大學生服務員社會實踐日記2021最新

1、資料來源：來自本人網(wǎng)絡整理！祝您工作順利！大學生服務員社會實踐日記2021最新 想必許多人都有過參與社會時間的經(jīng)受，那么參與完社會理論之后，要怎樣寫一篇社會理論日記呢?今日我整理了大同學效勞員社會理論日記，大家一起來看看吧! 大同學效勞員社會理論日記1 今日，陽光明媚，微風徐徐，一大早我就來到我的實習基地學府酒家，連云港新浦區(qū)學府酒家位于我們學校附近的小村，小村的路雖然坑坑洼洼，但是一點也不影響我的心情和我的步伐，不一會我就到啦，出如今我眼前的是一棟兩層樓的酒店，從外面看上去不怎么大，但是里面與我想象的還是不一樣的，里面的空間還是蠻大的，當然，我主要的任務還是向經(jīng)理報到，于是經(jīng)理給我支配啦效勞

2、員的職位，當天經(jīng)理帶著我們熟識啦這里的環(huán)境和我接下來要做的工作。 其次天，我的工作是傳菜，也叫走菜。在給我安排工作的時候我因不知道走菜是什么意思而問了半天。之后，我就真正認識了什么叫做“走菜。拿著托盤，上面能放幾盤菜就放幾盤菜，我曾經(jīng)試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去，讓人覺得手和腿都不是自己的，同時還得清晰的記著哪一道菜是哪一號桌的，因為對餐廳的菜名菜品只是在培訓的時候看了一下餐廳點菜單，所以對我來說最難的是，我得在廚師告知是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。 我覺得餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個效勞員每天都會大量的客人進展廣泛的接觸，并且會基于效勞

3、而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥當?shù)靥幚砗眠@些關(guān)系，將會使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興盛和餐廳的宣揚、傳播起到不行估量的作用。 對客人的效勞，我的體會是：做為效勞員要留意語氣的自然流暢、和氣可親，音量適中，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。 每天重復這同樣的事情，雖然有些無聊，但是我還是堅持下來啦，效勞中突發(fā)性大事是屢見不鮮的，在處理此類大事時，我覺得應當應當秉承“客人永久是對的宗旨，擅長站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當?shù)淖尣?。特殊是責任多在效勞員一方的就更要敢于成認錯誤，給客人以即時的賠禮和補償。是效勞員確實做得很不好的時

4、候，該懇切的賠禮，假如有時候是一些小錯誤，用幽默得體的語言來賠禮能讓客人更簡單諒解你，并融造出一個客人與效勞員間輕松融洽的氣氛。 比方說，今日我站在開關(guān)旁邊不當心就把開關(guān)碰關(guān)了，我馬上說，不好意思，并微笑著說，沒關(guān)系，黑暗是臨時的，光明是永久的。一般狀況下，客人的心情就是效勞員所供應的效勞情況的一面鏡子。當情況發(fā)生時，效勞員首先不應當考慮的是錯誤是不是在自己一方，而是說對不起。 今日，店里的生意依舊很好，新老顧客都許多，我依舊端著一盤盤香噴噴的菜給客人們吃，心里突然有啦新的想法，要是我也會做菜那該多好啊。等客人們都走啦，我趁著空閑之際，跑到廚房讓廚師師傅教啦我?guī)椎啦?，我把這些菜的材料和程序都悄

5、悄的記在心里啦，等哪天我回到家中，把這些菜做給自己的親人吃那該有多么的溫馨啊，想著想著，我的心情特殊的興奮。 都工作好幾天啦，今日覺得特殊的累，經(jīng)理夸我對工作很敬業(yè)，也很負責，聽到這樣的話我感到很欣慰，就算是再苦再累，我也要堅持下去，對工作仔細和負責原來就是我的責任，只有做好自己的工作才不會覺得對不起自己。黃昏，我回到自己的宿舍，喝上一杯暖暖的熱茶，雖然苦在身體之上，但卻暖在心里。 短短的幾天過去，我覺得不僅要完成指導交給自己的事，還應當主動地站在指導的角度考慮問題，這樣不僅解決了指導想到的問題，而且還主動幫指導想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會上立足就要懂得學會主動主動?？粗切┍?/p>

6、動的人被指導看不起，就 像酒店里的活動，除了主動地響應和號召之外，更重要的就是結(jié)合于理論，馬上施行起來，而有些人叮囑干什么就干什么，一點主見意識都沒有，這樣的人就永久得不到指導的重視，而且也沒有多大的長進，所以我們要做一個既主動又聰慧的人。 在這里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的同學,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來，或許沒有經(jīng)受過社會的人都有我這種不知名遭受吧!我并沒有因為我在他們面前沒有閱歷而退后,我信任我也能做的像他們一樣好。 在學校，只有學習的氣氛，到底學校是學習的場所，每一個同學都在為獲得更高的成果而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的酬勞而努力，無論

7、是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以進步自已的力量! 我們的實習快要接近尾聲啦，我從未出現(xiàn)無故缺勤，我勤奮好學.虛心慎重，仔細聽取指導的指示，對于別人提出的工作建議虛心聽取。并可以認真觀看、切身體驗、獨立思索、綜合分析，并努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中，盡力做到理論和實際相結(jié)合的最正確狀態(tài)，培育了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風。也培 養(yǎng)了我的耐煩和素養(yǎng)?？梢宰龅椒闹笓]，與同事友好相處，敬重指導，工作仔細負責,責任心強，能保質(zhì)保量完成工作任務。并始終堅持一條原那么：要么不做，要做就要做最好。 這次的實習最終完畢啦，說起來

8、還真有些不舍。我知道工作要有持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)，但是，我覺得重要的是在這段實習期間里，我第一次真正的融入了社會，在理論中理解社會把握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我留意觀看了員工是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的時機，也翻開了視野，增長了見識，為我以后進一步走向社會打下堅實的根底。 大同學效勞員社會理論日記2 20_年_月_日 這天，我到諸暨大酒店實習的第一天。實習，雖然不是真正的工作，但卻是我工作生涯的一個起點，也是從同學過渡到工作人士的一個不行或缺的必經(jīng)階段。剛進入酒店的第一天，一切都很生疏，也很新奇。一張張生疏的面孔，不認識但是都面帶微笑很友善。有

9、一位熱心的同事，帶著我逛這逛那，帶我參觀了一下公司的整體構(gòu)造和各個部門，還給我介紹了幾個同事給我認識。一周的時間很快就過去了，在這一周里，我盡量讓自己更快地去適應環(huán)境，更快地融入這個大集體中，因為只有和上司、同事都處理好關(guān)系，才能有利于自己工作的綻開。 酒店效勞員實習日記2 20_年_月_日 前幾天說到什么是一個優(yōu)秀效勞員具備的條件。而這每個條件都要綻開來說一下。每天深入體會兩條。首先是“喜愛工作，為什么要喜愛工作，因為當你喜愛自己的工作，你就會歡樂地、更簡單地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得安康、能量與良好的效勞。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。為什么要快速熟識工作標準和方法，因為為了

10、自己的企業(yè)和自己在劇烈的競爭中獲勝，我們必需可以盡快地投入工作并勝任工作，以進步工作效率。 大同學效勞員社會理論日記3 這個暑假與我以往的暑假有所不同，不再是學習課本學問，而是開頭了我的社會理論。我在飯店找了份工作，于是，我的暑假打工生活從今開頭，我的社會理論腳步從今踏出。 本著一顆不為利益，只為在理論中磨練自己，在理論中查找自己的缺乏，更為在理論中能成長自己的心，我開頭工作，深處其中體會了一下這份工作的酸甜苦辣。 一、社會理論經(jīng)受 工作第一天，領(lǐng)班把任務安排了一下，大家便開頭了新一天的勞作。孰不知我這個新手什么都不會，好像大家都認為是商定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時，但我還使盡

11、渾身解數(shù)努力去拖，終于是潔凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平常干的都不一樣，看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手，但我覺的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事許多，但他們中都隱含著各自的規(guī)章，需要我們?nèi)プ袷?，去感受，不容一點的無視懈怠，只有這樣，我們才能收獲很多，成長更多。 我欣喜地感覺到，通過社會理論的磨練，讓我變得更加成熟、更加自信，我們有理由信任，當代青年大同學有實力擔當?shù)钠饘斫业闹厝危非筮M步，刻苦求知，勤于理論，全面成才必將成為廣闊青年同學的共同心聲和行動! 二、社會理論主要體會 剛來的前兩天是給我們培訓的，別認為效勞

12、工作是一份簡潔的工作，為了讓我們熟識飯店的根本工作流程和熟識菜品，所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部根本上都是男生，我們證明了女生也可以干的一樣好。開頭練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個端盤，我們也不例外，端著盤子來回來去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個小時，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想從來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬啊!工作時我感覺很累，而且很不適應，覺得有些堅持不下來，但最終還是咬牙挺過來了! 珍貴的經(jīng)受勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁，盡管這樣的理論不能代表什么，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力，有了這樣的體驗過后，當我們真正面對困難的時候，我們會發(fā)覺自

13、己比別人多了一份的淡定和冷靜，千萬不要無視每一件事的微小之處，因為往往事情的結(jié)果就在這樣一個不起眼的詳情處打算成敗。社會理論是艱辛的，但收獲是宏大的。理論讓我的生活變的多姿，理論讓我們的人生變得多彩。 這家飯店是一家四的商務涉外飯店，每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳效勞員。 餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得經(jīng)濟效益、彈性的部門之一，它的效勞特點是效勞員挺直對客人供應對面的效勞，個量大，時間長，需求多，為了滿足來賓的不同需求，必需做到美味佳肴，令

14、客人吃得滿足。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我卻從中學到不少書本上沒有的學問，也順當?shù)膶⑺鶎W充分運用到理論之中，做到了理論和理論的結(jié)合。 每天上班時間不固定，每周都會給我們排班，有早班，中班還有晚班。上班時開會領(lǐng)班就會給我們介紹菜名及價錢和今日的工作日程，還有今日客人訂好的包間，哪幾個傳菜員去哪幾號包間效勞上菜等等。11點開頭站崗了，迎賓在門口等待降臨的客人，中午十二點到兩點是客流頂峰期。4點半過去又開頭清掃衛(wèi)生。晚上五點到九點又是一個客流頂峰期。 在效勞中，有不少禮貌禮節(jié)和儀容儀表是應遵守的，餐廳效勞員主要的職責是負責菜肴的傳送工作，在效勞中要做到精神飽滿，并且熱情和氣地面對顧

15、客們，耐煩的滿足顧客的全部要求，急顧客所需，這樣才能讓效勞傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美妙的印象。 在這一點上，我絲毫沒有馬虎，它讓我在面對顧客需求等其它效勞時，可以快速而精確的完成，而且在動作、表情等詳情上也做到了精益求精，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客非常滿足。 由于我們飯店的假期工比擬多，因為社會理論是一筆財寶。一分付出，一分收獲，有付出，就肯定會有收獲。在社會理論中可以學到在書本中學不到的學問，它讓你開闊視野，理解社會，深化生活，無限回味。社會理論是一種動力，在祖國需要的時候，我會無條件地把所學的學問和一切奉獻給祖國和人民。 走出校門融入社會的大舞臺，我們才真正體驗

16、到自身學問的欠缺，力量的有限。任何理論學問只有與理論親密結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價值。在理論中我們才能真正的知道自己有半斤兩，我們需要虛心的向前輩向同行請教，不斷的改善自己壯大自己。 三、社會理論的感想 經(jīng)過這次理論的經(jīng)受，讓我深入的認識到，不管做什么事情都肯定要仔細認真。學習也應如此，決不能走馬觀花，尤其是在一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂詳情打算成敗。過程難免有忽視的時候，但這時的我們應當抱有學習的看法主動請教于別人，不放過任何一次學習的可能，因為再微小的工作都存在著它自身的價值和意義。 這次假期的社會理論讓我明白了大同學社會理論是引導我們同學走出校門，走向社會，領(lǐng)悟人生的真諦

17、，制造人生的價值。樹立正確的人生觀，價值觀。學習職業(yè)道德好職業(yè)活動中的法律學問，進步職業(yè)道德和法律意識，熬煉實際履行職業(yè)道德標準和法律標準的力量。正確認識當前我國的就業(yè)形勢，樹立正確的擇業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀。 以上就是我在假期的社會理論，它給我的身心帶來了很深的感受，對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。通過這次的社會生活體驗，我真的感受頗深，不管是老人還是小孩，不管是工人還是個體戶，都應當熱情對待，更應當牢記“誠信兩個字，真正做一個老實守信的人。 大同學效勞員社會理論日記4 短短的月的社會理論一晃而過，我的份工作也就完畢了。在楚天盧酒店工作的月中，我學到了很多，感受到了很多，也領(lǐng)悟到了很多。月中我也學到了

18、讓我終身受用的東西。 次理論，次工作，使我明白如今的只不過是開在溫室中的花朵，經(jīng)受過任何的風吹雨打，在被移栽到戶外的時候，就會枯萎。多參與社會理論活動是的必要的。就可以在走出校門時，的邁向社會，接觸社會，社會，從而投身社會。理論還可以讓在社會中去開拓的視野，增長的才能，在將來生活中的。社會是大課堂，它可以讓來學習，也可以讓受訓練，更可以鼓勵為以后的生活打下堅實的根底。 一掙錢的辛苦成天在酒店里辛辛苦苦的工作，天天都面對著同樣的事物，做著同樣的事情，真的感覺到好無聊，好辛苦。在那時我才真真正正的明白，原來父母在家里掙錢真的很不簡單。 二人際交往次理論中最讓我有感受的在人際交往。大家都知道社會上的

19、人際交往是特別的。我想大家都很難說的清晰，經(jīng)受了才能，才能有的體會。酒店就像是大染缸樣的人都有，大家工作走到了一起，每個人都有的思想和獨特，要想和搞好關(guān)系好就需要很多的技巧。在交往中夠去東西，那么就要采納方法去它。這次理論讓我到了很多的東西，但最的在待人處事，如何好人際關(guān)系的進步。次理論中也讓我深深的體會到，在理論的過程中，應勤于動手，琢磨，學習，積累，不懂的地方要多問，請老師傅，多和同事們溝通，協(xié)作。 三管理者的管理在酒店里面有很多的管理員，就猶如學校里面的和班上的班干部。要想一名好的管理員就要有一套屬于的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好的每一位員工。但在管理的方法上要因人而異，面同的

20、員工要有不同的管理方案，你的員工才會服從你。 四自強獨立在家里的時候有父母的照看、呵護，生活過的無憂無慮。走進了社會，參與工作的時候，不管遇到了樣的、挫折，都要靠單獨人去解決，去擔當。月的理論中也讓我懂得了自強獨立。凡事都要靠，如今就算父母不在我的身邊我也可以獨立。月的理論中我中途差點就放棄了，工作的單調(diào)，腳上的病痛，天氣的酷熱，身上的痱子，都差點使我放棄。我撐了，我戰(zhàn)勝了，我也能自強獨立。 五專業(yè)的性選擇學烹飪專業(yè)的我，次理論中自然也關(guān)注和專業(yè)的事物。在廚房我只是打荷的，能把我在學校學到的學問真正的運用也使我頗然起勁。在學校上課的時候，理論的都的少，對專業(yè)的大多屬于理論的，在的操作當中有時就

21、。這使我明白如何把學到的理論學問與操作起來是特別的環(huán)節(jié)。要的學好的專業(yè)學問，為以后的工作打好更為堅實的根底。 六 我是蟻族月的理論中，工作的地方到的住處還有一段的間隔 ，做公交上班，下班的時候走著回宿舍。就我似乎也了蟻族中的一員，也融入到了蟻族中的生活。 大同學效勞員社會理論日記5 炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參與社會理論的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有力量依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會理論讓自己更進一步理解社會，在理論中增長見識，熬煉自己的才能，培育自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的力量能否

22、被社會所成認。想通過社會理論，找出自己的缺乏和差距所在。 那么，我的社會理論活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋，帶著我的綠色氈帽，騎著我的二手腳踏車帶著盼望與渴望，開頭了我的找工作的征程。一開頭，對自己手工藝期望很高，沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱辛的找尋工作，許多的地方的聘請都要有工作閱歷的優(yōu)先，一聽說我沒有閱歷就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，假如需要的詳，我會通知你的。經(jīng)過屢次面試的失敗，我總結(jié)了自己失敗的緣由。主要有兩個方面的緣由。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素養(yǎng)沒有到達肯定的程度，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。 總結(jié)了以前的失敗的教訓，擺正好

23、自己的位置，僅正是社會理論只要有工作，能供飯吃，任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大，身體強壯，就讓我來做傳菜員。其次天，我便開頭了我的暑期社會理論生活。剛開頭的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培育長大成人，可如今只能端端盤子，瑞怎么著在學校里也是個同學會干部，多少也有點社會力量，心理學徒有點失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學文化的，還對我指手畫腳，的確心理上很不舒適。 但是，人總是要適應自己自下而上的環(huán)境，我不想賜開頭就干不下去了，不行，我肯定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同指導和同事之間的關(guān)系搞好。

24、因此我只好臨時避其鋒芒。盡快地熟識自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的時機。 廚房是廚師的戰(zhàn)場，由其是是生意特別的時候，那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為聲威工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配，專六負責原材料的精加工，打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負責用法蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來特地負責菜品的烹制，點心間的師傅特地負責面食點心的制作，涼菜間在另一間房里，負責冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡潔，只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦潔凈，需要配上味碟的