魯科版(2019)高中化學必修第一冊2.2.1《電解質的電離教學設計》(2) )

1、 第二章元素與物質世界2.2.1 電解質的電離“電解質的電離”是高中化學必修課程中概念原理類的內容，是高中一年級全體學生都要學習的重點知識。課時的重點是：認識酸、堿、鹽等電解質在水溶液中或熔融狀態(tài)下能發(fā)生電離，構建酸堿鹽的概念。宏觀辨識與微觀探析：能根據實驗現(xiàn)象辨識電解質，能運用化學符號描述電解質的電離，能從物質的類別判斷是否屬于電解質。證據推理與模型認知：能從宏觀和微觀結合上收集證據，能依據證據建立電解質含義的認知模型；并能利用模型解決實際問題。科學探究與創(chuàng)新意識：觀察并記錄“氯化鈉的導電性實驗”，對實驗現(xiàn)象做出解釋。1.從宏觀、微觀、符號三個水平上建立對電離的認識。2.認識電解質之間的反應

2、本質。多媒體、直流電源、氯化鈉、開關、導線、小燈泡、比色計、pH試紙等1、 導語社會上有些不法分子采用通電的方法捕魚,會造成魚類資源的嚴重破壞。河水為什么可以導電? 河水是電解質嗎?禁漁期漁政工作人員長期在河道、海洋上工作,要出很多的汗,不僅需要補充水分還要補充鹽分,目的是防止肌肉抽筋,原因是什么?松花蛋于明朝初年問世,其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰、純堿和食鹽。將一定比例的配料用水和黏土調成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后可食用。(1)腌制松花蛋的配料用水調制時,主要發(fā)生的化學反應的方程式有哪些?(不考慮黏土中物質可能參與的反應)(2)松花蛋外的糊狀物經溶解、過濾后,濾液中肯定含有的溶

3、質是什么?分別屬于哪類物質?某些藥用泡騰片是將藥物與碳酸氫鈉、固體酸及一些輔料混在一起壓制而成的。泡騰片本身干燥，不含水分，一旦放入水中，立刻產生大量二氧化碳氣體。在氣體的作用下，泡騰片在水中翻騰，加速了藥物的分散和溶解。同時，由于二氧化碳氣體溶于水中，使藥水喝起來像“汽水”，改善了口感。為什么固體泡騰片本身不產生氣體，放入水中就會立刻釋放出二氧化碳氣體？這其中發(fā)生了什么變化？ 你有沒有被蜜蜂或黃蜂刺過？被蜜蜂刺過的傷口可以敷上小蘇打溶液，因為蜜粉的刺注射的液體是酸性的，小蘇打溶液時堿性的，所以可以減輕傷口的腫脹。物質溶于水后為什么有的顯酸性？有的顯堿性？酸堿鹽在溶于水的過程中會發(fā)生怎樣的變化

4、？這與我們今天所學的內容有一定的關系。2、 知識回顧1.容易導電的物體叫導體。2.金屬導電，靠的是自由電子。3.物質導電的前提物質具有能自由移動的、帶電荷的粒子。4.氯化鈉由鈉離子、氯離子構成。三、講授新課板書：電解質的電離投影：研究氯化鈉的導電性觀察固態(tài)氯化鈉、熔融狀態(tài)的氯化鈉、氯化鈉溶液的導電性實驗，認識氯化鈉在什么情況下能夠導電。將你看到的現(xiàn)象填入表格：樣品固態(tài)氯化鈉熔融狀態(tài)氯化鈉氯化鈉溶液能否導電固態(tài)氯化鈉、熔融狀態(tài)的氯化鈉、氯化鈉溶液，有的導電，有的不導電，原因是什么？讓同學們交流答案。老師總結：氯化鈉晶體是由帶正電荷的Na+和帶負電的Cl-，通過靜電作用按一定規(guī)律緊密排列所形成的，

5、晶體中的離子不能自由移動，因此氯化鈉晶體不能導電。受熱熔化時，氯化鈉晶體中的鈉離子與氯離子之間的相互作用被破壞，形成能夠自由移動的離子，故熔融狀態(tài)的氯化鈉可以導電。 氯化鈉晶體溶于水時，在水分子的作用下，鈉離子和氯離子會逐漸脫離晶體表面進入溶液，成為能夠自由移動的離子，在電場作用下定向移動，故氯化鈉溶液能導電?；顒右唬核伎迹菏裁词请婋x？活動二：電離的條件是什么？電離過程怎么表示？電離方程式遵守什么定律？活動三：寫出下列物質在水溶液中的電離方程式KOH HNO3 k2CO3 KHSO4 板書：1.溶于水或受熱熔化時解離成能夠自由移動的離子的過程叫電離。2.電離方程式：電解質的電離過程的式子 活動

6、四：請同學們閱讀課本P53內容，回答什么是電解質?；顒游澹涸趺蠢斫怆娊赓|中“或”字？酸、堿、鹽定義怎么描述？板書：在水溶液中或熔融狀態(tài)下能夠導電的化合物。酸：溶于水發(fā)生電離時，生成的陽離子全部都是氫離子的化合物。堿：溶于水發(fā)生電離時，生成的陰離子全部都是氫氧根離子的化合物。鹽：溶于水發(fā)生電離時，能生成金屬陽離子（或銨離子）和酸根離子的化合物?；顒恿和卣箖热荩菏裁词欠请娊赓|？電解質與非電解質異同是什么？板書：非電解質：在水溶液中和熔融狀態(tài)下均不導電的化合物。電解質非電解質相同點化合物化合物不同點在水溶液里或熔融狀態(tài)下能導電在水溶液里和熔融狀態(tài)下均不導電本質區(qū)別水溶液里或熔融狀態(tài)下自身能發(fā)生電離

7、水溶液里和熔融狀態(tài)下自身都不能發(fā)生電離所含物質類型酸、堿、鹽、活潑金屬氧化物、少數(shù)有機物大部分非金屬氧化物、非酸性氣態(tài)氫化物、大部分有機物活動七：在氯化鈉的導電性實驗中，燈泡亮度與氯化鈉溶液濃度大小有關嗎？在老師指導下，完成此實驗?；顒影耍洪喿x課本P53內容。1.影響溶液導電性強弱因素之一是自由離子濃度大小2.電解質分為強電解質和弱電解質。3.在水溶液中能完全電離的電解質叫強電解質，如硫酸、鹽酸、氫氧化鈉等。4.在水溶液中部分電離的電解質叫強電解質，如醋酸、氨水等?；顒泳牛弘娊赓|溶液導電能力的強弱主要由自由移動的離子濃度的大小決定。某興趣小組同學在測定溶液的導電性實驗時,采用如圖所示的串聯(lián)裝置,閉合電鍵時,發(fā)現(xiàn)燈泡不亮。（1）判斷上述四個燒杯中的溶質的電解質類型。(2)上述四個燒杯中哪個燒杯中的物質發(fā)生了電離?寫出Cu(NO3)2和KOH溶液的電離方程式。(3)小燈泡不亮的原因是什么?怎樣才能使燈泡亮起來? 活動十：閱讀P54內容電解質溶液中存在自由移動的陰陽離子，因而溶液會表現(xiàn)出一定的性質，如顏色、酸堿性和導電性等。含有某些離子的電解質溶液會呈現(xiàn)出一定的顏色且溶液的顏色隨著所含離子濃度的加大而加深，據此可以利用比色計測定溶液中相關離子的濃度。溶液中的酸堿性可以用酸堿指示劑或利用pH計測定在