮酸還原為乳酸的反應(yīng)。 P i 第18頁/共91頁 二磷酸果糖 磷酸二羥丙酮 NAD + Pi NADH + H + 二磷酸甘油酸 磷酸甘油酸 磷酸烯醇式丙酮酸 ADP ATP 1,6- 醛縮

6、酶 磷酸甘油醛3- 脫氫酶 磷酸甘油醛3- + 1,3- ATP ADP 磷酸甘油酸 激酶 3- 磷酸甘油酸 變位酶 磷酸甘油酸2- 烯醇化酶 H2O 2- ATP ADP 丙酮酸激酶 丙酮酸 NADH + H + NAD+ 乳酸脫氫酶 乳酸 糖 酵 解 二磷酸果糖 磷酸二羥丙酮 NAD + Pi NADH + H + 二磷酸甘油酸 磷酸甘油酸 磷酸烯醇式丙酮酸 葡萄糖 己糖激酶 ADP ATP 磷酸葡萄糖 - 6 磷酸葡萄糖 異構(gòu)化酶 磷酸果糖6- ADP ATP 1,6- 醛縮酶 磷酸甘油醛3- 磷酸三碳糖異構(gòu)化酶 脫氫酶 磷酸甘油醛3- + 1,3- ADP ATP 磷酸甘油酸 激酶 3

7、- 磷酸甘油酸 變位酶 磷酸甘油酸2- 烯醇化酶 H2O 2- ADP ATP 丙酮酸激酶 丙酮酸 NADH + H + NAD+ 乳酸脫氫酶 乳酸 糖 酵 解 途 徑 6C 3C 3C 2 倍 第19頁/共91頁 二磷酸果糖 磷酸二羥丙酮 NAD + Pi NADH + H + 二磷酸甘油酸 磷酸甘油酸 磷酸烯醇式丙酮酸 葡萄糖 己糖激酶 ADP ATP 磷酸葡萄糖-6 磷酸葡萄糖 異構(gòu)化酶 磷酸果糖6- ADP ATP 1,6- 醛縮酶 磷酸甘油醛3- 磷酸三碳糖異構(gòu)化酶 脫氫酶 磷酸甘油醛3- + 1,3- ADP ATP 磷酸甘油酸 激酶 3- 磷酸甘油酸 變位酶 磷酸甘油酸2- 烯醇

8、化酶 H2O 2- ADP ATP 丙酮酸激酶 丙酮酸 NADH + H + NAD + 乳酸脫氫酶 乳酸 糖 酵 解 n整個(gè)糖酵解過程在整個(gè)糖酵解過程在 胞液中進(jìn)行，反應(yīng)的胞液中進(jìn)行，反應(yīng)的 終產(chǎn)物是乳酸。全過終產(chǎn)物是乳酸。全過 程共有程共有 11 11 步，分為步，分為 兩個(gè)階段。兩個(gè)階段。 n 1 1 克分子葡萄糖經(jīng)克分子葡萄糖經(jīng) 第一階段第一階段共共 5 5 步反步反 應(yīng)，應(yīng)， 生成生成3-3-磷酸甘磷酸甘 油醛，消耗油醛，消耗 2 2 克分克分 子子ATPATP，為為耗能過程耗能過程 。 n 第二階段第二階段 6 6 步反步反 應(yīng)生成應(yīng)生成 4 4 克分子克分子ATPATP ，為為釋

9、能過程釋能過程 。 n整個(gè)途徑的整個(gè)途徑的關(guān)鍵酶關(guān)鍵酶 是是己糖激酶、磷酸果己糖激酶、磷酸果 糖激酶和丙酮酸激酶糖激酶和丙酮酸激酶 。 n 1 1 分子葡萄糖至乳分子葡萄糖至乳 酸的全過程酸的全過程凈生成凈生成 2 2 分子分子ATPATP。 第20頁/共91頁 TPP H+CO2 NADH+H+NAD+ 乙醇乙醇 乙酸乙酸 O2 第21頁/共91頁 第22頁/共91頁 第23頁/共91頁 第24頁/共91頁 第25頁/共91頁 丙酮酸脫氫酶復(fù)合體 第26頁/共91頁 第27頁/共91頁 第28頁/共91頁 第29頁/共91頁 檸檬酸乙酰輔酶A草酰乙酸 + H + COO-H2C COO-CO

10、 CoASCH3 O C 檸檬酸合成酶 - COOC H2C - COO - COO H2C HO + CoAHS+ ？ 第30頁/共91頁 烏頭酸酶 異檸檬酸順烏頭酸檸檬酸 - COOC H2C - COO - COO H2C HO - COOC H2C HC - COO - COO 烏頭酸酶 - COO H2C - COO C - COOH CHHO 第31頁/共91頁 HOHC HCOO - C COO - H2C COO - 異檸檬酸 + + NADH+HNAD CO2 異檸檬酸脫氫酶 _ 酮戊二酸 H2C - COO O C - COO H2C 第32頁/共91頁 （5 5）琥珀酰）

11、琥珀酰 CoA CoA 生成琥珀酸生成琥珀酸 酮戊二酸 _ CO2 NADNADH+H + CoASH 脫氫酶復(fù)合體 _ 酮戊二酸 + 琥珀酰CoA CH2 H2C - COO OC - COO H2C - COO H2CSCoACO COSCoAH2C COO-H2C 2+ Mg 琥珀酰CoA合成酶 GTPGDPCoASH H3PO4 琥珀酸 H2C - COO - COO H2C + 琥珀酰CoA 第33頁/共91頁 （7 7）延胡索酸生成）延胡索酸生成蘋果酸蘋果酸 H 2C COO- COO- H 2C 琥珀酸 琥珀酸脫氫酶 FADH2FAD 延胡索酸 - COO - COOHC HC

12、HC HCCOO - COO - 延胡索酸 延胡索酸酶 + 蘋果酸L_ - COO H2C - COO CHHO H2O 第34頁/共91頁 HOHC COO-H2C COO- _ L 蘋果酸 蘋果酸脫氫酶 + NADH+HNAD 草酰乙酸 OC - COO H2C - COO 第35頁/共91頁 檸檬酸循環(huán)（檸檬酸循環(huán)（TCATCA循環(huán)）循環(huán)） （tricarboxylic acid cycletricarboxylic acid cycle） 丙酮酸 葡萄糖 2ADP + NAD + Pi 2ATP + NADH + H 乳酸 乙酰輔酶A 草酰乙酸 檸檬酸 異檸檬酸 檸檬酸合成酶丙酮酸脫氫

13、酶復(fù)合體 烏 頭 酸 酶 順烏頭酸 異檸檬酸脫氫酶 - 酮戊二酸 烏 頭 酸 酶 CO2 + NADH + H+ CO2 + NADH + H+ 琥珀酰CoA -酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體 GDP+ H3PO4 GTP Mg2+ 琥珀酸 琥珀酰CoA合成酶 延胡索酸 琥珀酸脫氫酶 FADH2 FAD 延胡索酸酶 L - 蘋果酸 H2O 蘋果酸脫氫酶 NAD NAD NADH + H+ NAD 第36頁/共91頁 第37頁/共91頁 第38頁/共91頁 第39頁/共91頁 第40頁/共91頁 1. 1.從葡萄糖到丙酮酸的產(chǎn)能從葡萄糖到丙酮酸的產(chǎn)能 從葡萄糖到丙酮酸的共同階段，除了產(chǎn)生與糖從葡萄糖到丙酮

14、酸的共同階段，除了產(chǎn)生與糖 酵解相同的凈生成酵解相同的凈生成 2 分子分子ATP外。外。1 分子葡萄分子葡萄 糖生成糖生成 2 分子分子3 磷酸甘油醛，磷酸甘油醛， 1 分子分子 3 磷磷 酸甘油醛脫氫產(chǎn)生的酸甘油醛脫氫產(chǎn)生的 1個(gè)個(gè) NADH + H+ 通過不同通過不同 的穿梭作用，進(jìn)入呼吸鏈可產(chǎn)生的穿梭作用，進(jìn)入呼吸鏈可產(chǎn)生 1.5 分子分子ATP （或或 2.5 分子分子ATP）。）。所以生成所以生成 3 分子分子ATP（ 或或 5分子分子ATP）。）。 因此，因此，在這個(gè)階段中，有氧分解在這個(gè)階段中，有氧分解1mol 葡萄葡萄 糖可產(chǎn)生糖可產(chǎn)生 5mol ATP（或或 7mol ATP

15、）。 第41頁/共91頁 第42頁/共91頁 第43頁/共91頁 第44頁/共91頁 第45頁/共91頁 第46頁/共91頁 磷酸戊糖途徑的概念磷酸戊糖途徑的概念 第47頁/共91頁 + H NADPH NADP + + H2O H+ 6-磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖酸-內(nèi)酯6-磷酸葡萄糖酸 6-磷酸葡萄糖 脫氫酶內(nèi)酯酶 C O C H HO COHH C OH H CH2OPO3 2- H C OHH C O C H HO COHH C OH H CH2OPO3 2- H CO C C H HO COHH C OH H CH2OPO3 H C OO - OH 2- 第48頁/共91頁 OH -

16、OO C H CH2OPO3 H OH C HOHC HOHC C 6-磷酸葡萄糖酸 +H + NADPH NADP + CO 5-磷酸核酮糖 -磷酸葡萄糖酸脫氫酶6 OH CH2OPO3 H C HOHC C CH2OH O + 2 2- 2- 第49頁/共91頁 磷磷 酸酸 戊戊 糖糖 途途 徑徑 轉(zhuǎn)酮醇酶 6-磷酸果糖 3-磷酸甘油醛 轉(zhuǎn)醛醇酶 轉(zhuǎn)酮醇酶 磷酸戊糖差向酶 磷酸戊糖異構(gòu)酶 脫氫酶 6-磷酸葡萄糖酸 6-磷酸葡萄糖酸 + NADP + NADPH + H 6-磷酸葡萄糖 脫氫酶 內(nèi)酯酶 6-磷酸葡萄糖酸-內(nèi)酯 6-磷酸葡萄糖 6-磷酸果糖 4-磷酸赤蘚糖 7-磷酸景天庚酮糖

17、3-磷酸甘油醛 5-磷酸核糖 糖的有氧代謝途徑 磷酸核酮糖5- CO2 H2O + NADP + NADPH + H 5-磷酸木酮糖 5-磷酸木酮糖 6 6 6 6 2 2 2 2 2 2 6 6 6 2 6 6 22 第50頁/共91頁 磷酸戊糖異構(gòu)酶 HO 2- HOHC OH CH2OPO3 H C HOHC C 2-2- OH HOHC OH CH2OPO3 H C HOHC C H2OHC 5-磷酸核酮糖 OH CH2OPO3 H C HOHC CO 磷酸戊糖異構(gòu)酶 烯二醇中間產(chǎn)物5-磷酸核糖 2.非氧化階段非氧化階段 第51頁/共91頁 HO OC CH CH CH 2OPO3 O

18、H COHH2 2- OC COHH CH CH 2OPO3 OH 5-磷酸核酮糖 COHH 2 2- 磷酸戊糖差向酶 5-磷酸木酮糖 第52頁/共91頁 H2OHC HC CO HO +COHH CH CH 2OPO3 OH COHHC OH 3-磷酸甘油醛 COHH CH 2OPO3 2- 7-磷酸景天庚酮糖 轉(zhuǎn)醛醇酶 4-磷酸赤蘚糖 6-磷酸果糖 C OH COHH CH 2OPO3 2- COHH COHH CH CH 2OPO3 OH 2- H2OHC HC CO HO + H2OHC HC CO HO H2 + COHH CH CH 2OPO3 OH COHH C OH 3-磷酸甘

19、油醛 COHH CH 2OPO3 2- + 5-磷酸核糖 C COHH CH CH 2OPO3 OH COHH 2- OH 5-磷酸木酮糖 2- OHC OH CH 2OPO3 HC HC CO HO 7-磷酸景天庚酮糖 轉(zhuǎn)酮醇酶 （ 3 ）5磷酸木酮糖和磷酸木酮糖和 5磷酸核糖生成磷酸核糖生成 1 分子分子 6磷酸果糖磷酸果糖 和和 1 分子分子 磷酸赤蘚糖磷酸赤蘚糖。 第53頁/共91頁 + HO OC C H C OHH2 2- OH CH2OPO3 H C HOHC HOHC 2- CH2OPO3 HOHC HO C 6-磷酸果糖4-磷酸赤蘚糖 2- CH2OPO3 HOHC 3-磷酸

20、甘油醛 HO C + H2 5-磷酸木酮糖 2- OHC OH CH2OPO3 H C HC CO HO 轉(zhuǎn)酮醇酶 第54頁/共91頁 第55頁/共91頁 第56頁/共91頁 第57頁/共91頁 第58頁/共91頁 二磷酸果糖 磷酸二羥丙酮 NAD + Pi NADH + H + 二磷酸甘油酸 磷酸甘油酸 磷酸烯醇式丙酮酸 ADP 1,6- 醛縮酶 磷酸甘油醛3- 脫氫酶 磷酸甘油醛3- + 1,3- ATP ADP 磷酸甘油酸 激酶 3- 磷酸甘油酸 變位酶 磷酸甘油酸2- 烯醇化酶 H2O 2- ATP ADP 丙酮酸激酶 丙酮酸 NADH + H + NAD+ 乳酸脫氫酶 乳酸 糖 酵

21、解 二磷酸果糖 磷酸二羥丙酮 NAD + Pi NADH + H + 二磷酸甘油酸 磷酸甘油酸 磷酸烯醇式丙酮酸 葡萄糖 己糖激酶 ADP ATP 磷酸葡萄糖 - 6 磷酸葡萄糖 異構(gòu)化酶 磷酸果糖6- ADP ATP 1,6- 醛縮酶 磷酸甘油醛3- 磷酸三碳糖異構(gòu)化酶 脫氫酶 磷酸甘油醛3- + 1,3- ADP ATP 磷酸甘油酸 激酶 3- 磷酸甘油酸 變位酶 磷酸甘油酸2- 烯醇化酶 H2O 2- ADP ATP 丙酮酸激酶 丙酮酸 NADH + H + NAD+ 乳酸脫氫酶 乳酸 糖 酵 解 途 徑 第59頁/共91頁 第60頁/共91頁 第61頁/共91頁 第62頁/共91頁 第

22、63頁/共91頁 第64頁/共91頁 第65頁/共91頁 第66頁/共91頁 O CH2OH H H OH OH H O H H O CH2OH H H OH OH H H H O CH2OH H H HO OH OH H H H O 殘基開始分枝 O CH2OH H H HO OH OH H H H O CH2OH H H OH OH H O H H O CH2 H H OH OH H H H O O CH2OH H H OH OH H O H H O CH2OH H H OH OH H H H OO O CH2OH H H OH OH H OR H H O 非還原性 殘基 糖苷鍵 1，4 1，6 糖苷鍵 第67頁/共91頁 第68頁/共91頁 ATPADP H H OH H OH OH HO H H CH2OH O H 2- H OH H OH OH HO H H CH2OPO3 6-磷酸葡萄糖葡萄糖 己糖激酶 O 1. UDP-G 的生成的生成 分三個(gè)步驟：分三個(gè)步驟： 第69頁/共91頁 O 6-磷酸葡萄糖 CH 2OPO3 H H HO OH OH H OH H 2- H 1-磷酸葡萄糖 Mg2+ 葡萄糖變位酶 O CH 2OH H H