第1節(jié) 能量的釋放和利用

1、第第7章章 能量的釋放和呼吸能量的釋放和呼吸 第第1節(jié)節(jié) 能量的釋放和利用能量的釋放和利用 普羅米修斯普羅米修斯 簡(jiǎn)述火神普羅米修簡(jiǎn)述火神普羅米修 斯的故事斯的故事 在生物圈中也有這樣一位在生物圈中也有這樣一位 英雄英雄,它吸取了太陽(yáng)的能量它吸取了太陽(yáng)的能量, 養(yǎng)活了人和其他的生物養(yǎng)活了人和其他的生物,它它 是什么是什么? 植物的光合作用植物的光合作用 二氧化碳二氧化碳 + 水水 有機(jī)物有機(jī)物 + 氧氣氧氣 光光 (化學(xué)能化學(xué)能) 葉綠體葉綠體 我我們可以通過(guò)補(bǔ)充食物（有機(jī)物）們可以通過(guò)補(bǔ)充食物（有機(jī)物） 的方式來(lái)補(bǔ)充能量。而食物中的能量的方式來(lái)補(bǔ)充能量。而食物中的能量 不能被人直接利用。不能

2、被人直接利用。 你知道能量是如何釋放出來(lái)的呢？你知道能量是如何釋放出來(lái)的呢？ 圖片分析圖片分析 1、兩種狀態(tài)下、兩種狀態(tài)下,同樣的時(shí)間同樣的時(shí)間 內(nèi)內(nèi),釋放的能量何者多釋放的能量何者多? 2、兩種情況下的呼吸狀態(tài)、兩種情況下的呼吸狀態(tài) 有何不同？有何不同？ 小資料：小資料： 每分鐘的呼吸次數(shù)叫做每分鐘的呼吸次數(shù)叫做呼吸頻率。呼吸頻率。 成年人平靜時(shí)的呼吸頻率大約為成年人平靜時(shí)的呼吸頻率大約為 每分鐘每分鐘16-1816-18次，一般女性比男性多次，一般女性比男性多 1-21-2次。兒童少年大約為每分鐘次。兒童少年大約為每分鐘2020次。次。 氧氣氧氣 二氧化碳二氧化碳 呼吸呼吸指的是人或動(dòng)物吸

3、進(jìn)指的是人或動(dòng)物吸進(jìn)氧氧 氣氣，呼出，呼出二氧化碳二氧化碳的過(guò)程。的過(guò)程。 人的呼吸是怎么一回事？人的呼吸是怎么一回事？ 吸進(jìn)（吸進(jìn)（ ） 呼出（呼出（ ） 植物能呼吸嗎？植物能呼吸嗎？(查找資料查找資料) 植物體沒有專門的呼吸器官。植物體沒有專門的呼吸器官。 它的所有生活著的部位都能進(jìn)它的所有生活著的部位都能進(jìn) 行呼吸作用。在萌發(fā)的種子、行呼吸作用。在萌發(fā)的種子、 幼小的果實(shí)和生長(zhǎng)旺盛的葉片幼小的果實(shí)和生長(zhǎng)旺盛的葉片 里呼吸作用最為顯著。里呼吸作用最為顯著。 植物呼吸中的氣體變化和人是植物呼吸中的氣體變化和人是 一樣的嗎？（猜想）一樣的嗎？（猜想） 實(shí)驗(yàn)一：探究植物呼吸釋放二氧化碳實(shí)驗(yàn)一：探

4、究植物呼吸釋放二氧化碳 取兩只塑料袋，里面充滿空氣，在一只袋取兩只塑料袋，里面充滿空氣，在一只袋 內(nèi)裝入新鮮豆苗，袋口密封內(nèi)裝入新鮮豆苗，袋口密封 將兩只袋子都放到黑暗處，一晝夜將兩只袋子都放到黑暗處，一晝夜 將兩只袋內(nèi)的氣體分別通入將兩只袋內(nèi)的氣體分別通入 裝有澄清石灰水的兩個(gè)燒杯中，裝有澄清石灰水的兩個(gè)燒杯中， 觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)方法 澄清石灰水遇到澄清石灰水遇到 二氧化碳時(shí)發(fā)生二氧化碳時(shí)發(fā)生 化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生沉產(chǎn)生沉 淀變渾濁淀變渾濁 實(shí)驗(yàn)二實(shí)驗(yàn)二: : 探究植物的生活是否需要氧氣探究植物的生活是否需要氧氣 實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)方法: 1 取兩個(gè)廣口瓶取兩個(gè)廣口瓶, 一只中裝入

5、新鮮豆苗一只中裝入新鮮豆苗(A), 一只不裝一只不裝,蓋緊瓶蓋蓋緊瓶蓋(B). 2 放在黑暗處一晝夜放在黑暗處一晝夜 用燃燒的木棒分別放入用燃燒的木棒分別放入 廣口瓶，觀察廣口瓶，觀察燃燒的情況燃燒的情況 吸進(jìn)吸進(jìn)放出放出 人人 植物植物 植物與人的呼吸比較植物與人的呼吸比較 氧氣氧氣二氧化碳二氧化碳 氧氣氧氣二氧化碳二氧化碳 氣體變化一樣氣體變化一樣 人和植物為什么要 吸入氧氣呼出二氧 化碳呢？ 呼吸是生命的標(biāo)志。生物體的 細(xì)胞利用氧氣分解有機(jī)物，生成二 氧化碳和水，同時(shí)釋放能量的過(guò)程 叫做呼吸作用呼吸作用。 呼吸作用呼吸作用 有機(jī)物有機(jī)物 + 氧氣氧氣 活細(xì)胞活細(xì)胞 二氧化碳二氧化碳 +水

6、 水 +能量能量 呼吸作用是指植物吸收大氣中的呼吸作用是指植物吸收大氣中的 ，將，將 體內(nèi)的有機(jī)物轉(zhuǎn)變成體內(nèi)的有機(jī)物轉(zhuǎn)變成 和和 ， 并釋放出儲(chǔ)存在有機(jī)物中的并釋放出儲(chǔ)存在有機(jī)物中的 的過(guò)程。的過(guò)程。 氧氣氧氣 二氧化碳二氧化碳水水 能量能量 小結(jié)：呼吸作用小結(jié)：呼吸作用 呼吸作用的時(shí)間：呼吸作用的時(shí)間：_ 白天、黑夜白天、黑夜 提前一周提前一周,萌發(fā)種子萌發(fā)種子 并準(zhǔn)備煮熟的種子并準(zhǔn)備煮熟的種子, 上課前兩天將萌發(fā)的種上課前兩天將萌發(fā)的種 子子, ,煮熟的種子煮熟的種子, ,干種子干種子 分別裝在保溫瓶中分別裝在保溫瓶中, ,插插 入溫度計(jì)入溫度計(jì), ,用棉花封口用棉花封口, , 記下起始溫度記下起始溫度. . 有機(jī)物有機(jī)物+氧氣氧氣 二氧化碳二氧化碳+水水+能量能量 (化學(xué)能化學(xué)能) 釋放出來(lái)釋放出來(lái) 熱能熱能 ATP 總總 結(jié)結(jié) 呼吸作用是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的呼吸作用是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的,是細(xì)胞是細(xì)胞利用氧氣利用氧氣將將 有機(jī)物分解成二氧化碳和水有機(jī)物分解成二氧化碳和水,同時(shí)將有機(jī)物中的同時(shí)將有機(jī)物中的 能量釋放出來(lái)能量釋放出來(lái),一部分轉(zhuǎn)化成熱能散失了一部分轉(zhuǎn)化成熱能散失了,一部一部 分供給生物的生活分供給生物的生活.呼吸作用是生物體的共同特呼吸作用是生物體的共同特 征征. 思考：思考： 1、為什么栽花或是