酒店食品采購(gòu)合同

1、篇一：餐飲星級(jí)酒店采購(gòu)合同合同編號(hào)： 購(gòu)銷(xiāo)合同 甲方（需方）：乙方（供方）： 甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，本著平等互利、誠(chéng)實(shí)守信的原則，就乙方向甲方提供產(chǎn)品，達(dá)成如下 協(xié)議：第一條 品種、等級(jí)、質(zhì)量及包裝1、乙方為甲方提供的產(chǎn)品品種為見(jiàn)合同附件采購(gòu)備忘錄。2、等級(jí)和質(zhì)量：乙方為甲方提供的產(chǎn)品必須符合國(guó)家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并達(dá)到甲方的質(zhì)量要求，在簽訂協(xié)議前必須提供產(chǎn)品的 “三證”。農(nóng)產(chǎn)品中所明示的“有機(jī)產(chǎn)品”、“綠色產(chǎn)品”、“無(wú)公害產(chǎn)品”等產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo) 志，乙方必須在簽訂協(xié)議前提供有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的有效證書(shū)。3、包裝：見(jiàn)合同附件產(chǎn)品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。第二條 交貨日期、數(shù)量及價(jià)格交貨日期、數(shù)量及價(jià)格約定選擇以下第種：1、乙方

2、在簽訂合同后 天內(nèi)按下表足量交貨。 2、乙方在簽訂合同后 天內(nèi)按下表足量備貨在乙方倉(cāng)庫(kù)，甲方按實(shí)際需要分批提貨，在 天內(nèi)提完 所有貨物。甲方提貨前或者乙方送貨到甲方經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)前，貨物損失風(fēng)險(xiǎn) 由乙方承擔(dān)。如需甲方支付倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用，按下表約定。3、乙方應(yīng)在接到甲方訂單通知后天內(nèi)按采購(gòu)訂單足量交貨，乙方了解甲方為連鎖企業(yè)，隨著開(kāi)店數(shù)量增加，對(duì)所需產(chǎn)品的訂單也 會(huì)隨之增加，乙方承諾保證滿足甲方的用量需求，如乙方的供應(yīng)量滿足不了甲方需求，自愿承 擔(dān)違約責(zé)任。甲乙雙方 :每 簽訂采購(gòu)備忘錄，重新簽訂采購(gòu)備忘錄時(shí)可以根據(jù)市場(chǎng)情況，在雙方協(xié)商下調(diào) 整供貨價(jià)格，在采購(gòu)備忘錄的有效期內(nèi)，不得因任何原因更改價(jià)格。每次下

3、訂單時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情，在雙方協(xié)商下調(diào)整供貨價(jià)格，并按當(dāng)次雙方簽字確認(rèn)的訂單上 的定價(jià)作為當(dāng)次交易價(jià)格。第三條交（提）貨方式、驗(yàn)收和貨款結(jié)算辦法1、產(chǎn)品交（提）貨方式：選擇以下第種：乙方送貨到甲方配送中心，費(fèi)用由乙方承擔(dān)；乙方直送甲方門(mén)店，費(fèi)用由乙方承擔(dān)；甲方到乙方倉(cāng)庫(kù)提貨，費(fèi)用由甲方承擔(dān)； 乙方送貨到甲方指定地點(diǎn)，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。2、驗(yàn)收辦法：甲方按照合同附件產(chǎn)品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)約定的標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)訂購(gòu)產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)收， 沒(méi)有產(chǎn)品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，按相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，對(duì)符合要求的進(jìn)行收購(gòu)，對(duì)不符合 規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)要求的可不予收購(gòu)。乙方提供給甲方的貨物數(shù)量以交貨地驗(yàn)收合格的數(shù)量為準(zhǔn)。甲方 的產(chǎn)品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)甲方實(shí)

4、際需要制定的，如有改動(dòng)，以甲方發(fā)布的最新產(chǎn)品驗(yàn)收標(biāo) 準(zhǔn)為準(zhǔn)。甲方發(fā)布的最新產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以電子郵件或者信函方式送達(dá)對(duì)方后生效。3、甲方驗(yàn)收后，國(guó)家法定機(jī)構(gòu)或者職能部門(mén)檢查或化驗(yàn)不合格的，視為乙方交付貨物不合 格。4、貨款結(jié)算辦法：選擇以下第 種：乙方產(chǎn)品交貨后，甲方應(yīng)在個(gè)工作日內(nèi)，憑交貨地驗(yàn)收單據(jù)及送貨憑證向乙方支付貨款到乙 方指定賬戶。雙方約定每月 5 日開(kāi)始上一個(gè)月貨款對(duì)賬（遇法定休息日順延），乙方應(yīng)在每月10日前向甲方提供正規(guī)發(fā)票/送貨憑證及驗(yàn)收單據(jù)，甲方在收到乙方提供正規(guī)發(fā)票/送貨憑證及驗(yàn)收單據(jù)后的 7個(gè)工作日內(nèi)支付貨款到乙方指定賬戶。如因乙方原因?qū)е仑浛罱Y(jié)算不及時(shí)，甲 方不承擔(dān)任何違約

5、責(zé)任。乙方產(chǎn)品交貨后，甲方憑交貨地驗(yàn)收單據(jù)及送貨憑證立即向乙方支付現(xiàn)金。甲方在簽訂合 同后日內(nèi)預(yù)付單次訂單總額的 %，發(fā)貨前支付單次訂單總額的 %，到貨驗(yàn)收合格后支付余 款。 第四條 乙方的違約責(zé)任1、乙方在交售的產(chǎn)品中摻雜作假，以次充好，甲方有權(quán)拒收，乙方同時(shí)應(yīng)向甲方償付該批貨 款總值 10%違約金。2、 乙方在合同約定交貨期間違約不向甲方交貨或交貨量不足該批訂單量90%的，應(yīng)向甲方支 付該批貨款總值 10%作為違約金，乙方還應(yīng)支付超出違約金之外的損失。如因不可抗力原因， 無(wú)法足量供貨的，需提前 3天通知甲方，否則按違約論處。3、因乙方逾期交貨，甲方不再需要的，由乙方自行處理，乙方應(yīng)向甲方支

6、付該批貨款總值 10%作為違約金。4、凡乙方提供的產(chǎn)品，雖然甲方驗(yàn)收合格但國(guó)家法定機(jī)構(gòu)抽檢不合格的，甲方有權(quán)退貨，乙 方應(yīng)向甲方支付萬(wàn)元作為違約金，應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的費(fèi)用和引起的一切責(zé)任。5、乙方不得有任何商業(yè)賄賂和其他不正當(dāng)交易行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方應(yīng)向甲方支付萬(wàn)元違約 金，且甲方有權(quán)單方面終止合同。6、乙方有本條各款違約行為的，除承擔(dān)違約責(zé)任外，還應(yīng)向甲方支付甲方主張損失所產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用，包括但不限于誤工費(fèi)、律師費(fèi)、交通費(fèi)、查檔復(fù)印等費(fèi)用。第五條 甲方的違約責(zé)任7、 甲方在合同履行中違約無(wú)故拒收的，應(yīng)償付乙方該批貨款總值10%違約金，并承擔(dān)由此造 成的損失和費(fèi)用。8、由甲方提貨的產(chǎn)品，經(jīng)乙方通知

7、提貨而逾期提貨或未提貨的，應(yīng)向乙方償付該批貨款總值 10%違約金，并承擔(dān)由此造成的損失和費(fèi)用。9、甲方超出合同規(guī)定期限內(nèi)付款的，應(yīng)按當(dāng)時(shí)銀行同期貸款利率向乙方支付超出期限的利息 補(bǔ)償。第六條 合同的變更與解除 本合同有效期為一年，如采購(gòu)備忘錄約定有效期的，有效期過(guò)期后雙方未重新簽訂采購(gòu) 備忘錄，本合同自然終止。甲乙雙方的任何一方，要求變更或解除合同時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知對(duì) 方，并采用書(shū)面形式由雙方達(dá)成協(xié)議。未達(dá)成協(xié)議以前，原合同仍然有效，當(dāng)事人一方接到另 一方要求變更或解除合同的建議后，應(yīng)在收到通知之日起 15 日內(nèi)做出書(shū)面回復(fù)，逾期不回復(fù) 的，即視為同意變更或解除。 第七條 合同爭(zhēng)議的解決方式 本合

8、同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決，也可以由當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)調(diào)解；協(xié)商 或調(diào)解不成的，按以下第 種方式解決。1、提交 仲裁委員會(huì)仲裁； 2、依法向甲方所在地人民法院起訴。第八條 其他約定合同附件采購(gòu)備忘錄、產(chǎn)品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及采購(gòu)訂單作為本合同附件，與本合同具有 相同的法律效力。本合同自簽訂之日起生效，此合同一式二份，甲乙雙方各一份。甲方：乙方：負(fù)責(zé)人：簽字（蓋章）采購(gòu)備忘錄合同編號(hào)：其它約定： 甲方： 負(fù)責(zé)人：簽字（蓋章） 甲方： 負(fù)責(zé)人：簽字（蓋章）負(fù)責(zé)人：簽字（蓋章） 開(kāi)戶銀行：年月日 賬號(hào)：合同附件日期： 年 月 日日期： 年 月 日篇二：酒店餐飲供貨合同甲方（供貨方）：乙方（購(gòu)貨方

9、）： 甲乙雙方本著共同發(fā)展，誠(chéng)實(shí)守信，互惠互利的原則，為了明確甲乙雙 方的責(zé)任和義務(wù)，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，達(dá)成協(xié)議如下：一、雙方責(zé)任甲方：1、甲方提供的所有產(chǎn)品質(zhì)量必須符合國(guó)家有關(guān)部門(mén)的質(zhì)量要求，否則一切 后果由甲方負(fù)責(zé)。如果出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題假一賠十，并承擔(dān)給乙方和顧客造成的危 害和法律責(zé)任，乙方有權(quán)終止協(xié)議。2、在乙方訂貨后，甲方必須在小時(shí)內(nèi)到貨，特殊情況甲乙雙方另行約定。3、如甲方擅自漲價(jià)，乙方有權(quán)終止協(xié)議，甲方并承擔(dān)一切后果。4、甲方給乙方的產(chǎn)品價(jià)格（具體見(jiàn)報(bào)價(jià)單）發(fā)商如有高出同行，月底結(jié)算時(shí) 扣除），如有調(diào)整（調(diào)升），甲方須提前一周向乙方聲明。乙方有權(quán)決定是否同意，如乙方不 同意則有權(quán)要求

10、繼續(xù)履行或終止本協(xié)議，乙方選擇終止本協(xié)議的，甲方應(yīng)承擔(dān) 違約責(zé)任。5、甲方負(fù)責(zé)送貨到乙方指定的地點(diǎn)（指明：變更，乙方需書(shū)面通知甲方）， 由甲方承擔(dān)運(yùn)輸費(fèi)用。乙方：1、乙方應(yīng)配合把甲方所有的產(chǎn)品擺在吧臺(tái)上作為展示。2、乙方每月必須提供準(zhǔn)確、真實(shí)的銷(xiāo)售情況，并及時(shí)向甲方業(yè)務(wù)反應(yīng)。3、按照雙方協(xié)商的結(jié)算方式在合同期內(nèi)結(jié)算貨款。4、乙方購(gòu)進(jìn)的產(chǎn)品如果銷(xiāo)售不暢，任何品牌的酒水，隨時(shí)可調(diào)換別的產(chǎn)品或 原價(jià)辦理退貨。二、結(jié)算方式1、按照甲乙雙方認(rèn)可的報(bào)價(jià)單價(jià)格訂貨后，第一批貨到乙方指定的地點(diǎn)，并 經(jīng)乙方指定人員憑甲方出庫(kù)單對(duì)賬入庫(kù)后，先付給甲方總貨款的80%，余額作為質(zhì)量保證金待合同解除時(shí)結(jié)清，甲方根據(jù)首批

11、進(jìn)貨量的 10%，分別作為四大節(jié)一 十一、元旦、春節(jié)）和開(kāi)業(yè)典禮2、雙方協(xié)商的結(jié)算方式：實(shí)銷(xiāo)實(shí)結(jié)（不包括首批進(jìn)貨），每月 5 號(hào)結(jié)清貨款。 乙方如有拖欠甲方貨款，逾期超過(guò)兩個(gè)月，甲方有權(quán)終止協(xié)議，并收回所有 進(jìn)店支持，特殊情況雙方協(xié)商解決。3、甲乙雙方在規(guī)定的對(duì)賬期內(nèi)對(duì)賬，其對(duì)賬依據(jù)由甲方每次送貨出具的銷(xiāo)售 單據(jù)，該銷(xiāo)售單據(jù)上必須有乙方指定人員的簽收憑證。4、甲方與乙方簽定合同之日起，乙方不得銷(xiāo)售其他任何公司提供的與甲方報(bào) 價(jià)單內(nèi)相同的產(chǎn)品，否則甲方有權(quán)停止供貨及要求乙方付清以前所有貨款及 進(jìn)店支持費(fèi)用，甲方?jīng)]有經(jīng)營(yíng)的品牌，乙方可自行選購(gòu)。三、損耗殘次品處理1、甲方送貨到乙方指定地點(diǎn)，乙方應(yīng)及

12、時(shí)以甲方開(kāi)出的出庫(kù)單為憑據(jù)對(duì)賬， 如出現(xiàn)破損，由甲方負(fù)責(zé)調(diào)換。2、甲方應(yīng)在飲料過(guò)保質(zhì)期前的半個(gè)月內(nèi)辦理退貨。四、合同期限 本協(xié)議有效期限 20 年月日至 20 年 月日止，協(xié)議期滿壹個(gè)月內(nèi)，甲乙雙方協(xié)商是 否續(xù)約，本合同期內(nèi)，甲乙雙方有特殊情況不能履約，須提前壹周以書(shū)面形 式通知對(duì)方，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)損失。五、違約責(zé)任1、未經(jīng)甲乙雙方同意，任何一方無(wú)權(quán)中途終止協(xié)議，如有違約，履約方 有權(quán)向違約方索賠損失，賠償損失不得低于乙方年銷(xiāo)售額（如有特殊情況， 一方不能履行合同，應(yīng)提前聯(lián)系，但并不免除其違約責(zé)任。）六、甲乙雙方互利 1、甲方給乙方免費(fèi)提供： ，以上贈(zèng)品在 首批進(jìn)貨后 8 日之內(nèi)必

13、須到位，在規(guī)定期限內(nèi)未到，甲方賠償乙方由此帶來(lái)的 損失（不低于首批進(jìn)貨額或指定品牌型號(hào)），合同期滿后以上贈(zèng)品歸乙方 所有，甲方無(wú)權(quán)干涉。2、甲方給乙方進(jìn)店費(fèi)萬(wàn)元，在正式簽訂合同后七日內(nèi)現(xiàn)金一次性付清， 如規(guī)定期限未到，甲方按每日 5%的滯納金賠償乙方。3、每月結(jié)算時(shí)甲方按 %作乙方的返利，并現(xiàn)金兌現(xiàn)瓶蓋費(fèi)。4、乙方有產(chǎn)品需求須提前 35 小時(shí)之內(nèi)與甲方業(yè)務(wù)聯(lián)系，以免影響正常使 用，否則出現(xiàn)其它后果，甲方概不負(fù)責(zé)。七、本協(xié)議未盡事項(xiàng)，甲乙雙方另行協(xié)商，本協(xié)議壹式兩份，經(jīng)雙方代 表簽字蓋章生效，甲乙雙方各執(zhí)壹份。備注： 甲方（公章）：乙方（公章）：法人： 法人：篇三：大酒店食品原料供貨協(xié)議書(shū) 大酒

14、店食品原料供貨協(xié)議書(shū) 甲方： （以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方 ） 乙方： （以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方 ） 依據(jù)中華人民共和國(guó)合同法以及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方就甲方飯店所需的食品 原料供應(yīng)達(dá)成如下協(xié)議，以供雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行。一、批價(jià)階段1、海鮮、水果、蔬菜每 7-10 天批價(jià)一次，或根據(jù)市場(chǎng)行情再定。豬肉、牛肉、雞肉每15-30天批價(jià)一次。批價(jià)截止時(shí)間為每月 10、 20、 30日。2、批價(jià)截止前 5 日將報(bào)價(jià)單發(fā)至各供應(yīng)商進(jìn)行報(bào)價(jià)，截止前 1 日供貨商將填寫(xiě)完整的報(bào)價(jià)單 交至采購(gòu)部批價(jià)。若逾期則先按照上期價(jià)格執(zhí)行，待本期批價(jià)完成后根據(jù)本期批價(jià)的數(shù)據(jù)來(lái)核 算各原料差價(jià)，低于上期批價(jià)部分結(jié)算時(shí)扣除差價(jià)，高于上期批價(jià)部分不作差價(jià)。3、有爭(zhēng)議部分必須在截止日前商討解決，最終簽字確認(rèn)。二、供貨階段1、采購(gòu)報(bào)單至供應(yīng)商，供應(yīng)商嚴(yán)格按照當(dāng)晚報(bào)單數(shù)量、規(guī)格配貨，于次日9：00 供貨至倉(cāng)庫(kù)前，有次序的由廚房、倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收。驗(yàn)收單一式兩聯(lián)，由倉(cāng)庫(kù)和廚房驗(yàn)收人簽字后雙方各執(zhí)一 份。2、供應(yīng)商提供的原料若有質(zhì)量或不符合規(guī)格等問(wèn)題必須在驗(yàn)收時(shí)退貨，若有所爭(zhēng)議，則由領(lǐng) 導(dǎo)組到現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)解決。3、供貨期間若有新增原料須由供貨商報(bào)價(jià)，采購(gòu)、廚房、財(cái)務(wù)、總經(jīng)理室批價(jià)、簽字確認(rèn)。4、海鮮或其他供貨商負(fù)責(zé)海鮮及相關(guān)來(lái)料的加工。三、付款方式 對(duì)賬完畢后甲方以銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)